Отчет по производственной практике в гостинице «Ареал»

В прошлом веке именно здесь в 1933 году пошел первый троллейбус  
от пл. Революции до Белорусского вокзала.

Сегодня Тверская представляет собой нарядную улицу с красивыми фасадами домов, щеголеватой отделкой магазинов и пассажами.  
На ней расположен и центр административного управления города  
- когда-то дом генерал - губернатора, ныне - мэрия Москвы.

На площади перед  зданием Мэрии в 1954 году, к 800-летию  основания Москвы, был возведен памятник основателю Москвы Юрию Долгорукому.

Бывший барский  особняк по адресу Тверская, 14, петербургский купец Григорий Елисеев приобрел в 1898 г. Магазин, открытый Елисеевым,  
до сих пор поражает необыкновенной роскошью отделки.

В Камергерском переулке находится старое здание МХТа. Основанный  
в 1898 году К.С. Станиславским и В.И. Немировичем-Данченко художественный театр составил эпоху в истории мирового театрального искусства. А.М. Горький сказал о нем: «...Это так же хорошо и значительно, как Третьяковская галерея, Василий Блаженный и все самое лучшее  
в Москве».

У входа на Тверской бульвар стоит памятник А.С. Пушкину. Поставлен  
он летом 1880 года на деньги, собранные по подписке.

Расположенная в  начале улицы М. Дмитровка церковь  Рождества Богородицы в Путниках - известный памятник русской архитектуры  середины XVII столетия - яркий образец  каменного шатрового зодчества,  
а всего на территории района 17 церквей.

Еще одна страница истории района началась с 1860-х годов  строительством Белорусского вокзала. Белорусский вокзал стал "воротами в Европу". А еще этот вокзал - кинозвезда. Дебютом его стал знаменитый фильм-тезка, "Белорусский вокзал". Здесь же снимались эпизоды фильма "Летят журавли", "Сибирский  цирюльник". Многие современные режиссеры  и создатели клипов тоже не обходят  вниманием Белорусский вокзал.

Мы могли бы рассказать Вам еще много интересного  о районе,  
где расположен наш отель, но предлагаем Вам увидеть все своими глазами. Приезжайте и окажитесь в одном из древнейших районов  
Москвы - Тверском – овеянном легендами и преданиями, и устремленном навстречу своему будущему.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                   

 

                                             

                                                         Содержание

 

 

Введение

1.Организационная структура Отеля

2Номерной фонд и дополнительный услуги Отеля

3.Питание в гостинице Холидей Инн Лесная

Заключение

Библиографический список

 

Введение

 

Москва - динамичный столичный город, в котором прошлое и настоящее, встречаясь, поражают своими контрастами  и необычными комбинациями: в архитектуре, искусстве и культуре. Именно сочетание  прошлого и настоящего придает нашей  столице уникальность и индивидуальный характер. Особенно хорошо это ощущается  в центре города и Тверской район, где располагается отель Холидей Инн Москва Лесная - прекрасное тому подтверждение. В 3 минутах ходьбы от гостиницы простирается главная улица в Москве, простирающаяся до Красной площади.

Со времен Ивана Калиты здесь пролегла торговая дорога в Тверь. В XVI веке отправились по ней в Ливонские походы рати Ивана Грозного. Мчались по Тверской дороге ямские тройки, торговые обозы, крестьянские телеги. Дорога в XIV веке была покрыта бревенчатой мостовой. В конце XVI века по указу царя Бориса Годунова у дороги на Тверь возникла Тверская - Ямская слобода. Потом отсюда, от Тверской заставы, отправлялись обозы в Санкт - Петербург, Смоленск. В прошлом веке именно здесь в 1933 году пошел первый троллейбус от пл. Революции до Белорусского вокзала.

Сегодня Тверская представляет собой нарядную улицу с красивыми фасадами домов, щеголеватой отделкой магазинов и пассажами. На ней расположен и центр административного управления города - когда-то дом генерал - губернатора, ныне - мэрия Москвы.

На площади перед зданием  Мэрии в 1954 году, к 800-летию основания  Москвы, был возведен памятник основателю Москвы Юрию Долгорукому.

Бывший барский особняк по адресу Тверская, 14, петербургский купец Григорий Елисеев приобрел в 1898 г. Магазин, открытый Елисеевым, до сих пор поражает необыкновенной роскошью отделки.

В Камергерском переулке находится  старое здание МХТа. Основанный в 1898 году К.С. Станиславским и В.И. Немировичем-Данченко художественный театр составил эпоху в истории мирового театрального искусства. А.М. Горький сказал о нем: «...Это так же хорошо и значительно, как Третьяковская галерея, Василий Блаженный и все самое лучшее в Москве».

У входа на Тверской бульвар стоит  памятник А.С. Пушкину. Поставлен он летом 1880 года на деньги, собранные  по подписке.

