Экономико-статистический анализ

Среди других вариантов  образования плановых фондов оплаты труда можно выделить, например, следующий: фонд оплаты труда работников предприятия определяется как доля от объема реализованных товаров (до 5%), оказанных услуг, с учетом фактического дохода и затрат предприятия.

Известен подход к формированию фонда оплаты труда  по структурным подразделениям предприятия (цехам, отделам, службам, участкам, отделениям и др.). Эти методы планирования средств  на оплату труда, в основном, сложились  в прошлом и зависят от метода планирования фонда оплаты труда  в целом по предприятию. Например, если фонд оплаты труда по предприятию  определяется путем детальных расчетов по каждому подразделению с последующим суммированием результатов, то никаких проблем не возникает, так как общий фонд заработной платы по предприятию представляет собой сумму фондов по его подразделениям. Сложности здесь могут возникать при оперативном регулировании распределения фонда оплаты между подразделениями в случае изменения трудоемкости работ в каждом из них.

Если фонд заработной платы по предприятию в целом  определяется нормативным или иным укрупненным методом, то распределение  его между подразделениями может  осуществляться одним из следующих  методов:

– пропорционально  численности персонала с поправками на относительные индексы средней  заработной платы;

– на основании нормативов заработной платы разработанных  для каждого подразделения (при  этом нормативы могут устанавливаться  либо в рублях на единицу продукции, либо в процентах к ее стоимости, в случаях, когда продукция подразделения  не является конечной для предприятия, на нее требуется разрабатывать  внутризаводские цены);

– пропорционально  изменениям трудоемкости, если такие  изменения на предприятии происходят;

– путем распределения  фондов, образованных для предприятия, на основе коэффициентов трудового  вклада подразделений в конечный результат деятельности предприятия. 

Глава 2. ОРГАНИЗАЦИОНННАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ОАО «БУРЯТХЛЕБПРОМ» 

2.1. Общая экономическая  характеристики ОАО  «Бурятхлебпром» 

    ОАО «Бурятхлебпром» является одним из крупнейших производителей в пищевой промышленности не только в Бурятии, но и в России. Находится он в городе Улан-Удэ, улица Куйбышева, 44.

    ОАО «Бурятхлебпром» создано на основе фирмы «Бурятхлебпром» в 1994 году путем акционирования. Цель создания – дальнейшее увеличение мощности предприятия, выпуск конкурентоспособной качественной продукции, завоевание рынка сбыта и создание собственной торговой сети. Целью деятельности общества является насыщение потребительского рынка хлебобулочными изделиями и извлечение прибыли.

    Дочерних  и зависимых обществ нет. Уставный капитал общества составляет 2722300 руб. Обществом размещены 7778 штук обыкновенных акций номинальной стоимостью 350 руб. каждая. Количество акционеров – 179, при этом они все являются физическими  лицами.

    Акционеры  имеют право участвовать в  управлении обществом путем принятия решений по наиболее важным вопросам деятельности общества на общем собрании акционеров. Акционеры также имеют  право на регулярное и своевременное  получение полной и достоверной  информации об обществе.

    Генеральный директор осуществляет финансово-хозяйственную  деятельность в соответствии с законодательством.

    Основными видами деятельности открытого акционерного общества являются:

• производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий;
• производство пива;
• розничная торговля;
• общественное питание.

      В 1997 году ОАО «Бурятхлебпром» был удостоен международной награды «Эрстмейкер» в номинации «За динамику и прогресс экономического развития в условиях переходной экономики».

      В 1998 году предприятию был присужден  Международный приз Европы «За качество»;

      В 1999,2000,2001,2002гг. лауреат конкурса «10 лучших товаров Бурятии»;

      В 2001 году - Международная награда  в номинации «Предприятие 21 века» и «Руководитель 21 века» с вручением «Серебрянного дельфина» и другие.

      В 2004 году лауреат конкурса «100 лучших товаров России»;

      ОАО «Бурятхлебпром» - стабильно работающее предприятие и по праву является лидером  в своей отрасли.

      2.2 Обеспеченность ресурсами  и эффективность  их использования

Ниже  приведена таблица, в которой  указывается среднесписочная численность  работников (сотрудников) предприятия.

      Таблица № 1 Состав и структура трудовых ресурсов 
 

Вывод: 
 
 

           Таблица 2. Динамика производительности труда

Вывод: 
 
 
 
 

                 Таблица № 3. Состав и структура  основных средств