Планирование товарного ассортимента

Все это вызывает перебои в производстве, снижение уровня эффективности и результативности деятельности предприятия. Принимаемые в отсутствие товарной политики решения обычно основываются, что характерно для российского менеджмента, на интуиции руководителей, а не на взвешенных расчетах, ориентированных на долговременные интересы.

Но интуиция хороша и оправданна только в тех случаях, когда она подкрепляется выверенными решениями. Такие процедуры и правила в отношении товаров, выпускаемых предприятием, должны предусматриваться его товарной политикой.

Главный принцип, которым руководствуется компания «Вимм-Биль-Данн» в своей деятельности, будет звучать как: «Думай на перспективу, а действуй по обстоятельствам».

Компания «Вимм-Биль-Данн» уловила растущую потребность покупателей на российском рынке в полезных, натуральных продуктов, которые сохраняют свои полезные и вкусовые свойства долгое время.

Для разработки стратегии определим следующие направления:

• Продукты компании будут рассчитаны на людей с разными доходами
• Продукция должена находиться на достаточно высоком уровне качества.
• Продукция будет модифицироваться в соответствии с потребностями и вкусами клиентов.

Для достижения своих целей - повышения конкурентоспособности компании, увеличения рыночной доли, обеспечения стабильного роста прибыльности компании - компания планирует использовать стратегию нового товара.

Продукция «Вимм-Биль-Данн» обладают вполне доступной ценой по сравнению с продуктами других производителей. Этому способствовали несколько факторов:

• Успешная продажа во всех регионах страны, в результате проведения активной рекламной кампании.
• Успешная продажа за счёт положительного имиджа компании и признания общественности.
• Сокращение издержек, в результате эффекта от масштаба производства, использования автоматизированных производств, снижение количества работников с одновременным повышением уровня их квалификации.

В рамках рекламных акций для продвижения новых торговых марок и новой продукции, компания «Вимм-Билль-Данн» осуществляет всевозможные мероприятия по стимулированию сбыта. В основном, это развлекательные конкурсы, проводимые среди розничных покупателей.

Специалисты компании «Вимм-Билль-Данн» прикладывают все усилия к тому, чтобы конкурсы были увлекательными, интересными и даже познавательными, и чтобы покупатели с удовольствием принимали в них в участие. Компания гарантирует, что все продвигаемые в акциях продукты сертифицированы в соответствии с действующим законодательством РФ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

1. Источники

1.1. Неопубликованные

1.1.1. Положение «О совете директоров» ОАО «Вимм – Билль – Данн Продукты Питания»;

1.1.2. Устав ОАО «Вимм – Билль – Данн Продукты Питания»;

1.2. Опубликованные

1.2.1. Федеральный закон об акционерных обществах (N 208-ФЗ от 26 декабря 1995 года)

2. Литература
1. Акулич И. Л. «Маркетинг»:- учебник – 2-е изд., перераб. и доп. - М н.: Выш. шк., 2002 г. (с. 153);
2. Балабанов Л.В. Оптовая торговля: маркетинг и коммерция. -М, 1990 г. (с. 113);
3. Басовский Л.Е. Маркетинг. Курс лекций. — М.: ИНФРА-М, 1999 г. (с. 98, 108);
4. Васильева Г. А. «Основы маркетинга», Учебное пособие для студентов вузов/ ред. проф. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2005 г. (с. 238);
5. Завьялов П. С. «Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах» Учебное пособие. – М.: ИНФРА – М, 2002 г. (с. 104);
6. Коможнова Н. Я. «Маркетинг» Учебное пособие для студентов вузов, изд. 2006 г. (с. 148);
7. Котлер Ф. «Маркетинг. Менеджмент» - СПб: Питер Ком., 1999 г. (с. 510);
8. Панкрухин А.П. Маркетинг. 3-е изд. - М.: Омега-Л, 2005 г. (с. 235, 240);
9. Райзберг Б., Лозовский Л., Стародубцева Е. «Современный Экономический словарь», изд-во ИНФРА – М; 2007 г. (с. 223).
3. Справочные или информационные издания
1. Официальный сайт ОАО «Вимм – Билль – Данн» http://www.wbd.ru/;
2. Московский государственный университет печати. Степанова Г. Н. «Планирование на предприятии» http://www.hi-edu.ru/e-books/xbook097/01/part-006.htm;
3. Библиофонд. Библиотека научной и студенческой информации. http://bibliofond.ru/view.aspx?id=461258;
4. Он - лайн учебник Панкрухин А. П. «Маркетинг»

http://icmrussia.ru/programm/progr/marketing/marketing.pdf

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1

Таблица 2

Ассортиментная группа и ассортиментная позиция компании «Вимм-Билль-Данн»

