Морфологические признаки семян и их значение при очистке, сортировке и калибровке

    Люпин — хороший предшественник  озимых и яровых хлебов и  других растений. Последействие  люпинового удобрения проявляется  в течение нескольких (до 8) лет. На песчаной почве люпин дает 35—40 т/га зеленой массы, а на связных почвах — до 60 т/га. По запаханному люпину урожайность ржи повышается на 0,5—1,0 т/га и более, картофеля — на 4—5 т/га. По эффективности люпиновое удобрение не уступает навозу. Разработкой вопросов использования люпина на удобрение занимались С. П. Кулжинский, Д. Н. Прянишников, Е. К. Алексеев.

    Созданы безалкалоидные (не более 0,0025%) и малоалкалоидные (не более 0,2%) кормовые сорта люпина. В современных условиях они играют большую роль в укреплении кормовой базы животноводства и получают все большее распространение.

    Выделенный из семян  люпина белок используют для  производства клея, лаков, пластмасс, искусственной шерсти и других  веществ. Мезга (отходы при выделении белка) — хороший корм для животных.

    Некоторые виды и формы  люпина заслуживают большого  внимания как декоративные растения.

    Однолетние виды люпина  известны в культуре с глубокой  древности (2000 лет до н. э.). Родиной  их считают страны Средиземноморья. В настоящее время люпин возделывают в Западной Европе повсеместно, наибольшие площади его посева находятся в ГДР и Польше. В России начало распространения люпина относится к середине XIX в. Первые опыты с люпином на удобрение были начаты профессором П. В. Будриным (1881 г.). Посевная площадь люпина в СНГ составляет около 1 млн. га.

    Малоалкалоидные и безалкалоидные  однолетние виды кормового люпина  возделывают в Полесье и Лесостепи, в Белоруссии, Латвии и Литве.

Виды. Из большого числа видов люпина (около 200) в СНГ наиболее распространены следующие.

    Люпин синий, или узколистный (Lupinus angustifolius L., рис. 24), — однолетнее  растение со стержневым, глубоко (до 2 м) уходящим корнем и хорошо  развитыми клубеньками. Цветки сине-фиолетовые, розовые, сиреневые, реже белые, собраны в верхушечную кисть. Преобладает самоопыление. Бобы опушенные, с 4—5 пепельно-мраморными или бурыми почковидными семенами. Масса 1000 семян 160—200 г.

    Семена начинают прорастать  при температуре 5°С. Всходы выдерживают заморозки до —7°С.

    Люпин синий менее  теплолюбив, чем желтый и белый, очень требователен к влаге. Хорошо  удается как на бедных песчаных, так и на суглинистых и глинистых  почвах. Наиболее интенсивно растет  в фазы бутонизации и цветения.

    В западных областях РСФСР, Белоруссии, Полесье Украины и Прибалтийских республиках урожаи зеленой; массы достигают 20-25 т/га, а иногда 50 т/га; сбор семян — около 2 т/га и выше. Наибольшее количество белка накапливается в фазе образования бобов.

Люпин желтый (Lupinus luteus L.) — однолетнее, хорошо облиственное растение. Соцветие верхушечное удлиненное. Цветки ярко-желтые, ароматные. Преобладает перекрестное опыление. Масса 1000 семян 120—150 г. Семена розоватые, с черными крапинками. На окультуренных почвах собирают до З т/га семян (обычно 1—1,2 т/га) и от 25 до 40 т/га зеленой массы. В Полесье УССР и БССР урожаи зеленой массы желтого кормового люпина достигают 60—80 т/га.

    В отличие от синего  люпин желтый более теплолюбив  и созревает позже. При морозах около — 5°С погибает. По отношению к влаге мало отличается от люпина синего, способность произрастать на песках у него выражена в еще большей степени, чем у люпина синего.

Люпин белый (Lupinus albus L.)—однолетнее растение с толстым ветвящимся стеблем высотой до 1 —1,5 м. Семена крупные, сплюснутые, телесно-белого цвета. Масса 1000 семян 350 — 450 г. Люпин белый — одна из древнейших культур. В СНГ возделывается в Грузии и других Закавказских республиках (как озимая культура), а также в Полесье Украины и Белоруссии, на Дальнем Востоке.

    В отличие от рассмотренных  выше видов характеризуется теплолюбивостью, большей жаровыносливостью и  значительной засухоустойчивостью, более высокими требованиями  к плодородию, хотя на песчаных  почвах произрастает хорошо.

