Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Ноября 2013 в 20:08, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение структуры предприятия.
Основными задачами курсовой работы являются:
- описание общей и производственной структуры предприятия;
- рассмотрение типов производственных структур предприятия;
- изучение форм построения цехов и служб предприятия;
ВВЕДЕНИЕ 2
I РАЗДЕЛ. «ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ»
1.1 Структура предприятия. 3
1.2 Понятие общей и производственной структуры предприятия. Типы производственной структуры предприятия, их развитие в современных условиях. 4
1.3 Формы построения цехов и производственных участков, порядок размещения цехов и служб предприятия. 7
1.4 Основные пути совершенствования общей и производственной структуры предприятия. 11
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 14
II РАЗДЕЛ. «РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ»
2.1. Приложения (образцы документов, схемы, таблицы, графики, методические расчеты) 15
2.2. Анализ себестоимости по статьям затрат 25
III РАЗДЕЛ. ЛИТЕРАТУРА 27
Количество и перечень рабочих мест предопределяется технологией изготовления изделий объемом производства продукции в натуральном выражении и трудоемкостью её изготовления. Характер и особенности организации рабочих мест оказывают влияние на вид производственной структуры.
Рабочее место может быть простым, многостаночным, коллективным. Простым называется рабочее место, где один работник обслуживает один агрегат. Например, один программист обслуживает один комплект компьютерной техники или один универсальный станок обсуживается одним токарем.
Многостаночное рабочее место предполагает обслуживание одним работником одновременно нескольких агрегатов. Такой тип рабочих мест широко распространен в текстильной промышленности и в машиностроении. Например, пять токарных автоматов обслуживаются одним токарем-оператором.
Коллективные рабочие места характерны для химической промышленности, нефтехимической, металлургической и ряда подотраслей пищевой промышленности, а также для крупных транспортных средств (самолетов, морских и речных судов, локомотивов). В этом случае один агрегат обслуживается не одним, а несколькими работниками. Например, крупный прокатный стан на металлургическом заводе обслуживают одновременно до 120 рабочих. Или один красильный агрегат на мебельной фабрике обслуживают четверо рабочих.
Рабочее место может быть стационарным и подвижным.
Стационарные рабочие места неподвижны, располагаются на закрепленной производственной площади и оснащаются стационарными средствами труда (машинами, механизмами, инструментом). Предметы труда подаются непосредственно к рабочему месту. Подвижные рабочие места передвигаются с соответствующим оборудованием по мере обработки предметов труда.
1.4 Основные пути
Анализ, оценка и обоснование направлений совершенствования структур предприятий проводится с учетом факторов и условий их формирования.
Факторы, влияющие на формирование производственной структуры предприятия, можно разделить на несколько групп.
Общеструктурные факторы определяют комплексность и полноту структуры предприятия. К их числу относятся: состав отраслей хозяйства, соотношение между ними, степень их дифференциации, предполагаемые темпы роста производительности, внешнеторговые связи и т.п.
К числу отраслевых факторов относятся: широта специализации отрасли, уровень развития отраслевой науки, особенности организации снабжения и сбыта в отрасли и др.
Региональные факторы определяют обеспеченность предприятия различными коммуникациями: газо – и водопроводами, транспортными магистрали, средствами связи и т.п.
Среди основных путей совершенствования производственной структуры предприятия можно выделить:
- поиск и реализацию более совершенного принципа построения общей производственной структуры (для проектируемых предприятий) и резервов улучшений структуры цехов и участков (для действующих предприятий);
- рационализацию соотношения между основными, вспомогательными и обслуживающими цехами (увеличение удельного веса основных цехов по количеству персонала, стоимости основных производственных фондов, размеру занимаемых площадей);
- улучшение планировки
предприятия (соответствие
- развитие специализации,
кооперирования и
- унификацию стандартизацию процессов и оборудования.
Общеструктурные, отраслевые и региональные факторы образуют в совокупности внешнюю среду функционирования предприятий. Они составляют внешние факторы. Организация производственной структуры под влиянием внешних факторов определяет объем и темпы роста производства, освоения новой продукции, улучшение ее качества.
Значительное число факторов, влияющих на производственную структуру, являются внутренними по отношению к предприятию. Среди них обычно выделяются:
- особенности зданий, сооружений, используемого оборудования, земли, сырья и материалов;
- характер продукции и методы ее изготовления;
- объем выпуска продукции и ее трудоемкость;
- степень развития специализации и кооперации;
- мощность и особенности организации транспорта;
- специфика принимаемой рабочей силы;
- степень развития информационных систем и т.д.
С переходом к рыночным условиям возник ряд факторов, сдерживающих совершенствование производственной структурны предприятия. Среди внутренних факторов можно выделит:
- недостаточную гибкость организации производства;
- недостаточный потенциал
вспомогательных и обслуживающи
- невосприимчивость к нововведениям;
- невысокий уровень квалификации кадров;
- низкий уровень организации, планирования и т.д.
При переходе предприятий к рыночным условиям возросло значение факторов, обеспечивающих коммерческую эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия, ритмичность производства, снижение издержек.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В качестве вывода к данной курсовой работе можно сказать, что какой-либо устойчивой структуры предприятия не существует. Она постоянно корректируется под воздействием производственно – экономической конъюнктуры, научно-технического процесса и социально – экономических процессов. При всем многообразии структур все производственные предприятия имеют идентичные функции, главные из которых – изготовление и сбыт продукции. Главными элементами производственной структуры предприятия являются рабочие места, участки, и цехи. Все цехи промышленного предприятия можно разделить на цехи основного производства, вспомогательные цехи и обслуживающие хозяйства. Производственная структура предприятия может быть организована по предметному, технологическому и смешанному типу, с полным или неполным циклом производства. Рациональное построение производственного процесса в пространстве – необходимое условие его эффективности.
