Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2013 в 14:54, дипломная работа
Цель: создание стилизованных причесок в историческом направлении «Рококо».
Задачи:
провести анализ литературных источников по теме: «Разработка стилизованной прически в историческом стиле «Рококо»»;
выявить особенности стилевого направления «Рококо»;
изучить этапы выполнения прически в историческом стилевом направлении «Рококо»;
произвести практическое выполнение на модели;
проанализировать работу и при необходимости внести коррективы.
ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4
1.ОСОБЕННОСТИ РАЗРАБОТКИ КОЛЛЕКЦИИ СТИЛИЗОВАННЫХ ПРИЧЕСОК . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
1.1 Прически стиля «рококо». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6
1.2 Современная мода. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10
1.3 Особенности стилизованных причесок и коллекций. . . . . . .
13
2. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ПРИЧЕСКИ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15
2.1 Характеристика композиции главной модели прически и особенности клиента. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15
2.2 Выбор инструментов и материалов для выполнения прически в стиле «Рококо». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
17
2.3 Технология выполнения постижера . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
20
2.4 Технология выполнения стилизованной прически в стиле «Рококо». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
21
2.5 Технология выполнения макияж. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
25
3. МАРКЕТИНГ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
26
3.1 Методика определения норматива материальных расходов
26
3.2 Норма расхода парфюмерно-косметических материалов на парикмахерские услуги . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
27
3.4 Калькуляция услуг в женском зале. . . .. . . . . . . . . . . . . . . . .
30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . .. . . . . . . . . . . . .
32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ. . . . . . . . . . . .
35
ПРИЛОЖЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
37
Услуги женского зала | |||
| |||
1.1 |
Стрижка женская |
Шампунь Бальзам |
30 мл 15 мл |
2. | |||
2.1 |
Окрашивание волос |
Оксигент-эмульсия Краситель Estel De Luxe 2\0 Шампунь Бальзам |
180 мл 180 мл
60 мл 60 мл |
3.Прическа | |||
3.1 |
Прическа |
Средство для укладки |
40 мл |
В составе вспомогательных материалов необходимо предусмотреть: перчатки и пеньюары одноразовые, салфетки под шею, пленка, вату обыкновенную, кисточка для нанесения красителя, мисочка (Табл. 7).
Таблица 7
Расчет вспомогательных материалов
Вспомогательные материалы |
Количество |
Общая сумма, руб. |
Перчатки |
1 пар |
55,00 |
Пеньюар одноразовый |
1 шт. |
30,00 |
Пленка |
1 шт. |
150,00 |
Вата обыкновенная |
1 шт. |
40,00 |
Кисточка для нанесения красителя |
1 шт. |
25,00 |
Мисочка |
1 шт. |
45,00 |
Итого: |
345,00 | |
Сложившаяся структура услуг
и нормы расхода материалов по
видам услуг позволяют
Таблица 8
3.3. Расчет потребности в материалах
№ п\п |
Наименование Препарата |
Расход по норме |
Количество упаковок |
Средняя оптовая цена за упаковку, руб. |
Общая стоимость препарата, руб. |
1 |
Шампунь, 1000 мл |
60 мл |
1 шт. |
320,00 |
320,00 |
2 |
Бальзам, 50 мл |
30 мл |
1 шт. |
75,00 |
75,00 |
4 |
Средство для укладки, 100 мл |
20 мл |
1 шт. |
95,00 |
95,00 |
5 |
Оксигент-эмульсия, 180 мл |
60 мл |
3 шт. |
35,00 |
105,00 |
6 |
Краситель Estel De Luxe 2\0 |
60 мл |
3 шт |
110,00 |
330,00 |
11 |
Вспомогательные материалы |
- |
- |
- |
345,00 |
Всего: |
- |
- |
- |
1470,00 |
Проиллюстрируем нормативный метод калькулирования себестоимости парикмахерских услуг по услугам женского зала с учетом приведенных выше нормативов. Расчет приведен в таблице 9.
