Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Сентября 2013 в 18:26, курсовая работа
Данная курсовая работа выполнена с целью:
- изучения защиты огурца от комплекса болезней и сорняков в Северо-Западном регионе;
- отбора и ознакомления со специальной литературой по выбранной теме;
- изучение предложенных препаратов против вредителей огурца;
- выбрать из большого количества рекомендованных препаратов самые лучшие;
- обосновать выбор наиболее эффективных препаратов;
- разработать оптимальный календарный план мероприятий по защите огурца от белокрылки, пероноспороза и многолетних двудольных сорняков.
Химический состав и питательная ценность огурца.
Введение……………………………………………………………………..стр.3
Глава 1. Биологическое описание и особенности биологии огурца…….стр.4
Глава 2. Биологические особенности вредоносных объектов:
2.1. Биологические особенности, характерстика и вредоносность белокрылки…………………………………………………………………..стр.6
2.2. Биологические особенности, характерстика и вредоносность пероноспороза……………………………………………………………….стр.13
2.3. Биологическая характеристика видов сорно-конкурентного комлекса (хвощ полевой, одуванчик лекарственный, пырей ползучий)…………………………………………………………………….стр.22
Применение регуляторов роста…………………………………………….стр.32
Глава 3. Методы и средства защиты огурца от вредных организмов:
3.1. Организационно-хозяйственный метод защиты……………………..стр.34
3.2. Агротехнический метод………………………………………………..стр.36
3.3. Физический и механический метод…………………………………...стр.37
3.4. Химический и биологический методы борьбы……………………….стр.38
3.5. Ассортимент химических средств защиты растений и выбор препаратов для составления защиты огурца………………….…………………….......стр.42
Заключение…………………………………………………………………..стр.43
Список литературы………………………………………………………….стр.45
Биологические средства.
В южных регионах не только в теплицах, но и в открытом грунте для борьбы с тепличной белокрылкой эффективны выпуски паразитов: энкарзии (Encarsia formosa) и трихапоруси (Encarsia partenopea). Последний вид, часто встречается в природных условиях и самостоятельно способен контролировать численность вредителя там, где применяют препараты, щадящие полезных насекомых.
Энкарзию выпускают как профилактически (норма — 1 особь на м² или 1 - 2 особи на растение), так и в обнаруженные очаги белокрылки. На огурце норма применения — 10–20. Кратность выпусков — 3–5 раз с интервалом в одну неделю. Энкарзию раскладывают не равномерно, а в зависимости от плотности белокрылки. Чем выше плотность вредителя в очаге, тем выше норма применения. При использовании насекомых-хищников нельзя применять химические средства защиты.
Так же помогает в борьбе с белокрылкой и грибной паразит - ашерсония, который поражает личинки белокрылки. Размножают его на питательной среде и используют в виде суспензии спор в количестве
10 000 000 в 1 мл, опрыскивая нижнюю сторону листьев из расчета 1,7 - 2 литра на 10 квадратных метров, 3 - 4 раза с промежутком в 6 - 7 дней.
2.2. Биологические особенности, характерстика и вредоносность пероноспороза.
Ненастоящая мучнистая роса, пероноспороз (возбудитель - гриб Pseudoperonospora cubensis, класс Оомицеты)
Систематическое положение - Царство Chromista, отдел Oomycota, класс Oomycetes, порядок Peronosporales, семейство Peronosporaceae. Синонимы: Peronoplasmopara cubensis (Berk. & M.A. Curtis) G.P. Clinton, Peronospora cubensis Berk. & M.A. Curtis, Plasmopara cubensis (Berk. & M.A. Curtis) C.J. Humphrey. (http://www.indexfungorum.org)
Биологическая группа - биотроф.
Морфология и биология.
