Зоогигиеническое обоснование проекта лисьей фермы на 1800 самок

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Октября 2013 в 13:01, курсовая работа

Краткое описание

Сама ферма в зависимости от количества, вида и возрастных групп животных должна быть обеспечена ветеринарными объектами: ветпунктом, изолятором, карантином, убойно-санитарным пунктом или убойной площадкой, иметь контейнеры для сбора трупов и конфискатов. Все трупы должны свозить на ветеринарно-санитарные заводы и лишь при их отсутствии допускается утилизация в биотермических ямах.
Огромную роль в поддержании здоровья животных и получении качественной продукции играет квалификация работников. Поэтому зоотехники и ветеринарные врачи должны постоянно проводить с обслуживающим персоналом зооветучебу, используя при этом материалы по данной тематике.

Содержание

Введение 3 Основная часть: 1. Обоснование технологических исходных данных и основные технологические решения. 5 2. Технологическая разработка схемы генерального плана предприятия: 7 2.1 Блок-схема. 9 2.2 Зонирование территории. 10 2.3 Схема генерального плана. 11 3. Формирование объемно-планировочных решений животноводческих зданий: 11 3.1 План и разрез животноводческого здания с их формированием. 11 3.2 Нормы площадей и размеры основных технологических элементов помещения. 12 4. Обоснование параметров жизнеобеспечения объекта и его технологических решений: 14 4.1Определение количества скотомест. 14 4.2 Расчет потребности в воде и требования к водоснабжению, определение мощности водоподающих устройств. 15 4.3 Расчет выхода навоза, требования к системам удаления навоза, определение необходимого количества навозохранилищ. 15 5. Определение оптимальных условий содержания животных: 17 5.1 Микроклимат, вентиляция 18
5.2 Освещение 18
5.2.1 Естественная освещённость 19
5.2.2 Расчет дежурного искусственного освещения 19 5.3 Соответствие основных параметров содержания требованиям 20 отраслевых норм Заключение 21 Список используемой литературы

Вложенные файлы: 1 файл

Курсовая.doc

— 850.00 Кб (Скачать файл)

 

Общая суточная потребность  в воде = 14*11589 = 162246 литров.

В том числе на поение = 1*2247+0,6*9360 = 7863 литров.

Общая суточная потребность  в воде, в том числе и на поение = 162246+7863 = 170109 литров.

Общая годовая потребность  в воде = 170109*365 = 62089785 литров или 62090 тонн.

При расчете мощности водоподающих устройств общая суточная потребность в воде на все поголовье  умножается на коэффициент суточной потребности (k = 1,05 – 1,1).

 

Суточная потребность = общая сут. потребность в воде * k.

 

Суточная потребность = 170109*1,75 = 297690 литров или 298 тонн.

 

Для учета неравномерности  водопотребления в течение суток  определяется часовая потребность  в воде умножением суточной потребности на коэффициент часовой неравномерности (k = 2,5) и делением на 24

Часовая потребность = 297690*2,5/24 = 31009 литров или 31 тонна.

 

 

4.4 Расчет выхода  навоза

 

Важными проблемами современного животноводства являются уборка навоза из помещения, обеззараживание и использование его. Навоз является благоприятной средой для сохранения и развития микроорганизмов, гельминтов, что создает постоянную угрозу заболеваемости животных.

Выход навоза определяют, исходя из поголовья животных отдельных  половозрастных групп и нормативов выхода навоза. Вначале определяют суточный выход экскрементов от всех групп животных вместе с подстилкой, затем годовой выход навоза.

Таблица 6 - Нормативы выхода кала и навоза на 1 голову зверей в год

 

Группы животных

Количество голов

Исходные данные для расчета

Выход навоза в расчете  на 1 самку (включая долю самца и  молодняк), кг в год

расход подстилки, кг

выход кала, кг

выход навоза, кг

Лисицы:

         

- самки

1872

10

63

73

73

- самцы

375

-

63

63

13

- молодняк

9360

-

26

26

125

Итого

11607

-

-

-

211


 

Годовой выход навоза:

самки – 73*1872 = 136656 кг или 136,6 т,

самцы – 13*375 = 4875 кг или 4,8 т,

молодняк – 125*9360 = 1170000 кг или 1170 т.