II РАЗДЕЛ. «РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ»
Тема «Определение плановой себестоимости»
Калькуляция себестоимости единицы продукции
Фактический выпуск продукции за отчетный (2006) год -2000шт.
Проектируемый выпуск продукции на плановый (2007) год 2200 шт.
Таблица 1
№ |
Статьи затрат |
Отчет 2006 год |
Проект 2007год |
Отклонения (+,-) | |||
На единицу продукции |
На весь выпуск |
На единицу продукции |
На весь выпуск |
На единицу продукции |
На весь выпуск | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
1 |
Сырье и материалы (возвратные отходы вычитаются) |
2135 |
4270000 |
1851 |
4072200 |
-284 |
-197800 |
2 |
Основная зарплата производственных рабочих |
190 |
380000 |
140 |
308000 |
-50 |
-72000 |
3 |
Дополнительная зарплата производственных рабочих |
19 |
380000 |
8,4 |
18480 |
-10,6 |
-19520 |
4 |
Отчисления на социальные нужды |
80,5 |
161000 |
38,5 |
84700 |
-42 |
-76300 |
5 |
Цеховые расходы |
209 |
418000 |
69,3 |
152460 |
-139,70 |
-265540 |
6 |
Общезаводские расходы |
228 |
456000 |
143,402 |
225346 |
-84,598 |
-230654 |
7 |
Внепроизводствен-ные расходы |
145 |
290000 |
126,033 |
272206 |
-18,967 |
-17794 |
Итого полная себестоимость |
3006,5 |
6013000 |
2376,635 |
5133392 |
-629,865 |
-879608 |
Методика расчета статей себестоимости детали.
1. Стоимость
материалов определяется по
М = Ц1 * Нр – Ц2 * m,
где Ц1 – цена 1 килограмма заготовки, руб.
Нр – норма расходов материала, кг.
Ц2 – цена 1 килограмма отходов, руб.
m – масса отходов материала, кг
m = Нр – Qr,
где Qr – чистый вес изделия.
М = 645 руб. × 3 руб. – 120 руб. × 0,7 кг = 1851 руб.
M = 3 -2,3 = 0,7 кг.
2. Основная заработная плата производственных рабочих:
ЗПосн = 140 рублей
3. Дополнительная
заработная плата
где ЗПдоп. – дополнительная заработная плата;
ЗПосн. – основная заработная плата;
Кдоп. – коэффициент, учитывающий заработную плату.
4. Отчисления на социальные нужды (ОСН):
5. Общецеховые расходы (ОЦ) определяются:
Рассчитаем сумму амортизационных отчислений:
А) по зданиям, сооружениям:
где Сгод – среднегодовая стоимость;
Б) по хозяйственному инвентарю:
5000м2 × 5руб/м2 = 25 т.р.
где %ОЦ – процент цеховых расходов;
ОЦ – сумма цеховых расходов;
Фосн. – основная заработная плата производственных рабочих цеха.
6. Общезаводские расходы (ОЗР) определяются:
где: %ОЗР – процент общезаводских расходов.
А.
Административно –
1. Заработная плата аппарата управления
9230т.р. – 100%
Х - (100% - 15%)
Отклонение = 7845,5 т.р. – 9230 т.р. = - 1384, 5т.р.
2. Расходы на служебные командировки
340 т.р. – 100%
Х - (100% - 10%)
Отклонение = 306 т.р. – 340т.р. = - 34т.р.
3. Заработная плата пожарно-сторожевой охраны – 1190т.р.
4. Прочие расходы по содержанию охраны:
1720 т.р. – 100%
Х - (100% - 2%)
Отклонение = 1685,6 т.р. – 1720 т.р. = -34,4 т.р.
5. Прочие административно – управленческие расходы
340 т.р. – 100%
Х - (100% - 5%)
Отклонение = 323 т.р. – 340т.р. = - 17 т.р.
Б. Общехозяйственные расходы:
1. Расходы на содержание заводского (непромышленного персонала)
1710 т.р. – 100%
Х - (100% - 8%)
Отклонение = 1573,2 т.р. – 1710т.р. = - 136,8 т.р.
2.Аморизация основных средств
2900 т.р. – 40 т.р. = 2860 т.р.
Отклонение = 2860т.р. – 2900т.р. = - 40т.р.
3. Расходы на содержание и текущий ремонт зданий, сооружений общезаводского назначения.
12680 т.р. – 100%
Х - (100% - 5%)
Отклонение = 12046т.р. – 12680т.р. = -634 т.р.
4. Расходы на охрану труда и подготовку кадров
2500 т.р.
Отклонение = 2500 т.р. – 2500т.р. = 0
5. Прочие общехозяйственные расходы:
400 т.р.
Отклонение = 400 т.р. – 400т.р. = 0
В.
Общезаводские
1. Потери от простоев:
230 т.р.
Отклонение = - 230 т.р.
2. Потери от порчи материалов:
110 т.р.
Отклонение = - 110 т.р.
где ОЗР – сумма общезаводских расходов
7. Внепроизводственные расходы: