Контрольная работа по "Ветеринарии"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2015 в 12:23, контрольная работа

Краткое описание

1.Что такое ветеринария? История развития ветеринарии.
Ветеринария (от лат. veterinarius — ухаживающий за скотом, лечащий скот), ветеринарная медицина, система наук, изучающих болезни животных, вопросы повышения их продуктивности, методы защиты людей от зоонозов. Под термином "В." понимается также комплекс государственных и общественных мероприятий, направленных на сохранение здоровья животных, предупреждение болезней людей. Как система наук В. объединяет: анатомию, гистологию, микробиологию, паразитологию, вирусологию, и т.д..

Вложенные файлы: 1 файл

ветерин.docx

— 1.03 Мб (Скачать файл)

Симптомы, характерные для человека – сухой болезненный кашель, озноб, боли в мышцах, высокая температура (39-40 градусов), боли в легких, признаки пневмонии.

Сальмонеллез (лат., англ. — Salmonellosis; паратиф) - большая группа зооантропонозных болезней, преимущественно домашних животных, а также птиц и человека. Характеризуются септицемией, токсикозом и диареей у птиц и пищевыми токсикоинфекциями у людей. У молодняка протекает в острой форме, у взрослых особей - в виде латентной инфекции. Заражение происходит алиментарно или аэрогенно.

Сальмонеллез птиц может протекать в нескольких формах: острой, сверхострой и хронической. Первый случай наблюдается у молодняка в возрасте от 1 до 10 дней и сопровождается такими симптомами, как вялость, отсутствие аппетита, постоянно закрытые глаза, диарея. При сверхострой форме птицы погибают через несколько часов после заражения. Клинические признаки при хроническом и подостром течении выражены слабее.

У голубей заболевание сопровождается конъюнктивитом, ухудшением аппетита, жаждой и расстройством пищеварения. Птицы сонливы, выглядят обессилившими, перьевой покров взъерошен. На протяжении всей болезни не прекращается диарея, помет с кровью, вокруг клоаки перья сильно загрязнены. При суставной форме, болезнь сначала протекает бессимптомно, после суставы увеличиваются в объеме, в области суставов под кожей появляются гранулемы. При этом птица не может пользоваться конечностями, что ведет к атрофии мышц.

Источник инфекции – больная птица. Факторы передачи – влажный птичий помет.

Заражение человека происходит алиментарно при контакте с пометом. Первые симптомы болезни проявляются уже через 4-6 часов. Заболевание начинается остро. Появляются боли в мышцах, головные боли, температура повышается на 2-3 градуса, вместе с этим появляется тошнота, рвота частый профузный понос зеленого цвета.

Орнитоз и сальмонеллез - наиболее часто встречаемые и наиболее опасные для человека болезни домашних птиц. Однако помимо них есть ряд заболеваний, которые встречаются значительно реже.

Болезнь Ньюкасла (лат. — Morbus Newcastl; англ. — Newcastle Disease; азиатская чума, псевдочума, брауншвейгская чума, атипичная чума, псевдоэнцефалит, болезнь Ранкхета, ньюкаслская болезнь, болезнь Дойля, БН) - очень опасная болезнь птиц, протекающая с вовлечением дыхательных органов, желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Возбудитель - РНК-содержащий вирус, относящийся к роду парамиксовирусов, семейства Paramyxoviridae.

Источники инфекции — больная и находящаяся в инкубационном периоде птица. Из ее организма инфекционный агент выделяется с секретами желез, пометом, яйцами. Вирус болезни Ньюкасла птиц передается через инвентарь, подстилку, корм, перо, полученное от больных особей, тушки и т.д. Заражение инфекцией происходит через корм, воду, воздух, при непосредственном контакте здоровых и больных птиц. Вирус выделяется через 24 часа после заражения, найти его в организме выздоровевшей птицы возможно в течение 2-4 месяца после выздоровления.

Основной источник заражения для человека – пыль, контаминированная вирусом. Восприимчивость людей к вирусу не высока. Заболевание спорадическое и характерно в основном для людей, связанных с птицеводством. Инкубационный период составляет 3 - 7 дней. Симптомы у людей – незначительное повышение температуры, конъюнктивиты.

Иерсиниоз (лат., англ. — Yersiniosis, Pseudotuberculosis; кишечный иерсиниоз, родентиоз, псевдотуберкулез) включает в себя две зооантропонозные инфекции: кишечный иерсиниоз и псевдотуберкулез, вызываемые возбудителями рода Yersinia. У птиц болезнь проявляется поражением пищеварительного тракта. Люди заражаются, употребляя продукты, обсемененные иерсиниями. Среди людей наиболее подвержены дети и взрослые с ослабленным иммунитетом.

Болезнь начинается остро, сопровождается лихорадкой, болями в животе, расстройством стула. Поражается в основном слизистая оболочка подвздошной, слепой кишки и аппендикса. Увеличиваются мезентериальные лимфатические узлы, возникает лимфаденит. В случае прорыва лимфобарьера кишечника инфекционный процесс может приобрести генерализованный характер. Инфекция поражает суставы, почки, мышцы, головной мозг, печень и селезенку.