Проявляется заболевание
на верхней стороне листьев
При заражении зооспорами инкубационный период болезни при температуре около 18°С и 100% относительной влажности воздуха равен 3 дням. При использовании заражённых семян возбудитель длительное время не проявляется, развиваясь внутри растения и постепенно перемещаясь вверх. С началом плодоношения и при наличии благоприятных условий внешней среды развиваются характерные симптомы заболевания. К осени в поражённой ткани листа огурца образуются шаровидные, желтоватые с неровной оболочкой ооспоры возбудителя болезни.
Это широко распространенное заболевание в открытом грунте может поражать растения огурца в начале (10-15 июля), середине (5-10 августа) или конце (25 августа — 1 сентября) плодоношения, в зависимости от состояния абиотических факторов (температура, влажность, дожди, росы, туманы) окружающей среды, при которых происходит активное заражение спорами гриба. В годы сильного развития пероноспороза (эпифитотия), особенно если болезнь появляется в начале плодоношения, потери урожая среди восприимчивых сортов и гибридов могут составлять 80— 100%.
Источник инфекции.
Возбудитель может сохраняться в виде мицелия в семенах и ооспорами в заражённых растительных остатках. Весной при температуре 15–20°С ооспоры прорастают в первичные зооспорангии, из которых выходят зооспоры. Последние способны заражать растения уже с фазы 3–4 листьев и до конца вегетации.
Симптомы.
Внешние симптомы этого заболевания начинают проявляться на нижней стороне листьев, на которых в ранние утренние часы (когда еще не спала роса) можно увидеть «мокрые» темно-зеленые угловатые пятна. Днем они подсыхают, а в течение нескольких дней желтеют. На листьях с верхней стороны появляются маслянистые желтовато-зелёные пятна (Рис. 5 и 6). При ежесуточном чередовании сухих и влажных периодов дня и ночи, а также наличии атмосферных осадков происходит быстрое распространение этой болезни. На пожелтевших участках нижней стороны листа невооруженным глазом можно увидеть темно-фиолетовый или черный налет спор гриба, который вызывает эту болезнь и заражение растений. Распространяется инфекция очень быстро. В течение 3-4-х дней после проявления болезни листья огурца полностью желтеют и усыхают, прекращается рост растений и плодоношение, поскольку нарушается нормальный процесс фотосинтеза.
На протяжении вегетационного
периода гриб образовывает несколько
поколений конидиального
Пятна сливаются, и вскоре весь лист засыхает. Чаще растение полностью погибает за очень короткий период. Толерантные сорта и гибриды успевают сформировать урожай, а на устойчивых симптомы заболевания практически не заметны. Потеря листьев задерживает процесс завязывания плодов и их нормальное развитие. Зрелые плоды слабоокрашены и безвкусны.
Распространение.
Ложная мучнистая роса на огурце впервые была обнаружена в России С.И.Ростовцевым в 1903 г. в Тверской области. В настоящее время болезнь широко распространена во всех регионах страны, где выращивают культуру огурца в открытом и закрытом грунте.
Экология.
Оптимальная температура для развития гриба 15-22.С, относительная влажность воздуха 80-100% , инкубационный период 3-6 дней. Для прорастания зооспорангиев и ооспор нужна капельная влага. Развитию болезни способствуют дожди, росы, понижение температуры, а также выращивание огурцов на плохо проветриваемых и затененных участках, или в теплице, где скапливается капельно-жидкая влага и недостаточная солнечная освещенность.
Хозяйственное значение.
Вредоносность ложной мучнистой росы заключается в поражении и быстром отмирании листьев растений, опадении завязей, пожелтении и увядании плодов, в результате чего урожай снижается от 30 до 100% Защитные мероприятия: уборка и уничтожение растительных остатков; глубокая зяблевая вспашка; соблюдение севооборота (возврат тыквенных на прежнее поле через 2-3 года); обеззараживание почвогрунтов; дезинфекция парников и теплиц; протравливание семян перед посевом; профилактическое опрыскивание растений фунгицидами в период вегетации; внедрение устойчивых сортов.
Рис. 5 - Поражение листьев пероноспорозом - Рис. 6
Агротехнические меры.
