Состояние и перспективы развития производства сахарной свеклы

Примечание – Источник: Годовые специализированные формы бухгалтерской отчетности РУП «Учхоз БГСХА»за 2010-2012 гг.

 

Данные таблицы 2.2. говорят о том, что в 2012 году по сравнению с 2010 годом общая земельная площадь уменьшилась на 79 га, что составило 0,7%. Уменьшение общей земельной площади произошло за счет: уменьшения в 2012 году по сравнению с 2010 годом площади луговых земель на 224 га, увеличения земель под постоянными культурами на 12 га и уменьшения площади несельскохозяйственных земель на 4 га. Площадь сельскохозяйственных земель в 2012 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 10 га (0,3%) . Следует также отметить, что в 2012 году по сравнению с 2010 годом площадь земель под постоянными культурами увеличилась на 12 га (14,2%). Качество почвы при этом осталось неизменным.

Немаловажную роль в производственном процессе играют основные средства, наличие в организации которых зачастую определяет её возможности. Основные средства представляют собой одну из главных частей материально-технической базы сельскохозяйственного производства продукции растениеводства и животноводства.

Состав и структура основных средств РУП «Учхоз БГСХА» представлены в таблице 2.3.

 

Таблица 2.3 – Состав и структура основных производственных фондов

Вид основных средств	2010 г.		2011 г.		2012 г.		2012 г в % к 2010 г.
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Здания и сооружения	69084	67,4	79519	65,2	82327	54,6	119,17
Передаточные устройства	736	0,7	958	0,8	1462	1	198,64
Машины и оборудование	21678	21,1	28171	23,1	43844	29,1	202,25
Транспортные средства	1922	1,9	2180	1,9	5434	2,3	282,73
Инструмент, инвентарь и принадлежности	42	0,1	55	0,05	65	0,04	154,76
Рабочий скот и животные основного стада	4999	4,8	5916	4,8	7909	5,2	158,21
Постоянные культуры	374	0,4	722	0,6	1002	0,7	267,91
Капитальные затраты в улучшение земель	3590	3,5	4280	3,5	8458	5,6	235,60
Прочие основные средства	72	0,1	81	0,07	234	0,2	325,00
Итого	102497	100	121882	100	150734	100	147,06

Примечание – Источник: Годовые специализированные формы бухгалтерской отчетности РУП «Учхоз БГСХА»за 2010-2012 гг.

 

На основании данных таблицы 2.3 видно, что стоимость основных фондов в период с 2010 по 2012 годы увеличилась, что связано с их переоценкой и приобретением новых средств. Наибольшее увеличение в 2012 году по сравнению с 2010 годом наблюдается по зданиям и сооружениям — на 13243 млн.руб., машинам и оборудованиям – на 22166 млн.руб., транспортные средства – на 3512 млн.руб., рабочему скоту и животным основного стада — на 2910 млн. руб., капитальные затраты в улучшение земель – на 4868 млн.руб. и также были приобретены передаточные устройства на 726 млн.руб.

Основные и оборотные производственные фонды представляют собой важнейшую часть материально-технической базы сельскохозяйственного производства. Их состояние и эффективность использования прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности организации. Оценка обеспеченности основными и оборотными фондами и эффективности их использования представлена в таблице 2.4.

 

Таблица 2.4 – Обеспеченность организации основными и оборотными фондами и их использование

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2012 г. в % к 2010 г.
Фондооснащенность 1 га сельхозземель, млн. руб.	8,78	10,76	17,24	196,4
Фондовооруженность 1 работника, млн. руб.	239,7	296	489	204
Фондоемкость 1 тыс. руб. валовой продукции, руб.	3333	4461	5495	164,9
Фондоотдача 1 тыс. руб. основных средств, руб.	300	224	182	60,7
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств, раз	1,0	1,01	0,77	77
Скорость оборота оборотных средств:
- лет	0,997	0,988	1,297	130,1
- дней	364	361	473	129,9
Норма прибыли, %	1,64	1,62	3,94	240,2

Примечание – Источник: Годовые специализированные формы бухгалтерской отчетности РУП «Учхоз БГСХА»за 2010-2012 гг.

 

Данные таблицы 2.4 свидетельствуют о том, что фондооснащенность 1 га сельхозземель в 2012 году по сравнению с 2010 годом возросла на 96,4%, что связано, прежде всего, с увеличением среднегодовой стоимости фондов. Фондовооруженность 1 работника увеличилась на 104%. Фондоемкость 1 тыс.руб. основных средств увеличилась — на 64,9 %, следовательно, фондоотдача снизилась на 39,3 %, что говорит о снижении эффективности использования основных производственных фондов в процессе производства валовой продукции, коэффициент снизился на 33% составив 0,77. Что же касается нормы прибыли, то она выросла на 2,3п.п.

Для осуществления производственной деятельности, предприятие должно располагать необходимыми трудовыми ресурсами. Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных организаций рабочей силой, ее рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. От обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования, зависят объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и, как результат − объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Данные о составе и структуре рабочей силы представлены в таблице 2.5.

