Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2011 в 10:13, отчет по практике
Целью преддипломной практики являются следующие задачи:
Закрепить теоретические знания, полученные по дисциплине "Экономика предприятия торговли и общественного питания";
Приобрести необходимые навыки самостоятельной работы по анализу и планированию хозяйственной деятельности предприятия;
Получить практические навыки управления экономико – коммерческой деятельностью в качестве экономиста – менеджера;
Развить творческую инициативу с целью решения задач по дальнейшему улучшению планирования и повышения эффективности деятельности предприятия;
Обеспечить сбор и обработку необходимого статистического материала для выполнения дипломной работы.
Введение
Характеристика предприятия
Анализ оптового товарооборота
Анализ прибыли предприятия
Анализ показателей по труду
Анализ основных фондов предприятия
Анализ финансового состояния предприятия
Список используемой литературы
Балансовая прибыль по сравнению с прошлым годом возросла на 86,54 тыс.руб. На балансовую прибыль в отчетном году положительно повлиял рост товарооборота на 1802 тыс.руб.
Для изучения влияния факторов на балансовую прибыль составляют следующие расчеты табл.№11
Факторы | Влияние на выполнение плана прибыли | |
расчет | Сумма | |
Изменение объема розничного товарооборота в действующих ценах | +1280,0 * 10,45*100 | 133,76 |
Изменение среднего (общего) уровня валового дохода в % к обороту | 8328,0 * ( +0,007 )*100 | 58,30 |
Изменение уровня издержек обращения, в % к обороту | 8328,0 * ( -1,02 ) 100 | -84,95 |
Всего | 107,11 |
Факторы | Влияние на динамику прибыли | |
Расчет | сумма | |
Изменение объема розничного товарооборота в действующих ценах | +1802,0 * (-1,21)*100 | -21,80 |
Изменение среднего (общего) уровня валового дохода в % к обороту | 8328,0 * ( +0,01 )*100 | 0,83 |
Изменение уровня издержек обращения, в % к обороту | 8328,0 * ( 1,22) 100 | 107,51 |
Всего | 86,54 |
Таблица 13. Планирование прибыли на 2009год
Методы | Расчет | Сумма |
Метод прямого счета | ВД
пл = (Т пл *С)/100
ЧПпл=ВДпл-НДС пл -Иопл -НП пл |
2656,63
540,63 |
Процесс
планирования прибыли торгового
предприятия должен завершаться
комплексной увязкой ее суммы
с системой формирующих ее показателей:
объемом товарооборота, издержками обращения,
валовым доходом. Произведем комплексную
увязку основных показателей хозяйственной
деятельности торгового предприятия на
планируемый год исходя из следующих данных
табл. №14.
Таблица 14. Комплексная увязка основных показателей хозяйственной деятельности торгового предприятия
Показатели | Расчет | Планируемый год |
1. Товарооборот, тыс. руб. | Т п =ВД п / У т.н.п | 9120,83 |
2. Валовой доход, тыс. руб. | ВД п =(Т п * У т.н.п) / 100 | 2280,21 |
% к обороту | 25,00 | |
3. НДС, ставка 16,67 % к ВД | 380,11 | |
4. Издержки обращения, тыс.р. | ИО п =ИО пост.ф. +У перм.ф. *Т п | 976,11 |
% к обороту | 10,70 | |
5. Валовая прибыль, тыс.руб. | ВП п = ВД п - ИО п | 923,99 |
% к обороту | 10,13 | |
6. Налог на прибыль, тыс.руб. | 323,40 | |
7. Чистая прибыль, тыс.руб. | ЧП п = ВД п - НДС п – ИОп -НП п | 600,59 |
% к обороту | 6,58 |
Для
полного удовлетворения внутренних
потребностей торговому предприятию
в планируемом году потребуется
600,59 тыс.руб. чистой прибыли. Тогда для
получения необходимой суммы
чистой прибыли и уплаты налога на прибыль
предприятию требуется валовая прибыль
в размере 923,99 тыс.руб.
4.
Анализ показателей по труду и заработной
плате работников торгового предприятия
Целью анализа показателей по труду и заработной плате торгового предприятия является изучение и оценка эффективности использования рабочей силы т.е. затрат труда. Основными задачами анализа обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами являются:
1)
изучение соответствия
2)
оценка обеспеченности
3)
проведение анализа
4) изучение исследование динамики численности работников в сравнении с динамикой товарооборота и других качественных показателей;
5)
изучение влияния на изменение
численности работников
6) выявления резервов трудовых ресурсов, более полного и эффективного их использования.
Каждое
торговое предприятие должно разрабатывать
схему анализа показателей по
труду и заработной плате, ежегодно
её уточнять с учетом накопленного
опыта и делать достоянием всех работников.
Исходной основой для определения средней
численности работников является списочный
состав работников на каждый день. Одним
из факторов успешного развития оптового
товарооборота являются обеспеченность
трудовыми ресурсами, правильность установления
режима труда, эффективность использования
рабочего времени, рост производительности
труда. Для оценки трудовых ресурсов и
эффективность их использования по ООО
"Компания Папирус" составляют табл.15.
