Строение кожи человека

Министерство здравоохранения Республики Бурятия

Улан-Удэнский базовый медицинский колледж

им.Э.Р.Раднаева

Реферат 

Тема

«Строение кожи человека»

Выполнил:

Проверила:

г.Улан-Удэ

2012г.

Содержание.

1. Введение

2. Кожа – покровный орган человека

      2.1 Строение кожи

      2.2 Органы кожи

      2.3  Биохимия кожи

3.Функции кожи

4.Гигиена кожи

   5.Заключение

Введение

В процессе эволюции животного мира, который длился на протяжении  сотен миллионов лет, сформировалось наиболее совершенное создание природы – человек. Познавая законы животного мира, человек стал изучать и свой собственный организм.. Организм человека состоит из органов. Кожа является покровным органом человека.

Вряд ли будет ошибкой предположение о том, что подавляющее большинство людей не представляют в полном объёме, насколько значительную роль в жизни и здоровье человека играет кожа.

Зная строения и функции кожи, мы будем правильно и что самое важное сознательно соблюдать гигиенические правила. Знание и применение правил личной гигиены крайне важно для сохранения здоровья, закаливание организма, его нормального физического развития. Именно кожа, её цвет, состояние выдаёт в человеке возраст и показывает здоров ли его организм. А нам так хочется выглядеть молодыми, красивыми и здоровыми, поэтому в разделе «Гигиена кожи» мы ознакомимся, что для этого нам нужно делать.

Мы видим свою кожу постоянно, но не задумываемся, какие функции она несет в нашем сложном организме. Кожа тесно связана со всеми органами и системами организма. Она давно и по праву считается важнейшим органом – благодаря своей уникальной структуре, кожа умудряется выполнять огромное количество функций, без которых выживание человеческого существа в окружающей среде было бы попросту невозможным.

Кожа – наружный покров тела, который надежно защищает все находящиеся под ней органы от механических повреждений, препятствует потере воды организмом, проникновению в него различных бактерий. Площадь поверхности кожи у человека составляет в среднем 1,5 – 2м². Толщина кожи варьирует от 0,5 до 5мм. На поверхности кожи можно обнаружить своеобразный рисунок из треугольных и ромбических полей, ограниченных бороздками; особенно он отчетлив на ладонях, пальцах, подошвах ног. Он индивидуален для всех.

Кожа не только образует внешнюю оболочку тела человека – она является сложно и эффективно устроенным, а потому труднопроходимым барьером для многих агрессивных внешнесредовых факторов. Она многослойна, богата веществами и структурами, имеющими уникальные физико-химические свойства.

Состояние кожи связано с состоянием всего организма, функциональной активностью его иммунной, эндокринной, нервной и др. систем. Появление кожных заболеваний связано с нарушением функций данных систем. Неблагоприятное влияние на кожу может оказать прием некоторых лекарств, которые иногда вызывают аллергические реакции.

Вследствие этого перед нами встает задача: изучить строение и функции кожи так, чтобы эти знания каждый мог применять в жизни на практике.  

Кожа – покровный орган человека

Кожа является сложной средой с ярко выраженной неоднородностью своих физических характеристик. В ней выделены три основных структурных слоя: эпидермис, дерма и гиподерма (подкожная жировая клетчатка).

2.1. Эпидермис — это верхний, постоянно обновляющийся слой кожи, состоит из 5 слоев клеток, отличающихся, количеством и формой, а так же функциональной характеристикой. Этот слой имеет толщину 150-200мкм. С дермой его связывает базальная мембрана, на которой располагается базальный слой призматических клеток, которые непрестанно делятся, обеспечивая обновление кожи. Базальная мембрана образуется за счет корнеподобных отростков нижней поверхности этих клеток. Она служит фильтром, который не пропускает крупные заряженные молекулы.Через базальную мембрану эпидермес может влиять на клетки дермы, заставляя их усиливать или замедлять синтез различных веществ.

Клетки эпидермиса в области пограничной зоны постоянно делятся и медленно движутся к внешней поверхности эпидермиса, теряя клеточное ядро и постепенно подвергаясь ороговению. Ороговевшие клетки слущиваются с поверхности кожи. Клеточный состав кожи полностью обновляется за 3-4 недели. В процессе движения от пограничной зоны до поверхности клетки эпидермиса проходят пять стадий, в соответствии с этим в эпидермисе различают пять структурных слоев: наружный роговой, и далее в глубь кожи - блестящий, зернистый, шиповатый и базальный. 

