Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2013 в 15:28, дипломная работа
Все современные сельскохозяйственные предприятия не могут рассчитывать на стабильную прибыльную работу, если не обеспечит надежную и эффективную защиту возделываемых культур. Известно, что без проведения надлежащих специальных мероприятий потери урожая от комплекса болезней очень значительные и на различных культурах составляют от четверти до половины и более урожая. И совершенно очевидно, что по мере дальнейшей интенсификации сельскохозяйственного производства роль защиты растений будет возрастать, так как одновременно с созданием более благоприятных условий для роста растений создаются и лучшие условия для развития и размножения вредных организмов.
Введение 3
1.Условия и методика проведения исследования 6
1.1. Климатические условия зоны 6
1.2. Почвенная характеристика 7
1.3. Метеорологические условия в год исследования опыта 9
1.4. Методика исследований 10
2. Обзор литературы 12
2.1. История происхождения культуры 12
2.2. Ботаническая характеристика и биологические особенности лука 18
2.3. Особенности технологии возделывания культуры 26
2.4. Мероприятия по защите лука против пероноспороза (Peronospora destructor) 29
3. Результаты исследования 33
3.1. Биологические особенности и агротехника защищаемой культуры 33
3.2. Характеристика возбудителя болезни Peronospora destructor 36
3.3. Агротехнические мероприятия по защите лука против пероноспороза (Peronospora destructor) 40
3.4. Химические мероприятия по защите лука против пероноспороза (Peronospora destructor) 43
3.5 Расчет потребности в технике, рабочей силе, средствах индивидуальной защиты 47
4. Экономическая эффективность мероприятий 52
Выводы 55
Литература 56
Лук принадлежит к культурам, предъявляющим повышенные требования к подготовке почвы. Это объясняется слабо развитой и поверхностно расположенной корневой системой и очень медленным ростом растений в первый период после посева. В связи с тем, что семена имеют длительный период прорастания, а растения в начальной фазе развития растут медленно, сорняки в этот момент могут существенно снизить продуктивность, а то и полностью уничтожить культурные растения. По этой причине основные мероприятия по подготовке почвы необходимо провести осенью. Если многолетние сорняки представляют серьезную проблему, то начать обработку следует с внесения гербицида по вегетирующим сорнякам с учетом времени для полного его срабатывания. Вслед за уборкой предшественника или через необходимый период для срабатывания гербицида после его внесения проводят лущение почвы дисковыми лущильниками типа ЛДГ – 10А на глубину 6-8см или дисковыми боронами типа БДВ – 6,5, БДТ – 7,0 на глубину до 12см. Через 12-15 дней проводят повторное лущение плугами – лущильниками ППЛ -10-25 на глубину 12-18см. Через 15-20 дней проводят глубокую вспашку на 28-35см. Перед вспашкой вносят органические ( 30-50 т/га перегноя) и частичную дозу фосфорно-калийных удобрений ( доза зависит от разработанной системы питания растений). Внесение свежего навоза под лук нецелесообразно из-за ухудшения созревания и лежкости луковиц. Далее, после зяблевой вспашки обработка почвы осуществляется по типу полупара: систематически проводят несколько культиваций по мере отрастания очередной волны сорняков. Тщательно проведенная осенняя подготовка почвы является залогом получения высоких урожаев лука. Весной операции по подготовке почвы к посеву должны быть сведены к минимуму с целью сохранения почвенной структуры и капиллярности. Обычно проводят боронование легкими или средними зубовыми боронами или культивацию сильно уплотненных почв на глубину посева. Зачастую применяется «нулевая» обработка почвы, когда сеялка является первым орудием, используемым весной.
Обязательным условием для выращивания лука в однолетней культуре является наличие пневматической сеялки точного высева, так как лук очень остро реагирует на норму высева. При загущении он созревает быстро, но образует мелкую луковицу. При изреженном посеве луковица крупнее, так как лук продолжает все время расти, но шейка не вызревает и возникают проблемы при хранении. Посев проводится как можно раньше, при первой же возможности выхода в поле. Это может быть в мартовские и даже февральские «окна». Глубина посева 2-2,5 см. Норма высева варьирует от 650 до 1200 тыс. семян на гектар в зависимости от конкретных условий выращивания. Посев может производится по схеме 20+50 или однострочный с междурядьями 45 см. Расстояние между семенами 4-7 см. Если почва слишком рыхлая, то до или после посева, при необходимости, проводят прикатывание посевов кольчато- шпоровыми катками, особенно после сеялок отечественного производителя (СО-4,2 и.т.д.). Также прикатывание проводят в случае недостатка влаги для ее подтягивания из нижележащих слоев почвы. Особенно следует следить за возможным появлением почвенной корки.
