Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2012 в 11:28, курсовая работа
Одним из наиболее распространенных процессов на производстве в пищевой промышленности является процесс нагрева посредством теплообмена.
Нагрев материала – это сложный процесс, в результате которого материалу передается определенное количество тепла, необходимое для нагрева материала. Для обеспечения высокого качества нагрева материала выбор способа и режима обмена теплообмена производится с учетом свойств самого материала, закономерностей их измерения при нагреве материала.
1. Задание на проект.
Рассчитать и спроектировать спиральный теплообменный аппарат для подогрева воды.
1. Производительность по готовому продукту – G;
2. Начальная температура теплоносителя - tн;
3. Конечная температура теплоносителя – tк;
4. Давление – P.
Данные |
Размеры |
Числ.значение |
G |
кг\час |
20 000 |
tн |
0С |
51 |
tк |
0С |
80 |
Р |
атм |
2,6 |
2. Место аппарата и процесса на производстве.
Одним из наиболее распространенных процессов на производстве в пищевой промышленности является процесс нагрева посредством теплообмена.
Нагрев материала – это сложный процесс, в результате которого материалу передается определенное количество тепла, необходимое для нагрева материала. Для обеспечения высокого качества нагрева материала выбор способа и режима обмена теплообмена производится с учетом свойств самого материала, закономерностей их измерения при нагреве материала.
Конструкция теплообменных аппаратов зависит от свойств нагреваемых материалов, их агрегатного состояния, требуемой производительности.
Существуют различные виды теплообменных аппаратов, используемых в пищевой промышленности: кожухотрубные, змеевиковые, «труба в трубе», спиральные.
Спиральные теплообменные аппараты целесообразнее всего использовать при большой производительности процесса. Этот вывод можно сделать по ряду преимуществ, которые он имеет по сравнению с другими теплообменниками.
Оглавление.
1. Задание на проект
2. Место аппарата и процесса на производстве
3. Обоснование выбора типа аппарата
4. Обоснование выбора направления теплоносителей.
5. Расчетная часть
5.1. Тепловой расчет
5.2.Конструктивный расчет
5.3. Механический расчет
5.4. Гидравлический расчет
5.5. Расчет тепловой изоляции
5.6. Литература
6. Графическая часть
1 лист – общий вид
3. Обоснование выбора типа аппарата.
Спиральный теплообменный
1. Компактность, а, следовательно, экономия расхода металла на изготовление теплообменного аппарата.
2. Малый расход металла на единицу передаваемого тепла.
3. Малый объем на один квадратный метр теплообменной поверхности.
4. Возможность получения больших скоростей в спиралях.
5. Осуществление чистого противотока.
В технологическом
отношении спиральный
В качестве горячего теплоносителя
выбираем пар, который поступает
в теплообменник под
4. Обоснование выбора направления движения.
Спиральные теплообменные
Горячий теплоноситель подается в
нашем теплообменнике через патрубок,
приваренный к крышке. Этим мы обеспечиваем
уменьшение потерь тепла в окружающую
среду и меньшие затраты
Холодный теплоноситель
Сконденсированный пар будет стекать на дно теплообменника, и затем удаляться через патрубок, приваренный ко дну теплообменного аппарата. Это даст нам экономию электроэнергии, так как не потребуется насосов для откачки конденсата из теплообменного аппарата.
5. Расчетная часть.
5.1. Тепловой расчет.
1. По давлению пара (Р = 2,6 атм) определим по таблице его температуру tн=128,73 0С.
Определим разность температур теплоносителей и ее изменение вдоль поверхности нагрева.
.
Рис. 1. График изменения температуры теплоносителей в процессе теплообмена.
t1н и t1к - температура горячего теплоносителя;
t2н и t2к - температура холодного теплоносителя.
Средняя разность температур:
2. Определим расход воды:
3. Рассчитаем расход тепла на нагрев воды:
С2 – теплоемкость воды;
t2н - начальная температура воды;
t2к - конечная температура воды.
4. Расход сухого греющего пара с учетом 7 % потерь теплоты:
r – удельная теплота парообразования, кДж/кг.
[1].
Удельную
теплоту парообразования
5. Коэффициент теплоотдачи для пара:
Для вертикальных теплообменных аппаратов А=1,15.
Примем
Н – высота теплообменного аппарата, Н = 1,0 м;
r – удельная теплота парообразования, кДж/кг;
r = 2178 кДж/кг, при t=128,73 0С;
r = 2184 кДж/кг, при t=126,73 0С;
плотность пленки конденсата, кг/м3; ;
коэффициент теплопроводности пленки конденсата, ;
.
Примем теперь Н=0,6 м, засчет этого у нас изменится , оно увеличится, а следовательно увеличится и «К».
6. Коэффициент теплоотдачи для воды ().
Этот коэффициент мы определяем из критериального уравнения:
Принимаем .
скорость движения теплоносителя в аппарает, м/с;
эквивалентный диаметр, м;
коэффициент кинематической
значит режим турбулентный.
При турбулентном режиме критерий Нуссельта определяется по следующей формуле:
критерий Рейнольдса, который характеризует режим движения теплоносителя.
критерий Прандтля,
который характеризует
.
С – удельная теплоемкость теплоносителя, ;
коэффициент
теплопроводности
;
;
7. Коэффициент теплопередачи «К»:
=3 мм= 0,003 м;
- выбираем материал, обладающий хорошей теплопроводностью.
0,00018 .
0,00009 .
8. Площадь поверхности теплообмена.
расход теплоты на нагрев воды, Вт.
К – коэффициент теплопередачи.
.
5.2. Конструктивный расчет.
1. Определим расстояние между соседними витками спирали.
