Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Июля 2015 в 15:15, отчет по практике
Практика проходила в планово-экономическом отделе под непосредственным руководством ведущего экономиста Филипенко Е.С. За время практики автор ознакомилась с деятельностью планово-экономического отдела, с основными документами по учету, с профессиональными и должностными обязанностями специалистов отдела, активно участвовала в хозяйственной деятельности организации, а также оказывала помощь специалистам. Полученные в результате прохождения практики знания и данные представлены в отчете.
Введение ………………………………………………………………………….3
1. Организационно-экономическая характеристика СПК«Колхоз III Интернационал» Могилевской области г.п…Хотимска……………………….4
1.1 Общие сведения о предприятии ……………………………………………..4
1.2 Ресурсы предприятия и их использование ………………………………….6
1.3 Состояние отрасли растениеводства ………………….………………….....9
1.4 Состояние отрасли животноводства ………………………………………12
1.5 Финансовое состояние предприятия. Уровень производства и рентабельность ………………………………………………………………….14
2. Анализ управления качеством труда и продукции в растениеводстве СПК «Колхоз III Интернационал» ………….………………...……………………...17
Заключение ……………………………………………………………………...31
Приложения
Из данных таблицы 1.7 видно, что урожайность сельскохозяйственных культур в целом уменьшилась, но если рассматривать культуры отдельно, то можно сделать вывод, что урожайность отдельных культур, таких, как яровые зерновые и прочие масличные культуры увеличилась на 28,8 и 32,3 %. Затраты труда в 2014 году по сравнению с 2012 годом значительно уменьшились либо остались неизменными, кроме затрат на зернобобовые, которые увеличились по сравнению с 2012 годом на 100%.
Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства представлены в таблице 1.8.
Таблица 1.8 – Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства (2014 г.)
Статьи затрат |
Зерновые и зернобобовые |
Рапс |
Кормовые корнеплоды |
Прочие масличные культуры |
Кукуруза на силос | |||||
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% |
Млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% | |
Затраты – всего, в т.ч.: |
7475 |
100 |
1692 |
100 |
50 |
100 |
40 |
100 |
1400 |
100 |
Оплата труда с начислениями |
1015 |
13,7 |
97 |
5,7 |
1 |
2 |
5 |
12,5 |
78 |
5,6 |
Семена |
738 |
9,9 |
28 |
1,7 |
2 |
4 |
4 |
10 |
279 |
20 |
Удобрения и средства защиты |
2800 |
37,5 |
1025 |
60,6 |
21 |
42 |
31 |
77,5 |
220 |
15,7 |
Затраты на содержание ОС |
235 |
3,1 |
341 |
20,2 |
- |
- |
- |
- |
404 |
28,9 |
Работы и услуги |
1767 |
23,6 |
58 |
3,4 |
15 |
30 |
- |
- |
151 |
10,9 |
Стоимость ГСМ |
813 |
10,9 |
62 |
3,7 |
11 |
22 |
- |
- |
153 |
11 |
Стоимость энергоресурсов |
74 |
0,9 |
81 |
4,8 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Прочие прямые затраты |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Затраты по организации производства |
33 |
0,4 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
115 |
8,2 |
Данные таблицы 1.8 показывают, что набольший процент затрат по всем видам культур приходится на средства защиты растений и удобрения, затраты на оплату труда, затраты на содержание основных средств. По рапсу и прочим масличным культурам в сумме затрат удельный вес затрат на средства защиты растений и удобрений является наибольшим – 60,6 и 77,5 %, по кукурузе на силос – наименьший (15,7 %). Наибольший удельный вес затрат на оплату труда приходится на зерновые и зернобобовые (13,7 %), а наименьший на кормовые корнеплоды (2%). Удельный вес затрат на содержание основных средств составляет по разным культурам от 3,1 % до 28,9 %.
1.4 Состояние отрасли животноводства
От уровня развития отрасли растениеводства зависит состояние животноводческой отрасли. Животноводство снабжает население важными продуктами питания (молоком, мясом, и др.), а пищевую и легкую (кожную и текстильную) промышленность – сырьем.
