Современные варианты определения товароведения

В буржуазном обществе господствует fictio juris [юридическая фикция], будто  каждый человек, как покупатель товаров, обладает энциклопедическими познаниями в области товароведения[23],

Оригинальный текст  (нем.)  [показать]

позволяет оценить масштабность замыслов русских реформаторов александровской  эпохи, постановивших иметь настоящую  энциклопедию товароведения в каждой гимназии России.

Однако несмотря на грандиозность  замысла, и наличие в гимназиях  энциклопедии Людовици и коммерческого  словаря, проходит более 100 лет после  издания этих классических зарубежных раритетов, прежде чем в России появляется прообраз первого отечественного учебника по товароведению. В 1906—1908 гг. М. Я. Киттары (1825—1880; включён соавторами-учениками  посмертно), П. П. Петров (1850—1928) и Я. Я. Никитинский (1854—1924) издают «Руководство по товароведению с необходимыми сведениями из технологии», касающееся вопросов строения, состава, свойств  и технологии переработки сырья  и материалов, используемых в промышленном производстве. Эта тройка авторов  и считается основоположниками, которые успели положить начало научному товароведению в России лишь за 10 лет до Великой Октябрьской социалистической революции[3].

Оценку состояния дел  с развитием товароведения и  его преподаванием в царской  России дал один из этих авторов, Я. Я. Никитинский, в статье, вошедшей в  энциклопедию Брокгауза и Ефрона.

…скучным кратким немецким курсам «Allgemeine Waarenkunde», представляющим собою, в сущности, справочные книги, не место в школе. Школьное преподавание товароведения уместно лишь рядом  с научным изучением природы. Чем научная подготовка выше, тем  шире и глубже может быть обработан  курс товароведения[24].

Сам автор, Я. Я. Никитинский, лично активно содействовал постановке отечественного товароведения на научную  основу, на базу современных достижений науки, на актуальные, а не устаревшие данные зарубежного происхождения. В 1881 году Никитинский ввёл в практику проведение лабораторных занятий по товароведению в Московском коммерческом училище, а затем в Александровском  коммерческом училище в Москве. Аналогичные  занятия вёл в Практической академии коммерческих наук и его соавтор  по учебнику, профессор П. П. Петров. Однако это были лишь эпизодические  факты. В завершение этой же статьи в энциклопедии Я. Я. Никитинский  с горечью констатировал:

Курса товароведения, который  сколько-нибудь удовлетворял бы вышепоставленным основаниям, нет; на русском языке  не существует и вообще никакого курса  товароведения, так как единственная имеющаяся книга г. Борщова не подходит под это понятие. На Втором съезде деятелей по техническому и  профессиональному образованию  было предложено коллегиальное составление  руководства по товароведению преподавателями  его; это предложение было принято  съездом, но не осуществилось.[24]