Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Октября 2014 в 16:22, курсовая работа
Основными ингредиентами рационов для поросят-отъемышей являются зерносмеси (овес без пленки, ячмень, несколько хуже - пшеница, кукуруза), цельное и снятое коровье молоко, обрат, пахта, зеленые корма, бобовые (горох, соя), корнеплоды (прежде всего вареный картофель), бахчевые культуры, отходы мясных и рыбных производств, жмыхи и шроты и т.д. В качестве подкормок используются соль, мел, сапропель, отходы свекловичного производства, специальные витаминно-минеральные премиксы.
Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
1.1 Кормление поросят при раннем отъеме. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1.2 Техника кормления поросят при раннем отъеме. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.3 Кормление поросят-отъемышей. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
1.3.1 Корма для поросят-отъемышей . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.5 Особенности выращивания рано отнятых поросят . . . . . . . . . . . . . . . . .11
1.6 Содержание поросят-отъемышей (4-6 недель) . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . .14
1.7 Примерные рационы для отъемышей от 2 до 4 месяцев . . . . . . . . . . . . 15
2. Расчетная часть
2.1 Нормы потребности в питательных веществах нежвачным животным . 17
2.2 Потребность в кормах и добавках . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
2.3 Расчёт стоимости рациона . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Список литературы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Для растущего молодняка большое значение имеют витамины. Потребность животных в витаминах удовлетворяется за счет широкого использования зеленых кормов, высококачественного сена, комбинированного силоса, кормовых дрожжей и красной моркови. Поросятам-отъемышам рекомендуется давать антибиотики из расчета 5 мг биомицина или 10 мг пенициллина на 1 кг концентрированных кормов рациона. Кормят поросят до 4-месячного возраста не менее трех раз в сутки. Водопой поросят Должен быть неограниченным. Регулярные ежедневные прогулки для поросят необходимы. Зимой их 2-3 раза в день выгоняют на выгульные дворики, а в хорошую, тихую погоду прогоняют по территории фермы. Общая продолжительность моциона 1,5-2 часа в течение дня. В морозные ветреные,дни выгонять поросят из помещений не следует. С наступлением тепла весь молодняк выводят в летние лагеря. В первый месяц после отъема рацион поросят может состоять из следующих кормов, кг: смесь концентратов - 0,7-0,8, обрат - 1, картофель - 0,5-1, морковь и свекла - 0,2-0,4, травяная или сенная мука - 0,1-0,2. Зеленой массы летом скармливают до 1,2-1,5 кг на голову в сутки
В условиях личных подсобных хозяйств часто практикуется ранний отъем поросят - в возрасте 5-6 недель и менее. Ранний отъем можно проводить, если поросята в возрасте 5-6 недель имеют живую массу не менее 8-10 кг. Поросят после отъема содержат в том же станке еще в течение 10-15 дней, при этом температура воздуха в помещении должна быть на уровне 18-22°С. Низкие температуры воздуха, перепады температур, сквозняки предрасполагают к возникновению заболеваний органов дыхания (бронхитам, воспалению легких) и пищеварения (послаблению желудочно-кишечного тракта, катаральному воспалению желудка и кишок). Пищеварение свиней разного возраста имеет свои особенности. Если у взрослых животных желудочный сок выделяется постоянно - и у голодных свиней, и во время кормления, то у поросят-сосунов он начинает выделяться только после приема пищи, причем в первые декады жизни днем и ночью выделяется почти одинаковое количество желудочного сока, в ночное время даже несколько больше. Кроме того, в желудочном соке новорожденных поросят почти нет свободной соляной кислоты, хотя и есть такие ферменты, как пепсин и химозин, способствующие перевариванию белков, и липаза, расщепляющая жиры. Недостаток соляной кислоты отрицательно сказывается на переваривании белков молока, хотя и химозин створаживает его очень быстро. Соляная кислота играет также защитную функцию - убивает различные, в том числе и болезнетворные, микроорганизмы, которые попадают в желудок с кормом и питьевой водой. Отсутствием или недостатком соляной кислоты в желудочном соке объясняются частые случаи заболеваний желудочно-кишечного тракта у новорожденных поросят, особенно при плохих условиях кормления и содержания. Соляная кислота в желудочном соке поросят начинает появляться к 20-25-му дню, затем ее количество увеличивается и у 3-месячных поросят почти достигает нормы. Чтобы желудочный сок у поросят-сосунов выделялся постоянно, их необходимо кормить в первые дни жизни как можно чаще. Раннее приучение поросят-сосунов к поеданию поджаренного зерна, измельченной смеси концентратов, а затем сочных и грубых кормов позволяет ускорить развитие желудка и кишечника, усилить выработку пищеварительных соков, повысить поедаемость кормов и улучшить их переваривание. Все это положительно сказывается на росте и развитии рано отнятых от матери поросят. Очень важно начиная уже с 5-го дня жизни обеспечить большее потребление подкормки поросятами. Приемами, стимулирующими потребление подкормки, являются использование сахара или кукурузных хлопьев в смеси с кормом и дача корма с пола или в лоточке в небольшом количестве при частой его замене. Этот прием очень важен, так как с его помощью поросята быстрее привыкают к поеданию тех кормов, которые они будут получать сразу же после отъема.