Таблица 9
№ п/п |
Статья калькуляции |
Норматив расхода, % |
В расчете на объем реализации, руб. |
В расчете на 1 руб. |
1 |
Материалы |
15 % |
285,00 |
0,15 |
2 |
Зарплата |
25 % |
475,00 |
0,25 |
3 |
Накладные расходы |
40 % |
760,00 |
0,40 |
4 |
Итого издержек включая налоговые |
80 % |
1520,00 |
0,80 |
5 |
Прибыль |
20 % |
380,00 |
0,20 |
6 |
Всего |
100 % |
1900,00 |
1,00 |
7 |
Рентабельность продаж, % |
20 % | ||
8 |
Рентабельность хозяйственной деятельности, % |
25 % | ||
Задача калькулирования – определить издержки, которые приходятся на единицу услуг, предназначенных для реализации, а также на единицу услуг для внутреннего потребления.
Рентабельность продаж представляет собой отношение в процентах прибыли (маржинальной, операционной, до и после налогообложения) к объему продаж. Учитывая, что в данном случае накладные расходы включают все виды налоговых издержек, расчет производится по чистой прибыли (прибыли после налогообложения).
Рентабельность хозяйственной деятельности представляет собой отношение в процентах прибыли (маржинальной, операционной, до и после налогообложения) к совокупным издержкам. В данном случае, как и в приведенном выше примере, расчет производится по чистой прибыли (прибыли после налогообложения).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
За последние годы мода на прически очень изменилась. Они стали: более подвижными, более лохматыми, более текстурными. Очень важно, чтобы создавалось впечатление, будто самостоятельно сделали эту прическу. Ушли в прошлое монументальные формы, когда вся страна делала только «бабету», либо только «ракушку».
Сейчас в моде все. И это здорово. Потому что, какую бы не сделали прическу, например, ту же «бабету» или «ракушку», применяя новые стайлинги и делая на волосах новые текстуры, можно добиться потрясающих результатов.
Появились новые инструменты для создания причесок: мощные фены, утюги с тефлоновым покрытием, плойки для создания локонов с покрытием, предотвращающим повреждение волоса и нагревающиеся за 10 секунд, которые создают плотный, упругий завиток, долгое время сохраняющий свою форму.
И все же для разных случаев
прическа должна быть разной.
Если торжественное светское мероприятие,
то на этот случай подойдет вечерняя прическа:
собранная, гладкая, хорошо вычесанная,
с чистыми линиями, которая подчеркивает
Ваши достоинства. В этом случае длина
волос может быть разной, но лучше для
такой прически, если это будут длинные
волосы, либо волосы средней длины. В коротком
варианте это может выглядеть, как гладко
зачесанные линии, либо волны (что тоже
очень модно), скрепленные гелем.
Подводя итог этой работы можно сказать о том, что были изучены литературные источники по парикмахерскому искусству, используемые инструменты, материалы, оборудование и приспособление. Выявлены индивидуальные особенности клиента, рассмотрены тенденции моды и, модные цветовые сочетания, окрашивание волос, стрижка мужская, исходя из этого, были выстроены этапы выполнения стрижки волос. Таким образом, все поставленные цели и задачи были выполнены.
Тема дипломной работы: «Разработка коллекций стилизованных причесок в историческом стиле«Рококо». Подводя итог можно сказать о том, что были изучены литературные источники по данной теме, используемые материалы, инструменты и приспособления, выявлены индивидуальные особенности клиента, рассмотрен стиль «Рококо» и, исходя из этого, было проведено практическое выполнение.
Целью курсовой работы являлось создание стилизованной прически в историческом направлении «Рококо».
Для достижения цели был проведен анализ литературных источников по теме: «Разработка стилизованной прически в историческом стиле «Рококо»», выявлены особенности стиля «Рококо», изучены этапы выполнения прически в историческом стиле «Рококо», произведено практическое выполнение на модели, проанализирована работа и внесены коррективы.
По выполнению задач и поставленной цели можно сказать, что поставленная гипотеза подтвердилась: разработка стилизации модели прически в историческом стиле «рококо» будет эффективнее, если реализуются следующие условия:
Такая прическа хорошо применяются на баллах – маскарадах, выставках, исторических показах, а также фотоссесиях.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Постижерное изделие
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
ПРИЛОЖЕНИЕ 4
ПРИЛОЖЕНИЕ 5
ПРИЛОЖЕНИЕ 6
ПРИЛОЖЕНИЕ 7
5. Розовый
ПРИЛОЖЕНИЕ 8