Подходы к классификации затрат и их использование в управлении на примере ООО «Максимум»

Тема: Подходы  к классификации затрат и их использование  в управлении на примере ООО «Максимум»

Введение

1.Затраты как  объект управленческого учета

1.1.Понятие и  экономическая сущность затрат

1.2.Основные  подходы к классификации затрат  в управленческом учета

2.Организация  управленческого учета затрат  на предприятии ООО «максимум»

2.1.Организационно-экономическая  характеристика ООО «Максимум»

2.2.Система учета  затрат на исследуемом предприятии

2.3.Оценка системы учета затрат как базы для принятия решений

3.Совершенствование подходов к группировке затрат на предприятии ООО «Максимум»

Заключение

Список использованных источников

Приложение

 

Введение

В современных  условиях процесс эффективного управления производством зависит от того, насколько  рационально построена система внутрипроизводственного управленческого учета на предприятии и насколько объективно она отражает его производственные процессы.

Для принятия оптимальных  управленческих и финансовых решений  необходимо знать свои затраты и  в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ затрат помогает выяснить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.

В настоящее время на российских предприятиях не уделяют должного внимания управлению затратами. Но даже среди  тех руководителей, которым на практике пришлось убедиться, что управление затратами - необходимый элемент деятельности предприятия, не все понимают, насколько. А ведь известны примеры, когда при снижении издержек на несколько процентов прибыль возрастает так же как при увеличении объема продаж на треть. При этом компания не несет дополнительных затрат, связанных с расширением производства, менеджеры не “ломают голову” насчет новых способов продвижения продукции, наконец, появляется возможность более гибкого ценообразования. Ведь хорошие показатели по затратам можно получить не только снизив их (что, обычно, делают на большинстве отечественных предприятий) но и увеличив отдачу от этих затрат.

Основная цель данной работы заключается в оценке эффективности систнемы учета затрат в ООО «Максимум», и выработка мероприятий по совершенствованию подходов к группировке затрат на данном предприятии.

Для достижения поставленной цели в работе решаются следующие задачи:

- изучаются  теоретические основы затрат на предприятии;

- даётся организационно-экономическая характеристика ООО «Максимум»;

- исследуется  система учета затрат на предприятии;

- вырабатываются  пути совершенствования подходов к группировке затрат на предприятии ООО «Максимум»

Объектом исследования является ООО «Максимум», а предметом исследования - оценка эффективности учета затрат на предприятии.

В процессе работы былы труды таких специалистов как Курманова А.Х., Керимов, Кондраков Н.П.Волкова и других специалистов, отчётность ООО «Максимум» и статьи ведущих отечественных специалистов по управленческому учету.

Работа состоит из 3-х глав, введения, заключения, списка использованных источников и приложений по исследуемой тематике. 

1.1. Понятие и экономическая сущность  затрат

 

Экономическая наука и практика занимаются изучением  затрат одновременно с развитием  производства.

В экономической  литературе и нормативных документах часто применяются такие термины, как «издержки», «затраты», «расходы». Неправильное определение этих понятий может исказить их экономический смысл.

Термин издержки применяется, как правило, в экономической  теории. Это суммарные жертвы предприятия, связанные с выполнением определенных операций. Они включают в себя как явные (бухгалтерские, расчетные), так и вмененные (альтернативные) издержки.

Явные (расчетные) издержки — это выраженные в денежной форме фактические затраты, обусловленные приобретением и расходованием разных видов экономических ресурсов в процессе производства и обращения продукции, товаров или услуг.

Альтернативные (вмененные) издержки означают упущенную  выгоду предприятия, которую оно  получило бы при выборе производства альтернативного товара, по альтернативной цене, на альтернативном рынке и т. д.

 Под затратами  следует понимать явные (фактические,  расчетные) издержки предприятия,  а под расходами — уменьшение  средств предприятия или увеличение  его долговых обязательств в процессе хозяйственной деятельности. Расходы означают факт использования сырья, материалов, услуг. Лишь в момент реализации предприятие признает свои доходы и связанную с ними часть затрат — расходы. [БУУ Керимов ст 49]

Затраты – это  стоимость ресурсов, использованных на конкретные цели.