Удаление всех послеуборочных остатков, соблюдение севооборота с возвратом тыквенных культур не ранее чем через 3 года, пространственная изоляция посевов, размещение участков в более засушливых местах. Предпосевное прогревание или протравливание семян для уничтожения семенной инфекции.
Использование устойчивых сортов и гибридов позволяет сохранить большую часть урожая (например, гибриды F1 ОФИКС, ОКТОПУС, ПАСАМОНТЕ, ПАСАДЕНО, Семкросс, Ласточка, Голубчик, сорт Феникс).
Химические средства.
Возбудитель ложной мучнистой росы сохраняется на растительных остатках и в почве, а возможно и в семенах. Однако для борьбы с этим заболеванием протравливание не применяют, поэтому сделаем выбор между препаратами, предназначенными для опрыскивания. Следует сказать, что грибница ложной мучнистой росы по большей части находится на поверхности листьев, следовательно, против неё будут эффективны как системные, так и контактно-кишечные препараты.
Препарат Купроксат отличается как меньшим сроком защитного действия, так и фитотоксичностью, т.е. применение этого препарата рискованно, поэтому его исключим.
Также непродолжительно защищает огурцы и другой препарат из группы неорганические соединения меди – Абига-Пик, а его КИД намного ниже остальных препаратов и находится на уровне Купроксата. Поэтому его также не будем использовать.
Превикур, Квадрис и
Строби имеют практически равный
срок защитного действия, по классу
ДСД не отличаются. Квадрис опаснее,
чем прочим препараты, для человека
и рыб, (2 и 3 класс опасности
Протравливание семян
тирамом. Профилактическое опрыскивание
растений препаратом КВАДРИС, СК (стробилурины).
Надо учитывать, что стробилурины не способны полностью
уничтожить возбудителя заболевания,
которое может возобновиться через 2–3
недели после применения. Поэтому растения
опрыскивают другими фунгицидами при
первых признаках появления пероноспороза.
В этом случае используют РИДОМИЛ ГОЛД
МЦ, ВДГ, оксихом. После обработки системными
препаратами желательно в дальнейшем
использовать контактные препараты, например,
БРАВО, КС.
Таблица №2 «Ассортимент фунгицидов для защиты огурца от пероноспороза».
Название фунгицида (действующее вещество) |
Синоним |
Товарная форма, %-е содержание д.в. |
Норма расхода: (л/га,кг/га,л/т, кг/т). Характер действия |
Объекты и особенности применения |
1.Азоксистробин |
Квадрис, Амистар Экстра |
СК-суспензионный концентрат (250 г/л) |
0,4-0,6 Защитный, системный |
Применяется только в системе с другими фунгицидами. Опрыскивание в период вегетации 0,04-0,06% раб.р-ром: до цветения; после - с интервалом 14-16 дней. Расход — 800-1000 л/га. На след.год вегетации на данной плантации необходима смена культуры. При посадке и пересадке, особенно осенью- под корни; опрыскивание растений с пожелтевшими листьями. Обрабатывать через каждые 5 дн. Кратность обработки – 2 раза Обеспечивает отличное защитное действие при профилактическом применении или на ранних стадиях развития болезни Обладает длительным защитным действием Не смывается дождем через 2-2,5 часа после обработки Гибель патогена наступает в течение нескольких часов после применения препарата |
2.Bacillus subtilis, штамм 26 Д (сенная палочка) |
Фитоспорин-М, Алирин-Б, Бактофит, Гамаир |
Порошок (титр не менее 2 млрд живых клеток и спор/г) |
20 г/10 л воды Бактерии колонизировали корневую систему, конкурирующую с болезнью. Микробный disruptor мембран средней кишки насекомого. |
Опрыскивание в период вегетации. |
3.Манкоцеб+ мефеноксам |
Ридомил голд МЦ, |
СП и ВДГ-водно-диспергируе- |
2,5 Широкий спектр, несистемный, входит в контакт с защитным действием |
Опрыскивание в период вегетации 0,4% рабочим раствором. Обрабатывать через каждые 5 дн. Кратность обработки – 3 раза Период защитного действия до 14 дней |
4.Меди сульфат |
Купроксат, Медный купорос РП, Бордоская смесь |
КС- концентрат суспензии (345 г/л) |
5 Лиственное поглощение, предотвращает прорастание споры |
Опрыскивание в период вегетации. Обрабатывать через каждые 20 дн. Кратность обработки – 2 раза |
5.Меди хлорокись+ цимоксанил |
Ордан, Пилон, Курзат Р |
СП — смачивающ. порошок (689+42 г/кг) |
2,5-3 Поглощенная медь разрушает системы фермента болезнетворных микроорганизмов |
Опрыскивание в период вегетации: первое – профилактическое в стадии 4-6 настоящих листьев или не позднее 2-х суток после инфицирования растений, последующие с интервалом 7 дней. Расход – 10 л/100м2. Обрабатывать через каждые 3 дн. Кратность обработки – 3 раза |
Распространение - грунт, остатки растений.
