Весенняя обрезка и формирование кустарников и деревьев

В садах интенсивного типа на клоповых подвоях основными  приемами формирования являются: прореживающая обрезка; изменение угла наклона ветвей; выломка и пинцировка побегов. Укорачивание применяется ограниченно. В последующем при вступлении деревьев в полное плодоношение роль укорачивания ветвей возрастает. Ее проводят для нормирования урожая, омолаживания полускелетных и обрастающих ветвей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Обрезка плодовых растений в различные возрастные периоды.

Цели и задачи обрезки  меняются в зависимости от возраста плодовых растений.

Обрезка деревьев после  посадки в период роста. Первая послепосадочная обрезка в районах с влажным и умеренным климатом должна проводиться на следующий год, так как в первый год она ослабляет растение и задерживает отрастание корней. В районах с сухой и жаркой весной деревья обрезаются в год посадки, так как при укорачивании веток удаляются самые активные верхушечные почки, а нижние распускаются на 5-7 дней позже. Это предотвращает иссушение растений.

У однолеток побег  обрезают на высоте 80-100 см (55-60 см - штамб, а остальная часть для зоны кроны). Летом в зоне штамба, внизу все побеги ошмыгивают или вырезают на кольцо, если они одревеснели. В зоне кроны вырезают все слабые ветви.

Рис. 4 – Первое после посадочное формирование яблони

0 – удаление ветви  – конкурента центрального проводника; 1 - превращение сильной ветви в плодоносную путем отгибания; 2 – ослабление роста ветви путем сильного укорачивания; 3 – выравнивание по силе роста скелетных ветвей в первом ярусе путем изменения углов отхождения и укорачивания; 4 – укорачивание центрального проводника

Основная задача первой послепосадочной обрезки состоит в отборе скелетных ветвей первого яруса в соответствии с принятой системой и правилами формирования (рис. 4). Удаляются ветви-конкуренты центрального проводника, остальные лишние сильные ветви различными приемами ослабляются и переводятся в обрастающие. Ветви, отобранные в качестве скелетных, уравниваются по силе развития и соподчиняются центральному проводнику. Для этого средняя по положению ветвь укорачивается на 1/4-1/3, а остальные обрезаются на этот уровень. Укорачивание делается еще и для того, чтобы усилить их ветвление. Центральный проводник должен превышать установленный уровень на 20-25 см у сортов с раскидистой кроной.

На будущее направление роста скелетных ветвей можно влиять выбором соответствующих почек. У пород и сортов со сжатой кроной укорачивание делается на внешние, а с раскидистой кроной - на внутренние почки. Более эффективно это можно сделать, используя боковые ответвления.

Вторая послепосадочная  обрезка проводится через год. Она  заключается в отборе очередных  скелетных ветвей на центральном проводнике в соответствии с принятыми для конкретной системы формирования интервалами. Удаляют конкуренты и ветви с острыми углами отхождения. В первом ярусе скелетных ветвей отбирают ветви второго порядка.

Непригодны  для этого ветви, растущие внутрь и во внешнюю сторону, так как в первом случае крона будет загущаться, а во втором - иметь слабую механическую прочность. Остальные сильные ветви ослабляют известными приемами, переводя их в обрастающие. Сильные однолетние ветви, занимающие горизонтальное положение, не ослабляют. Продолжают уравнивать силу развития скелетных ветвей. Соподчиняют скелетные ветви первого порядка центральному проводнику, а ветви второго порядка - первому и т.д.

Следят за тем, чтобы крона была хорошо заполнена ветвями, предотвращая тем самым их оголение. Проводя с этой целью укорачивание однолетних приростов, нужно учитывать пробудимость и побегообразовательную способность. Если эти свойства у породы или сорта выражены в сильной степени, то ветви нужно укорачивать незначительно. Если наоборот, то удаляется до 1/4-1/3 их длины. Еще более сильное укорачивание делается для превращения сильной ветви в плодоносную. Укорачивание желательно заменять другими приемами регулирования роста ветвей, так как этот прием ослабляет молодые деревья и задерживает начало плодоношения.

Рис. 5 – Сформированнная разреженно-ярусная крона с размещением скелетных ветвей 3-1-1-1

Обрезка в период роста и плодоношения. В этот период идет активный ростовой процесс, но длина побегов становится меньше. Завершают формирование кроны. После 2-3 урожаев вырезают проводник и ограничивают рост деревьев в высоту (рис. 5). Превышение центрального проводника над скелетными ветвями нижнего яруса доводят до 60-80 см, а окончания остальных скелетных ветвей занимают промежуточное положение. Высота кроны у деревьев яблони на сильнорослых подвоях после удаления центрального проводника должна составлять 3,5-4,0 м, а груши - 4,0-4,5 м.