При этом выделяют три момента:

• Затраты определяются величиной использованных ресурсов (материальных, трудовых, финансовых);
• Величина использованных ресурсов должны быть представлена в денежном выражении для обеспечения соизмерения различных ресурсов;
• Понятие затрат должно обязательно соотносится с конкретными целями и задачами. Такими задачами могут быть производство продукции, выполнение работ, оказание услуг, осуществление капитальных вложений, функционирование отдела, службы и т.д. [БУУ Кондраков, Иванова]

 

1.2.Основные  подходы к классификации затрат  в управленческом учета

 

В управленческом учете целью любой классификации  затрат должно быть оказание помощи руководителю в принятии правильных, рационально  обоснованных решений, поскольку менеджер, принимая решения, должен знать, какие затраты и выгоды они за собой повлекут. Поэтому суть процесса классификации затрат — это выделить ту часть затрат, на которые может повлиять руководитель. [БУУ Керимов ст 49]

Назначение  классификации затрат – систематизация информации о количественных и качественных характеристиках затрат в целях информационно аналитического обеспечения процессов управления деятельности хозяйствующих субъектов. [из ЛК]

Практика организации  управленческого учета в экономически развитых странах предусматривает разные варианты классификации затрат в зависимости от целевой установки, направлений учета затрат. Потребители внутренней информации определяют такое направление учета, какое им требуется для обеспечения информацией по исследуемой проблеме.

Ниже перечислены  направления и признаки классификации  затрат, применяемые в управленческом учете для процессов:

• принятия управленческих решений— затраты явные и альтернативные, релевантные и нерелевантные, эффективные и неэффективные;

• прогнозирования— затраты краткосрочного и долгосрочного периодов;

• планирования — затраты планируемые и непланируемые;

• нормирования — затраты в пределах установленных стандартов, норм и смет и по отклонениям от них;

• организации — затраты по местами сферам их возникновения, функциям деятельности и центрам ответственности;

• учета — затраты в разрезе экономических элементов и статей калькуляции, одноэлементные и комплексные, постоянные и переменные, основные и накладные, прямые и косвенные, текущие и единовременные;

• контроля — затраты контролируемые и неконтролируемые;

• регулирования — затраты регулируемые и нерегулируемые;

• стимулирования — затраты обязательные и поощрительные;

• анализа — затраты фактические, плановые, стандартные и нормативные, полные и частичные, общие и структурные.

Важным моментом в управленческой деятельности является процесс принятия решений, в ходе которого определяются тактика и  стратегия развития предприятия. В  этих целях затраты предприятия целесообразно подразделять на явные и альтернативные, релевантные и нерелевантные, эффективные и неэффективные.

Для принятия управленческих решений прежде всего имеет значение подразделение затрат на явные и  неявные (альтернативные).

Явные затраты — это предполагаемые затраты, которые должно нести предприятие при выполнении производственной и коммерческой деятельности.

Затраты же, обусловленные  отказом от одного товара в пользу другого, называют альтернативными (вмененными) затратами. Они означают упущенную выгоду, когда выбор одного действия исключает появление другого действия. Альтернативные затраты возникают в случае ограниченности ресурсов. Если ресурсы неограниченны, вмененные издержки равны нулю.

Альтернативные затраты иногда называют дополнительными.

В зависимости  от специфики принимаемых решений  затраты целесообразно подразделять на релевантные и нерелевантные. Релевантными (т. е. существенными, значительными) затратами можно считать только те затраты, которые зависят от рассматриваемого управленческого решения. В частности, затраты прошлых периодов не могут быть релевантными, поскольку повлиять на них уже нельзя. В то же время вмененные затраты (упущенная выгода) релевантны для принятия управленческих решений.

На результаты принимаемых решений существенное влияние может оказать деление затрат на эффективные и неэффективные.