    Это самая урожайная  культура из зерновых бобовых (в среднем за 3 года урожайность  семян и зеленой массы составляла  соответственно 5,1 и 20—30 т/га).

Люпин многолетний, или многолистный (Lupinus polyphyllus Lind.),— многолетнее растение, происходящее из Северной Америки.

    Стебли почти голые, одревесневающие. Соцветия длинные, многоцветковые. Венчик чаще синий. Бобы мелкие, многосемянные, в зрелом состоянии  чернеющие, сильно растрескивающиеся. Семена мелкие, коричневые, с белыми пятнами (мозаичные), нередко черные. Масса 1000 семян 25—30 г.

    Очень холодостойкое, скороспелое  растение с хорошо развитой  корневой системой, поэтому многолетний  люпин можно использовать для укрепления оврагов и песков. На севере может возделываться до Полярного круга. Урожайность зеленой массы 21—30 т/га и более, семян 0,4—0,6 т/га. Посевы люпина многолетнего внедряются в Белоруссии, в центральных областях РСФСР, на севере и северо-востоке страны, а также в более южных районах. Благодаря скороспелости семена могут вызревать у северных границ культуры зерновых хлебов

    Лучшими почвами для  люпина многолетнего являются  суглинки и супеси. На одном  месте он может произрастать  в течение 8—10 лет и более. На севере он дает 2 укоса, а на юге — 3—4.

    Как при весеннем подпокровном, так и при летнем (по обработанной  стерне хлебов) посеве люпин многолетний  в первый год жизни образует  только розетку листьев и в  таком состоянии зимует. На следующий  год он рано начинает вегетировать и уже к первому укосу накапливает большую растительную массу (30—40 т/га).

    В отличие от однолетних  видов люпин многолетний обладает  рядом преимуществ. На посев, как  правило, требуется не более 40—50 кг/га семян. Зеленая масса бывает, готова к запахиванию в середине — конце июня, т. е. почти за 1,5—2 мес. до посева озимых. Семена его созревают в июле, обычно до уборки ржи, тогда как виды однолетнего люпина дают семена в конце августа — сентябре и не всегда созревают даже под Москвой.

    Агротехника  однолетнего люпина. На зеленое удобрение люпин размещают в паровом поле севооборота (перед озимыми) или подсевают к яровым или озимым, а в районах с теплой продолжительной осенью (например, в Полесье Украины и Белоруссии) используют также как пожнивную культуру после уборки озимой ржи и ячменя.

    Под посев люпина проводят  обычную, принятую в данной местности  зяблевую пахоту. Рано весной  поле боронуют и культивируют.

    Хорошие результаты дает  внесение фосфорно-калийных удобрений. Дозы их примерно такие же, как и для зерновых хлебов. Для люпина пригодны труднорастворимые фосфаты (фосфоритная и костная мука). Калийные удобрения повышают устойчивость растений к болезням и скороспелость. Большое значение имеет предпосевная обработка семян нитрагином (ризоторфином), благодаря этому приему урожайность зеленой массы увеличивается на 36%, а содержание белкового азота в ней — в 1,8 раза. Большая роль, особенно на произвесткованных почвах, принадлежит микроудобрениям, снижающим угнетающее действие кальция на развитие люпина.

    Высевают его в ранние  сроки (одновременно с овсом) обычным  рядовым способом. Норма высева  люпина узколистного и желтого 1—1,3 млн. всхожих семян на 1 га (180—220 кг), белого— 0,6—0,8 млн. (200—250 кг). Глубина  посева 3—5 см.

    Для уничтожения сорняков  используют гербициды (симазин, прометрин), вносимые до посева.

   В конце цветения —  начале завязывания бобов зеленую  массу запахивают (обычно не скашивая). При пожнивном посеве люпина  поле, вышедшее из-под озимой ржи или ячменя, немедленно пашут, боронуют и засевают однолетним люпином. До заморозков он успевает достаточно разрастись.

    Новозыбковской опытной  станцией разработано двустороннее  использование кормового люпина: первый укос идет на зеленый  корм, а второй (отава) — на зеленое удобрение под озимые или яровые. Это направление сейчас преобладающее. Нередко практикуются смешанные посевы кормового люпина на зеленый корм или на силос с кукурузой или другими злаками.

   Выращивание люпина на семена. Под семенной люпин необходимо отводить легкие плодородные суглинки в местах, защищенных от холодных ветров. Сеют его после озимых или пропашных культур.

