Научные основы контроля реализации управленческих решений

3.Определение причинно-следственной цепочки взаимосвязи процессов и выявления "узких мест" на "стыках" процессов и т.д.

 

 

 

2.3  Организация  контроля за исполнением решений в организации ОАО «Красноярский хлеб»

 

Компания ОАО «Красноярский хлеб» - открытое акционерное общество. Один из лидеров на рынке по производству хлебобулочной и кондитерской продукции, существует на рынке с 1993 года. Свою юридическую деятельность компания осуществляет в городе  Красноярск, улица Красноярский рабочий, 26/2. Компания ОАО «Красноярский хлеб» приобрела известность, как стабильная и надёжная компания. За двадцать один год работы компания расширила географию своих продаж, создала имидж производителя  качественной продукции.  

Миссия компании – «Мы – многопрофильная пищевая корпорация по производству продукции и оказанию услуг. Задача нашей компании состоит в выпуске высококачественной хлебобулочной и кондитерской продукции. Мы намерены оставаться лидерами на региональном рынке за счет применения в производстве передовых технологий. Мы стремимся расширять круг наших постоянных клиентов в России и за рубежом, гарантируем удовлетворение потребностей каждого покупателя в высококачественных и экологически чистых продуктах питания. Мы создаем современные рабочие места и оказываем социальную поддержку работникам, воплощая в жизнь принцип: “Достойная оценка каждого сотрудника”»

Ведет свою историю с основания старейшего красноярского хлебозавода в 1935 г., который впоследствии стал основным заводом предприятия. Ежегодно «Красноярский хлеб» производит более 36 тыс. тонн продукции порядка 400 наименований по традиционным и оригинальным рецептурам. В настоящий момент предприятие выпускает 30 сортов хлеба, порядка 50 наименований хлебобулочных и 47 наименований сдобных изделий, 26 наименований пряников, 29 - печенья, 46 - вафель и вафельных тортов, 29 - сухарей, 95 наименований бисквитно-кремовых изделий. Около 70% всего ассортимента  - собственные разработки технологов  «Красноярского хлеба».

Оборот оптовой торговли предприятия ОАО «Красноярский хлеб» в 2013 году составил 201448 тыс. руб., что на 21,3% в относительной форме или на 35377 тыс. руб. в абсолютном выражении больше оборота прошлого года. Рост продаж вызван расширением ассортимента, повышением качества обслуживания, ценовым фактором. Производительность труда персонала предприятия выросла на 852 тыс. руб. / чел. в абсолютной форме или на 10 % в относительном выражении и составила 9593 тыс. руб. / чел. в 2013 году. 

Контроль за финансово-хозяйственной деятельностью ОАО «Красноярский хлеб» осуществляется ревизионной комиссией. Порядок деятельности ревизионной комиссии определяется «Положением о порядке деятельности ревизионной комиссии», утвержденным общим собранием акционеров 28.06.2002 г. Ревизионная комиссия - это выборный контрольный орган управления акционерным обществом. Ее функции состоят не в оперативном или стратегическом управлении обществом, а в осуществлении проверки результатов финансово-хозяйственной деятельности общества.[10]

Комиссия получает доступ ко всей информации компании, с которой и работает. Порядок деятельности ревизионной комиссии регламентируется внутренними документами общества. Это, как правило, Положение о ревизионной комиссии, которое рекомендуется утверждать общим собранием акционеров. По завершении проверки составляется отчет, в котором имеется смета доходов и расходов, выводы по проделанной работе и рекомендации, если такие имеются. 

Рассмотрим годовой отчет ревизионной комиссии за 2012 год. В состав ревизионной комиссии входит 3 человека. Руководит работой ревизионной комиссии ее председатель, избираемый из состава членов комиссии, им является Моисеева С.Н.. В отчете можно просмотреть все изменения, которые происходили на предприятии за год. В 2012г. 80% объема произведенной  продукции реализуется  через  Супермаркеты, Фирменную торговлю, Прочих контрагентов, павильоны и крупные магазины. Доля Супермаркетов выросла до 25% против 19%. Рост  обеспечен развитием розничных торговых сетей в Красноярске и ближайших регионах. Происходит расширение каналов сбыта. Фирменная торговля снизила долю в продажах на 3% и на текущий момент обеспечивает 19% в реализации. На 3% выросла доля Муниципальных учреждений за счет хлебобулочных изделий.  По остальным группам контрагентов наблюдается стабильность в реализации.