Роговой слой эпидермиса имеет толщину 13-15 мкм, состоит из кератиновых чешуек с поперечным размером 100-1000 нм и толщиной 70-100 нм. Кератин - это белок, имеющий в своем составе 18 аминокислот, обладающий высокой механической прочностью, благодаря дисульфидным связям, которые разрушаются только сильными кислотами и щелочами. Кератин составляет 50-85% от общей массы. Содержание воды 2%. Поверхность рогового слоя покрыта водно-жировой эмульсионной пленкой, которая имеет низкую теплопроводность и снижает поверхностную абсорбцию эпидермиса. В ее состав входят триглицериды (50%), восковые спирты (24%), жирные кислоты (18%), холестерин (8-9%).

Блестящий слой эпидермиса состоит из одного-трех рядов чешуек, аналогичных чешуйкам рогового слоя, но с менее плотной упаковкой кератина. Содержание кератина 50-85%, воды 10-47%.

Зернистый слой эпидермиса имеет толщину 10-20 мкм и состоит из одного двух рядов клеток с включениями кератина. Характерный размер клеток 10 мкм; расстояние между клетками 20-30 нм. В этом слое образуются кератогиалиновые гранулы, которые присоединяются к филаментам кератина (тонофиламентам). Следствием этого является появление больших электронноплотных масс в цитоплазме, которые придают данному слою гранулярный вид.

Шиповатый слой эпидермиса имеет толщину 100 мкм и состоит из 3-15 рядов клеток. Межклеточные промежутки 12-15 нм заполнены гелем с большой вязкостью. Содержит кератин и 72% воды. Это название связано с тем, что большое количество десмосом и кератиновых филаментов создает впечатление шипов

Базальный слой эпидермиса имеет толщину 15-18 мкм. Состоит из делящихся клеток и клеток, содержащих меланин (вещество, поглощающее ультрафиолетовые лучи с длиной волны 280-320 нм). Содержание кератина и воды такое же, как и в шиповатом слое.

Основными клетками эпидермиса являются кератиноциты, которые повторяют в миниатюре путь каждого живущего на земле организма. Они рождаются, проходят определенный путь развития и, в конце концов, умирают. Смерть кератиноцитов — запрограммированный процесс, который является логическим завершением их жизненного пути. Оторвавшись от базальной мембраны, они вступают на путь неизбежной гибели и, постепенно продвигаясь к поверхности кожи, превращаются в мертвую клетку — корнеоцит (роговая клетка). Этот процесс так хорошо организован, что мы можем разделить эпидермис на слои — в каждом слое находятся клетки на определенной стадии дифференцировки. На базальной мембране сидят зародышевые клетки. Их отличительной особенностью является способность к бесконечному (или почти бесконечному) делению. Считается, что популяция активно делящихся клеток расположена в тех участках базальной мембраны, где эпидермис углублен в дерму. К старости эти углубления сглаживаются, что считается признаком истощения зародышевой популяции клеток кожи.

Клетки базального слоя кожи делятся, порождая потомков, похожих на материнские клетки как две капли воды. Но рано или поздно некоторые из дочерних клеток отрываются от базальной мембраны и вступают на путь взросления, ведущий к гибели. Отрыв от базальной мембраны служит пусковым сигналом для синтеза белка кератина, который по мере продвижения клетки вверх заполняет всю цитоплазму и постепенно вытесняет клеточные органеллы. В конце концов кератиноцит теряет ядро и превращается в корнеоцит — плоскую чешуйку, набитую кератиновыми гранулами, придающими ей жесткость и прочность. Это происходит в самом верхнем слое кожи, который называют роговым. Роговой слой, состоящий из мертвых клеток, является основой эпидермального барьера нашей кожи.

Дерма (собственно кожа) имеет толщину 1-4мм. Волокнистая структура дермы является прочной подкладкой для эпидермеса. Дерма состоит  из коллагена (70-80%), эластина (1-3%) и протеогликанов. Коллаген придает упругость дерме, эластин – эластичность, протеогликаны удерживают воду. Самая «главная» клетка дермы – фибропласт, в котором и происходит синтез коллагена, эластина и протеогликанов. Вэтом слое кожи находятся рецепторы, сальные и потовые железы, волосяные фолликулы, кровеносные и лимфатические сосуды. Дерма делится на два слоя: сосочковый и сетчатый.

Сосочковый слой представляет собой густую сеть тонких коллагеновых волокон диаметром 5-7 мкм. Содержание воды в этом слое 71%.