 

Количество навозохранилищ рассчитывается по формуле:

 

 nхр  = количество хранимого навоза, т / вместимость навоза, m*O,

 

где О – оборачиваемость  навозохранилищ, при хранении в течение  года – О = 1.

Выход навоза на поголовье, т/год = 1872*211 = 395 т/год

Вместимость навозохранилища  составляет 600 т,

 nхр = 395/600 = 0,65 , т. е. 1 навозохранилище.

 

 

5. Определение  оптимальных условий содержания  животных

 

Звероводство занимается разведением зверей для получения высокоценной пушнины. Место, отводимое под звероводческую ферму, должно быть слегка возвышенным, сухим, не заливаемым атмосферными и грунтовыми водами, огражденными от господствующих ветров естественными и искусственными зелеными насаждениями.

Для содержания лисиц  используют универсальные шеды. Шед  – одно из основных сооружений звероводческих хозяйств. Это навес с двухскатной  крышей, торцевые части которого обшиты досками. Торцевые стенки шеда закрывают домик и часть выгула первых клеток от ветра или косого дождя. Клетки зверей размещены в один ярус, но в два ряда. Шеды защищают зверей от непогоды, перегревания солнечными лучами, выцветания меха. В шедах легко убирать клетки, ловить зверей, осматривать гнезда. В них уменьшаются потери корма.

Шеды расставляют на территории с севера на юг. В этом случае освещенность клеток с обеих  сторон шеда будет примерно одинаковой. Плохое освещение отрицательно сказывается на размножение зверей. Шеды, в которых размещается основное стадо, устанавливают ближе к входу на ферму, для молодняка дальше, так как зверей в них содержат меньший срок. В гнездах для молодняка, предназначенных к забою, крыша может закрывать весь выгул и даже нависать над ним, так как затемнение благоприятно сказывается на созревание опушения. Снаружи клеток устанавливают поилки. Корма раздаются вручную. Зверей принято кормить вволю. У истощенных животных чаще отмечают желудочно-кишечные заболевания, туберкулез, плазмоцитоз, болезни печени. При длительном недокорме углеводистыми кормами задерживается рост молодняка и сильно ухудшается качество меха.

 

 

5.1 Микроклимат и вентиляция

Здоровье животных, их продуктивность, воспроизводительные способности во многом зависят от гигиенического состояния воздушной среды в помещениях. Исследованиями, проведенными в различных зонах нашей страны, установлено, что продуктивность животных на 10–35% зависит от условий, в которых они содержатся. При этом высокопродуктивные животные более чувствительны к изменениям микроклимата, чем низкопродуктивные.      Но так как содержание лисиц данного проекта предусматривается в открытых шедах, то невозможно рассчитать микроклимат.   Естественная вентиляция состоит в том, что воздухообмен совершается через поры строительных материалов, через щели в стенах, потолках, дверях, не плотности в окнах, то есть без применения искусственных каналов и побудителей.

Так как содержание лисиц производится в открытых шедах, где вместо стен используется сетка, то есть возможность использовать естественный воздухообмен без дополнительных приборов.

 

 

 

5.2 Освещение

Освещённость является существенным фактором в создании оптимальных  условий для жизни животных. Нормы  освещённости должны обязательно соблюдаться в животноводческих помещениях, так как это влияет на здоровье, продуктивность и репродукцию животных. Освещённость бывает естественная, искусственная и комбинированная.

В данном проекте комбинированное  освещение, так используется естественная освещенность и дежурное освещение.

