Применение гербицидов и их баковых смесей на подсолнечнике

Использование гербицидов предполагает строжайшее соблюдение норм, сроков, способов их внесения, выполнения правил техники безопасности, а также условий, определяющих максимальный технический и экономический эффект, и обеспечивающих охрану окружающей среды от загрязнения.

 
1.4 Ботанические и биологические особенности культуры

Подсолнечник (Helianthus), род растений семейства. Название: произошло от сочетания двух греческих слов 'helios' — солнце и 'anthos' — цветок. Такое название дано ему неслучайно. Огромные соцветия подсолнуха, окаймленные яркими лучистыми лепестками, и впрямь напоминают солнышко. Кроме того, это растение обладает уникальной способностью поворачивать свою головку вслед за солнцем, прослеживая весь его путь от восхода до заката.   Из известных в настоящее время 108 видов рода в полевой культуре используются только два: однолетний — (Helianthus annus) и многолетний — топинамбур, или земляная груша (Helianthus tuberosus). В садах как декоративные выращивают еще подсолнечники красностебельный (Н. atrorubens), десятилепестный (Н. decapetalus), остролистный (Н. argophyus), яркоцветковый (Н. laetiflorus), огурнеобразный (Н. cuccumerifoliius). Кроме видов, существует множество разнообразных сортов и форм, отличающихся друг от друга по расцветке, высоте, количеству соцветий-корзинок на стебле. Есть подсолнечники, совсем не похожие на своих собратьев, например сорт 'Беар' ('Bear'), В народе его окрестили "Медвежонком". Отечественные фирмы именно так и пишут название сорта на пакетиках с семенами. Можно найти компактное растение, высота которого не привысит 40 см, а можно — пятиметрового, а то и больше, гиганта. Все зависит от ваших пристрастий и от того, где и зачем вы собираетесь выращивать подсолнечники. Самый высокий подсолнечник был выращен в Нидерландах - его высота достигала 7,5 м. Самая широкая корзинка была у подсолнечника, выращенного в Канаде, - ее диаметр составил 82 см. Самый маленький цветущий подсолнечник, выращенный в стиле бонсай цветоводами Орегона, достигал в высоту лишь 5 см.  

Корневая система подсолнечника  масличного стержневая, проникает в  почву на 2—3 м, что позволяет ему использовать влагу глубоких горизонтов. Стебель высотой до 5 м (у масличных сортов 0,6—2,5 м), прямостоячий, покрыт жёсткими редкими волосками. Листья крупные, овальносердцевидные с заострёнными концами, на длинных черешках, опушенные. Соцветие — корзинка диаметром 15—20 см, окруженная обёрточными листьями, с бесплодными язычковыми цветками по краям и обоеполыми трубчатыми внутри неё (образуют семена). Окраска венчика цветков от светло-жёлтой до тёмно-оранжевой, иногда фиолетовая. Подсолнечник — перекрестно опылитель (с помощью пчёл, других насекомых и ветра). Плод — удлинённая, клиновидная семянка, состоящая из околоплодника (кожуры, или лузги) и белого семени (ядра), покрытого семенной оболочкой. В околоплоднике современных сортов подсолнечника между склеренхимой и пробковой тканью находится панцирный слой, благодаря чему семянки не повреждаются подсолнечниковой огнёвкой. По морфологическим признакам подсолнечник масличный делят на группы: грызовой, масличный и межеумок. Окраска семянок масличной группы преимущественно тёмно-серая со слабой полосатостью, черно-угольная, редко серая с полосами; грызовой — серая с полосами, редко белая.

Вегетационный период подсолнечника 80—140 сут. Для получения нормальных всходов (на 13—14-е сутки) среднесуточная температура почвы на глубине заделки семян в период посев — всходы должна быть 14—15 °С. Требования растений к теплу возрастают от всходов к цветению, для которого благоприятна температура 18—26 °С и солнечная погода. Всходы выдерживают кратковременные заморозки до 6—8 °С. На испарение, и  подсолнечник расходует много влаги и питательных веществ. Для формирования 1 ц семян растение потребляет 170—180 т воды, 4,5 кг N, 1,8 кг P₂O₅, 8,9 кг K₂O. Решающее значение для урожая имеют условия водоснабжения подсолнечника в фазы активного роста (перед цветением), формирования и налива семян. При достаточных запасах воды в почвенном слое растение сравнительно легко переносит воздушную засуху. Лучшие почвы для культуры — чернозёмы, обладающие высокой влагоёмкостью, воздухо- и водопроницаемостью.  

