Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Сентября 2014 в 19:10, доклад
В медицине и ветеринарии широко используются многочисленные общие клинические, гематологические, биохимические, биофизические, химикотоксикологические и другие методы исследования крови, мочи, молока, содержимого рубца, желудка, кишечника, печени, почек и т. д. Без этих методов немыслимы оценка состояния обмена веществ, функций отдельных органов и систем, постановка диагноза, контроль за эффективностью лечения. Использование унифицированных методов также необходимо при выполнении научных исследований в области ветеринарии, зоотехнии, биологии.
Рефрактометрический анализ экспериментально довольно прост и широко применяется в технологическом контроле спиртовой и пищевой промышленности для определения содержания сухих веществ в молоке, белков в сыворотке крови при клинических исследованиях, содержания сахара в различных жидкостях. Целесообразно применять его для определения одного какого-либо вещества, показатель преломления которого резко отличается от показателей преломления остальных присутствующих веществ и среды. При проведении анализов по показателю преломления, пользуясь калибровочным графиком, находят содержание определяемого вещества. Некоторые типы промышленных рефрактометров снабжены для удобства работы шкалами, показывающими сразу содержание сахара или сухих веществ.
Часто данные рефрактометрического анализа используют в ветеринарно-санитарной экспертизе для определения натуральности молока. Метод основан на осаждении белков молока с последующим измерением показателя преломления молочной сыворотки, который зависит от кислотности молока и содержания в нем воды.
Наиболее распространены простые отечественные рефрактометры РЛ-2, РЛ-2М, РПЛ-3М, а также высокоточные рефрактометры-интерферометры ИРФ-454 Б2М, ИРФ-456 «Карат-МТ». Для серийных экспресс-анализов часто применяют погружные рефрактометры.
АНАЛИЗАТОРЫ СОМАТИЧЕСКИХ КЛЕТОК МОЛОКА
В последнее время в лабораториях молочной промышленности получили распространение специализированные приборы контроля соматических клеток молока: индикатор подсчета соматических клеток молока (ИСКМ-1) и анализатор соматических клеток молока («СОМАТОС»). Принцип их действия основан на кондуктометрии - измерениях электропроводности молока на постоянном и переменном токе. Оба прибора практически не требуют предварительной подготовки образцов.
ПРИБОРЫ ИММУНОЛОГИЧЕСКИХ МЕТОДОВ ИССЛЕДОВАНИЯ
Принцип действия физических приборов, используемых в иммунологии, как правило, базируется на изучении физических характеристик, образующихся в результате взаимодействия антигена с иммуноглобулинами (и некоторых других реакций) макромолекулярных иммунных комплексов. Основной сильно меняющейся в процессе реакции физической характеристикой среды, в которой происходит образование иммунных комплексов, является ее светорассеивающая способность. Поэтому в современном иммунохимическом анализе большое распространение получили методы турбидиметрического и нефелометрического анализов. Оба метода позволяют количественно судить о мутности раствора: либо по количеству рассеянного света, либо по количеству прошедшего света; в первом случае говорят о нефелометрии, во втором – о турбидиметрии.
Турбидuметрическuм методом анализа (турбидиметрией) называют метод, основанный на измерении интенсивности света, прошедшего через суспензию или эмульсию, т.е. мутную среду. Интенсивность уменьшается вследствие рассеяния света.
Нефелометрическuм методом анализа (нефелометрией) называют метод, основанный на измерении интенсивности света, рассеянного мутной средой - суспензией или эмульсией. При отсутствии поглощения интенсивность рассеянного света пропорциональна числу дисперсных частиц.
