Организация работ по оценке качества товара

Цели практики:
- закрепление, углубление и конкретизация знаний, полученных студентами в процессе теоретического обучения;
- приобретение необходимых умений, навыков и опыта профессиональной деятельности.

Цели и задачи практики…………………………………………………….…3
Общая характеристика предприятия…………………………………….……4
Структура товарных групп или видов товаров..……………………………..7
Оценка качества товаров………………………………………………………8
Обеспечение сохраняемости товаров………………...………………….…..14
Выводы по практике….………………………………………………………16
Список использованной литературы………………………………………..17