Поголовье животных СПК «Колхоз «III- Интернационал» (на конец года) представлено в таблице 1.9.
Таблица 1.9 – Поголовье животных СПК «Колхоз «III- Интернационал» (на конец года)
Вид и группы скота |
Годы |
2014 г. в % к 2012 г. | ||
2012 |
2013 |
2014 | ||
Крупный рогатый скот: основное стадо молочного скота, гол. |
992 |
1024 |
1012 |
102 |
животные на выращивании и откорме, гол. |
1359 |
1557 |
1650 |
121,4 |
Согласно данным таблицы 1.9 поголовье КРС основного стада в период с 2012 по 2014 год и поголовье животных на выращивании и откорме увеличилось на 2 % и 21,4 % соответственно.
Продуктивность сельскохозяйственных животных характеризует уровень развития той или иной отрасли животноводства и является важнейшим фактором увеличения производства продукции данной отрасли.
Основные экономические показатели животноводства СПК «Колхоз «III- Интернационал» представлены в таблице 1.10.
Таблица 1.10 – Основные экономические показатели животноводства
Показатели |
Годы |
2014 г. в % к 2012 г. | ||
2012 |
2013 |
2014 | ||
Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол.: основного стада молочного скота |
16,5 |
19,0 |
18,4 |
111,5 |
животных на выращивании и откорме |
22,6 |
28,9 |
29,9 |
132,3 |
Деловой выход приплода на 100 коров, гол.: |
111 |
110 |
112 |
101 |
Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг |
2623 |
2399 |
2602 |
99,2 |
Среднесуточный прирост КРС, г |
464 |
487 |
491 |
105,8 |
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.: молока |
5,5 |
5,5 |
5,5 |
100 |
прироста КРС |
21,7 |
26,6 |
22,3 |
102,8 |
Как видно из данных таблицы 1.10, за последние годы деловой выход приплода увеличился всего на 1 %. Среднесуточный прирост КРС за три года так же увеличился на 5,8 %, среднегодовой удой молока на 1 среднегодовую корову за 2014 год составил соответственно 99,2 % от уровня 2012 года. Затраты труда по приросту КРС увеличились на 2,8 %, что является отрицательным моментом, а по молоку в течение трех лет не изменились.
Состав и структура затрат на продукцию животноводства в СПК «Колхоз «III- Интернационал» за 2014 год представлена в таблице 1.11.
Таблица 1.11 – Состав и структура затрат на производство продукции животноводства в СПК «Колхоз «III- Интернационал» за 2014 г.
Статьи затрат |
Молоко |
Прирост КРС | ||
млн. руб. |
% |
млн. руб. |
% | |
Затраты – всего, в т.ч.: |
6422 |
100 |
7440 |
100 |
Оплата труда с начислениями |
2083 |
32,3 |
1197 |
16,1 |
Корма |
3136 |
48,8 |
3680 |
49,5 |
Затраты на содержание ОС |
412 |
6,4 |
1262 |
17 |
Работы и услуги |
255 |
4 |
746 |
10 |
Стоимость ГСМ |
157 |
2,4 |
97 |
1,3 |
Стоимость энергоресурсов |
293 |
4,6 |
334 |
4,5 |
Прочие прямые затраты |
74 |
1,2 |
110 |
1,5 |
Затраты по организации производства |
12 |
0,2 |
14 |
0,2 |
Проанализировав таблицу 1.11, можно сделать следующие выводы: корма занимают основной процент затрат (от 48,8 до 49,5 %), также большой процент приходится на затраты на оплату труда (от 16,1 % до 32,3 %). Затраты на прирост КРС составляют 6442 млн. руб., на молоко – 7440 млн. руб.
1.5 Финансовое состояние предприятия. Уровень производства и рентабельность
В условиях рыночных отношений прибыль является конечной целью и движущим мотивом производства на предприятии, важнейшим экономическим показателем хозяйственной деятельности предприятия. Как экономическая категория, она в обобщенном виде отражает результаты хозяйствования, эффективность затрат живого и овеществленного труда, но не дает представления о степени данной эффективности.
