Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2011 в 10:13, отчет по практике
Целью преддипломной практики являются следующие задачи:
Закрепить теоретические знания, полученные по дисциплине "Экономика предприятия торговли и общественного питания";
Приобрести необходимые навыки самостоятельной работы по анализу и планированию хозяйственной деятельности предприятия;
Получить практические навыки управления экономико – коммерческой деятельностью в качестве экономиста – менеджера;
Развить творческую инициативу с целью решения задач по дальнейшему улучшению планирования и повышения эффективности деятельности предприятия;
Обеспечить сбор и обработку необходимого статистического материала для выполнения дипломной работы.
Введение
Характеристика предприятия
Анализ оптового товарооборота
Анализ прибыли предприятия
Анализ показателей по труду
Анализ основных фондов предприятия
Анализ финансового состояния предприятия
Список используемой литературы
Рисунок
3.Равномерность выполнения плана
товарооборота по кварталам
Коэффициент
ритмичности определяют отношением
числа периодов, за которые выполнен
план, к общему их количеству. Торговое
предприятие план товарооборота
выполнило во всех кварталах. Отсюда
коэффициент ритмичности равен 1,0 или
ритмичным его выполнение было только
на 100,0 %. Главный фактор успешного развития
товарооборота- обеспеченность и рациональность
использования товарных ресурсов. Проводя
анализ , прежде всего, проверим, как товарные
ресурсы обеспечивали успешное выполнение
плана и динамику развития оптового товарооборота,
удовлетворение спроса покупателей на
отдельные товары. Оптовый товарооборот
зависит от поступления товаров и состояния
товарных запасов. На его объем оказывает
влияние прочее выбытие товаров. Эта зависимость
может быть выражена формулой товарного
баланса:
Зн
+ П = О + В + Зк,
где
Зн - запасы товаров на начало отчетного
периода; П - поступление товаров; О - оптовый
товарооборот; В - прочее выбытие товаров;
Зк - запасы товаров на конец отчетного
периода.
Влияние показателей товарного баланса
на объем оптового товарооборота
можно определить, применив следующую
формулу:
О
= Зн + П – В – Зк .
Товарный
баланс по ООО "Инструмент 02" по
оптовой торговле характеризуется данными
табл.7.
Таблица 7. Товарный баланс по ООО "Инструмент 02" ,тыс. р.
Показатели | Фактически за прошлый год | Отчетный год | Отклонение | Повлияли на | |||
План | Фактически | От плана | от прошлого года | Выполнение плана товарооборота | Динамику товарооборота | ||
Товарные запасы на начало года | 812 | 875 | 898 | +23 | +86 | +23 | +86 |
Поступление товаров | 6620 | 7105 | 8662 | +1557 | +2042 | +1557 | +2042 |
Прочее выбытие товаров | 8 | 5 | 6 | +1 | -2 | -1 | +2 |
Оптовая реализация товаров | 6526 | 7048 | 8328 | +1280 | +1802 | +1280 | +1802 |
Товарные запасы на конец года | 898 | 927 | 1226 | +299 | +328 | -299 | -328 |
Прочее выбытие товаров в % к объему их поступления | 0,12 | 0,07 | 0,07 | ----- | -0,05 | --------- | --------- |
Оптовый
товарооборот по сравнению с планом
возрос на 1280 тыс.руб. за счет сверхнормативных
запасов на начало года (+ 23 тыс.руб.)
и перевыполнения плана поступления товаров
(+1557 тыс.руб.). Возможности увеличения
товарооборота уменьшились в связи с ростом
прочего выбытия товаров (-1 тыс.руб.) и
завышенными товарными запасами на конец
года (-299 тыс.руб.). ООО "Инструмент 02"
в прочее выбытие товаров включает товарные
потери, бой, лом, порчу и уценку товаров.
В связи с этим увеличение по сравнению
с планом и в динамике прочего выбытия
товаров должно с отрицательной стороны
характеризовать его торговую деятельность.
