Шпаргалки по "Товароведению и экспертизе непродовольственных товаров"

Девичья обувь отличается от мальчиковой зауженным силуэтом носочной части, массой и конструкцией заготовки. Ее изготовляют на подошве  из натуральной кожи, полиуретана, тер-моэластопластов, пластмасс, резины с применением химических, ниточных и комбинированных методов крепления. Видовой ассортимент включает сапожки, полусапожки, ботинки, полуботинки, туфли и их разновидности на низком, реже среднем каблуке.

Мальчиковая обувь отличается повышенными требованиями к прочности  материалов и креплений с учетом условий носки. Ее изготовляют из тех же материалов, что и мужскую  обувь. Для крепления подошв применяют  только те методы, которые обеспечивают максимальную прочность (горячей вулканизации, литьевые, ниточные).

Ассортимент женской обуви  отличается самым большим разнообразием  фасонов, моделей, видов и разновидностей. Особое место в ассортименте занимает модельная обувь, на долю которой  приходится более половины моделей  обуви с верхом из натуральной  кожи. Для верха женской обуви  применяют более тонкие и мягкие материалы всех цветов и оттенков от белого до черного, включая модные цвета, например, в отдельные годы — перламутровый, золотистый, серебристый. Мягкие и тонкие материалы придают элегантный и красивый внешний вид, обеспечивают мягкость и гибкость обуви. Широко используют химические методы крепления подошв, реже — комбинированные. Женскую обувь изготовляют на низком, среднем, высоком и особо высоком каблуке.

Мужская обувь отличается от женской и мальчиковой максимальными размерами, большей высотой и массой некоторых видов. Ее ассортимент включает сапоги, полусапоги, полусапожки, ботинки, полуботинки, сандалеты, туфли. Мужская обувь самая материалоемкая и износостойкая, она меньше подвержена моральному износу по сравнению с женской обувью. В производстве мужской обуви используют все методы крепления подошв,

В ассортименте мужской и  женской обуви специфичной группой  выделена обувь для людей пожилого возраста, кон

струкция которой разрабатывается  с учетом анатомо-физиоло-гических изменений стопы указанного контингента  потребителей. Обувь вырабатывают на колодках средних, широких и особо  широких полнот. Ее конструкция должна предусматривать минимальное количество швов в заготовке, обязательное плотное  закрепление обуви на стопе, каблук низкий или средний (для женской  обуви). Характерно классическое решение  моделей, что объясняется потребительским  вкусом, ориентированным на стабильные виды обуви.

Ассортимент обуви по видам  и разновидностям. Вид обуви —  конструктивный признак ее классификации, определяемый степенью закрытия ноги деталями верха. В настоящее время  изготовляют пять основных видов  обуви (сапоги, полусапоги, ботинки, полуботинки  и туфли) и еще большее количество их разновидностей (сапожки, полусапожки, сандалеты, опан-ки, пантолеты и др.). Одни из них утрачивают свое значение в потреблении, и их выпуск прекращается, а на смену им приходят другие, с новыми названиями и конструктивными характеристиками.

Сапоги — обувь, голенище которой закрывает икру. Для сапог  характерно отсутствие удерживающих обувь  на ноге приспособлений и продольного  разреза. Их вырабатывают при-кройными (выделены перед и голенище как  отдельные детали), реже — вытяжными (перед и голенище едины, встречаются в специальной обуви).

По наличию (отсутствию) подкладки  сапоги подразделяют на следующие разновидности: с поднарядом (подкладкой в области  переда), со сквозным футором (сквозной подкладкой в области голенища), с подшивкой (несквозной подкладкой в верхней части голенища), а  также без этих деталей подкладки  и др.

По характеру взаимного  расположения голенищ и передов  различают сапоги: с передами, настроченными  на голенища; с голенищами, настроченными  на переда; с втачными передами; с  задними наружными ремнями или  прошвой; с задними внутренними  ремнями и прошвой и др.