Развитию ложной мучнистой росы способствуют частые туманы и сильные росы. Возбудитель заболевания сохраняется в почве и на растительных остатках.
Благоприятные условия:
- чрезмерная влажность воздуха (>87%), брызги воды, роса, гуттация растений;
- средняя температура 15-22оС.
Средства борьбы:
- предотвращение образования конденсата и гуттации;
- относительная влажность
- низовой полив, чтобы растения оставались сухими:
превикур (2-3 л/га);
альетт (2-3кг/га);
строби (0,2-0,3 кг/га).
2.3. Биологическая
характеристика видов сорно-
Биологическая характеристика многолетних двудольных сорняков (хвощ полевой, одуванчик лекарственный, пырей ползучий).
- Хвощ полевой, или Хвощ обыкновенный (лат. Equisеtum arvеnse) — вид многолетних травянистых растений рода Хвощ семейства Хвощёвые (Рис. 7), высотой до 60 см, с длинным (до 5-7 м) ползучим, буровато-черным корневищем, с черными шаровидными клубеньками. Основная масса корневищ расположена на глубине 60-100 см. Стебли двух видов: весенние - спороносные и летние - бесплодные. Спороносные стебли (высотой до 20 см) появляются ранней весной, простые, прямостоячие, лишенные зеленой окраски, буроватые, несущие на верхушке крупный колосок спорангий, густо покрытые зубчатыми влагалищами. После созревания спор эти стебли засыхают и отмирают, а из корневища вырастают летние зеленые стебли - членистые, большей частью 4-5-гранные, ветвистые. Ветви располагаются мутовками по 8-16 по всему стеблю. Стебли и ветви жесткие, шершавые на ощупь из-за образующихся в них кристаллов кремниевой кислоты. Листья недоразвитые, срастаются на стебле в цилиндрические трубчатые влагалища. Спороносит в апреле - мае. Споры шаровидные, зеленые. Размножается спорами и вегетативно - отрезками корневищ.
Рис.7 Хвощ полевой
Распространение.
Европа, Гималаи, Центральный Китай, Япония, Северная Америка, Новая Зеландия (заносное). На территории бывшего СССР - европейская часть, Кавказ, Урал, Северо-Восточная Сибирь.
Экология.
Растет на влажных лугах с глинистой или песчаной почвой, на полях и огородах, пастбищах, откосах оросительных каналов и водоемов. Апофит на обочинах дорог и железнодорожных насыпях, в песчаных карьерах. В степной зоне переходит исключительно на луга и теряет значение сорного растения, в зоне лесотундры и тундры встречается значительно реже и избирает сухие и солнечные склоны долин рек. Предпочитает дерновые, подзолистые почвы и коричневые буроземы, различные по плотности и реакции среды. В песчаных и глинистых карьерах иногда образует чистые заросли. Является индикатором, указывающим на повышенную кислотность почв. Растение ядовито!