Для определения сравнительной экономической эффективности производства отдельных видов продукции, отраслей и хозяйств в целом необходимо полученную прибыль сопоставить с себестоимостью реализованной продукции. Уровень рентабельности определяется в процентах как отношение полученной предприятием прибыли к себестоимости реализованной продукции.
Показатели уровня и эффективности производства характеризуют конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, отдачу совокупных вложений. В сельском хозяйстве это получение максимального объема продукции с 1 га земли, от 1 головы скота при наименьших затратах. Повышение эффективности производства способствует росту доходов хозяйства.
Основные показатели эффективности производства продукции в СПК «Колхоз «III Интернационал» за 2012-2014 гг. представлены в таблице 1.12.
Таблица 1.12 – Основные показатели уровня и эффективности производства
Показатели |
Годы |
2014 г. в % к 2012 г. | ||
2012 |
2013 |
2014 | ||
Произведено на 100 га с.-х угодий: - молока, ц |
432,9 |
456,4 |
477,6 |
110,3 |
- прироста КРС, ц |
42,1 |
55,5 |
57,9 |
137,5 |
Произведено на 100 га пашни: - зерна, ц |
1272,7 |
10038,8 |
985,5 |
77,4 |
Себестоимость производства 1 т, тыс. руб. - зерна |
840 |
1125 |
1391 |
165,6 |
- молока |
2079 |
2332 |
3300 |
158,7 |
- прироста КРС |
20355 |
26697 |
32101 |
157,7 |
Уровень рентабельности (убыточности) производства, %: - продукции растениеводства |
16,6 |
22,8 |
12,1 |
-4,5 п.п. |
- продукции животноводства |
-4,4 |
-12,3 |
-12,3 |
-7,9 п.п. |
Всего по хозяйству |
3,2 |
0,6 |
-4,5 |
-7,7 п.п. |
В 2014 году по сравнению с 2012 годом объём молока и прирост КРС на 100 га сельхозугодий увеличился на 10,3% и 37,5%. Количество зерна, произведенного на 100 га пашни в 2014 году в сравнении с 2012 уменьшилось на 22,6%. Себестоимость зерна, молока и прироста КРС значительно увеличилась на 65,6%, 58,7% и 57,7% соответственно. Уровень рентабельности продукции растениеводства в 2014 году по сравнению с 2012 годом снизился на 4,5 п.п. А уровень рентабельности продукции животноводства во все анализируемые года носит отрицательное значение, что говорит о нерентабельности производства продукции животноводства. В целом по хозяйству уровень рентабельности в 2014 году по сравнению с 2012 годом снизился на 7,7 п.п.
Финансовое состояние предприятия, его устойчивость зависят от результатов производственной, коммерческой и финансовой деятельности. Устойчивое финансовое состояние, в свою очередь, положительно влияет на объёмы основной деятельности, обеспечение производства необходимыми ресурсами.
Платежеспособность и финансовая устойчивость являются важнейшими характеристиками финансово-экономической деятельности предприятия в условиях рыночной экономики. Основными финансовыми показателями работы производственного предприятия являются коэффициенты платежеспособности, которые приведены в таблице 1.13.
Таблица 1.13 – Показатели платёжеспособности
Показатели |
Годы |
Норматив | ||
2012 |
2013 |
2014 | ||
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными фондами |
-0,18 |
-0,8 |
0,06 |
≥0,2 |
Коэффициент текущей ликвидности |
0,85 |
0,85 |
1,06 |
≥1,5 |
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами |
0,49 |
0,48 |
0,48 |
≤ 0,85 |
Показатель коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами увеличился за три года, но так и не достиг норматива, это говорит о недостаточной обеспеченности оборотными средствами. Низкое значение коэффициента текущей ликвидности свидетельствует о неспособности СПК «Колхоз «III Интернационал» расплачиваться со своими кредиторами вовремя. Это говорит о том, что предприятие находится в низком финансовом положении.
Информация о работе Отчет по практике в СПК«Колхоз III Интернационал»