Учет расчет с персоналом по оплате труда

   - производство и реализация молочной продукции;

   - переработка и реализация отходов производства;

   - оптовая и розничная торговля;

   - предоставление услуг общественного питания.

На предприятии ведется учетная политика, который утверждает руководитель и оформляется приказом предприятия.

В учетная политика подразделяется на два блока:

Первый блок - учетная  политика в целях бухгалтерского учета;

Второй блок – учетная  политика для целей налогообложения.       

2.2. Структура управления предприятием. 

      Структура управления ОАО «Кезский сырзавод» является линейно-функциональной. Наиболее существенной характеристикой линейно-функциональной структуры управления является то, что общее распорядительство ресурсами входит в полномочия линейных руководителей, а управление процессами достижения поставленных целей в рамках выделенных ресурсов и некоторых других ограничений возлагается на руководителей функциональных служб и подразделений. В линейно-функциональной схеме управления реализуются следующие принципы: разделение труда, централизации, иерархии и единоначалия.

   Для успешного управления предприятием оптимальной является линейно-функциональная структура управления, так как посредством данной структуры реализуется жесткое управление сверху, централизация управления, четко выраженная ответственность за принятые решения.

                                                  

Большое внимание на заводе уделяется кадровой работе, социальным

программам, ведь «главное богатство – это люди».

   Коллектив завода  не маленький, в зависимости  от сезона работает 600 – 610 человек.  Работники имеют определенные  социальные льготы: приобретаются  путевки в санаторий, ежемесячно  поправляют свое здоровье четыре человека; выделяются ссуды для строительства или приобретения жилья; выделяется материальная помощь.

   Сегодня на  предприятии сформирована энергичная, инициативная команда. Средний  возраст персонала – 37 лет.  Весь аппарат управления имеет  высшее образование. Дипломированные специалисты работают и на производстве.

   Основной целью в области развития персонала – повышение квалификации персонала с тем, чтобы находить новые возможности для улучшения качества выпускаемой продукции. Сотрудники предприятия постоянно направляются на специализированные семинары, курсы повышения квалификации. Около 10% работников в настоящее время обучаются в средних профессиональных и высших учебных заведениях.

   На предприятии  работают целыми династиями, передавая  опыт из поколения в поколение.

 

  3.  ОРГАНИЗАЦИЯ И МЕТОДИКА УЧЕТА ПО ОПЛАТЕ ТРУДА С ПЕРСОНАЛОМ ОАО «КЕЗСКИЙ СЫРЗАВОД»

 

   3.1. Документальное оформление учета затрат труда и его оплаты.

 

    Проблема оплаты труда – одна из ключевых в российской экономике. От ее успешного решения во многом зависят как повышение эффективности производства, так и рост благосостояния людей, благоприятный социально-психологический климат в обществе. Необходимым условием правильного определения оплаты труда и соблюдение принципа материальной заинтересованности работников является хорошо организованный учет.

Основными задачами учета  труда и его оплаты являются:

1. точное и своевременное документальное отражение фактических затрат труда в различных отраслях организаций.
2. достоверное и точное отражение объемов выполненных работ или выхода продукции и использованного рабочего времени.
3. контроль за правильностью применения установленных норм и расценок, обеспечивающих точное начисление оплаты труда.
4. осуществление систематического контроля за количеством труда, вложенным каждым работником организации, с целью правильного исчисления заработка и выплаты его в установленные сроки.
5. соблюдение порядка распределения оплаты труда по бухгалтерским счетам, обеспечивающего достоверность исчисления затрат по объектам учета.
6. контроль за использованием установленного фонда оплаты труда и численности работников организации по их категориям.
7. широкое применение прогрессивных форм организации и оплаты труда, в том числе в условиях подрядных и арендных отношений.

Важнейшую роль в решении основных задач учета труда и его оплаты играет такой этап, как формирование первичной документации.

Общие требования к оформлению документов установлены Федеральным  законом от 21.11.1996г. №129-ФЗ «О бухгалтерском  учете» и Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденным приказом Минфина России от 29.07.1998 №34н (24).

   Согласно этим  нормативным актам первичные  учетные документы должны быть  составлены по форме, содержащейся  в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации.

   Документы, форма которых  законодательно не утверждена, организации  разрабатывают самостоятельно, но  они должны содержать обязательные  реквизиты, для всех документов.

   Унифицированные формы первичных  документов по учету труда и его оплаты утверждены постановлением Госкомстата от 05.01.2004г № 1 и введены в действие 26.03.2004г . Они являются обязательными для всех российских предприятий. Формы, которые содержатся в первой части постановления «По учету кадров», ведут все организации вне зависимости от формы собственности. Вторая часть постановления «По учету рабочего времени и расчетов  с персоналом по оплате труда» относится ко всем организациям, кроме бюджетных.

   В ОАО «Кезский сырзавод»  учет личного состава работников организации организуется  в отделе кадров совместно с другими службами. Движение личного состава фиксируется в типовых первичных документах, которые поступают в бухгалтерию и являются основанием для отражения  соответствующих записей учета использования рабочего времени и начисления оплаты труда.

   При поступлении на работу  в  ОАО «Кезский сырзавод»  работник пишет заявление. В  нем он указывает дату, с которой  он приступает к работе и  свою будущую должность. На  основании  заключенного трудового  договора с работником работодатель оформляет приказ (распоряжение) о его приеме на работу в соответствии с условиями договора. Содержание приказа должно быть объявлено работнику в течение трех дней с момента подписания договора под расписку. Работнику выдается второй экземпляр трудового договора (контракта), а по требованию – копия приказа о приеме, заверенная руководителем. В трудовом договоре следует указать, на каких условиях принимается работник: по основному месту работы или по совместительству. Для заключения договора лицо, поступающее на работу, должно предъявить следующие документы: паспорт или иной документ, удостоверяющий личность; трудовую книжку; страховое свидетельство пенсионного страхования; документы воинского учета; документ об образовании, квалификации или наличии специальных знаний(35).