 Так же в отчете  имеются основные факторы риска:

1. Дебиторская задолженность
2. Недостаточно современная техническая оснащенность, изношенность ОФ
3. Сильное влияние административных структур на принятие решений по ценовой политике компании
4. Широкий ассортимент продукции с перекрестным субсидированием
5. Нехватка собственных финансовых ресурсов
6. Высокий темп роста тарифов на услуги естественных монополий
7. Бесконтрольный рост цен на входящее сырье  (мука 1сорта с  5,41 до 9,37 руб/кг Тр 173%)

Ревизионная комиссия рассмотрела все проблемы компании и предложила варианты пути их решения.  В заключение комиссия обозначила задачи на будущий год:

1. Удовлетворение спроса потребителей с учетом изменяющихся потребностей
2. Обеспечение качества продукции в рамках международного стандарта сертификации ИСО-9001 с позиций процессного подхода МСК
3. Поэтапная модернизация предприятия с внедрением эффективных технологических процессов, обеспечивающих повышение производительности труда.
4. Достижение финансовой стабильности предприятия
5. Соблюдение всеми службами предприятия бюджетной дисциплины
6. Оптимизация затрат и численности сотрудников.

Выполнение данных мероприятий позволит  продолжить развитие  компании, выплатить дивиденды акционерам, повысить заработную плату работающих, осуществлять своевременно текущие платежи, выплаты по кредитам, а также увеличить объем социальных услуг работникам предприятия. Для укрепления финансовой устойчивости предприятия, и реализации стратегии Компании в заданном направлении, необходимо всем структурным подразделениям провести работу по бюджетному заданию Компании. Комиссия сформулировала задания каждой службе, например:

1. Службе персонала:

- провести анализ по  загруженности персонала и провести  работу по оптимизации численности всех структурных подразделений Компании

2. Экономической службе:

-  дать предложения  управляющему директору по сокращению  затрат предприятия на 10% по год.

3. Юридической службе:

- подготовить дополнительные  соглашения к договорам аренды на основании перерасчета службы экономики.

Компания получив, перечень задач, стремится к их быстрому решению. В годовом отчете за 2013 год мы увидим изменения и сможем сделать вывод насколько верными были поставленные задачи в предыдущем отчете.

Организацию учета финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Красноярский хлеб» и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия ведет бухгалтерия.

Для рейтинговой оценки хлеба. Лабораторные исследования проводит комиссия в составе экспертов Красноярского ЦСМ, Министерства сельского хозяйства и продовольствия края, федеральных и краевых структур. Красноярский центр стандартизации и методологии в 2013 году провел комплексную оценку хлеба. Было приобретено 20 образцов продукции различных производителей. Исследовались 11 наименований хлеба из пшеничной муки первого сорта и девять наименований «Бородинского». Специалисты оценивали хлеб на внешний вид, вкус, цвет, запах, пропеченность, чтобы результат был максимально объективным, фиксировалось, в том числе и время изготовления продукта. И по итогу лучшим оказался хлеб торговой марки «Красноярский хлеб».

Производственный процесс включает в себя целый комплекс производственных операций, в основе которых лежит цеховая структура производства, с использованием высокоавтоматизированных процедур обработки, очистки и переработки зерна. При этом весь контроль за производством сосредоточен на пультах центрального диспетчерского автоматизированного управления соответствующих производств, а численность обслуживающего персонала сведена к минимуму.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Принятие правильных решений – это область управленческого искусства. Способность и умение делать это развиваются с опытом, приобретаемым руководителем на протяжении всей жизни. Совокупность первого и второго, знания и умения составляют компетентность любого руководителя и, в зависимости от достигнутого уровня компетентности, говорят об эффективности работы менеджера.

Рассматривая процесс принятия решений как последовательность двух взаимосвязанных, но в то же время самостоятельных стадий – разработки решения и его реализации – необходимо отметить в соответствии с этим две модификации управленческого решения: теоретически найденного и практически реализованного. По отношению к первому следует применять понятие «качество», а ко второму – эффективность. Таким образом, качество управленческого решения возможно и необходимо оценивать еще на стадии его принятия, не дожидаясь получения фактического результата, используя для этого совокупность характеристик, выражающих основные требования к решению. Другими словами, качество управленческого решения – это степень соответствия параметров выбранной альтернативы решения определенной системе характеристик, удовлетворяющая его разработчиков и потребителей и обеспечивающая возможность эффективной реализации.