Удаляют верхнюю часть  центрального проводника длиной не более 1-1,3 м переводом на одиночную боковую ветвь, которая не должна быть конкурентом и иметь угол отхождения больше 45⁰. Для сортов умеренной силы роста после окончания формирования кроны укорачивание годичных приростов прекращают на 2 –6 лет, но возобновляют подрезку ветвей при их оголении и недостаточном ветвлении. Для сортов кольчаточного типа необходимость укорачивания возникает через 1-2 года после его проведения. По другим сортам обрезку прекращают на 4-5 лет, затем делают одну довольно сильную укорачивающую обрезку, и опять возможен перерыв на 3-4 года. Деревья склонные к загущению кроны уже в пятилетнем возрасте, прореживают, удаляя небольшие сучья в верхней части кроны. Если крона редкая, то большую часть вертикальных ветвей лучше пригибать подвязкой и деформацией.

Обрезка плодоносящих деревьев. В этот период формируется много плодовой древесины, крона достигает оптимальных размеров. Появляются признаки старения: сокращается длина однолетних приростов, отмирает плодоносная древесина в нижних частях кроны, наступает периодичность плодоношения. Основная цель обрезки в этот период – поддержать активный рост и хорошее плодоношение во всех частях кроны. Достигается это омолаживающей обрезкой и ограничением роста деревьев в высоту и ширину. Верхнюю часть кроны для хорошей освещенности поддерживать в раскрытом состоянии.

Нужно систематически вырезать проводник переводом скелетных  ветвей на лежащие ниже боковые ответвления. Одновременно увеличивают прореживающую обрезку, особенно в верхней части кроны. Нельзя удалять много толстых ветвей, так как это вызовет волчкование, появление крупных ран, подмерзание деревьев. Нанесение крупных ран на штамбе и центральном проводнике может привести к ослаблению всего дерева и потере продуктивности.

В плодоносящих садах  яблони основной способ регулирующий рост и плодоношение деревьев, -омолаживающая обрезка типа чеканки. Ее проводят при сокращении длины годичных приростов на скелетных ветвях до 20-30 см, при мельчании листьев и плодов.

При уменьшении приростов  до 25 см  укорачивают ветви на 2-3-летнюю древесину. При сокращении концевого прироста до 10-15 см чеканку проводят на 4-5- летнюю древесину. При отсутствии приростов деревья омолаживают на 6-9-летнюю древесину.

Укорачивают ветви в  месте, где в прошлые годы наблюдались  наиболее хорошие приросты длиной не менее 25-40 см. Чеканку осуществляют под слабоурожайный или неурожайный год, так как в этом случае лучше восстанавливается рост деревьев.

Кроме омолаживающей  обрезки в плодоносящем саду проводят санитарную обрезку. При этом удаляют сухие, поврежденные морозом, сломанные ветви, одновременно вырезают поросль.

У запущенных деревьев вырезают, прежде всего, сухие, перекрещивающиеся, налегающие друг на друга, растущие в центр кроны ветви. Если окончания центрального проводника и проводников скелетных ветвей не были удалены, то эти части вырезают на боковые ответвления, идущие на периферию кроны. В результате чего она омолаживается, осветляется и снижается. Если крона достигла высоты 7-8 м и более, то сначала снижение проводят на 1-2 м. Это стимулирует обрастание из спящих почек молодых побегов, превращающихся затем в полускелетные и обрастающие ветви.

При этом зона плодоношения перемещается вглубь кроны. Затем ее высоту снижают повторно до 4-4,5 м. Если снижение кроны выполняется в один прием, то появляется большое количество мощных побегов волчкового типа, на удаление и регулирование роста которых затрачивается много времени и труда.

Обрезка подмерзших деревьев. Практически во всех зонах плодоводства нашей страны зимой плодовые растения повреждаются в той или иной степени низкими температурами, а в отдельные зимы повреждения бывают настолько сильными, что ставится вопрос: корчевать их или попытаться восстановить.

При сильной  степени зимних повреждений обрезка  в год подмерзания нежелательна, так как трудно установить поврежденные и неповрежденные участки кроны. Раны плохо зарастают. На следующий год скелетные разветвления обрезают до мест, где появились ветви возобновления. Обрезать нужно, не оставляя крупных ран на стволе и скелетных ветвях. Для этого ветвь режут на пенек с небольшой веточкой, а полностью удаляют ее через 2-3 года.

