Эффективность производства зерна

 

Для выявления причин снижения средней урожайности поведём анализ урожайности и посевных площадей озимых и яровых.

Урожайность яровых выше по сравнению с урожайностью озимых. Из—за увеличения удельного веса яровых с 45,7% до 55,8 %, уменьшилась средняя урожайность. Уменьшение посевной площади озимых культур также привело к снижению средней урожайности, однако урожайность яровых и озимых в 2004 г. повысилась по сравнению с 2003 г.

Для того чтобы рассмотреть, и выяснить по каким причинам понизился выход продукции, необходимо рассмотреть показатели интенсификации зернового производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3.5. Показатели интенсификации зернового производства.

Показатели	По предприятию		В среднем по району в 2004 г.
	2003 г.	2004 г.
1. Производственные  затраты, тыс. р.	4841	4245	2873
2. Стоимость удобрений, тыс. р.	727	899	434
3. Затраты труда, тыс. чел.—ч	9	12	28
4. Площадь посева  зерновых, га	1165	779	1243
5. Выход продукции, ц	1130	1085	969
6. Валовой доход, тыс. р.	1293,073	2011,933	23298,95
7. Чистый доход, тыс. р.	327,073	1980,933	15431,95
Факторные показатели интенсивности
1. Производственные  затраты на 1 га посева, р./га	4156	5449		2311
2. Стоимость удобрений  на 1 га посева, р./га	624	1154		349
3. Затраты труда  на 1 га посева, чел.—ч/га	7,7	15,4		22,5
Результативные показатели интенсификации
4. Выход продукции  на 1 га посева (урожайность), ц/га	23,11	30,50		17,86
5. Валовой доход  на 1 га посева, р./га	1110	2583		586
6. Чистый доход  на 1 га посева, р./га	281	2543		389
7. Окупаемость  затрат, %	105,6	146,3		115,5

 

Производственные затраты на 1 га посева в ОАО “Новонадеждинское” за 2004 г превышают затраты по району, они повысились в 2004 году по сравнению с 2003 г. на 1293 р./га. Стоимость удобрений на 1 га посева в данном хозяйстве выше показателей по району. По данным показателя затраты труда на 1 га посева можно наблюдать увеличение на 7,7 чел – час. в 2004г по сравнению с 2003г. Выход продукции на 1 га посева, т. е. урожайность, повысилась в 2004 г. и стала выше показателя по району на 12,6 ц./га. Валовой доход в 2004 г. также имеет тенденцию к повышению, он составил в 2004 г. 2583 р./га, хотя в среднем по району он равен 586 р./га. Чистый доход на 1 га посева в 2004 г по сравнению с 2003г также повысился на 2262 руб./га. Окупаемость затрат в 2004 г. составила 146,3%, она выше среднерайонного уровня – 115,5 %.

 

3.3. Показатели эффективности использования живого труда, производительность труда и причины ее изменения

Производительность труда в сельском хозяйстве характеризуется системой прямых и косвенных показателей. Прямые затраты определяются как отношение произведенной продукции к количеству затраченного времени. Косвенные показатели рассчитываются с учетом объема выполняемой работы.

Производительность труда может быть выражена и с помощью обратной величины, которая характеризуется как затраты рабочего времени на единицу продукции, т.е. трудоемкостью.

Проведем анализ производительности труда при производстве зерна в ОАО “Новонадеждинское”. О влиянии факторов на изменение показателей производительности труда можно судить на примере  данных таблицы 3.6.

Таблица 3.6. Показатели производительности труда при производстве зерна в ОАО “Новонадеждирское”.

Показатели	По хозяйству		В седнем по району в 2004 г.
	2003 г.	2004 г.
Исходные данные:
1.Валовой сбор зерна (без  кукурузы), ц	26918	23759	22210
2.Прямые затраты труда  на зерно, тыс. чел.—ч	9	12	11
3.Площадь посева зерновых и зернобобовых, га	1165	779	1243
Показатели
1.Произведено зерна на  единицу рабочего времени, ц/чел.—ч	2,9	2,0	25,4
2.Затраты труда на единицу  продукции, чел.—ч/ц	3,3	5,1	3,9
3.Затраты труда на 1 га, чел.—ч/га	7,7	15,4	7,0
Факторы
1.Урожайность, ц/га	23,11	30,50	17,86
2. Степень механизации  процессов труда (косвенно отражают  затраты труда на 1 га), чел.—ч/га	3,3	5,1	3,9

 

Таким образом, затраты труда на единицу продукции повысились и в 2004 г составили 5,1 чел.—час/ц, вместо 3,3 чел.—час/ц, как это было в 2003г, также этот показатель в 2004 г не уступает показателю по району, который равен 3,9 чел.—час/ц. Такой показатель, как произведено зерна на единицу рабочего времени, в 2004 г снизился по сравнению с 2003 г.