Контроль управленческих решений — это одна из основных функций управления, представляющая собой обеспечение достижения целей, поставленных организацией, реализации принятых управленческих решений. При помощи контроля руководство организации определяет правильность своих решений и устанавливает потребность в их корректировке.

Контроль – это функция управления, устанавливающая степень соответствия принятых решений фактическому состоянию системы, выявляющая отклонения и их причины. Необходимость контроля очевидна, практика свидетельствует о том, что даже качественно разработанные решения оказываются невыполненными из-за отсутствия отлаженной системы контроля. Ни планирование, ни создание организационных структур, ни мотивацию нельзя рассматривать полностью в отрыве от контроля. Действительно, фактически все они — неотъемлемая часть общей системы контроля в данной организации. Все виды контроля схожи, так как имеют одну и ту же цель: способствовать тому, чтобы фактически получаемые результаты были как можно ближе к требуемым. Различаются они только временем осуществления. 

 Любой контроль, который  стоит больше, чем он дает для  достижения целей, не улучшает  контроля над ситуацией, а направляет работу по ложному пути, что можно назвать еще одним синонимом потери контроля.

 Для эффективной реализации  управленческих решений и получения  запланированных результатов менеджеру  необходимо осуществлять контроль  выполнения принятых решений. В этих условиях требуется комплексная методология и основанный на ней инструментарий, которые бы позволили предопределить стабильные успехи в настоящем и будущем. В качестве такого инструмента выступает контроллинг, который призван оказывать помощь менеджерам в процессе разработки, принятия и реализации управленческих решений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1. Амстронг, М. Основы менеджмента: учебник/ М. Амстронг.- Ростов на Дону : Феникс, 2008 - 512с.
2. Вачугова, Д. Д. Основы менеджмента: учебник/ Д.Д. Вачугова. – Москва : Высшая школа, 2009. - 376с.
3. Глубоков, Е. П. Как принять решение?: учебник/ Е. П. Глубоков.- Москва : Экономика,1990 - 98с.
4. Карданская, Н. Л. Принятие управленческого решения: учебник для вузов/ Н.Л. Карданская. – Москва : ЮНИТИ, 2006 - 205с.
5. Лебедева, О. Т. Основы менеджмента: учебное пособие/О.Т. Лебедева, А.Р. Каньковская. - Санкт-Петербург : МиМ, 2004 - 64с.
6. Левина, С. Ш. Управленческие решения: практикум / С.Ш. Левина, Р.Ю. Турчаева. - Москва : Инфра-М, 2007 - 105с.
7. Литвак, Б. Г. Управленческие решения: учебник/ Б.Г.Литвак. - Москва : ТАНДЕМ «Экмос», 2005 - 143с.
8. Мескон, М. Х. Основы менеджмента: учебник/ М.Х. Мескон. - Москва: Вильямс, 2009 - 672 с
9. О техническом регулировании [Электронный ресурс]: Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ О техническом регулировании// Справочная правовая система «КонсультантПлюс». Режим доступа: http://www.consultant.ru/popular/techreg/
10. Ревизионная комиссия акционерного общества [Электронный ресурс]: Экономика фирмы // Акционерное дело - Режим доступа: http://www.grandars.ru/college/ekonomika-firmy/revizionnaya-komissiya.html
11. Ременников, В. Б. Разработка управленческого решения: учебное пособие для вузов/ В.Б. Ременников - Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2001 - 248с.
12. Тэйлор, Ф. У. Принципы научного менеджмента: учебник/ Ф.У. Тэйлор. - Москва: Контроллинг, 1991-45с.
13. Фатхутдинов, Р.А. Разработка управленческих решений: учебник/ Р.А. Фатхутдинов. - Москва: «Бизнес- школа «Интел-Синтез», 2006-159с.
14. Чиркин, В. Е. Администрирование и менеджмент в государственном и муниципальном управлении: учебник/ Е.В. Чиркин. - Москва: ЮРИСТЬ, 2008- 135с.
15. Чудновская, С. Н. Управленческие решения: учебное пособие/ С.Н Чудновская. - Москва, 2009 - 201с. 
16. Эддоус, М. П.   Методы принятия решений: учебник/ Р.С. Стэнсфилд, М.П. Эддоус. - Москва: Аудит, ЮНИТИ, 1997 - 143с.