Все раны нужно  замазывать садовым варом.

Обрезку среднеповрежденных деревьев можно провести в год повреждения, но в более поздние сроки (конец весны – начало лета), чтобы легче определить зону восстановления. Обрезают до мест появления сильных побегов.

При слабых повреждениях, когда подмерзают окончания прошлогодних приростов, цветковые почки и плодоносные веточки, обрезку проводят в обычные сроки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Основные принципы обрезки определяются реакцией растения на определенные агротехнические приемы его выращивания и воздействия на характеристики роста.

Любое плодовое дерево или  кустарник представляет собой индивидуальный организм с характерными особенностями, и надо проявить наблюдательность и понимание потребностей именно этого растения, предпринимая обрезку.

Однако существуют закономерности роста и развития, общие для  плодовых культур в целом, знание которых служит основой грамотного определения вида и степени обрезки, применения ее различных методов и залогом успеха этого мероприятия без причинения вреда растению.

Степень и вид обрезки  зависят от возраста растения, условий  его произрастания, формы кроны, вида подвоя, природных и сортовых особенностей конкретного растения, которые необходимо учитывать, чтобы получить требуемые результаты и не навредить растению.

Корни плодовых деревьев, постепенно разрастаясь, выходят далеко за границы кроны, причем у высокоштамбовых  форм деревьев масса корневой системы  может составлять до одной трети их общей массы. Порою излишнее разрастание корней приводит к торможению роста дерева в целом, и тогда требуется проведение их обрезки. У плодовых деревьев, привитых на слаборастущие подвои, соотношение общей массы дерева и его корневой системы кардинально меняется, так как онизачастую образуют лишь 2-3 основных корня, не обеспечивающих даже их достаточной устойчивости.

Важно знать, что интенсивность  роста корней меняется в зависимости  от времени года: наибольшей она  бывает весной и осенью, летом уменьшается, а зимой прекращается вовсе. Древесные растения развиваются в виде деревьев и кустарников, и происходит это по различным законам. В основе развития дерева лежит рост всех его побегов из верхушечной (терминальной) почки, побеги, вырастающие не из верхушечной почки, остаются укороченными. Кустарник же, напротив, развивается благодаря образованию множества отрастающих из ложа верхушечных побегов-лидеров, по мере роста которых кустарник как бы постоянно омолаживается и обновляется.

Основной целью обрезки  на этапе законченного формирования плодового дерева, вступившего в  период полного плодоношения, является достижение оптимального соотношения  между молодыми и плодоносящими  побегами, то есть побегами с заложенной цветковой почкой, а также не допустить изменений сформировавшейся кроны.

Конечным результатом  обрезки на этом этапе развития плодового  дерева должно быть достижение оптимального равновесия между урожайностью и  интенсивностью роста побегов, только в случае такого баланса можно рассчитывать на получение высоких урожаев качественных плодов, соответствующих показателям данного сорта. Увеличения толщины ствола, ветвей, одревеснение побегов обеспечивается камбием, и только при его наличии происходит процесс срастания привоя с подвоем при прививке, залечивание ран дерева и зарастание поврежденных участков.

Листва играет важную роль в жизни растения, так как  именно в ней под влиянием солнца в результате процесса фотосинтеза  происходит преобразование диоксида углерода и воды в сахар и кислород. Сахар накапливается в плодах, из чего следует вывод, что при отсутствии листвы невозможно получить урожай качественных плодов, для этого необходимо определенное соотношение листвы к плодам. С середины лета у плодовых деревьев начинается процесс заложения цветковых почек, причем чем интенсивнее рост побегов в длину, тем меньше энергии затрачивает дерево на создание цветковых почек.

Именно поэтому высокоштамбовые  породы плодовых деревьев закладывают  меньше почек, так как основная часть  питательных веществ затрачивается на рост и формирование ветвей, побегов и образование древесины.

Процессы роста побегов, закладки цветковых почек и образования  плодов находятся в тесной взаимосвязи, и вмешательство в один из них  приводит к изменению в других. Это дает возможность с помощью обрезки регулировать данные процессы.

Из этого следует, что  плодовое дерево или кустарник следует  рассматривать как единый индивидуальный организм и в соответствии с его  потребностями осуществлять те или  иные мероприятия по обрезке, чтобы сохранить здоровье растения и повысить урожайность.