Эффективные затраты — это производительные затраты, в результате которых получают доходы от реализации тех видов продукции, на выпуск которых были произведены эти затраты. Неэффективные зам рамы это затраты непроизводительного характера, в результате которых не будут получены доходы, так как не будет произведен продукт. Неэффективные затраты — это потери на производстве. К ним относятся потери от брака, простоев, недостачи к порчи товарно-материальных ценностей и др. Выделение неэффективных затрат обязательно, поскольку позволяет не допустить проникновения потерь в планирование и нормирование.

Любое предприятие, стремящееся максимизировать свою прибыль, должно так организовать производство, чтобы затраты на единицу выпускаемой продукции были минимальны. Значит, и принимаемые решения должны ориентироваться на задачу минимизации затрат. В выполнении этой задачи большую роль играет процесс прогнозирования, в ходе которого затраты предприятия по критерию временного лага рассматриваются в краткосрочном и долгосрочном периодах. Такая необходимость обусловливается тем, что краткосрочный и долгосрочный периоды отличаются по возможностям, которые возникают у организации. Так:

1) в краткосрочном периоде организация не может изменить свои производственные мощности, а в долгосрочном периоде такая возможность имеется;

2) в краткосрочном периоде отсутствует возможность свободного доступа новых фирм в отрасль и на рынок, т. е. число функционирующих экономических единиц не изменяется. В долгосрочном периоде такая возможность возникает;

3) в краткосрочном периоде можно выделить постоянные и переменные издержки. В долгосрочном же периоде все издержки становятся переменными в связи с изменением масштабной базы.

Принятые управленческие решения не могут быть осуществлены, если они не будут иметь непосредственные связи с процессом планирования, в ходе которого предполагаемые затраты, связанные с выполнением производственной и коммерческой деятельности, рассматриваются с точки зрения возможностей их охвата планом. В этих целях затраты организации необходимо подразделять на планируемые и непланируемые.

К планируемым затратам относятся производительные расходы предприятия, обусловленные его хозяйственной деятельностью и предусмотренные сметой затрат на производство. Они в соответствии с нормами, нормативами, лимитами и сметами включаются в плановую себестоимость продукции.

Непланируемые затраты — это непроизводительные расходы, которые не являются неизбежными и не вытекают из нормальных условий хозяйственной деятельности предприятия. Эти расходы считаются прямыми потерями и потому в смету затрат на производство не включаются. Они отражаются только в фактической себестоимости товарной продукции и на соответствующих счетах в бухгалтерском учете. К ним относятся потери от брака, простоев и др. Их обособленный учет содействует осуществлению мер, направленных на их предупреждение.

В управленческом учете большое значение имеет  классификация затрат в зависимости от их отношения к действующим на предприятии нормам, нормативам, лимитам и стандартам. По данному признаку все затраты, включаемые в себестоимость продукции, группируются в разрезе установленных норм, действующих на начало текущего месяца, и по отклонениям от действующих норм, возникшим в процессе производства Такое деление затрат лежит в основе нормативного учета и является важнейшим средством текущего оперативного контроля за уровнем издержек производства.

Процесс управления предприятием невозможен без четкой его организации. Она составляет основу повседневной управленческой деятельности, и без нее обычно не работают ни планы, ни программы В процессе организации формируются структуры управления, определяются места и сферы возникновения затрат, а также ответственные за их осуществление и поведение лица.

Затраты целесообразно  также группировать и учитывать  в разрезе производств, цехов, участков, отделов, бригад и других структурных  подразделений предприятия, т. е. по центрам их возникновения. Такая группировка затрат позволяет организовать внутренний хозрасчет и определить производственную себестоимость продукции. Данная группировка затрат напрямую зависит от организационной структуры предприятия.

С вышеприведенной  классификацией затрат тесно связана  группировка затрат в зависимости от сфер и функций деятельности предприятия. По данному признаку затраты можно подразделять на снабженческо-заготовительные, производственные, сбытовые и организационно-управленческие.