Таблица 15. Анализ показателей по труду и заработной плате ООО "Инструмент 02"
Показатели | Факт.
За прошлый год |
Отчетный год | Отклонение | В % к прошлому году | |||
План | факт | % выполнения плана | От Плана | От прошлого года | |||
Оптовый товарооборот,тыс.руб. | 6526,00 | 7048,00 | 8328,00 | 118,16 | +1280,0 | +1802,0 | 127,61 |
Среднесписочная численность работников, чел. | 8,0 | 10,0 | 11,0 | 110,0 | +1,0 | +3,0 | 137,50 |
В т. ч. торгово-оперативных работников | 4,0 | 5,0 | 5,0 | 100,0 | ------ | +1 | 125,00 |
Удельный
вес торгово-оперативных |
50 | 45,45 | 45,45 | 100,0 | ------ | -4,55 | 90,90 |
Среднегодовая выработка на 1 работника, тыс.р. | 815,75 | 704,80 | 757,09 | 107,42 | +52,29 | -58,66 | 92,81 |
Среднегодовая выработка на 1 торгово-оперативного работника, тыс.р. | 1631,50 | 1409,60 | 1665,6 | 118,61 | +256,0 | +341,0 | 102,09 |
ФОТ работников | 252,00 | 324,00 | 408,00 | 125,93 | +84,0 | +156,0 | 161,90 |
В % к товарообороту | 3,86 | 4,59 | 4,90 | 106,75 | +0,31 | +1,04 | 126,94 |
ФОТ торгово-оперативных работников | 108,00 | 150,00 | 168,00 | 112,00 | +18,00 | 60,0 | 155,56 |
В % к товарообороту | 1,65 | 2,13 | 2,02 | 94,84 | -0,11 | +0,37 | 122,42 |
Средняя З/П одного работника в месяц | 2,63 | 2,70 | 3,09 | 114,44 | +0,39 | +0,46 | 117,49 |
Средняя З/П одного торгово-оперативного работника | 2,25 | 2,50 | 2,80 | 112,00 | +0,30 | +0,55 | 124,44 |
Оптовое торговое предприятие успешно выполнило план по укомплектованию численности торговых работников и производительности их труда, что положительно сказалось на развитии товарооборота. Исходя из данных сгруппированных в таблице 15 можно сделать вывод, что при увеличении среднесписочной численности на 3 человека, товарооборот вырос на 1802,00 тыс. рублей, при этом средняя заработная плата одного работника увеличилась на 17,49 %, в то время как средняя заработная плата одного торгово-оперативного работника увеличилась на 24,44 %. В общем уровень фонда заработной платы всех работников по отношению к товарообороту увеличился на 26,94 %.
Для оценки влияния изменения численности и производительности на рост товарооборота выразим товарооборот через взаимосвязь этих показателей:
Товарооборот
= численность х
Численность плановая х Производительность плановая =Т1=
5 х 1409,60 = 7048,00 ;
Численность
фактическая х
Численность
фактическая х
Влияние численности = Т1- Т2 = 7048,0-7048,0 = 0 ;
Влияние производительности =Т3-Т2=8328,0 – 7048,0 = +1280
В
связи с увеличением
Совокупное влияние факторов +1280 тыс.руб.
Сравним этот результат с отклонением фактического товарооборота от планового, результат совпадает, значит, расчет выполнен, верно.
Все
показатели по труду и заработной
плате тесно связаны между
собой. При их планировании нужно
предусмотреть рациональное использование
трудовых ресурсов, расходов на оплату
труда, затрат на социальные нужды. Все
показатели целесообразно увязывать с
ростом доходов предприятия и улучшением
качества обслуживания покупателей.
5.
Анализ основных фондов предприятия
В
распоряжении каждого предприятия
выделяются необходимые для
Процесс производства совершается с участием предметов труда и средств (орудий) труда. Средства труда принимают участие в создании продуктов труда в течение продолжительного времени и ряда производственных циклов, перенося часть своей стоимости на создаваемый с их помощью продукт. Предметы труда участвуют в производственном процессе один раз, перенося свою стоимость полностью на продукт, после чего выбывают из него.
Средства труда составляют материально-вещественное содержание основных производственных фондов, а предметы труда - оборотных фондов.
Основные
фонды – часть ресурсов торговых
предприятий, которая вещественно
воплощена в средствах труда,
сохраняет в течение
Являясь материальной базой функционирования торговых предприятий, основные фонды способствуют решению важных задач, к которым относятся:
1) обеспечение сохранности товаров и их качество;
2)
экономия и облегчение живого
труда работников торгового
3) рост производительности труда торгового персонала;
4) создание необходимых условий для высококачественного обслуживания населения;
5)
сокращение затрат времени
Роль основных фондов в процессе труда торговых работников определяется тем, что в своей совокупности они образуют материально- техническую базу и определяют производственную мощь предприятия.
Срок
полезного использования
По экономическому назначению и характеру функционирования основных фонды торговых предприятий подразделяются на производственные и непроизводственные.
К
производственным основным фондам относятся
те средства труда, которые непосредственно
участвуют в торгово-
Информация о работе Отчет по преддипломной практике в ООО "Инструмент 02"