В первые дни после раннего отъема норму кормления поросят снижают на 20-30%. В течение 9-10 дней уровень кормления постепенно повышают и доводят до нормы. Кормление рано отнятых поросят с первого дня после отъема по полной норме (или вволю) приводит к значительному замедлению роста и даже к гибели молодняка из-за переполнения и перегрузки пищеварительного тракта. Помимо сухих смесей концентратов поросенку нужно давать ежедневно по 0,5-1 л обрата, 0,7-0,8 кг искусственного молока, в который добавляют рыбий жир или витамины А и D. При отсутствии витамина D поросятам дают дрожжеванные корма и обеспечивают ежедневной прогулкой на свежем воздухе; полезно также облучать поросят ультрафиолетовой лампой с момента рождения и до отъема. Целесообразно рано отнятых поросят всего гнезда (или нескольких гнезд), если они имеют неодинаковое развитие, разделить на группы по живой массе и полу. Особое внимание следует уделять нормированному кормлению, при этом следить, чтобы каждый поросенок имел свободный доступ к корму при одновременном кормлении поросят всего гнезда. При нормированном кормлении отмечается меньше потерь кормов из кормушки, чем при кормлении вволю. Небольшое снижение интенсивности роста, обусловленное нормированием корма и кормления, компенсируется в последующие периоды жизни поросят при обеспечении более высокого уровня кормления. Иногда свиноводам-любителям приходится выращивать рано осиротевших или купленных в очень молодом возрасте (3-5 дней) поросят. Выкармливают таких поросят коровьим или козьим молоком. Перед скармливанием коровье молоко подогревают до 36-37°С, наливают в бутылочку (лучше градуированную) и закрывают обычной соской. Этим молоком подкармливают поросят начиная с 50 г и постепенно увеличивая его количество. Козье молоко перед скармливанием также предварительно подогревают, а затем разводят пополам кипяченой, остуженной до 36-37°С водой. Следует помнить, что перекорм поросят более опасен, чем недокорм, так как они сразу не могут усвоить большое количество молока, тем более нематеринского. Подкормку молоком нужно проводить не реже чем через 1,5 ч (16 раз в сутки). Через несколько дней поросят отучают от соски и приучают к поеданию кормов из корыта. Поросятам создают наилучшие условия содержания. Прежде всего они должны иметь чистое и сухое логово с необходимым количеством мелкой сухой подстилки. Температура воздуха в логове в первые дни должна быть в пределах 28-32°С, затем ее постепенно снижают до 18-20°С к моменту отъема поросят. Над логовом на определенной высоте подвешивают нагревательную лампу, позволяющую регулировать температуру. С возрастом поросят увеличивают высоту подвешивания лампы и уменьшают продолжительность освещения логова. Постоянное освещение логова лампой мощностью 100 Вт в течение 10 ч обходится потребителю в 4 коп., поэтому экономить на обогреве не следует, но нельзя и допускать перегрева поросят. Если осиротело целое гнездо, можно устроить "искусственную маму". С этой целью из досок изготовляют корыто длиной до 1 м, на одной стороне которого делают соответствующее количество отверстий, равных по диаметру горлышку бутылочки с надетой на нее соской. Бутылочки наполняют подогретым молоком, вставляют в каждое отверстие боком, горлышком наружу, а донышком - в противоположную сторону корыта и прочно фиксируют. Корыто по ширине должно соответствовать длине бутылочки и быть зафиксировано в полу станка. В него наливают горячую воду (40-42°С), чтобы молоко быстро не остывало. Поросят подпускают к "искусственной маме" одновременно. Следует регулировать разовое потребление молока поросятами и кратность их кормления. Через 3-4 дня к молоку можно добавлять процеженную через марлю овсяную или ячменную кашу. С первого же дня в молоко добавляют раствор медного и железного купороса, витамины А и D, микроэлементы и др.
