Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2014 в 14:27, реферат
В нашей стране картофель имеет большое, разностороннее значение. Его используют как пищевую, техническую и кормовую культуру. В клубнях содержится около 25% сухого вещества, в том числе 12-22% крахмала, 1,4-3%
белка и 0,8-1% зольных веществ. В их состав входят различные витамины — С, В (Вь 82, В6), РР, К и каротиноиды.
Велико значение картофеля и как технической культуры. Он служит сырьем крахмало-паточнои, декстриновой промышленности, идет на производство глюкозы, спирта и др.
Как пропашная культура картофель служит хорошим предшественником яровых культур (яровая пшеница, кукуруза, свекла, ячмень, просо и др.).
1. Народнохозяйственное значение культуры и продукты, получаемые из нее
при промышленной переработке;
2. Биологические особенности культуры
а) отношение к температуре
б) влаге
в) почве
3. Интенсивная технология возделывания и уборки
а) место в севообороте
б) удобрения
в )обработка почвы
г) подготовка всходов к посадке
д) уход за посадками
4. Расчет доз удобрений под запланированный урожай;
5. Технологическая карта возделывания культуры (наименование работ, сроки
выполнения, качественные показатели при выполнении технологических
операций, состав агрегатов с указанием марок тракторов и с/х орудий);
6. Определение экономической эффективности при выращивании
программированных урожаев;
7. Мероприятия по охране окружающей среды при внесении удобрений и
пестицидов;
8. Список используемой литературы.
|6. Урожай, который может быть получен за |100 | | |
|счет эффективного плодородия почвы (без | | | |
|внесения удобрений) ц/га | | | |
|7. Урожай, который должен быть получен за|120 | | |
|счет удобрений (прибавка), ц/га | | | |
|8. Потребуется дополнительно
|удобрениями, кг/га | | | |
|9. Коэффициент использования NPK из |0.60 |0.30 |0.56 |
|удобрений
|10. Нормы NPK, вносимые с буками, кг/га |100 |77.1 |264.42 |
Сумма NPK = 441.52
Прибавка от внесения 1 кг. действующего вещества удобрения = 27,18
5. Технологическая карта возделывания культуры
| |Наименование работы |Сроки |Качественны|Состав агрегата
| | |выполнения |е |
| | | |показатели |Марка авто
| | | | |Марка с/х
| | | | |машин, сцепки
|1 |Дискование жнивья |При |12-16 см |Т-150К |ЛДГ-15
| | |поспевании | | |
| | |верхнего | | |
| | |слоя почвы | | |
|2 |Погрузка орг. | | |ДТ-75М |ПБ-35
| |удобрений | | | |
|3 |Внесение орг. |Весеннее |20-40 т/га |Т-150К |ПРТ-10
| |удобрений |внесение под| | |
| | |перепашку | | |
|4 |Вспашка зяби |Через 2-3 |На глубину |Т-150К |ПЛН-5-35
| | |недели после|27-30 см | |
| | |лущения | | |
|5 |Боронование зяби в 2 | | |ДТ-75М |С-11У+24
| |следа | | | |БЗТС-1,0
| | | | | |
| | | | | |
|6 |Внесение минер удобр.|N- когда |N – 60-90 |МТЗ-80 |1-РМГ-4
| | |сильно |P2O5 - | |
| | |нарастает |60-120 | |
| | |ботва |K2O – | |
| | |P-в период |60-120 | |
| | |цветения | | |
| | |К- в период | | |
| | |роста | | |
| | |клубней | | |
|7 |Культивация с | | |Т-150К |СП-11+2
| |боронованием | | | |КПС-4+8
| | | | | |БЗТС-1,0
| | | | | |
|8 |Безотвальная глубокая|За 3-4 дня |28-30 см |Т-150К |ПЛН-5-35
| |обработка почвы |до посадки | | |
|9 |Предпосадачная |весна |Междурядья |МТЗ-80 |КОН-2,8ПМ
| |нарезка гребней | |70 см | |
|10 |Выгрузка картофеля из|
| |хранилища с подачей | | |ль |
| |на сортировальный | | | |
| |пункт | | | |
|11 |Камбировка картофеля | | |Электродвигате|КСП-15Б
| | | | |ль |
| | | | | |
|12 |Выгрузка картофеля в | | |ЮМЗ-6М |ПЭ-0,8Б
| |транспортные средства|
| | | | | |
|13 |Транспортировка с | | |САЗ-3502 |
| |загрузкой в сажалку | | | |
|14 |Посадка картофеля с | | |МТЗ-80 |СН-45
| |внесением удобрений в|
| |рядки | | | |
|15 |1-е боронование до | | |МТЗ-80 |КОН-2,8ПМ
| |всходов | | | |БСО-4А
|16 |2-е боронование до | | |МТЗ-80 |КОН-2,8ПМ
| |всходов | | | |БСО-4А
| | | | | |
|17 |Опрыскивание | | |МТЗ-80 |ПОУ-01
| |гирбицидами | | | |
| | | | | |
|18 |М/д рядная обработка |Когда рядки |10-12 см |МТЗ-80 |КОН-2,8ПМ
| |картофеля (2-3 раза) |хорошо | | |
| | |обозначены | | |
|19 |1-е окучивание | | |МТЗ-80 |КОН-2,8ПМ
| | | | | |
| | | | | |
|20 |Опрыскивание |При высоте |Купрозан |Самолет |
| |картофеля против |растений |2,4кг/га ; | |
| |фитофторы и |15-20 см |полехром | |
| |калорадского жука | |3,2кг/га; | |
| | | |Фоксимом | |
| | | |1,2 кг/га | |
|21 |2-е окучивание | | |МТЗ-80 |КОН-2,8ПМ
| | | | | |
| | | | | |
|22 |Опрыскивание второе | | |Самолет |
| |против фитофторы | | | |