Симптомы иерсиниоза очень разнообразны. Выделяют несколько клинических форм: локализованную (гастроэнтероколитическую), клиническое течение которой характеризуется поражением желудочно-кишечного тракта, и генерализованную (желтушную, экзантемную, артралгическую, септическую) формы. От тяжести течения и возможных осложнений зависит исход заболевания и способы лечения.

Пастереллез (лат., англ. — Pasteurellosis; геморрагическая септицемия) — инфекционная болезнь, проявляющаяся следующими симптомами: лихорадкой, угнетением, снижением активности и аппетита, повышенной жаждой, нарушением функции желудочно-кишечной и дыхательных систем. Возбудитель - бактерия Pasteurella multocida, овоидной формы, с капсулой, чувствительная к большинству дезинфицирующих средств.

Пастереллез птиц при остром течении сопровождается повышением температуры тела до 43-43,5 °С, возникновением сонливости, вялости, снижением аппетита, жаждой и шаткой походкой. Не исключается возникновение цианоза (посинения) слизистых, гребня, затрудненного дыхания, выделения из ноздрей и клюва пенистого экссудата. У многих птиц присутствует диарея с примесью крови. Острая форма болезни продолжается от 12—14 часов до 2—3 суток, а подострая длится 6—11 суток. Исход часто бывает летальным. При хроническом течении - общая слабость, истощение, понижение аппетита.

Человек болеет относительно редко, фиксируется не более 1-5 случаев заболеваний в год. Заражается при контакте с больной птицей, через поврежденные слизистые покровы, травмы кожи. На месте проникновения возбудителя развивается местная воспалительная реакция, покраснение, отечность боль при пальпации. Появляется абсцесс или, при затрагивании более глубоких слоев ткани, флегмона. Гематогенным путем возбудитель может мигрировать в отдаленные органы и ткани, вызывая абсцессы, менингиты, гнойные артриты, эндокардиты, пиелонефриты и т.д.

Описано три типа пастереллеза. Первый тип характеризуется проявлениями местных изменений воспалительного характера в месте проникновения инфекции, иногда выявляются артриты и остеомиелиты. У заболевших вторым типом особей поражаются, в основном, легкие. Третья группа отличается очень тяжелым течением, поражением многих органов и септическими явлениями. Лечение - антибиотикотерапия. Профилактика - ограничение контакта с больными птицами.

Грипп птиц (лат. - Grippus avium; англ. — Infuenza; высокопатогенный грипп птиц, европейская чума птиц, грипп кур А, экссудативный тиф, голландская чума кур) - заразная болезнь, сопровождающаяся вялостью, отеками, поражением дыхательных и пищеварительных органов. Болезнь протекает с различной степенью тяжести (от бессимптомного носительства инфекции до генерализованной септицемии). Выделяют 2 типа: вызываемый низкопатогенными типами и высокопатогенными типами вируса грипп птиц.

Источник инфекции - переболевшая птица (в течение 3 месяцев). Пути заражения - воздушный и алиментарный (с питьевой водой). Выделение возбудителя от заболевшей особи происходит с экскрементами, секретом бронхиальных желез, яйцом.

Человек может заразиться от птицы вирусом, при этом заболевание проявляется респираторно.

Инвазионные болезни

Помимо инфекций и вирусов, птицы являются источниками как экто-, так и эндопаразитов. Наружные паразиты птиц для человека не опасны, так как для их развития нужны перья и пух, которые у человека отсутствуют.

Среди всего многообразия эндопаразитов (паразиты желудочно-кишечного тракта и других органов) есть виды, опасные для человека. Основной механизм передачи алиментарный, также не исключено заражение аэрогенным путем. Для того чтобы обезопасить себя, необходимо сдать анализ помета птицы на наличие в нем гельминтов или их яиц. При их обнаружении необходимо обратиться к врачу-орнитологу для того, чтобы он назначил соответствующее лечение. До результатов анализов меньше контактируйте с птицей, мойте руки после каждого общения с ней.

 

78. Клинические признаки  орнитоза.

Симптомы орнитоза могут быть самыми разнообразными и зависят от клинической формы заболевания. Какими именно симптомами будет проявляться орнитоз зависит, по-видимому, от свойств самого возбудителя орнитоза, а также от иммунной резистентности организма.

Так, орнитоз может протекать в виде острого или хронического заболевания. Характерным симптомом заболевания является поражение легких, поэтому типичная острая форма орнитоза протекает в виде пневмонии, тогда как атипичные формы, встречающиеся гораздо реже, могут протекать как с поражением легких (менингопневмония), так и без него (менингит, орнитоз без поражения легких, бессимптомный орнитоз).

Что касается хронического орнитоза, то он чаще всего протекает в виде хронической орнитозной пневмонии, гораздо реже хронический орнитоз не сопровождается симптомами поражения легких.

Признаки острого орнитоз.

Типичная форма острого орнитоза протекает в виде атипичной пневмонии. Заболевание начинается остро, температура тела повышается до 39-40 градусов, появляются боли в суставах, мышцах, головная боль. Уже на второй-четвертый день болезни появляются сухой кашель, боли в груди, сохраняются симптомы интоксикации.