 

 

 

Таблица 2.5 − Состав и структура рабочей силы

Группы работников	2010 г.		2011 г.		2012 г.		2012 г. в % к 2010 г.
	чел.	%	чел.	%	чел.	%
Руководители	22	5,1	22	5,3	20	5,0	90,9
Главные специалисты	7	1,7	7	1,7	7	1,8	100
Специалисты	41	9,6	39	9,3	40	10,0	97,6
Работники, обслуживающие КРС	136	31,8	134	32,5	130	32,7	95,6
Операторы машинного доения	46	10,7	44	11	42	11,0	91,3
Слесари	14	3,5	14	3,3	12	3,0	85,7
Трактористы	55	13,1	55	13,1	58	13,8	105,5
Водители	24	5,8	24	5,7	25	6,0	104.2
Другие работники	76	18,7	61	18,1	64	15,3	84,2
Итого	419	100	399	100	398	100	95,0

Примечание – Источник: Годовые специализированные формы бухгалтерской отчетности РУП «Учхоз БГСХА»за 2010-2012 гг.

 

Данные таблицы 2.5 свидетельствуют о ежегодном сокращении численности рабочей силы с 419 человек в 2010 году до 398 человек в 2012 году, т.е. на 21 человек. В среднем за три года наибольший удельный вес в структуре рабочей силы занимают работники, обслуживающие КРС (32,7 %), а наименьший — слесари (3,0 %).

Деятельность сельскохозяйственной организации направлена на рыночную экономику для ускорения интенсификации общественного производства, повышения его экономической эффективности и качества продукции требуется полная мобилизации имеющихся ресурсов, что предполагает максимальное развитие хозяйственной инициативы трудового коллектива организации. Результат производственной деятельности организации во многом зависит от обеспеченности производства рабочей силой и ее использования (таблица 2.6).

Таблица 2.6 – Обеспеченность организации рабочей силой и ее использование

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2012 г. в % к 2010г.
Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.	379	364	369	97,4
Нагрузка сельскохозяйственных земель на 1 среднегодового работника, га	27,5	28,4	28,4	104
Трудообеспеченность производства, чел/100 га	3,6	3,5	3,5	94,6
Объем рабочего времени, отработанного 1 работником за год, чел.-ч	2113	2146	2146	101,2

Примечание – Источник: Годовые специализированные формы бухгалтерской отчетности РУП «Учхоз БГСХА»за 2010-2012 гг.

Из данных таблицы 2.6 видно, что численность работников в 2011 году по сравнению с 2009 годом сократилась на 17 человека (4,5%). В связи с этим снизился уровень трудообеспеченности на 5,4%. За изучаемый период увеличилась нагрузка сельскохозяйственных земель на 1 работника на 4%, что также связано со значительным сокращением численности работников. При этом объем рабочего времени, отработанного 1 работником за год увеличился на 25ч (1,2%).

Трудоемкость производства продукции и производительность труда представлены в таблице 2.7.

Из данных таблицы 2.7 видно, что за анализируемый период произошло увеличение трудоемкости производства рапса и молока. Прямые затраты труда на 1 т рапса в 2012 году по сравнению с 2010 годом увеличились на 0,19 чел.-ч (10,5%), по зерну снизились на 0,44чел.-ч (17,9%), по молоку увеличились на 0,1 чел.-ч (0,5%), а по приросту ж.м. КРС и свиней снизились на 7,6% и 47,7% соответственно. Также наблюдается увеличение годовой и часовой производительности труда на 23,8% и 22,4%, составив годовой производительности 89 млн.руб. и часовой производительности 41,5 тыс.руб. соответственно.

 

Таблица 2.7 – Трудоемкость производства продукции и производительность труда

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	2012г. в % к 2010г.
Прямые затраты труда на 1т продукции, чел-ч:
Сахарной свеклы	2,46	2,43	2,02	82,1
Рапса	1,81	2,54	2,0	110,5
Молока	21,2	21,5	21,3	100,5
прироста ж.м. КРС	81,1	76,3	74,9	92,4
прироста ж.м. свиней	233	173	122	52,3
Производительность труда:
годовая, млн.руб	71,9	66,4	89,0	123,8
часовая, тыс.руб.	33,9	31,4	41,5	122,4

Примечание – Источник: Годовые специализированные формы бухгалтерской отчетности РУП «Учхоз БГСХА»за 2010-2012 гг.

 

Одним из факторов, определяющих результаты деятельности организации, является урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных, проанализировать которые можно с помощью данных таблицы 2.8.

 

Таблица 2.8 – Урожайность основных сельскохозяйственных культур и продуктивность животных

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2012 г. в % к 2010 г.
Урожайность, ц/га:
Зерновых и бобовых	46,8	52,4	51,8	110,68
Продолжение таблицы 2.8
1	2	3	4	5
Кукурузы на зеленую массу	320	378	482	150,63
Урожайность 1балло-га, кг:
Рапса (семена)	70,6	48,3	52,9	74,93
Кукурузы на зеленую массу	1334	981,6	1161	87,03
Продуктивность животных:
Удой на 1 среднегодовую корову, кг	6756	6656	6645	98,36
Среднесуточный прирост живой массы, г:	670	663	686	102,39
− КРС
− свиней	593	594	595	100,34