Производительность труда в данном хозяйстве повысилась в 2004 г. по сравнению с 2003 г. из—за повышения урожайности с 23.11 ц/га до 30,50 ц/га.

 

 

 

 

3.4.Эффективност использования производственных затрат, себестоимость продукции и причины ее изменения

Исходя из теоретической основы экономической эффективности, можно сделать вывод, что залогом ее повышения является снижение себестоимости продукции. Различают себестоимость производственную, которая включает все затраты, связанные с получением и транспортировкой продукции к месту хранения, и полную себестоимость, которая исчисляется с учетом затрат по сбыту продукции. Себестоимость продукции складывается из нескольких видов затрат, имеющих разное производственное назначение. Соотношение их в общей сумме затрат представляет структуру себестоимости. Она зависит от специализации отрасли, технической оснащенности и организации производства.

Для того, чтобы выяснить, какие затраты влияют на себестоимость проанализируем ее изменение в следующей таблице 

Таблица 3.7.Структура себестоимости зерна в 2003 году:

Виды затрат	Всего затрат, тыс. руб.	В т. ч. на основную продукцию (зерно)	Затраты, р./ц.	В % к итогу
1. Оплата труда	572	554,8	20,6	9,4
2. Семена	900	873,0	32,4	14,6
3. Удобрения	727	705,2	26,2	12,1
4. Содержание основных средств	1366	1325,0	49,2	20,7
в т. ч. ГСМ	691	670,3	24,9	11,5
5. Прочие затраты	1750	2093,4	77,8	34,9
Всего затрат	6006	5825,8	216,4	100,0%

 

 

 

 

 

В 2004 году:

Виды затрат	Всего затрат, тыс. руб.	В т. ч. на основную продукцию (зерно)	Затраты, р./Ц.	В %% к итогу
					Всего затрат по району, тыс. руб.	В т. ч. на основную продукцию (зерно) по району	Затраты, р./Ц.	В %% к итогу
1. Оплата труда	670	582,9	24,53	9,91	10103	8792,2	425,4	13,57
2. Семена	812	1031,8	43,43	15,02	15332	13338,8	645,3	24,03
3. Удобрения	899	782,1	32,92	13,61	13892	12086.0	584,7	18,22
4. Содержание основных  средств	522	454,1	19,11	42,60	43466	37815,4	1829,5	10,57
в т. ч. ГСМ	217	188,8	7,95	14,71	15005	13054,4	631,6	4,40
5. Прочие затраты	1441	1253,8	52,77	4,16	4247	3692,4	178,5	29,20
Всего затрат	4935	4293,5	180,71	100,0%	102045	88779,2	4295,0	100,0%
К	0,87		х	х	0,98	х	х	х

 

Таблица 3.8. Уровень себестоимости зерна и влияющие на него факторы.
Наименование показателей	по хозяйству			по району
	2003г.	2004г.	2004г. в % к 2003г.
1. Исходные данные:
1) Площадь посева зерновых  и зернобобовых, га.	1165	779	66,9	39790
2) Валовой сбор зерновых  и зернобобовых, ц	26918	23759	88,3	710712
3) Себестоимость зерна  всего, тыс. руб.	6006	4935	82,2	102045
4) в т. ч. оплата труда на зерно, тыс. руб.	572	670	117,1	10103
5) Затраты труда на  зерно, тыс. чел—час.	9	12	133,3	335
2. Показатели:
1)Себестоимость зерна,руб./ц	215,73	179,97	83,4	140,44
2)в т.ч. олата труда,руб/ц	0,021	0,024	114,3	0,01
3. Факторы, влияющие на  себестоимость 1 ц. зерна:
1) Производственные затраты  в расчёте на 1 га посева зерна, руб./га	5155,35	6335,04	122,9	2564,59
2) Урожайность зерновых  и зернобобовых, ц/га	23,11	30,50	132,0	17,86
3)Затраты труда, чел-ч./ц	0,33	0,51	154,5	0,47
4) Уровень оплаты труда в зерновом производстве, руб/чел—час	63,56	55,83	87,8	30,16