Расположенная в начале улицы М. Дмитровка церковь Рождества  Богородицы в Путниках - известный  памятник русской архитектуры середины XVII столетия - яркий образец каменного  шатрового зодчества,  
а всего на территории района 17 церквей.

Еще одна страница истории района началась с 1860-х годов строительством Белорусского вокзала. Белорусский  вокзал стал "воротами в Европу". А еще этот вокзал - кинозвезда. Дебютом  его стал знаменитый фильм-тезка, "Белорусский  вокзал". Здесь же снимались эпизоды  фильма "Летят журавли", "Сибирский  цирюльник". Многие современные режиссеры  и создатели клипов тоже не обходят  вниманием Белорусский вокзал.

.

1.Организационная структура Отеля

 

2. Номерной фонд и дополнительные услуги в отеле.

Гостиница Холидей Инн Лесная открылась в 2005 году недалеко от центра Москвы, она особенно популярна среди иностранных туристов. Это второй отель сети Холидей Инн, появившийся в столице. Парк-отель Холидей Инн находится на Лесной улице, откуда недолго и удобно добираться до делового и исторического центра Москвы. Крупные транспортные магистрали тоже расположены неподалеку, что позволяет быстро добраться до международного аэропорта Шереметьево-2. Рядом с гостиницей Холидей Инн Лесная расположены бизнес-центры, выставочные залы, концертный зал им. П. Чайковского, кафе, рестораны и главная улица Москвы – Тверская.

Отель Холидей Инн Лесная предлагает гостям 301 современный номер: 156 – для некурящих, 2 – для людей с ограниченными физическими возможностями. Также в отеле возможно размещение с животными. Номера категорий стандарт, улучшенные, еxecutive номера на отдельном этаже. В стоимость каждого номера входит посещение спортивного зала.

Гости гостиницы Холидей Инн Лесная могут воспользоваться следующими услугами: подземная и наземная парковка, прачечная и химчистка, сувенирный магазин, банкомат и пункт обмена валюты, ресторан “Red ‘N’ White” и бар “R‘n’W”, а также меню подушек: каждый гость отеля может выбрать подходящую ему по наполнителю и мягкости подушку из предлагаемых 5-ти вариантов.

Отель Холидей Инн Лесная располагает для проведения различных мероприятий конференц-центром, вмещающим до 700 человек и состоящим из 9 залов и комнат, оборудованных современной аппаратурой. Бизнес-центр гостиницы Холидей Инн открыт 12 часов в день и предлагает широкий спектр услуг.

3.Питание

В отеле «Холидей Инн Москва Лесная» работает отличный ресторан и бар “Red & White”. Отличное интернациональное меню, прекрасная обстановка, удобная мебель и приятный интерьер ресторана не оставят никого равнодушным. Здесь приятно проводить время в компании друзей и одновременно пробовать великолепные блюда, приготовленные хорошими поварами заведения.

Ресторан, кроме  основного меню, предлагает посетителям  продуманный бизнес ланч из четырех блюд каждый будний день. Можно выбрать предложенные четыре блюда и заказать любые два на обед по своему вкусу. Меню бизнес ланча основное меняется каждый день, поэтому посетители ресторана ежедневно смогут наслаждаться новыми вкусными блюдами.

В воскресенье в  ресторане проводится ланч тематический. Во время данного мероприятия все гости заведения могут погрузиться в прекрасную атмосферу веселья и непередаваемого праздника. Кроме основных блюд, предложенных поварами ресторана, посетители могут выбрать спиртные или безалкогольные напитки из имеющегося большого ассортимента.

Также для проживающих  гостей доступна 24 часа услуга обслуживания в номерах.

Ничто не сравниться с атмосферой воскресных бранчей, проходящих в ресторане “Red & White”. Многочисленные и вкусные блюда, представленные на буфетной линии, достойны того, чтобы Вы их попробовали, а широкий ассортимент напитков, как алкогольных так и безалкогольных, делает бранч еще более привлекательным.

Часы работы: каждое воскресенье с 13:00 до 18:00.

Заключение

 

Благодаря своему исключительному месторасположению, отель "Холидей Инн Москва Лесная" привлекает как деловых туристов, так и обычных путешественников. Первые высоко ценят близость Ленинградского проспекта и Садового Кольца, а вторые – магазинов, ресторанов и городских достопримечательностей.

Впрочем, далеко идти в поисках хорошего ресторана  гостям не обязательно: в самом отеле  есть собственный ресторан-бар Red & White, где подают недорогие бизнес-ланчи, изысканные блюда от опытного шеф-повара, всевозможные десерты, алкогольные и безалкогольные напитки, а также предлагают сбалансированное детское меню.

Отель находится находится под управлением корпорации InterContinental Hotels Group (IHG),которая предлагает более 4500 отелей, которые расположены в 100 странах мира и предлагает гостям как роскошные отели, так и отели семейного типа.