Конюшня на 20 спортивных лошадей

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Января 2013 в 21:38, курсовая работа

Краткое описание

В современных условиях интенсивного животноводства остро стоит вопрос о создании для животных оптимальной среды обитания с целью получения от них высокой продуктивности. Высокая продуктивность возможна только у здоровых животных. Здоровье животных – это естественное физиологическое состояние организма, характеризующееся его уравновешенностью с окружающей средой и отсутствием каких-либо болезненных изменений, т.е. когда структура и функция организма соответствуют друг другу, а регуляторные системы организма обладают способностью поддерживать постоянство внутренней среды (гомеостаз).

Содержание

Введение 3
I Обзор литературы 4
1 Значение гигиены в обеспечении здоровья животных, получения от них максимальной продуктивности при содержании на животноводческих объектах 4
1.1 Зоогигиенические требования к размещению животноводческих объектов 6
1.2 Зоогигиенические требования к объёмно-планировочным решениям и строительным конструкциям животноводческих объектов 8
1.3 Значение микроклимата животноводческих помещений и факторы его формирования 14
1.4 Теплообмен между животными и внутренней средой животноводческого помещения 15
1.5 Зоогигиенические требования к параметрам микроклимата животноводческих помещений 20
1.6 Зоогигиенические требования к подстилочным материалам 22
1.7 Зоогигиенические требования к технологическим процессам 25
2 Мероприятия по защите окружающей среды животноводческих объектов 39
3 Мероприятия по защите действующих и близлежащих животноводческих объектов от инфекционных заболеваний 40
4. Разработка современных прогрессивных технологий содержания взрослых животных и выращивания молодняка, зоогигиенические требования к ним 42
II Задание на проектирование животноводческого объекта 48
1. Текст задания на проектирование 48
2. Расчеты отдельных данных для задания на проектирование 48
Литература 53

Вложенные файлы: 1 файл

курсовик.doc

— 803.00 Кб (Скачать файл)

ФГОУ ВПО

МОСКОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ  АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ и БИОТЕХНОЛОГИИ  имени К.И. КРЯБИНА

 

КАФЕДРА ЗООГИГИЕНЫ им. А.К. ДАНИЛОВОЙ

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

 

Конюшня на 20 спортивных лошадей

 

 

 

 

 

 

 

 

Студентка

 
   

Руководитель

курсового проекта

 

 

 

 

 

 

Проект получил

Проект защищен

с оценкой

 

 

«   » ………………. 2007 г.

«   » ……………….. 2007 г.

 

_________________

 

_________________


 

 

Москва

2007

 

 

Оглавление

 

 

Введение

 

В современных условиях интенсивного животноводства остро стоит вопрос о создании для животных оптимальной среды обитания с целью получения от них высокой продуктивности. Высокая продуктивность возможна только у здоровых животных. Здоровье животных – это естественное физиологическое состояние организма, характеризующееся его уравновешенностью с окружающей средой и отсутствием каких-либо болезненных изменений, т.е. когда структура и функция организма соответствуют друг другу, а регуляторные системы организма обладают способностью поддерживать постоянство внутренней среды (гомеостаз).

Поддержание высокой  продуктивности животных достигается  за счет оптимизации условий содержания. Именно в этом отражено основное положение  зоогигиены, требующее создания баланса  между организмом животных и средой их обитания, что особенно важно при интенсивных технологиях производства.

Внешняя среда – это  всё то, что окружает животное (воздушная  среда, вода, почва, здания и т.д.) и  является источником получения пластического, энергетического и информационного  материала для его организма.

При невозможности создания здоровой среды для животных нельзя говорить о реальности сохранения их здоровья и получения от них высокой продуктивности. В таких случаях естественная устойчивость животных, особенно высокопродуктивных и новорожденных, снижается, что чаще всего приводит к заболеваниям.

И.П. Павлов отмечал, что  живой организм как определенная замкнутая вещественная система  может существовать только до тех  пор, пока он каждый момент уравновешивается с окружающими условиями. Как только это равновесие нарушается, он перестает существовать как данная система.

В основу гигиены положен  принцип охраны здоровья животных.

I Обзор литературы

1 Значение гигиены в обеспечении здоровья животных, получения от них максимальной продуктивности при содержании на животноводческих объектах

 

Гигиена сельскохозяйственных животных – наука об охране и  укреплении здоровья животных рациональными  приемами содержания, кормления, выращивания  и ухода, обеспечивающими их высокую  продуктивность, обусловленную наследственностью.

Теоретическую основу зоогигиены составляют положения о диалектическом единстве организма и среды и  его обитания, единстве нормы и  патологии как форм приспособительных  реакций и взаимосвязи организма  и среды в условиях онто-  и  филогенеза, целостной реакции организма на различные воздействия. Гигиену животных рассматривают также как практическую физиологию, т.е. физиологию животных в конкретных условиях содержания.

К основным задачам зоогигиены относят следующие:

    • изучение факторов и условий внешней среды и закономерностей их влияния на организм животного, состояние его здоровья (климат, микроклимат, почва, растительность, корма, вода, воздух, а также технологии содержания, выращивания, эксплуатации и ухода за животными);
    • научно-практическое обоснование оптимальных и предельно-допустимых параметров окружающей среды и разработка зоогигиенических и ветеринарно-санитарных нормативов, норм и правил, мероприятий и рекомендаций, а также средств и способов, направленных на повышение функциональных возможностей и сопротивляемости организма к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды;
    • разработка проектов заданий, подбор методов и средств санитарной техники для создания жизнеобеспечивающих систем (вентиляции, отопления, освещения, оптимизации микроклимата, удаления, хранения навоза, водоснабжения ферм и поения животных, раздача кормов и кормления и т.д.);
    • обеспечение сохранности природной среды и её оздоровление за счет внедрения зоогигиенических нормативов и ветеринарно-санитарных в практику современного животноводства.

Соблюдение гигиены  содержания животных должно обеспечивать гигиену природной среды и, следовательно, способствовать решению экологических  проблем.

Современное коневодство  развивается по четырем основным направлениям:

    1. рабочепользовательное – использование лошадей для внутрихозяйственных перевозок, обслуживание животноводческих ферм, пастбищ, приусадебных хозяйств;
    2. продуктивное – производство конского мяса, кумыса и сырья для биологической продукции;
    3. спортивное коневодство – выращивание и подготовка лошадей для классических видов спорта, конных состязаний (скачки, бега, пробеги), конного туризма и т.д.;
    4. коннозаводство – совершенствование существующих и выведение новых пород лошадей.

Для каждой из этих отраслей коневодства применяют свои системы методы содержания лошадей и их комбинации. К основным относят конюшенное и табунное содержание.

При конюшенном содержание уход за  каждой лошадью и её тренинг  осуществляются индивидуально, при табунном – групповым способом.

Физиологически и психологически лошади являются чрезвычайно чувствительными животными. Малейшие отклонения от привычного содержания или ухода могут повлечь за собой самые неприятные последствия, вплоть до заболеваний или стрессов. Поэтому для успешного развития коневодства и получения максимальной продуктивности в этой отрасли необходимо соблюдать установленные зоогигиенические нормы и правила.

Зоогигиенические требования в спортивном коневодстве существенно  отличаются, например, от требований  в продуктивном коневодстве. Продуктивность спортивных лошадей выражается в их результатах при участии в спортивных состязаниях. Неудовлетворительное или даже среднее зоогигиеническое содержание этих животных никогда не приводит к высоким спортивным достижениям.

1.1 Зоогигиенические требования к размещению животноводческих объектов

 

Выбор места для размещения коневодческих ферм является чрезвычайно  важным. Место следует выбирать сухое, несколько возвышенное, с низким уровнем грунтовых вод, не затопляемым паводковыми или ливневыми водами. По рельефу территория должна иметь с естественный уклон для стока осадков и талых вод не более 5° на юг в северных или на юго-восток – в южных районах.

Следует избегать низких мест, особенно вблизи болот и водоёмов с низкими берегами. Конюшни, построенные  в таких местах, как правило, бывают сырыми, что служит одним из предрасполагающих  факторов к возникновению респираторных заболеваний. Если в почве избыток влаги, то площадку под строительство необходимо осушить канавами или подсыпать слой земли.

Территория участка  должна достаточно облучаться солнечными лучами и проветриваться, а также  быть по возможности защищенной от господствующих в данной местности ветров, песчаных и снежных заносов лесными полосами. На участке должен быть спокойный рельеф, не требующий лишних земляных работ.

Грунты должны удовлетворять  условиям строительства зданий и  сооружений. Почвы должны быть крупнозернистыми, обладающими хорошей воздухопроницаемостью, низкой капиллярной способностью, пригодностью для разведения древесно-кустарниковой растительностью. Расчетная сопротивляемость грунта – 1,5 кг/см2.

Грунтовые воды на участке  должны залегать на глубине не менее 5 м ниже подошвы фундамента. Водоносные слои должны залегать на глубине не более 5 м, а напорные – более 12 м для обеспечения объекта питьевой водой при отсутствии центрального водоснабжения. Спортивные конюшни обычно располагают недалеко от населенных пунктов или в их черте и поэтому эти сооружения редко нуждаются в автономном обеспечении питьевой водой.

Конюшни располагают  по рельефу ниже жилого сектора и  с подветренной стороны от него. С ветеринарно-санитарной точки  зрения главное требование к выбору участка для строительства – его благополучие в отношении почвенных инфекций, таких как сибирская язва, эмкар и др. на территории не должны располагаться бывшие и действующие скотомогильники, кожевенно-сырьевые предприятия, бывшие навозохранилища.

При наличии собственных кормовых угодий конюшни должны иметь с ними удобную связь, а также удобный выезд на дороги, связывающие объект с окружающими населенными пунктами. Между конюшней и пастбищем не должны находиться железные дороги, автострады и водные потоки, которые могут препятствовать передвижению лошадей.

Коневодческие комплексы  и фермы должны располагаться  вдали от проезжих дорог и скотопрогонных трактов на расстоянии не ближе 2 км.

При нарушении зоогигиенических норм и ветеринарно-санитарных правил ветеринарный врач имеет право приостанавливать строительство или реконструкцию животноводческих объектов.

1.2 Зоогигиенические требования к объёмно-планировочным решениям и строительным конструкциям животноводческих объектов

 

Крупные животноводческие фермы и птицефабрики относят к предприятиям закрытого типа, как и современные конноспортивные комплексы, и конные заводы. Всю территорию ограждают плотным или сетчатым забором, препятствующим проникновению домашних и диких животных.

В современных экономических условиях спортивные и племенные лошади представляют собой большую материальную ценность и часто находятся в частом владении физических или юридических лиц. В этой связи на конных комплексах обычно осуществляется пропускная система для входа на территорию и въезда автотранспорта.

Все коневодческие объекты, как и животноводческие, делят  на следующие зоны.

Производственная зона А – представляет собой зону где непосредственно располагаются конюшни для разных групп животных, крытые манежи, открытые поля для тренировок, ветеринарно-санитарный пункт со стационаром, огороженные участки для выгула, навозохранилище.

Административно-хозяйственная  зона Б – эту зону обычно выделяют на крупных конноспортивных комплексах и конных заводах. На её территории размещают административно-бытовые здания, столовую, помещение связи (АТС), медпункт, прачечную, гаражи, склад горюче-смазочных материалов. В этой зоне также расположен ветеринарно-санитарный пропускник.

В зоне В размещают  здания и сооружения для хранения и приготовления кормов: корнеплодохранилища, склады для концентрированных кормов, силосные сооружения, хранилища для сена.

Проектирование и строительство  конюшен осуществляется с учетом метеорологических данных климатической  зоны, направленности ведения коневодства, системы содержания лошадей и их половозрелого состава.

В СССР строительство  конных заводов осуществлялось в  основном по типовым проектам. В  качестве примера можно привести типовой проект конюшни на 50 племенных лошадей № 804-2-9 (рис. 1).

 

 

 

Рис. 1. План конюшни на 50 племенных лошадей: 1 - денники для ремонтных кобыл, 2 - денники для племенных кобыл, 3 - помещение для удаления навоза, 4 - дежурная, 5-сбруйная, 6-фуражная, 7-инвентарная, 8 - тамбур, 9 - манеж, 10 - помещение для искусственного осемения и ректального обследования кобыл, 11 - помещение для апробации семени, 12 - моечная, 13 - денники для жеребцов, 14 - проход, 15 - сбруйно-инвентарная, 16 - вентиляционная камера, 17 - электрощитовая, l8 - подсобное помещение, 19 - коридор, 20 - паддок для кобыл (расстояние от стены конюшни до противоположного ограждения - 12 м), 21-паддок для жеребцов (те же расстояние - 10 м).

 

 

Проектирование и строительство  конноспортивных комплексов осуществлялось по индивидуальным проектам, например, КСК «Битца» был построен к олимпийским играм 1980 года и не имеет мировых аналогов.

При разработке генерального плана строительства применяют  два основный вида застройки –  павильонный и блочный.

Павильонная застройка представляет собой сочетание отдельно стоящих зданий, преимущественно одноэтажных, сравнительно небольшой ширины. Существует несколько разновидностей павильонной застройки: строчная (рядовая или батарейная); периметральная (здания размещают по периметру площадки); радиальная (здания строят радиусами), а также кольцевая, групповая, свободная и смешанная.

Блочная застройка характеризуется объединение зданий, как основного, так и вспомогательного назначения в один или несколько блоков.

В условиях высокой концентрации животных требуется строго раздельное содержание половозрастных групп животных с исключением контакта между ними.

Для равномерной и  достаточной освещенности помещения  солнечными лучами животноводческие здания шириной до 30 м при павильонной  застройке, как правило, размещают  продольными осями в меридиональном направлении (с севера на юг) с отклонением 30-45° в зависимости от географической широты, господствующих зимних ветров, рельефа участка и др. 

Выгульные площадки размещают  с южной стороны здания для  защиты от северных ветров в зимнее время года.

Информация о работе Конюшня на 20 спортивных лошадей