По сравнению с прошлым годом объем товарооборота
увеличился за счет завышенных товарных
запасов на начало года (+86тыс.руб.), роста
поступления товаров (+2042 тыс.руб.) и уменьшения
прочего выбытия товаров (+2 тыс.руб.). Возможности
роста товарооборота в динам ике уменьшились
в результате увеличения товарных запасов
на конец года (328 тыс.руб.). Следовательно,
на выполнение плана и динамику товарооборота
положительное влияние оказывает завышенные
(сверхнормативные) товарные запасы на
начало изучаемого периода (если товары
пользуются спросом) и рост поступления
товаров и отрицательное – увеличение
прочего выбытия товаров, и завышенные
товарные запасы на конец анализируемого
периода. Важным вопросом анализа является
изучение эффективности использования
товарных ресурсов, правильности их распределения
между магазинами и другими торговыми
подразделениями. Основным показателем
оценки эффективности использования товарных
ресурсов является объем товарооборота
на один рубль товарных ресурсов (Этов),
который определяется по формуле
Этов
= Р / Зн + П – Зк
Этов показывает, сколько рублей товарооборота приходится на каждый рубль товарных ресурсов.
Для анализа и оценки эффективности использования товарных ресурсов предприятия ООО "Компания Папирус" составляют табл.8.
Таблица 8. Информация об эффективности использования товарных ресурсов по ООО "Инструмент 02"
Показатели | Фактически за прошлый год | Отчетный год | Отклонение | В % к прошлому году | |||
план | факт | %выполнение плана | от плана | От прошлого года | |||
1.Оптовый товарооборот тыс.р | 6526 | 7048 | 8328 | 118,16 | +1280 | +1802 | 127,61 |
2.Объемтовар-ных ресурсов, тыс.руб. | 6534 | 7053 | 8334 | 118,16 | +1281 | +1800 | 127,55 |
3.Прочее выбытие товаров, тыс.руб. | 8 | 5 | 6 | 120 | +1 | -2 | 75 |
4.Объем товарных ресурсов на один рубль оптового товарооборота, руб | 0,9988 | 0,9993 | 0,9993 | 100,00 | -------- | +0,0005 | 100,05 |
5.Прочее
выбытие товаров к объему |
0,12 | 0,07 | 0,07 | 100,00 | --------- | -0,05 | 58,33 |
6.Прочее выбытие товаров к объему товарных ресурсов, % | 0,12 | 0,07 | 0,07 | 100,00 | --------- | -0,05 | 58,33 |
Анализ
эффективности использования
Таблица 9.Основные показатели хозяйственной деятельности ООО "Инструмент 02" за 2007 – 2008 г.
Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2008 к 2007 в % | Отклон 2008 от 2007 г | |
Товарооборот | 6526,0 | 8328,0 | 127,61 | +1802,0 | 27,61 |
Себестоимость | 4895,0 | 6246,0 | 127,60 | +1351,0 | 27,60 |
Валовой доход | 1631,0 | 2082,0 | 127,65 | +451,0 | 27,65 |
В % к товарообороту | 24,99 | 25,00 | 100,04 | +0,01 | 0,04 |
Валовой доход без НДС | 1359,17 | 1735,00 | 127,65 | +375,83 | 27,65 |
В % к товарообороту | 20,826 | 20,833 | 100,03 | +0,007 | 0,03 |
Издержки обращения | 680,65 | 969,94 | 142,50 | +289,29 | 42,50 |
В % к товарообороту | 10,43 | 11,65 | 111,70 | +1,22 | 11,70 |
Прибыль от реализации | 678,52 | 765 ,06 | 112,75 | +86,54 | 12,75 |
В % к товарообороту | 10,40 | 9,17 | 88,17 | -1,23 | -11,83 |
Налог на прибыль прибыль | 237,48 | 267,77 | 112,75 | +30,29 | 12,75 |
В % к товарообороту | 3,64 | 3,22 | 88,46 | -0,42 | -11,54 |
Среднесписочная численность торговых работников | 8 | 11 | 137,5 | +3 | 37,5 |
Товарооборот на одного торгового работника | 815,75 | 757,09 | 92,81 | -58,66 | -7,19 |
Фонд оплаты труда | 252,00 | 408,00 | 161,90 | +156 | 61,90 |
В % к товарообороту | 3,86 | 4,90 | 126,84 | +1,04 | 26,84 |
Средняя заработная плата в месяц | 2,63 | 3,09 | 117,49 | +0,46 | 17,49 |
Из
данных таблицы №9 видно, что объем
оптового товарооборота является результатом
продаж всех работников. В процентном
отношении фактический товарооборот по
сравнению с планом увеличился на 27,61 %.