Сетчатый (ретикулярный) слой состоит из толстых коллагеновых, эластичных и ретикулярных волокон. Содержание воды 61%. Межволоконные пространства заполнены гелем, "цементирующим" конструкцию. В верхних слоях дермы расположены кровеносные сосуды и нервные окончания.

Функции дермы:

1. Терморегуляция посредством изменения величины кровотока в сосудах дермы и потоотделения эккринными потовыми железами.

2. Механическая защита подлежащих структур, обусловленная наличием коллагена и гиалуроновой кислоты. 
          3. Обеспечение кожной чувствительности, ибо иннервация кожи в основном локализована в дерме.

Вся дерма  пронизана тончайшими кровеносными и лимфатическими сосудами. Кровь, протекающая по сосудам, просвечивает сквозь эпидермис и придает коже розовый оттенок. Сосудистая сеть дермы состоит из поверхностного и глубокого сплетения артериол и венул, связанных коммуникативными сосудами. Кровоток в поверхностной сети регулируется тонусом гладких мышц восходящих артериол. Он может быть уменьшен при повышении их тонуса и путем шунтирования из артериол в венозные каналы глубокой сети через гломусные тельца (артериолы, окруженные несколькими слоями мышечных клеток).

Сосуды кожи

Из кровеносных сосудов в дерму поступает влага и питательные вещества. Влага захватывается гигроскопичными (связывающими и удерживающими влагу) молекулами — белками и гликозаминогликанами, которые при этом переходят в гелевую форму. Часть влаги поднимается выше, проникает в эпидермис и потом испаряется с поверхности кожи.

Кровеносных сосудов в эпидермисе нет, поэтому влага и питательные вещества медленно просачиваются в эпидермис из дермы. При уменьшении интенсивности кровотока в сосудах дермы в первую очередь страдает эпидермис

Дерма тесно связана с подкожной жировой клетчаткой (гиподерма).

Гиподерма состоит из широкой сети волокон, петли которых заполнены жировыми клетками. Жировая клетчатка обусловливает подвижное прикрепление кожи к подлежащим тканям, предохраняет её глубже лежащие ткани от механических повреждений и сохраняет тепло, являясь энергетическим резервом организма. Толщина её колеблется на разных участках от 2мм (кожа волосистой части головы) до 10см и более.

2.2.К числу органов и включений кожи относятся ногти, волосы, мышцы, железы, сосуды и нервы кожи.

Ноготь представляет собой наиболее утолщенный и уплотненный участок эпидермиса, имеющий вид роговой пластинки. Ноготь имеет тело, корень,  свободный (дистальный) край, корневой (проксимальньш) край,  и два боковые края. Тело ногтя всеми краями переходит в роговой слой кожицы. Последняя при переходе в ноготь образует складку, нависающую над всеми краями ногтя, кроме свободного. Складка эта носит название ногтевого вала, и достигает наибольшей величины под корневым краем. Если удалить ногтевую пластинку, то под ней виден участок кожи, представленный производящим слоем эпидермиса, и составляющий ногтевое ложе. Края ногтевого ложа углублены бороздкой ногтевого ложа, над которой нависает ногтевой вал. Бороздка ложа в области корня ногтя наиболее глубока; здесь производящий слой кожи значительно развит и, просвечивая сквозь роговую пластинку ногтя, выглядит луночкой. Ногтевое ложе несет на себе продольные валиковые возвышения, или гребни ложа. Последние обусловливают продольные валики и на ногтевой пластинке. В коже имеется большое количество кровеносных и лимфатических сосудов. Растет ноготь с основания.

Волосы имеют вид эластических роговых нитей, выступающих над поверхностью эпидермиса в косом направлении. По месту их расположения на коже различают: волосяной покров головы, бороду, брови, ресницы, волосы уха, волосы ноздрей, волосы подмышечной впадины волосы лобка, и пушок различных мест. На разных местах кожи направление волос не одинаково. Образуются так называемые дорожки волос, и вихри. Выступающая над поверхностью кожи часть волоса носит название стержня, или ствола волоса. В длинное цилиндрическое углубление кожи уходит корень волоса. Являясь производным эпидермиса, волос состоит из одного слоя роговых клеток, составляющих кутикулу волоса, из слоя роговых, содержащих пигмент клеток, наслоенных одна на другую, образующих корковое вещество волоса и слоя мелкозернистых (содержащих элеидиновые зерна) клеток, составляющего мякоть, или мозговое вещество волоса.