После посева проводят поливы в случае засухи и междурядные обработки КРН-4,2 (3-4 раза). Делают 2 подкормки: первую при отрастании листьев – NPK по 60 кг/га. Вторую – в фазу начала формирования луковиц – Р60, К40. Для уборки лука используют лукоуборочный комбайн ЛКГ–1,4 агрегатируемый МТЗ- 82. Для сортировки лука используют ПМЛ-6 (пункт механизированный луковый) (Потапов.-1997).
3.2 Характеристика возбудителя болезни (Peronospora destructor)
Пероноспороз, или ложная мучнистая роса, лука. Возбудитель – Peronospora destructor Fr. (кл. Оомицеты-Oomycetes,пор. Пероноспоровые грибы-Peronosporales) является самым распространенным и вредоносным заболеванием лука, поражающим многие его виды (табл.2). Образует обильную, одноклеточную, многоядерную грибницу, которая распространяется по межклетникам пораженного растения. Вильчато разветвленные спорангионосцы выходит из устьиц поодиночно или попарно и несут на себе зооспорангии. Ооспоры образуются на грибнице в пораженных тканях растения. Грибное заболевание, распространенное повсеместно, где выращивают лук. Особенно вредоносно во влажные годы, наиболее быстро распространяются при температуре 13-20 Со и высокой влажности воздуха. Одно из самых опасных заболеваний лука, наиболее опасно для семенников, но больше всего от него страдают лук репчатый, батун и многоярусный. В меньшей степени поражается порей, слизун и чеснок (Гриценко.-2005).
Таблица 2 - Краткая характеристика возбудителя болезни
Название болезни, возбудителя (русское, латинск, систематическое положение) |
Симптомы поражения растения патогенном |
Источники инфекции, зимующая стадия |
Время, условия заражения и |
Ложно-мучнистая роса |
Серовато-фиолетовый налет |
Почва, раститительные остатки – ооспоры, мицелий в луковицах |
Июнь-июль, высокая влажность, температура ниже 22-24˚С |
Peronospora destructor |
Листья желтеют, загнивают |
Поражает лук первого, второго и третьего годов жизни. Особенно опасна болезнь при выращивании лука на семена. Поражается главным образом надземная часть (Рис 2). Листья у больших растений развиваются хуже. желтеют, а затем подвядают и засыхают. У пораженных семенников стрелки надламываются и желтеют. Возбудитель может сохраняться в растительных остатках и почве в виде ооспор и в посадочных луковицах в форме мицелия. Второй путь сохранения инфекции имеет первостепенное значение и явно преобладает над первым, поэтому пероноспорозом чаще поражается лук второго и третьего годов жизни. Поражение лука ложной мучнистой росой особенно часто отмечается в районах с влажным климатом и в годы с большим количеством осадков в первой половине вегетации. Если температура повышается до 24 оС при влажности ниже 80% развитие болезни
останавливается, и пятна могут даже уменьшиться. Однако грибок никуда не исчезает. При наступлении благоприятных условий развитие патогенна очень быстро усиливается. Патоген сохраняется, в основном, на растительных остатках и сорняках.
Рис.2. Ложно-мучнистая роса лука
Инициация инфекции происходит при температуре меньше 22 ˚С и наличии капельной влаги на листьях (дожде, росе) или относительной влажности воздуха более 95%. Грибок развивается в скрытом виде 9-16 дней, потом следуют 1-2 дня быстрого распространения спор. В этот период болезнь становится очень заметной. Споры живут на листьях в зависимости от погодных условий 1-4 дня (таблица 3).
За 4 цикла гриб может уничтожить вегетативную массу лука на поле полностью.
Таблица 3 - Фенологические сроки развития ложной мучнистой росы на посевах лука и сроки проведения защитных мероприятий
Фазы развития лука |
Фаза прорастания |
Период полных всходов |
Рост в трубку |
Формирование луковиц |
Полное полегание листьев |
Уборка |
Развитие пероноспороза лука |
|
|||||
Сроки проведения защитных мероприятий |
|
Источник инфекции – больные луковицы, заражающиеся от больных листьев. Заболевание может передаваться через растительные остатки, в которых гриб зимует в виде ооспор. Не исключена возможность передачи инфекции и через больные семена. Возможна также перезимовка гриба и в корнях многолетних луков.