|23 |Скашивание ботвы | | |МТЗ-80 |КИР-1,5Б
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
|24 |Уборка картофеля |До |Поточным |МТЗ-80 |УКВ-2
| |комбайнами копателями|
| | |устойчивых | |МТЗ-80 |ККУ-2А
| | |заморозков | |МТЗ-80 |2ПТС-4
|25 |Послеуборочная | | |Электродвигате|КСП-15Б
| |обработка картофеля | | |ль |
| |на сортировальном | | | |
| |пункте | | | |
|26 |Хранение картофеля в |
|Температура|Электродвигате|
| |хранилище с активной | |1-3оС |ль |
| |вентиляцией | |Влажность | |
| | | |воздуха – | |
| | | |85-93% | |
6. Определение экономической эффективности при выращивании
программированных урожаев
| |Показатели |Технологии |Экономическа|
| | | |я |
| | |Без удобр. |эффективност|
| | |С удобр. |ь |
|1. |Урожайность ц/га |100 |120 |20 |
|2. |Стоимость урожая р/га |5200 |6240 | |
|3. |Материально денежные |2853 |2878,73 | |
| |затраты тыс. руб/га | | | |
|4. |Себестоимость 1ц |28,53 |23,99 | |
| |продукции, руб | | | |
|5. |Чистый доход (прибыль) с|2347 |3361,27 | |
| |1 га, руб | | | |
|6. |Рентабельность, % |82,26 |116,76 | |
7. Мероприятия по охране окружающей среды.
Программирование урожайности сельскохозяйственных культур
предусматривает внесение органических и минеральных удобрений, а также
интенсивные методы защиты посевов от сорных растений, вредителей, болезней
и полегания. Применение минеральных удобрений, особенно азотных,
Способствует повышению урожайности, однако, при систематическом
внесении они могут улучшить или ухудшить физико-химические свойства почвы в
зависимости от емкости поглощения и буферности.
Применение высоких доз удобрений, превышающих потенциальные возможности
культуры (сорта), может привести к нежелательным процессам в почве –
образованию канцерогенных веществ (нитрозоамина) и повышению ее
токсичности. Поэтому при обработке системы применения удобрений необходимо
учитывать предшественники, отзывчивость сортов, способы обработки почвы,
почвенно-климатические условия, структуру почвы и другие факторы,
способствующие более эффективному использованию удобрений.
Внесение высоких доз азотных удобрений в виде нитратов, аммиака,
аммония может привести к накоплению нитратов в растениях. Нитраты в
организме людей и животных под действием некоторых видов бактерий
восстанавливаются до нитратов, которые обладают большой токсичностью и
могут привести к гибели организма. Содержание нитратов в кормах свыше
допустимой нормы, может вызвать отравление животных.
Повышенное содержание нитратов и нитритов в кормах снижает качество
животноводческой продукции, особенно молока. Поэтому для предотвращения
нитратного отравления сельскохозяйственных животных необходимо организовать
токсикологический контроль за качеством кормов и растениеводческой
продукции.
Для обеспечения охраны окружающей среды при применении удобрений и
пестицидов в каждом хозяйстве должны быть типовые склады для хранения
минеральных удобрений и пестицидов; специальные заправочные площадки или
растворные узлы: оборудование транспортных средств для перевозки удобрений
и пестицидов и т.д.
При работе с гербицидами необходимо соблюдать меры предосторожности,
изложенные в инструкции по технике безопасности при хранении,
транспортировке и применению пестицидов в сельском хозяйстве. К работе на
складах и заправочных площадях допускают лиц, прошедших соответствующий
инструктаж. С гербицидами нельзя работать подросткам до 18 лет, беременным
женщин и кормящим матерям, мужчинам старше 55 лет и женщинам старше 50 лет.
Во время приготовления растворов и при обработке нельзя курить, принимать
пищу или пить воду, а также хранить пищу в карманах одежды,
продолжительность работы с гербицидами – не более 6 часов в сутки. Рабочие
должны иметь комбинезоны из водонепроницаемой ткани, резиновые перчатки,
сапоги, защитные очки и респираторы. В дни работ с гербицидами
обслуживающий персонал получает бесплатно молоко. Скорость ветра при
обработке посевов не должна превышает 5 м/с, на обработанные участки
запрещено выходить ранее, чем через 3-5 суток. О предстоящих обработках
следует известить за 3-5 дней владельцев пасек, находящихся в радиусе 5 км.
Действие гербицидов
на центральную нервную
поведении животных: они теряют осторожность, появляются на открытых местах,
автотрассах и железных дорогах, где могут легко погибнуть. Для защиты
окружающей среды гербициды следует вносить в минимальных дозах, сочетая с
препаратами, быстро теряющими токсичность.
Информация о работе Технология воздылывания и уборка картофеля