Семянки подсолнечника  содержат от 29 до 57% масла  и  — высокобелковый концентрированный корм. Скот охотно поедает обмолоченные корзинки, полову и силос из растений, убранных во время цветения. подсолнечник — хороший медонос. 

Ученые расходятся во мнении, в  какие годы подсолнечник попал в  Европу. Однако все называют XVI век. Так, наиболее признанный монограф рода подсолнечник академик П.М. Жуковский указывает, что первые семянки растения были привезены в Европу испанцами, возвращавшимися из экспедиции в Новую Мексику, и высеяны в 1510 году в Мадридском ботаническом саду, а первое описание подсолнечника было дано Лобелем в 1576 году под наименованием "цветок солнца". Считается, что из Испании подсолнечник проник в Италию и Францию, а к концу XVI века его выращивали в Бельгии, Англии, Голландии, Швейцарии и Германии.

Здесь его стали выращивать как декоративное и огородное  растение. Из дикорастущих форм длительным отбором были созданы крупноплодные  формы грызового подсолнечника, а из них — масличный подсолнечник. В 18 в. из Нидерландов подсолнечник попал в Россию. Введение подсолнечника в культуру в России связано с именем Д. С. Бокарёва, крепостного крестьянина с. Алексеевки Бирючинского у. Воронежской губернии. В 1829 он получил масло из семян подсолнечника, а в 1833 в с. Алексеевке был построен первый маслобойный завод. К середине 19 в. во многих районах Воронежской и Саратовской губернии подсолнечник занимал 30—40% посевных площадей. В дальнейшем посевы сократились из-за значительного распространения болезней и вредителей. Только создание народной селекцией стойкого к ржавчине сорта Зелёнка и панцирных сортов позволило вновь занять большие площади под подсолнечник (980 тыс. га в 1913). В 19 в. культурный масличный Подсолнечник был завезён из России в Северную Америку (США, Канаду).

Мировая посевная площадь  Подсолнечника (млн. га): 7,1 в 1950; 7,5 в 1960; 8,5 в 1970; 8,8 (в т. ч. в Аргентине 1,3, Румынии 0,56, Турции 0,45, Австралии 0,32, Испании 0,3) в 1972; валовой сбор семян 9,45 млн. т; ср. урожай 10,7 ц с 1 га (в Аргентине 6,5, Румынии 14,3, Турции 12,7, Австралии 4,4, Испании 8,2) в 1971. В СССР посевная площадь (млн. га): 3,54 в 1940; 4,19 в 1960; 4,78 в 1970; 4,75 в 1973. Валовой сбор семян (млн. т) соответственно: 2,64; 3,97; 6,14; 7,39; средний урожай (ц с 1 га):7,4; 9,4; 12,8; 15,5. Осн. районы выращивания Подсолнечника: РСФСР (Северный Кавказ, Центрально-чернозёмные области, Поволжье), Украина, Молдавия, Казахстан.  Кстати, не стоит считать, что здесь наши достижения остались лишь в прошлом. В последние годы Россия укрепила свои позиции на мировом рынке по производству семян подсолнечника. В сезоне 1999/2000 гг. наша страна занимала второе после Аргентины место по объему валового сбора этой культуры, а в 2000/2001 стала самым крупным производителем в мире. В России сосредоточено около 70% всех мировых посевов подсолнечника.