Рис.4.Основные показатели работы торгового предприятия
Изменения в товарообороте можно увязать с изменением выработки одного работника и изменением численности работников. Рассчитаем это влияние на объем розничного товарооборота торговой фирмы.
Расчет
влияния производительности:
11
* (757,09 - 815,75 ) = - 645,25 тыс.р.
Расчет
влияния численности:
815,75
* ( 11 – 8 ) = 2447,25 тыс. р.
Расчет
совокупного влияния факторов:
2447,25
– 645,25 = 1802 тыс. р.
Из расчетов следует, что производительность упала, ведя за собой и уменьшение товарооборота на 645,25 тыс. р., но за счет увеличения численности работников товарооборот увеличился на 2447,25 тыс. р.
В итоге совокупное влияние факторов составило 1802 тыс. р.
Сущность
планирования товарооборота заключается
в определении его объема в
стоимостном выражении на определенные
периоды времени в будущем. Планирование
товарооборота служит инструментом
выявления будущей прибыли
3.
Анализ прибыли
В
условиях рыночной экономики основным
показателем хозяйственной
Прибыль представляет собой выраженный в денежной форме чистый доход от предпринимательской деятельности, получаемый как разница между совокупными доходами и совокупными затратами торгового предприятия.
Наиболее
полно экономическая сущность прибыли
торгового предприятия
Главная
цель предпринимательской
Мера
эффективности торгово-
Источник финансовых ресурсов для развития предприятия и источник увеличения его рыночной стоимости;
Источник формирования доходной части федеральных и местных бюджетов.
Основными задачами анализа финансовых результатов деятельности предприятия являются: оценка динамики показателей прибыли, обоснованности образования и распределения их фактической величины; выявление и измерение действия различных факторов на прибыль; оценка возможных резервов дальнейшего роста прибыли на основе оптимизации объемов производства и издержек.
Основное содержание анализа составляют:
1) Анализ динамики и факторов изменения структуры формирования финансовых результатов;
2)
Факторный анализ прибыли от
реализации продукции, товаров,
3)
Расчет показателей оценки
4) Анализ факторов формирования прибыли от финансово-хозяйственной деятельности;
5)
Анализ факторов формирования
и распределения общей
6) Анализ состава и структуры налогооблагаемой прибыли.
Торговое
предприятие имеет следующие данные
по прибыли табл.№10
Таблица 10. Анализ прибыли по ООО "Инструмент 02"
Показатели | 2007 г. | 2008 г. | 2008 к 2007 в % | Отклонение 2008 от 2007 г | |
Сумма | В % | ||||
Товарооборот | 6526,00 | 8328,00 | 127,61 | +1802,00 | 27,61 |
Валовой доход | 1631,00 | 2082,00 | 127,65 | +451,00 | 27,65 |
В % к товарообороту | 24,99 | 25,00 | 100,04 | +0,01 | 0,04 |
Валовой доход без НДС | 1359,17 | 1735,00 | 127,65 | +375,83 | 27,65 |
В % к товарообороту | 20,826 | 20,833 | 100,03 | +0,007 | 0,03 |
Издержки обращения | 680,65 | 969,94 | 142,50 | +289,29 | 42,50 |
В % к товарообороту | 10,43 | 11,65 | 111,70 | +1,22 | 11,70 |
Балансовая прибыль | 678,52 | 765,06 | 112,75 | +86,54 | 12,75 |
В % к товарообороту | 10,40 | 9,19 | 88,17 | -1,21 | -11,83 |
Информация о работе Отчет по преддипломной практике в ООО "Инструмент 02"