При этом могут наблюдаться признаки поражения нервной системы (заторможенность, бессонница), желудочно-кишечного тракта (снижение аппетита, диарея или запоры). Характерным признаком орнитоза является увеличение печени и селезенки, которые появляются уже на первой неделе заболевания. Однако, стоит отметить, что такие симптомы могут появляться не у всех больных.

Таким образом, для типичной формы орнитоза характерным является сочетание признаков пневмонии, симптомов интоксикации, поражения нервной системы и гепатоспленомегалии.

Признаки атипичного орнитоза

Атипичный острый орнитоз может проявляться в виде трех форм:

1. Менингопневмония. Характерным  симптомом менингопневмонии при  орнитозе является сочетание  пневмонии с признаками менингита (головная боль, тошнота, рвота, положительные  менингеальные знаки).

2. Менингеальная форма. Симптомы  менингеальной формы орнитоза  сводятся к проявлениям менингита  без признаков пневмонии. Менингит, как правило, носит серозный характер, иногда он может сопровождаться  развитием парезов и параличей  в связи с поражением вещества  мозга.

3. Орнитоз без поражения  легких. Эта форма орнитоза сопровождается  общими симптомами в виде интоксикации, болей в горле, мышечных болей, может наблюдаться увеличение  печени или селезенки, однако  признаков пневмонии нет.

Атипичные формы орнитоза встречаются достаточно редко, но при этом их диагностика весьма затруднена в связи с отсутствием характерных клинических признаков заболевания. Диагностика в таких случаях основывается на эпидемиологических данных, которые могут свидетельствовать о вероятном контакте с возбудителем орнитоза, а также на данных лабораторных исследований.

Признаки хронического орнитоза

Признаки хронического орнитоза могут сводиться к проявлениям хронической пневмонии, которая может сопровождаться симптомами бронхита или быть изолированной. В более редких случаях заболевание протекает хронически без признаков поражения легких, однако с симптомами интоксикации.

Бессимптомный орнитоз у людей

Стоит помнить, что орнитоз у людей может протекать бессимптомно. Выявить такое заболевание можно только у людей в очагах инфекции при лабораторном обследовании крови. По сути, бессимптомный орнитоз ни оказывает никакого влияния на здоровье человека и не имеет клинического значения, поскольку ни может приводить к развитию осложнений, а формирующийся иммунитет является не стойким, и орнитоз уже с выраженными симптомами может развиваться повторно.

 

79.Меры борьбы и профилактики  при болезни Марека и болезни  Ньюкасла.

При болезни Марека.

10. Профилактика

 При профилактике болезни  Марека важнейшее значение имеет  строгое соблюдение установленных  ветеринарно-санитарных правил содержания  птицы. Необходимо оборудовать и  поддерживать в надлежащем состоянии  въездные и выездные дезбарьеры, обеспечивать своевременное и  качественное проведение профилактической  дезинфекции, особенно в инкубаториях  и цехах выращивания молодняка. При эксплуатации помещений следует  руководствоваться принципом «все  свободно — все занято», вести  борьбу с грызунами, насекомыми, свободно живущими птицами. Необходимо  своевременно подвергать птицу  профилактическим обработкам против  инфекционных и инвазионных болезней, свести до минимума стрессовые  воздействия.

 В комплексе мер  профилактики БМ ведущее место  занимают комплектование родительских  стад за счет потомства, полученного  от кур из хозяйств, благополучных  по инфекционным болезням, прежде  всего по лейкозу птиц и  БМ; проведение всех санитарных  мероприятий и надежной санации  в помещениях для птицы и  в инкубаториях; дезинфекция собираемого  яйца и изолированное содержание  разновозрастной птицы. Во всех  странах основной профилактической  мерой считается изолированное  выращивание цыплят от птицы  других возрастов в течение  первых 3...4 мес. При этом руководствуются  положением о том, что наиболее  воеприимчивы к заражению вирусом  БМ цыплята первых дней жизни, в то время как взрослая  птица служит основным источником  возбудителя болезни.

 Племенной молодняк  и яйцо для инкубации необходимо  приобретать только в благополучных  по болезни Марека хозяйствах, подвергать всю новую ввозимую  птицу карантинированию. Инкубационное  яйцо для воспроизводства стада  лучше брать от кур старше 12-месячного  возраста. Яйца, полученные от кур  неблагополучных хозяйств, дезинфицируют  парами формальдегида или поверхностно-активными  препаратами.

 Необходимо организовать  фильтрацию воздуха в притоке  и выбросе и обеззараживать  воздух в птичнике с применением  аэрозолей глутарового альдегида.

 Аэрозольную дезинфекцию  воздуха проводят: 1) с целью предупреждения  аэрогенного заражения цыплят  непосредственно перед посадкой  их в птичник и далее 2 раза  в день в течение 2нед в присутствии  цыплят; 2) при эпизоотической вспышке  болезни с целью охраны воздушной  среды и купирования очага  инфекции.

Информация о работе Контрольная работа по "Ветеринарии"