В СССР созданы высокомасличные  малолузжистые (не более 27%), заразиховыносливые, стойкие к ржавчине и подсолнечной огнёвке (панцирность 97—98%) сорта подсолнечника. Успехи сов. селекционеров В. С., Л. А. Жданова и др. позволили резко поднять среднюю масличность семян и повысить заводской выход масла соответственно с 28,6 и 25,15% в 1940 до 48,4 и 40,3% в 1973. Селекционная работа по созданию более урожайных сортов Подсолнечника, обладающих групповым иммунитетом к заболеваниям, продолжается. На 1974 в СССР районировано 26 сортов Подсолнечника. Наибольшие площади (более 1,2 млн. га каждый) занимают сорта Передовик и Армавирский 3497.

Место в севообороте

В севооборотах подсолнечник размещают после колосовых хлебов (пшеница, идущая по пару), кукурузы и  др. растений, не использующих влагу  глубоких горизонтов почвы. Основную обработку  почвы проводят осенью (лущение, вспашка  или глубокое рыхление); весной — обычно одну предпосевную культивацию, на засорённых полях, кроме того, раннюю культивацию с боронованием. Под вспашку вносят навоз (20 т/га) и минеральные удобрения (в кг/га): 40 N, 60—90 P₂O₅, на супесчаных почвах 40—60 K₂O. В основных зонах возделывания подсолнечник сеют при прогревании почвы от 8 до 12 °С. Способ посева: широкорядный, квадратно-гнездовой (на засорённых полях) и пунктирный, с междурядьями 70 и 90 см. На 1 га размещают 20—50 тыс. растений, в орошаемых условиях — до 60 тыс. Глубина заделки семян 6—10 см. Во время сева в почву вносят  (прометрин и трефлан). Уход за посевами: боронования, 1—2 культивации для рыхления почвы и уничтожения сорняков, пчело - опыление. Убирают подсолнечник, когда основная масса корзинок (80—90%) примет жёлто-бурый и бурый цвет, при влажности семян 12—17%. Посевов (хлоратом магния) позволяет снизить влажность семян на корню до 10—12% и начать уборку на 5—7 сут раньше. Подготовку почвы проводят машинами общего назначения. Сеют подсолнечник, убирают (с приспособлениями для уборки подсолечника). Вредители подсолнечника: проволочники, ложнопроволочники, подсолнечниковая огнёвка, гусеницы подгрызающих совок и др.; болезни: склеротиниоз, серая гниль, заразиха и др.

Значение и районы распространения

 Подсолнечник возделывают в России как масличную культуру. Семена его содержат жира 30-35%, ядра 50-60%. По количеству добываемого из семян масла подсолнечник занимает первое место среди масличных культур, а по вкусовым качествам подсолнечное масло считается одним из лучших. В большом количестве оно перерабатывается в маргарин, а худшие сорта масла идут на технические цели. Зола, получаемая при сжигании стеблей подсолнечника, богата калием и используется для производства поташа, а также как калийное удобрение. Подсолнечник имеет большое кормовое значение. Получаемый при переработке семян жмых содержит 20-35% белков и считается весьма хорошим концентрированным кормом для животных, особенно для молочного скота. Подсолнечник - ценная силосная культура. Благодаря хорошей облиственности некоторые его сорта дают большие урожаи зеленой массы, которая идет для приготовления силоса. При правильной агротехнике подсолнечник дает зеленой массы 500-600 ц и выше с 1 га, он очень хорошо силосуется как в чистом виде, так и в смеси с другими растениями. Силос из подсолнечника содержит легкопереваримые белки, углеводы и витамины, обладает высокой питательностью. Скармливание его значительно повышает продуктивность животных. Подсолнечник возделывают повсеместно - от Белого до Черного моря и от Прибалтики до Приморского края. На юге и юго-востоке СССР и в Западной Сибири подсолнечник выращивают как масличную культуру (на зерно) и на силос, а в Нечерноземной зоне главным образом на силос.

Отношение к удобрениям

Исследования различных  учреждений показали, что наибольшее увеличение урожая подсолнечника обеспечивает азотно-фосфорное удобрение. Внесение калийных удобрений не повышает урожай даже в сочетании с азотно-фосфорными. В отдельных случаях калийные удобрения снижают урожай из-за неблагоприятного воздействия повышенной концентрации солей  в почвенном растворе на растения в молодом возрасте. Подсолнечник на черноземных почвах удовлетворяет свои потребности в калии за счет его больших естественных запасов в этих почвах. Положительный эффект калийные удобрения дают на почвах, бедных калием – темно-серых лесных, оподзоленных, лугово-черноземных, супесчаного и легкосуглинистого гранулометрического состава.