№	Класс	Категория	Бренд	Группа	Ассортиментная позиция	Фасовка
1	Продукты питания	Молочные изделия	«Bio – max»	Кефир	Био-кефир «Эффективный» 2,5%	1000г 515г
					Био-кефир «Bio-Max» 3,2%	1000г 515г
					Кефирный «Bio-Max» 2,5% , 1,0%	950г 450г
				Йогурт	Питьевой био-йогурт (в ассорт.) 2,7%	300г
					Густой био-йогурт (в ассорт.) 2,5%, 3,1%	115г
				Творог	Творожный десерт (в ассорт.) 2,8%, 2,9%, 3,1%	125г
				Молоко	Обогащенное, 3,2%	1л
				Кисло-молочный напиток	Тан (газир., не газир.) 1%	1л     0,5л
			«Домик в деревне»	Молоко	Молоко 3,5%	0,2л
					Молоко 3,2%	0,5л
					Молоко деревенское отборное	1л
					Молоко 0,5%, 3,2%, 1,5%, 3,5%, 2,5%, 6,0%	1л
					Молоко топленое 3,2%	1л
					Молоко 3,2%, 2,5%	1,5л
				Кефир	Кефир 3,2%	0,5л
					Кефир деревенский отборный 4%	1л
					Биокефир 1%	1л  0,5л
					Топленый кефир 3,2%	1л
				Сметана	Сметана деревенская отборная 25%	230г
					Сметана 15%	230г 250г 400г
					Сметана 20%	230г 400г
				Ряженка	Ряженка 3,2%, 1,2%	1л  0,5л
				Сливки	Сливки деревенские отборные 10%, 20%, 25%, 33%	450г
				Простокваша	Простокваша 3,2%	0,5л
				Творог	Творог зерненный (в ассор.) 5%	120г 135г
					Зерненый творог 5%	350г
					Традиционный творог 0,2%	170г 340г
					Мягкий творог 0,1%	330г
				Масло	Масло 72,5%, 82,5%	180г
			«Чудо»	Йогурт	Густые свежие йогурты «Чудо» (в ассорт.) 2,5%	125г
					Йогурт питьевой фруктовый (в ассорт.) 2,5%	400г 800г
					Йогурт и сок (25% сока)	0,5л
					Йогурт густой в семейной упаковке (в ассорт.) 2,5%	400г
					Двухслойные густые йогурты (в ассорт.)	125г
					Йогурты с топперами (в ассорт.)	125г
					Пудинги  (в ассорт.) 3,1%	125г
				Творог	Чудо творожок (в ассорт.) 4,2%	125г
					Чудо творожное (в ассорт.) 5,4%, 5,6%	125г 400г
				Сырки	Глазированный творожный сырок   (в ассорт.)
				Коктейли	Коктейли (в ассорт.) 2%	270г
					Аромо молоко 1,5%	120г
			«Веселый молочник»	Молоко	Молоко 3,5 %, 2,5%	1л
					Молоко пастеризованное Отборное 3,2%	1л
					Молоко пастеризованное (также в бутылке) 3,2 %	1л
					Молоко ультрапастеризованное 3,2 %, 2,5%, 1,5%	1л  1,5л
				Кефир	Кефир 1%, 2,5%	1л
				Ряженка	Ряженка 2,5%	475г 950мл
				Творог	Творог 9%, 1,8%	200г
				Сырки	Сырки (в ассорт.) 2,3%	40г
				Снежок	Снежок сладкий 2,5%	475г
				Сметана	Сметана 10%, 15%, 20%	180г 400г
			«Кубанская бурёнка»	Молоко	Молоко 1,5%, 2,5%, 6,5%	1л
				Сметана	Сметана 20%	400г
				Ряженка	Ряженка 4%	0,5л
				Сливки	Сливки 10%	450г
				Творог	Творог 9%	170г
				Кефир	Кефир 2,5%	1л
			«Обнинский молочный завод»	Молоко	Молоко отборное 3,2%	1л
				Кефир	Кефир	1л