   Оформление приказа о  приеме на работу осуществляется  при помощи унифицированных форм  по учету труда: № Т-1 и №  Т-1а. Форма Т-1 применяется для  оформления на работу одной  штатной единицы, а Т-1а –  сразу нескольких работников. Порядок оформления форм приказа утвержден постановлением Госкомстата России. Приказы должны соответствовать требованиям, так как они являются  основанием для внесения записей в трудовую книжку, личные карточки (форма № Т-2) и лицевой счет работника.

Принимая на работу нового сотрудника, работодатель обязан ознакомить его  с действующими в организации  правилами внутреннего распорядка, условиями коллективного договора, локальными и иными нормативными актами, связанными с выполнением  трудовой функции работником.

   Далее следует заполнить  личную карточку работника (форма  № Т-2) на основании приказа  о приеме на работу, трудовой  книжки, паспорта, военного билета, документа об окончании учебного  заведения, страхового свидетельства  государственного пенсионного страхования, свидетельства о постановке на учет в налоговом органе и других документов, предусмотренных законодательством, а также сведений, сообщенных о себе работником.

   На основании личной карточки  работник бухгалтерии заполняет  лицевой счет по форме № Т-54, который составляется для отражения сведений о заработной плате за прошлые периоды. В него заносятся записи обо всех видах начислений и удержаний из заработной платы на основании первичных документов по учету выработки и выполненных работ, отработанного времени и документов на разные виды оплат.

     В   ОАО «Кезский  сырзавод»  штатное расписание (форма № Т-3) применяется для  оформления структуры, штатного  состава и штатной численности  организации. Штатное расписание  содержит перечень структурных подразделений, должностей, сведения о количестве штатных единиц должностных окладов, надбавках и месячном фонде заработной платы. Удерживается приказом руководителя организации или уполномоченным им лицом.

    Приказ (распоряжение) о  переводе работника на другую работу (форма № Т-5) используется для оформления и учета перевода работника на другую работу в организации. Заполняется работником кадровой службы, подписывается руководителем организации или уполномоченным им лицом, объявляется работнику под расписку. На основании данного приказа делаются отметки в личной карточке, лицевом счете, вносится запись в трудовую книжку.

   Приказ (распоряжение) о предоставлении  отпуска  работнику (форма №  Т-6) применяется для оформления  и учета отпусков, предоставленных работнику в соответствии с законодательством, коллективным договором, нормативными актами организации, трудовым договором (контрактом).

   График отпусков (форма №  Т-7) предназначен для отражения  сведений о времени распределения  ежегодных оплачиваемых отпусков работникам всех структурных подразделений организации на календарный год по месяцам. График отпусков – сводный график. При его составлении учитываются действующее законодательство, специфика деятельности  организации и пожелания работника. Расчет заработной платы, причитающийся на отпуск производится в форме № Т-60 «Записка-расчет о предоставлении отпуска работнику».

Приказ (распоряжение) о прекращении  действия трудового договора (контракта) с работником (форма № Т-8) применяется  для оформления и учета увольнения работника. Заполняется работником кадровой службы, подписывается руководителем организации или уполномоченным им лицом, объявляется работнику под расписку. На основании приказа делается  запись в личной карточке (форма № Т-61 «Записка-расчет при прекращении действия трудового договора (контракта) с работником».

   Приказ (распоряжение) о направлении  работника в командировку (форма  № Т-9) применяется для оформления  и учета направлений работника  в командировку.  Заполняется  работником кадровой службы, подписывается руководителем организации или уполномоченным им лицом. В приказе о направлении в командировку указываются фамилия, инициалы, структурное подразделение, профессия (должность) командируемого, а также цели, время и место командировки.

   Командировочное удостоверение  (форма № Т-10) является документом, удостоверяющим время пребывания  работника в служебной командировке. Выписывается в одном экземпляре  работником кадровой службы на  основании приказа (распоряжения) о направлении в командировку. В каждом пункте назначения делаются пометки о времени прибытия и выбытия, которое заверяются подписью ответственного должностного лица и заверяются печатью.

   Учет использования рабочего  времени в бухгалтерии ведут  в табелях учета рабочего времени и расчета заработной платы (форма № Т-12) и табель учета рабочего времени (форма Т-13). При использовании формы № Т-13  оплату труда начисляют в лицевом счета (форма № Т-54), расчетной ведомости (форма № Т-51) или расчетно-платежной ведомости (форма № Т-49).

     В каждом первичном  документе обязательно отражают  табельный номер работника, который  присваивается ему при приеме  на работу в бухгалтерии организации,  в соответствии с первичными  документами открывают на каждого  работника лицевой счет, с указанием справочных данных для расчета заработной платы.

   При повременной  оплате труда основным документом  является табель использования  рабочего времени, а при сдельной  форме составляются следующие  первичные документы: наряд на  сдельную работу (форма № Т-40).

   В перечисленных  документах отражают место работы, расчетный период, фамилию, инициалы, табельный номер, разряд рабочего, нормы времени и расценки за  выполняемую работу, сумму заработка.   

      Некоторую  особенность имеет учет различных  доплат, связанных с отклонениями от нормативных условий работы сверхурочных часов, при работах в праздничные дни, в ночное время и др.  

   Оплата за сверхурочные  часы: за первые дня переработанные  часа осуществляется оплата не  менее чем в полуторном размере,  а за остальные – в двойном размере (ст.152 ТК РФ).   Оплата за работу в праздничные и выходные дни производится не менее чем в двойном размере от установленной величины оплаты труда.