На черноземах без  орошения в большинстве случаев  наиболее эффективна доза азотно-фосфорного удобрения при внесении осенью под вспашку N_30-60P_60-90.

Минеральные удобрения  под подсолнечник вносят разово осенью под вспашку либо дробно: одну часть (70-80%) осенью, другую (20-30%) весной под  культивацию или при посеве. Иногда осенью вносят полностью фосфор и  калий, а азот – весной под предпосевную культивацию. По этому вопросу опытные данные научных учреждений неравнозначны, что связано, очевидно, прежде всего, с разной подвижностью  в почве минеральных соединений азота в осенне-зимний и ранневесенний периоды и различной интенсивностью нитрификации ранней весной. Поэтому  в каждом конкретном случае возможны некоторые поправки к рекомендуемым дозам, так как в пределах даже одного хозяйства плодородие почвы различно.

2. МЕСТО И УСЛОВИЯ  ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Общие сведения о хозяйстве

Землепользование с\х  производственного кооператива  «Родина» (в дальнейшем, СХПК «Родина» ) расположено в западной части  Мичуринского района. Ближайшей железнодорожной  станцией является Новоникольское. СХПК граничит с землями СПК «Подъем», «Приволье», «Крюковский», СПК «Нива». Населенный пункт Старо-Хмелевое.

Направление хозяйства  – зерновое со среднеразвитым животноводством. В структуре посевных площадей высокий удельный вес занимают зерновые, зернобобовые, кукуруза на силос. Климат умеренно – континентальный, лето в этом районе довольно теплое, зима холодная. Среднегодовая температура воздуха 4 +5⁰С, а в отдельные годы колеблется от 2,3⁰ С до 7,8⁰ С. длительность безморозного периода 145 дней. В условиях района отрицательным явлением для с\х культур остаются осенние и весенние заморозки. Весенние заморозки губительно сказываются на развитии яровых посевов, на овощных культурах. Наступление осенних заморозков отрицательно для сахарной свеклы. Продолжительность периода с температурой выше 0⁰С 215 дней, с среднесуточной температурой выше 5⁰С 180 дней, выше 10⁰С 150 дней.

Сумма осадков за год 450-480 мм. Распределение их по месяцам  не равномерно.  Поэтому наибольшее значение для хозяйства накопление влаги в почве и ее сохранение. Для этого применяют специальный комплекс агроприемов осенней и весенней обработки почвы. А также снегозадержание. Максимум снежного покрова наблюдается в конце февраля или начало марта, когда высота его достигает 25-35 см на открытой местности. Так, как, снег вследствие сдувания, распределяется неравномерно, то рекомендуется в первую очередь проводить снегозадержание на водораздельных участках, где размещаются основные пахотные угодья. Средняя глубина промерзания почвы в зимний период наибольшая до 60 см, наименьшая до 12 см.

СХПК «Родина» располагается  в черноземной зоне, которая отличается выровненным рельефом. Склоны балок  пологие, хорошо задернены, но в некоторых местах обрывисты.

Преобладающие почвообразующие  породы на водоразделах лессовидные карбонаты и бескарбонатные глины и суглинки желто-палевого и желто-бурого цвета. На них формировались черноземы типичные и выщелоченные. Процентное содержание гумуса в пахотном слое почв колеблется от 5,87 до 9,79%, реакция почвенного раствора в пахотном горизонте слабокислая от 5 до 6,1 рН. Гидролитическая кислотность в пахотном слое завышена, это объясняется исключительно выпаханностью почв из-за длительного неправильного использования, без применения органических удобрений. Сумма поглощенных оснований в пахотном горизонте колеблется от 26,4 мг. До 33,2 мг. Экв. На 100 г почвы. Степень насыщенности основаниями колеблется в пахотном слое от 81,51% до 85,61%. С глубиной по профилю определенной закономерности по изменению агрохимических свойств не наблюдается.