					Ацидофилин 3,2%	500г
					Биолайф 3,2%	400г
					Бифидок 3,2%	500г
				Ряженка	Ряженка 4%	500г
				Сливки	Сливки густые  10%	500г
				Сметана	Сметана 2,5%	250г
				Снежок	Снежок сладкий 3,2%	500г
				Сырок	Сырок «Здоровье» 10%	200г
				Творог	Творог	200г
			«33 коровы»	Молоко	Молоко ультрапастеризованное 3,2%, 2,5%	1л
			Молоко с большой буквы «М»	Молоко	Молоко Лианозовское 1,5%, 2,5%, 3,2%	1л
			«На Здоровье»	Молоко	Молоко пастеризованное 3,2%	1л
				Кефир	Кефир 1%	1л
				Ряженка	Ряженка 2,5%	1л
				Сливки	Сливки 10%	475г
				Бифидок	Бифидок 2,5%	475г
				Творог	Творог 2%	200г
				Масло	Масло 2,5%	180г
			«Фругурт»	Йогурт	Питьевые фругурты 1,5%	1л
					Густые фругурты 2,5%	125г
			«Мажитель»	Молоко и сок	Молочно- соковый напиток (в ассорт.) 0,05%	330мл 950мл
			«Гранфор»	Сыр	Нарезка Тильзитер 45%	150г
					Нарезка Эддам 45%	150г
					Нарезка Гауда 48%	150г
					Нарезка Масдам 45%	150г
					Тильзитер брусок	150г
			«Gold»	Сок	Сок (в ассорт.)	1л 2л
			«Ламбер»	Сыр	Ламбер «Классический» 50%
					Ламбер «Сливочный» 55%
					Ламбер фасованный «Тильзитер» 45%	150г
					Ламбер фасованный 50 %	230г
			«Чудо-Ягода»	Морс	Морс ( в ассорт.)	1л 0,25л
			«Родники России»	Вода питьевая	Вода питьевая, газированная и не газированная	0,5л, 1,5л, 5л
			«Любимый сад»	Сок	Сок (в ассорт.)	0,2л 0,5л 1,45л 0,95л 2л
			«Ессентуки»	Лечебно-столовая минеральная вода	«Ессентуки № 4»	0,54л (стекло) 1,5 (ПЭТ)
					«Ессентуки № 17»	0,54л (стекло) 1,5 (ПЭТ)
			«Имунеле»	Кисло молочный напиток	Имунеле (в ассорт.) 1,2%	100г
			«J – 7»	Сок и нектар	«J7» (в ассорт.)	0,97л
					«J7 Activ» (в ассорт.)	1,45л
					«J7 Light» (в ассорт.)	1,45л
					«J7» (в ассорт.)	0,2л
			«Агуша»	Сок	Сок «агуша» (в ассорт.)	115г 500г
				Пюре	Агуша пюре (в ассорт.)	115г 200г
				Каша	Детская каша «Агуша» (в ассорт.)	250г
				Творожки	Творожок (в ассорт.) 3,9%	100г
				Йогурт	Питьевой йогурт (в ассорт.) 2,7%	200г
					Густой йогурт (в ассорт.) 2,7%	90г
				Молоко	Детское молоко с лактулозой  3,2%	500мл
			«Здрайверы»	Йогурт	Йогурт питьевой фруктовый (в ассорт.) 2,5%	200г
					Йогурт-непроливайка (в ассорт.) 2,5%	100г
				Сок	Соки и нектары (в ассорт.)	200мл 250мл 500мл 1000мл
				Коктейли молочные	Ультрапастеризованные молочные коктейли «Здрайверы» (в ассорт.)	270мл 250мл 950мл
				Кисломолочный напиток	Кисломолочный напиток (в ассорт.) 1,5%	100г
				Молоко	Молоко обогащенное 3,2%	250г 950г
				Творог	Творог фруктовый (в ассорт.) 3,6%	100г
				Морс	Морс (в ассорт.)	100г
				Сырки	Сырки (в ассорт.)	40г

 

Приложение 2

 

 

 

 

Приложение 3