Заражение может быть
местным и общим. Из высаженных зараженных
луковиц вырастают больные
3.3 Агротехнические мероприятия по защите лука против пероноспороза
Агротехнические приемы, составляющие технологию сельскохозяйственных культур, имеют большое значение в создании условий, благоприятных или неблагоприятных для развития фитопатогенов.
Посадки лука следует располагать на солнечных, открытых, проветриваемых участках с легкими супесчаными и суглинистыми, плодородными, незасоренными почвами. Участок должен быть проветриваемый с хорошим дренажом. Все мероприятия должны способствовать быстрому высыханию растений: избегать поливов на ночь, уничтожать сорную растительность.
Севооборот имеет большое значение в формирования почвенных биоценозов и подавлении фитопатогенов микроорганизмами- антагонистами. Плодосмен с возвращением лука на прежнее место через три –пять лет. Использование здорового посадочного материала и пространственная изоляция посадок многолетних луков (лук-батун, лук-шалот и др.) от полей репчатого лука снижают интенсивность эпифитотии. Посадочный материал (севок, репка, выборок), полученный с посевов пораженных пероноспорозом, надо прогреть. Делают это осенью перед окончанием сушки. Грибница патогенна, находящееся внутри луковиц, погибает при термической обработке в течение 8 ч при температуре 40 оС. Подкормки азотными удобрениями проводят только в начальный период развития растений, т.к. они снижают устойчивость лука к болезням. Следует избегать загущения посадок и чрезмерного полива, а во второй половине вегетации полив прекращают, заменив его регулярным рыхлением почвы. При появлении пораженных растений их немедленно удаляют. Уборка послеуборочных остатков и глубокая перекопка почвы осенью, подавляют возбудителей, сохраняющихся на растительных остатках. Участки под выращивания севка должны быть изолированы от полей, где выращивают лук на репку и на семена.
Системы защиты включают следующие мероприятия.
Посадки лука следует располагать на солнечных, открытых, проветриваемых участках с легкими супесчаными и суглинистыми, плодородными, незасорёнными почвами. Участок должен быть проветриваемый с хорошим дренажом. Все мероприятия должны способствовать быстрому высыханию растений: избегать поливов на ночь, уничтожать сорную растительность (таблица 4).
Чередование культур с
При выборе сорта предпочтение отдают устойчивым. Посадочный материал (севок, репка, выборок), полученный с посевов, поражённых пероноспорозом, надо прогреть. Делают это осенью перед окончанием сушки. Грибница патогена, находящаяся внутри луковиц, погибает при термической обработке в течение 8 ч при температуре 40°С.
Подкормки азотными удобрениями проводят только в начальный период развития растений, т.к. они снижают устойчивость лука к болезням и вредителям. Следует избегать загущения посадок и чрезмерного полива, а во второй половине вегетации полив прекращают, заменив его регулярным рыхлением почвы. При появлении поражённых растений их немедленно удаляют. Уборку лука следует проводить в сухую солнечную погоду, просушивать до высыхания кроющих чешуй (Степановских,-1990).
Таблица 4- План агротехнических мероприятий по защите лука от пероноспороза
№ |
Мероприятие |
Примерные сроки работ (месяц, декада) |
1. |
Посадки лука располагать на солнечных, открытых участках |
1 д*. мая |
2. |
соблюдение севооборота |
1 д. сентября |
3. |
использование здорового посадочного материала и пространственная изоляция посадок многолетних луков (лук-батун, лук-шалот и др.) |
1 д. мая
|
4. |
прогревание посадочного материала |
3 д. апреля |
5. |
Внесение Р удобрений |
1 д. сентября |
6. |
Провести подкормки азотными удобрениями |
1 д. сентября |
7. |
Избегать загущения посадок и чрезмерного полива |
2-3 д. мая, 1 д. июня |
8. |
Уборку следует проводить в сухую солнечную погоду |
1 д. сенября |
9. |
На прежнее место возвращать через 3-4 года |
3 д. апреля |
* д. - декада
Для получения высокого урожая необходимо учитывать севооборот, использовать здоровый посадочный материал, избегать загущения посадок и чрезмерного полива, обработку почвы. Требовательность культуры по отношению к теплу, влаге и подкормке удобрений. И не забывать своевременно делать агротехнические мероприятия против пероноспороза, чтобы получить высокий урожай.