Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2013 в 11:03, курсовая работа
Картофель - это незаменимый продукт питания для населения и важнейший источник витамина С (аскорбиновая кислота). В картофеле содержатся витамины В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), РР (никотиновая кислота), В6 (пиридоксин), а также каротин, который в организме человека и животных превращается в витамин А. Из этого продукта можно приготовить более 250 различных кулинарных блюд. Данные показывают, что за счёт использования картофеля можно удовлетворить 11% потребности в белке, 60% в витамине С, 20 - 25% в витамине В1, 10 - 12% в витамине В2 и 10 - 12% в фосфоре. Рекомендуемая суточная норма потребления картофеля 300-400г.
1. Природно-климатические условия зоны
1.1. Климатические условия
1.2. Агропроизводственная характеристика почвы
2. Морфологические и биологические особенности культуры
2.1. Хозяйственно-биологическая характеристика сорта (гибрида)
3. Расчет потенциальной урожайности культуры
3.1. Расчет потенциальной урожайности культуры по приходу ФАР
3.2. Расчет биологической урожайности культуры по элементам структуры урожая
4.Технология возделывания культуры
4.1. Размещение культуры в севообороте
4.2. Расчет норм удобрений на запланированный урожай
4.3. Система обработки почвы
4.4. Расчет весовой нормы высева культуры
4.5. Подготовка семян к посеву
4.6. Посев культуры
4.7. Уход за посевами
4.8. Уборка урожая
4.9. Расчет фонда засыпки семян и площади семенных участков
5. Агротехническая часть технологической карты культуры
6. Выводы и предложения
Список литературы
1. Необходимо закупить и засыпать на хранение семян элиты:
Основной фонд – 3,9 ´ 13,5 = 52,65 т
Страховой фонд – 20% от основного (52,65 ´ 0,2 = 10,53 т)
Всего – 52,65 + 10,53 = 63,18 т.
2. Семян 1-ой репродукции:
Основной фонд – 3,9 ´ 40,5 = 157,95 т
Страховой фонд – 20% от основного (157,95 ´ 0,2 = 31,59 т)
Всего – 157,95 + 31,59 = 189,54 т.
3. Семян 2-ой репродукции:
Основной фонд – 3,9 ´ 81 = 315,9 т
Страховой фонд – 20% от основного (315,9 ´ 0,2 = 63,18 т)
Всего – 315,9 + 63,18 = 379,08 т.
4. Семян 3-й репродукции:
Основной фонд – 3,9 ´ 315 = 1228,5 т
Страховой фонд – 20% от основного (1228,5 ´ 0,2 = 245,7 т)
Всего – 1228,5 + 245,7 =1474,2 т.
Общий фонд засыпки семян составит:
63,18 + 189,54 + 379,08 + 1474,2 = 2106 т.
Таблица 4.10.
Расчет фонда засыпки семян картофеля
Наименование
1
Площадь посева, га
Норма посадки, т/га
Площадь питомников, га
1 года
2 года
семенных участков
товарных посевов
Требуется засыпать на хранение семян, т
элиты
основной фонд
страховой фонд
всего
1-ой репродукции
основной фонд
страховой фонд
всего
2-й репродукции
основной фонд
страховой фонд
всего
3-й репродукции
основной фонд
страховой фонд
всего
Общий фонд засыпки семян, т 2106
5. Агротехническая часть
технологической карты
Таблица 5.11.
Наименование работ
1
Лущение
1 – 15.08
Культивация
Внесение органич
15-30.08
имин.удоб
Вспашка зяби
Внесение гербицидов
Весеннее боронование
15.04
Глубокая культивация
Сортировка, калибровка
15.02
Воздушно-тепловой обогрев
1-15.04
Протравливание клубней
15-25-30.04
Посадка
Внесение гербицидов
Второе окучивание с одновременным опрыскиванием против болезней и вредителей
Начало цветения перед смыканием рядков
Глубина окучивания 4 – 5 см
Удаление ботвы механическим способом
За 12 – 14 дней до уборки
Высота среза 10 – 15 см;
Уборка картофеля
6. Выводы и предложения по повышению продуктивности культуры.
Картофель - одна из важнейших культур возделываемых в нашем сельском хозяйстве. Он используется на различные цели - продовольственные, кормовые, технические. Урожайность картофеля в Приморском крае составляет 250 - 300 ц/га, этот низкий уровень урожайности объясняется тем, что наши приморские почвы имеют тяжелый механический состав, что в свою очередь сказывается на их аэрации, влажности, плотности, наличие питательных веществ и т.д. Поэтому, для повышения урожайности картофеля, его необходимо выращивать в специализированных севооборотах, после лучших предшественников (занятые пары, зерновые, соя и т.д.); использовать лучшие сорта (Невский, Приморский 12, Адретта, Синева, Сайте); вовремя проводить плодосмен, выращивая элиту. Так же необходимо в оптимальных дозах вносить органические и минеральные удобрения, проводить борьбу с сорняками и с наиболее распространенными болезнями и вредителями.
Список литературы.
1. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства / В,И,Филатов, Г.И.Баздырев, М.Г.Обьсдков и др.; Под ред. В,И.Филатова.- М.: Колос, 1999, - 724 с.
2. Картофель в Сибири и на Дальнем Востоке / Карманов С.Н. М., - Россельхозиздат, 1982г.
3. Картофелеводство на Дальнем Востоке / под ред. Кузьмина Г.Т., - Хабаровск, 1977г.
4. Сортовые ресурсы полевых культур Дальнего Востока / Шиндин И.М., Бочкарёв В.В.- Биробиджан, 1998г.
5. Растениеводство с основами селекции и семеноводства /" Г.В.Коренев, П.И.Подгорный, С.Н.Щербак; Подред, Г.В.Коренева. - 3-е изд., лерераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990. - 575 с.
6. Растениеводство / Г.С.Посыпанов, В. Е.Д ото дворов, Г.В.Коренев и др.; Под ред. Г.С.Посыпанова. - М.: Колос, 1997. - 447 с.
7. Агротехника картофеля
в Приморском крае / Голованов
В.П., - Дальневосточное книжное
8. Производство картофеля / составитель Писарев Б. А., М., - Росагропромиздат, -1990г.
9. Земледелие / С.А. Воробьев, А.Н. Каштанов, A.M. Лыков; Под ред. С.А. Воробьева. - М.: Агропромиздат, -1991. - 527 с.
10. Синельников Э.П.
Почвы земледельческой зоны
11. Технология возделывания основных сельскохозяйственных культур в Приморском крае / Аванесова Л.Д., Воложенина О.А., Семенова А.М., и др.; Отв. редактор Чайка А.К.-Новосибирск, 1986.