Корма |
Концентратно- картофельный тип кормления |
Зерново-корне-плодный тип кормления |
Летний период | |||
с 2 до 3 месяцев, живой вес в начале 14 кг, в конце 26 кг |
с З до 4 месяцев живой вес в начале 26 кг, в конце 38 кг |
с 2 до 3 месяцев живой вес в начале |
с З до 4 месяцев, живой вес в
начале |
с 2 до 3 месяцев живой вес в начале |
с З до 4 месяцев, живой вес в начале 26 кг, в конце 26 кг | |
Концентраты (овес, кукуруза и др.) |
1,1 |
1,4 |
1,2 |
1,5 |
1,2 |
1,5 |
Картофель |
0,5 - 1,0 |
1,0 - 1,5 |
- |
- |
- |
- |
Свекла и бахчевые |
- |
- |
1,5 |
3,0 |
- |
- |
Морковь (силос из зеленой массы) |
0,25 |
0,5 |
0,25 |
0,5 |
- |
- |
Сенная мука (клеверная, люцерновая) |
0,1 |
0,2 |
0,1 |
0,2 |
- |
- |
Обрат |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
1,0 |
Трава |
- |
- |
- |
- |
2,0 |
3,0 |
Мел (в г) |
20,0 |
20,0 |
20, |
20,0 |
- |
- |
Соль (в г) |
10,0 |
15,0 |
10,0 |
15,0 |
10,0 |
15,0 |
Если живой вес поросят при отъеме равен: Он должен быть в: |
12 - 14 |
14 - 16 |
16 - 18 |
18 - 20 |
3 месяца |
22 - 24 |
26 - 28 |
28 - 30 |
30 - 35 |
4 месяца |
32 - 36 |
38 - 40 |
40 - 42 |
42 - 50 |
компоненты |
мас % |
Содержится в комбикорме | |
Пшеница |
15,0 |
Са, % |
0,52 |
Ячмень |
15,0 |
Р общий, % |
0,45 |
Кукуруза |
47,3 |
Р доступный, % |
0,21 |
Горох |
10,0 |
Витамин А, МЕ/кг |
5000 |
Соевый жмых |
5,0 |
Витамин D3, МЕ/кг |
800 |
Подсолнечный жмых |
5,0 |
Витамин Е, мг/кг |
15,0 |
Лизин HCl |
0,1 |
Витамин К3 мг/кг |
1,0 |
Премикс вит.-микроэл. |
1,0 |
Витамин В1, мг/кг |
1,0 |
Соль(NaCl) |
0,35 |
Витамин В2, мг/кг |
1,5 |
Моно-Са - Р |
0,55 |
Витамин В6, мг/кг |
1,5 |
Мел |
0,77 |
Витамин В12, мкг/кг |
10,0 |
Итого |
100 |
Холин-хлорид, мг/кг |
100 |
Содержится в комбикорме |
Биотин, мг/кг |
0,2 | |
Обменная энергия |
13,12 |
Фолиеваякислота, мг/кг |
1,0 |
Сырой белок,% |
13,5 |
Витамин В5, мг/кг |
15,0 |
Лизин общий,% |
0,62 |
Витамин В3, мг/кг |
10,0 |
Лизин ИИП, % |
0,53 |
Fe, мг/кг |
30,0 |
Метионин+цистин общий,% |
0,42 |
Cu, мг/кг |
10,0 |
Метионин+цистин ИИП, % |
0,36 |
Zn, мг/кг |
30,0 |
Треонин общий, % |
0,44 |
Mn, мг/кг |
30,0 |
Треонин ИИП,% |
0,36 |
I, мг/кг |
0,2 |
Триптофан общиц, % |
0,16 |
Se, мг/кг |
0,2 |
Триптофан ИИП, % |
0,12 |