Нефелометрия - более чувствительный и надежный метод, позволяющий работать с очень низкими концентрациями преципитата. В силу принципа нефелометрии при отсутствии преципитата в растворе на фотодетектор свет от источника вовсе не попадает и достаточно очень небольшого числа светорассеивающих частиц, чтобы получить резкое возрастание сигнала. Поэтому в настоящее время большое распространение получили сканирующие лазерные нефелометры, специализированные для иммунологических целей. Эти приборы позволяют в автоматизированном режиме измерить мутность иммунологической плашки путем последовательного или параллельного «опроса» состояния содержимого всех лунок. «Опросом» и обработкой результатов управляет ПЭВМ. Наличие в качестве источника света лазера в значительной степени упрощает оптическую часть приборов (нет проблем с фокусировкой луча) и резко повышает чувствительность системы вследствие высокой яркости и отсутствия нагревания раствора лучом.
Турбидиметрические измерения требуют гораздо более высокой концентрации преципитата, так чтобы рассеивалось не менее 20% падающего света, иначе надежность измерений снижается. С другой стороны, для турбидиметрических измерений не требуется специального прибора, пригоден любой колориметр. Турбидиметрические измерения ведут на самой короткой длине волны, позволяемой конкретным прибором.
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА УСТАНОВКИ И ЭКСПЛУАТАЦИИ ПРИБОРОВ
Отечественные лабораторные приборы и оборудование, а также импортные разрешаются к применению в лабораториях клинической диагностики приказом соответствующего министерства (Минздрав РФ и т. п.), а также Государственным комитетом Российской Федерации по стандартизации и метрологии (ГОСТ-Р).
В процессе эксплуатации измерительные приборы подлежат государственному метрологическому надзору. Периодический контроль измерительной техники проводят путем «поверки» - проверки соответствия приборов паспортным метрологическим характеристикам по категориям стандартных образцов.
Стандартные и контрольные образцы имеют следующие категории:
государственные стандартные образцы (ГСО). Утверждаются Госстандартом России, регистрируются в Государственном реестре средств измерений и служат для работы органов государственных метрологических организаций;
отраслевые образцы (ОСО). Утверждаются ведомственными организациями по согласованию с Госстандартом. Их применяют для контроля правильности результатов измерения по всем методикам, кроме методик, регламентированных государственным стандартом и для градуировки средств измерений;
стандартные образцы предприятий (СОП). Утверждаются так же, как ОСО. Используют их для работ по стандартам предприятий.
Средства измерений проверяют только представители метрологических организаций. Основным документом при этом является техническая эксплуатационная документация, прилагаемая к прибору.
Вновь приобретенный прибор устанавливают представители организации изготовителя, которые проверяют его комплектность по техническим условиям, соответствие внешнему виду и наличие внешних систем индикации, регулировки и контроля. Функциональную способность прибора и метрологическую характеристику выверяют по техническому описанию и стандартным образцам.
Для различных фотометрирующих приборов, у которых метрологическая характеристика выражена в единицах пропускания или оптической плотности, в качестве стандартных образцов служит набор стандартных светофильтров, физическая характеристика которых соответствует значениям принятой градуировки шкал.
Для pH-метров используют стандартные образцы буферных растворов (фиксаналы) с фиксированными значениями рН с точностью до 0,01 и специальные приборы, выдающие точные значения ЭДС. Для рефрактометров используют образцы специальных пластин и жидкостей с известным показателем преломления. Для поляриметров в качестве ГСО и ОСО используют образцы пластин с градуировкой поляризации в угловых градусах. Гемоглобинометры, градуированные гемиглобинцианидным методом, калибруются стандартными растворами гемиглобинцианида в ампулах.
Положительные результаты поверки приборов оформляют свидетельством (сертификатом) на право дальнейшей эксплуатации.
ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ ПРИБОРОВ И ОБОРУДОВАНИЯ
Технической документацией, прилагаемой к каждому устройству или при бору, предусмотрены необходимые меры и условия эксплуатации для обеспечения безопасности персонала, обслуживающего прибор, экологической безопасности прибора, исключения электромагнитных помех в работе. При работе с электроприборами наибольшую опасность представляют поражения электрическим током. Мерами безопасности в этом случае являются заземление приборов и строгое соблюдение инструкции, прилагаемой к прибору. При эксплуатации установок, предусматривающих применение различных газов, возможную угрозу представляют поражения органов дыхания, возникновение взрывоопасных смесей, возгорание.