5.2.1 Естественная освещённость

Под естественной освещённостью  понимают освещение помещения солнечным  светом через окна. Такой вид освещения  более дешёвый и эффективный, так как солнечные лучи кроме  видимого спектра содержат ультрафиолет, который оказывает бактерицидное действие. В шедах открытого типа используется только естественное освещение.

5.2.2 Расчет дежурного искусственного освещения

Проектируемое искусственное  освещение рассчитывают, исходя из идеальной мощности приборов освещения на 1 м2 пола помещения.

Удельная мощность освещения  УМО = n*N/S,

Где УМО = 5 лк = 2,5 Вт/ м2 ,

        n – количество ламп,

       N – 60 Вт мощность одной лампы,

        S – площадь шеда, м2 ,

        S = 2,4*90 = 216 м2 .

Находим количество ламп для дежурного освещения шеда

n = УМО*S/N, тогда n = 2,5*216/60 = 9 (ламп)

Для расчета взят тип  ламп Б-60.

5.3 Соответствие основных параметров содержания животных требованиям отраслевых норм

 

 

Таблица 7 – Соответствие размеров основных технологических элементов зданий требованиям отраслевых норм

 

Показатели

Нормативные размеры

Фактические размеры

Размеры основных технологических  элементов для содержания животных, м:

Клетки для самок:

Домик:

- длина клетки

- ширина клетки

- площадь на 1 голову

Выгул:

- длина клетки

- ширина клетки

- площадь на 1 голову

Клетки для самцов:

- длина клетки

- ширина клетки

- площадь на 1 голову

 

 

 

 

90

60

0,54

 

90

2,05

1,845

 

1,5

1,0

1,5

 

 

 

 

90

60

0,54

 

90

2,05

1,845

 

1,5

1,0

1,5

Размеры прохода, м:

90×1,5

90×1,5

Удельная кубатура: для  самок

                                  Для самцов

5,76

3,6

5,76

3,6


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

 

Звероводческая ферма  предназначена для круглогодового выращивания лисиц. На ферме содержится 1872 самки, 375 самцов и 9360 голов молодняка. Самки размещены в 30 шедах, молодняк – 60 шедах, а самцы в 375 отдельно стоящих клетках.

Территория фермы для  содержания лисиц должна быть защищена от господствующих ветров и снежных  заносов. Содержание зверей в гнездах  значительно облегчает труд зверовода, сокращает падеж лисиц, повышает качество пушнины.

Шед – навес с двускатной крышей и железобетонным каркасом, предохраняет зверей от действия прямых солнечных лучей, которые

вызывают побурение меха и ухудшают его качество.

Клетки в шедах располагаются в два ряда. Самки лисиц содержатся по

одной в трехсекционных клетках, площадью = 2,502 м2 . Клетки должны

содержаться в чистоте: своевременно менять подстилку, удалять  навоз. Годовая потребность в подстилке – 43 м3

Таким образом, если соблюдать все правила, то можно получить здоровое поголовье и получить желаемый результат.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

 

  1. Нормы технологического проектирования звероводческих и кролиководческих ферм. НТП-АПК 1.10.06.001-00.-М.: Минсельхоз РФ, 2000.-139с.

2. Берестов В. А. Звероводство: учебное пособие. – СПб: Издательство «Лань» , 2002. – 40 ст.

3. Ильина Е. Д., Соболев  А. Д. Звероводство. – М: Агропромиздат, 1990.- 272 ст.

4. Акузин Г. Д., Меркушева  В. В., Филатов А. В. Методические  указания по выполнению курсового  проекта по дисциплине «Зоогигиена  с основами проектирования животноводческих  объектов».- Киров: ВГСХА, 2008. – 31 ст.

5.  Кузнецов А.Ф. / Гигиена животных // М: Колос, 2001 – с. 172–266.

6.  Соловьев Ф.А. / Гигиена сельскохозяйственных животных // Л:         Лениздат, 1969 – с. 144–152.

 

 

 

 


Информация о работе Зоогигиеническое обоснование проекта лисьей фермы на 1800 самок