   Обработка семян нитрагином, как уже отмечалось, резко повышает  их урожай (нередко на 50%). Для семенных  щелей люпин узколистный и желтый высевают широкорядным двухстрочным способом при норме высева 100—120 кг/га.

    На бедных песчаных  и супесчаных почвах внесение  под люпин калийных удобрений  повышает урожай семян на 0,5—0,7 т/га и ускоряет их созревание. Созревает люпин неравномерно. Сухие бобы легко растрескиваются. Люпин синий осыпается меньше, чем желтый.

    Агротехника  многолетнего люпина. Нередко люпин многолетний высевают на внесевооборотных участках, где он в течение 5—6 лет и более используется для получения семян, а также на зеленое удобрение. Массу в период цветение — начало образования бобов скашивают и перевозят на поля севооборота для запашки.

    В последнее время  многолетний люпин возделывают  и в полях севооборота, подсевая  его весной под овес, ячмень или озимые. Его можно сеять и пожнивно, после уборки ранних культур.

    Иногда поступают таким  образом: люпин сеют на одной  половине парового поля, а другую  оставляют под паром или занимают  культурой, убираемой не позже  скашивания люпина. После зацветания люпин убирают, перевозят на другую часть поля (пара) и запахивают. Таким образом, одна половина парового поля будет удобрена скошенной массой люпина, а другая — его пожнивными остатками.

    Основной способ использования  люпина многолетнего на удобрение  под озимые хлеба — посев его весной под яровые (например, ячмень) культуры (при внесении P2O5 и К2О по 45 кг/га д. в.). Для посева семена люпина и ячменя смешивают и высевают вместе обычным рядовым способом. Норма высева семян люпина 35—45 кг/га, глубина посева 3—4 см. Семена перед посевом скарифицируют, это ускоряет их прорастание. Запахивать или скашивать люпин многолетний следует в период цветение — завязывание бобов.

    На семена люпин многолетний  целесообразно сеять широкорядным  двухстрочным (45X15 см) способом. Это позволяет механизировать междурядную обработку, убрать семена с наименьшими потерями и повысить коэффициент размножения семян. Ускоренному размножению семян также способствуют беспокровные посевы люпина.

    Очень важно под семенной  люпин вносить фосфорно-калийные  удобрения и нитрагин. Многолетние  посевы необходимо ежегодно подкармливать (Р30К30). Следует иметь в виду, что  бобы люпина многолетнего легко  растрескиваются. К уборке на  семена нужно приступать не позже поспевания половины образовавшихся бобов. Урожай семян, начиная со второго года жизни, составляет 0,6—0,8 т/га и более.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

95. Состояние и перспектива  развития растениеводства Российской  Федерации.

 

    Сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики любого государства. Оно дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырье для выработки предметов потребления.

    Сельское хозяйство производит свыше 12% валового общественного продукта и более 15% национального дохода России, сосредоточивает 15,7% производственных основных фондов.

    Восемьдесят отраслей промышленности поставляют свою продукцию сельскому хозяйству, которое, в свою очередь, поставляет продукцию шестидесяти отраслям промышленности. Сельскохозяйственное производство - центральное звено агропромышленного комплекса страны.1

     Основные отрасли сельского хозяйства — растениеводство и животноводство. Отрасли растениеводства производят более 40% всей сельскохозяйственной продукции страны. Растениеводство — основа сельского хозяйства. От его уровня развития зависит и уровень животноводства России.

    Таким образом, рассматривая тема является актуальной, так как имеет большое значение для страны.

    Целью данной работы является рассмотрение и анализ растениеводческой отрасли России, ее особенностей и территориальной структуры.

    По структуре работа разделена на три главы. Первая глава посвящена рассмотрению теоретических вопросов, а именно понятие, структура и значение растениеводства в экономике страны. Во второй главе рассматривается экономико-географические характеристики отрасли. В третьей главе анализируются проблемы и перспективы развития отрасли, а в заключении подводятся итоги проведенной работы и приведены основные выводы.

    Растениево́дство — возделывание культурных растений с целью их использования как источника продуктов питания, получения продукции для кормовых целей, а также сырья для промышленности и иных, в том числе декоративных целей. Растениеводство как наука изучает многообразие сортов, гибридов, форм полевых культур, особенности биологии и наиболее совершенные приёмы возделывания, которые обеспечивают высокую урожайность и качество при наименьших затратах.

 

 

 

Растениеводство включает в себя:

    зерновые культуры, которые делятся на хлебные (пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, гречиха, просо, рис, сорго) и зернобобовые (горох, фасоль, соя);