Сельский туризм

Деревенский туризм из года в год приобретает всё большее количество поклонников. Бескрайние просторы нашей родины позволяют выбрать место для отдыха на любой вкус, отключить на время мобильные телефоны, отказаться от ежедневной проверки электронной почты, вместо этого, например, сняв домик в деревне, наслаждаться размеренностью жизни местных обитателей. Встав с рассветом сходить на тихую рыбалку или наоборот, любителям пошуметь предоставляется возможность сходить на охоту , а вечером на барбекюшнице приготовить добытую дичь. Что может быть лучше для организма, чем, просыпаясь, вдохнуть свежего чистейшего воздуха. Столичные туристические компании давно включили в свои услуги, предоставление комфортного отдыха в деревне. Существуют предложения как для молодёжи, так и для семейных пар. Любой для себя найдёт занятие по душе.

Для любителей  активного отдыха, они, как правило, хорошо организованы и не позволят Вам заскучать ни на минуту, это и спуски по речкам и горные подъёмы, а главное всё это сопровождается шикарным оздоровительным эффектом, даже без приёма медикаментов, которыми мы так привыкли пользоваться для овышения иммунитета и ежедневного витаминного заряда. В список мероприятий для более спокойного времяпровождения входят приятные, чарующие походы в лес за грибами и прогулки по склонам рек, конные прогулки, вечерние посиделки у костра с гитарой. Не стоит забывать и о возможности открыть для себя новые исторические памятники, которых нет в картах туристических маршрутов для иностранцев, побывать в известных культурных местах, приобрести гостинцы и всевозможные сувенир ручной работы, испить из природных источников. Так же немаловажное значение имеет возможность отведать деревенской кухни, испить из колодца, подоив собственноручно представительницу крупного рогатого скота, вспомнить вкус детства, попробовав парного молока, творога и настоящей деревенской сметаны .     

Единственным  минусом подобного отдыха, является быстротечность времени и необходимость  возвращения в родной многолюдный  мегаполис. Но и это не беда, ведь для повторного получения заряда подобными эмоциями Вам вовсе не обязательно долго планировать отпускное время и откладывать денежные средства на авиабилеты, достаточно будет просто уехать из города и уединиться в деревенской местности.

Про Карелию 

В домах деревенских жителей, прошедших  специальное обучение, уже открыты  первые в стране частные отели  и кемпинги. Туристам предлагают пожить в избе с удобствами во дворе и  погрузиться в местную экзотику. При желании дадут в руки косу и лопату. Все это удовольствие стоит от 100 рублей в день.  
   Идея возникла у республиканского комитета по спорту и туризму после того, как стало ясно, что поток туристов в Карелию явно не соответствует нынешним возможностям Карелии по размещению.  
   Первые сельские "бизнесмены" были участниками международного проекта ТАСИС, в рамках которого Евросоюз выделил 250 тыс. евро. На эти деньги с помощью специалистов из Финляндии и Ирландии были разработаны рекомендации по обустройству дома, обслуживанию гостей, определению стоимости услуг. Часть денег пошла на обустройство четырех образцовых "сельских усадеб" - обычных деревенских домов, переоборудованных для приема туристов. Их хозяева получили по 3.5 тыс. евро, чтобы превратить свои избушки в современные жилища. В домах должны быть: отдельная комната для гостей, водопровод, биотуалет и бытовая техника не хуже, чем в домашних гостиницах Финляндии и Ирландии, куда карельские домовладельцы ездили на стажировку.  
   Теперь первопроходцы сельского турбизнеса объединились в ассоциацию, которая помогает ее членам искать клиентов и обучает новичков. Предполагается, что клиентами "сельских отелей" станут россияне и финны, часто приезжающие на отдых в Карелию. "Иностранцы пока редко высказывают желание поселиться в сельских усадьбах, - заявила менеджер по приему туристов компании "Интурист-Петрозаводск" Елена Жирина. - Приезжают в основном из Москвы и Санкт-Петербурга. В прошлый летний сезон в относительно благоустроенной сельской усадьбе проживание вместе с питанием стоило в среднем около 1 тысячи рублей в сутки на человека". Готовых туров с размещением в сельских усадьбах пока нет - туроператоры Карелии только начинают работать в этой сфере.  
   Стоимость тура рассчитывается индивидуально в зависимости от того, какие экскурсии заказывают клиенты и каким транспортом они добираются до места. Пока большинство "сельских усадеб" предлагают туристам "удобства во дворе", в некоторых до сих пор нет даже электричества. Отсутствие благоустройства стараются компенсировать низкими ценами и деревенской экзотикой.  
   - За границей такая практика: человек переночевал, получил утром завтрак и уехал, - рассказывает Петр Поташев, владелец "сельской усадьбы" в деревне Пяльма. - А мы предлагаем гостям программу для того, чтобы они погрузились в деревенский быт, наш образ жизни. Они могут увидеть, как выращивают урожай, стогуют сено, послушать народные песни. И познакомиться с местными жителями.  
   Прошедшие стажировку помогают "коллегам" усвоить правила этикета.  
   - У нас как принято? С гостями - за стол - "выпить за дружбу", - говорит руководитель проекта, директор петрозаводского филиала Петровского колледжа Эльвира Павлова. - Иностранцы никогда в такой "отель" больше не приедут. То есть владельцы домов должны понимать, что они на работе, а туристы - это их клиенты.  
   Правда, убедить сельчан заняться новым для себя бизнесом не так просто. "Люди боятся туристов, - говорит Петр Поташев, - многие думают, как это можно брать деньги за гостеприимство"?  
   Сейчас в Карелии работают 38 подобных домашних гостиниц. Одной из главных нерешенных проблем остается статус владельцев "сельской усадьбы". Большинство из них не имеют лицензий на предпринимательскую деятельность и по сути занимаются этим бизнесом нелегально. Тем не менее, по прогнозам руководства ассоциации, в 2005 году количество "сельских усадеб" в Карелии перевалит за сотню, а в ближайшие два-три года планируется создать еще не менее 300 подобных гостиниц.