Расстояние между соседними витками спирали рассчитываем с ранее принятыми нами скоростью теплоносителя ( и шириной спирали, которая равна высоте теплообменника (Всп = 0,6 м = Н).
;
V – расход теплоносителя, V = 0,0057 м3/с.
С учетом креплений ширина спирали, участвующей в теплообмене:
2. Рассчитываем шаг навивки спирали:
толщина листа для стали
3. Рассчитываем радиус для первых витков спирали:
do-начальный диаметр спирали;
.
Принимаем
;
4. Определим полезную длину спирали:
5. Определим число витков:
6. Определим наружный диаметр аппарата:
5.3. Механический расчет.
5.3.1. Расчет толщины спирали:
р –внутреннее изыточное давление в корпусе, кг/см2;
Ссм – прибавка к расчетной толщине стенки;
коэффициент прочности сварного шва, кг/см2;
допускаемое напряжение, кг/см2;
;
предел прочности,
запас прочности,
5.3.2. Расчет прокладок на невыдавливание из фланцевого соединения:
- внутренний диаметр прокладки – 0,370 мм;
- толщина – ;
- ширина -
Удельное давление на прокладки из резины -
Полная сила, выдавливающая прокладки из фланца:
p=4,16 кг/см2; Дв =0,370 м;
Сила трения:
N – общая сила нормального давления;
f – коэффициент трения,
F2 – поверхность прокладки, см.
;
Т >P; 34,63 > 1,45.
Отсюда можно сделать вывод, что прокладка не будет выдавливаться из фланцевого соединения.
5.3.3. Расчет днища и крышки.
Горячий теплоноситель подается у нас в аппарат через патрубок, приваренный к крышке. Пар подается в аппарат под давлением Р=2,6 атм. В аппарате создается избыточное давление, и нам важно, чтобы под этим давлением не оборвало крышку в аппарате. Делая крышку выпуклой, мы тем самым обеспечиваем достаточную надежность теплообменного аппарата.
Днище же можно сделать плоским, так как конденсат и нагретый материал на выходе из аппарата не будут иметь такого большого давления как пар на выходе в аппарат.
5.3.3.1. Расчет выпуклой крышки:
p =4,16 кг/см2;
Дн = Дкр = 373 мм;
К =2,0 – фактор формы днища;
коэффициент прочности сварного шва;
С – прибавка к расчетной толщине.
h – не менее 0,2 Дн;
rн -не менее 0,1 Дн;
rн -радиус переходящей дуги,
Рис.2. Выпуклая крышка.
5.3.3.2. Расчет плоского днища:
р =4,16 кг/см2;
Дв= 370 мм= 37,0 см;
коэффициент, зависящий от конструкции крышки и способа ее закрепления.
5.3.3.3. Расчет болтов фланцевых соединений:
Каждый болт должен испытывать усилие:
N- общая сила нормального давления на прокладку.
.
Дн= 373 мм= 37,3 см;
Дв= 370 мм= 37,0 см;
Q –усилие, отрывающее крышку от фланца, действующее на все болты.
Дср –средний диаметр.
При расчете предварительной затяжки болтов используется коэффициент К.
.
Z – количество болтов на фланце.
U- периметр линии расположения болтов (для окружности
S – шаг между болтами (зависит от номинального диаметра болта).
Номинальный диаметр болта:
;
предел прочности материала болта.
nв –запас прочности; nв=6,5.
;
Напряжение на стержне болта:
5.3.3.4. Расчет патрубков.
Вход воды: tн=510С;
Выход воды: tк=80 0С;
Вход пара: tв=198,73 0С;
Выход конденсата:
5.3.3.5 Размеры фланцев:
Рис.3. Эскиз к расчету фланцев.
dн |
32 |
38 |
57 |
373 |
Sнаим. |
3,5 |
3,5 |
3,5 |
9,0 |
Д |
100 |
120 |
140 |
485 |
Д1 |
75 |
90 |
110 |
445 |
Д2 |
60 |
70 |
90 |
415 |
f |
2 |
2 |
3 |
4 |
в |
12 |
12 |
12 |
22 |
q |
4 |
4 |
4 |
5 |
Болты |
М10 |
М12 |
М12 |
М20 |
Количество |
4 |
4 |
4 |
12 |
q1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
Количество канавок |
2 |
2 |
2 |
3 |
d |
12 |
14 |
14 |
23 |
k |
4 |
4 |
4 |
10 |
h |
5 |
5 |
5 |
11 |
Обозначение чертежа |
Н 21-4 |
Н 21-5 |
Н 21-7 |
Н 21-18 |
Масса фланца |
0,553 |
0,795 |
0,954 |
11,6 |
5.3.3.6. Расчет опор.
Число опо. Расчет опор производим по максимальной массе аппарата.
Общая площадь всех опор:
Gфунд.- допускаемое напряжение в фундаментах из бетона марок
из кирпичной кладки 7,8 кг/см2.
Нагрузка, приходящаяся на одну из опор:
Рис.4. Приварные лапы. Эскиз к расчету приварных лап.
(а)
– приварные лапы
(б) – эскиз к расчету приварных лап.
Толщину ребра опор определяем по формуле:
m – число ребер в опоре;
а – вылет в опоре;
дополнительное напряжение на изгиб, кг/см2;
k – коэффициент, зависящий от гибкости ребра по его гипотенузе, для его определения находят радиус инерции ребра:
, и гибкость его по гипотенузе:
Определив находим k по следующей зависимости:
0 |
25 |
50 |
75 |
100 |
125 |
150 |
175 |
200 | |
k... |
1,0 |
0,95 |
0,89 |
0,77 |
0,61 |
0,45 |
0,33 |
0,25 |
0,2 |
Определим максимальную массу аппарата:
1). Масса корпуса:
;
Информация о работе Расчет спирального аппарата подогрева воды