Сапоги имеют и другие разновидности:

♦ бурки — сапоги, голенища которых изготовляют из фетра, войлока, тканей в комбинации с кожей с настрачиваемыми на голенище круговыми или отрезнымисоюзками;

♦ унты — меховые сапоги с союзками и задинками из юфти или хромового выростка, на специальной войлочной подошве толщиной не менее 16 мм. Цельномеховые женские и детские унты называют пимами;

♦ сапожки — разновидность сапог, голенища которых плотно облегают голень или имеют приспособления для закрепления обуви на ноге . Верх сапожек состоит из союзки и голенищ или из двух частей, в каждой из которых совмещены полусоюзка и полуголенище.

Полусапоги — обувь  с берцами, доходящими до половины икры. По внешнему виду они аналогичны высоким  ботинкам и имеют клапан — разновидность  язычка, пришитого по всей длине  к крыльям берец (глухой клапан) или  только наполовину (полуглухой клапан) для защиты от проникновения воды и грязи внутрь обуви.

Разновидностью полусапог  являются полусапожки , отличающиеся от них наличием разнообразных отделок и украшений. Они могут быть с застежкой-молнией, на шнурках, пуговицах, кнопках, без застежки. От сапожек полусапожки отличаются меньшей высотой: мужские и женские — не более 20 см; детские — не более 18 см.

Полуботинки — обувь, заготовка  верха которой закрывает всю  тыльную поверхность стопы, с  берцами ниже лодыжки и приспособлением  для удержания на ноге .

По виду кроя и особенностям конструкции ботинки и полуботинки  могут быть с настрочной союзкой (обыкновенного кроя), с настрочными  берцами (кроя «конверт»), с цельной  и отрезной союзкой, из двух полусоюзок, соединенных продольным швом, с союзкой, имеющей овальную вставку (типа мокасин) и др.

Сандалеты — летние полуботинки (туфли), заготовка верха которых  имеет разнообразные по форме  и размерам перфорационные отверстия  или состоит из ремней . Различают сандалеты всех видов кроя без подкладки, с подкладкой в пяточно-геленочной части, со сквозной кожаной подкладкой, с открытой пяточной частью и др.

Туфли  — обувь, заготовка верха которой не полностью закрывает тыльную поверхность стопы, с берцами ниже лодыжки. От полуботинок туфли отличаются большей

глубиной выреза союзки, т.е. большей степенью открытости. У туфель тыльная поверхность стопы открыта  более чем на половину ее длины, а  у полуботинок наоборот.

По степени открытости туфли подразделяют на закрытые, полузакрытые (туфли-лодочки), летние открытые. Туфли  закрытого типа имеют приспособления для закрепления на стопе, а полузакрытые их не имеют. Туфли летние могут быть различной степени открытости: с  открытой пяточной и (или) геленоч-ной, и (или) носочной частью, ремешкового  типа, без пяточной части (пантолеты  и туфли-сабо).

Пантолеты и туфли-сабо —  летняя обувь, заготовка верха которой  закрывает часть тыльной поверхности  стопы в области плюснефалангового  сочленения и имеет только одну деталь (союзку). Пантолеты имеют открытую носочную часть. Туфли-сабо изготовляют  с закрытой носочной частью, на утолщенной и плотной подошве.

Опанки — разновидность  женских летних туфель, изготовленных  бортовым, клеепрошивным или строчечно-клеепро-шивным методами крепления.

Туфли комнатные отличаются множеством вариантов конструкции  заготовки, степени открытости (закрытости), разнообразием декора, высотой берцев и видом использованных материалов для наружных и внутренних деталей  верха, а также цветовым оформлением  и совершенством исполнения моделей.

Туфли дорожные, для которых  важное значение имеют легкость и компактность, менее разнообразны по конструкции и отделке. Конструкция их открытая (без пяточной части). Компактность и мягкость достигаются тем, что для верха применяются мягкие тонкие кожи, а жесткие задники, подноски и каблуки отсутствуют.

Туфли спортивные предназначены  для занятий общей физической подготовкой. Их изготовляют без  подкладки с мягкими носками  и задниками, с накладными уширенными передними и задними наружными  ремнями различных конфигураций, с декоративными накладными деталями, с отделкой декоративной строчкой, перфорацией или контрастной  по цвету окантовкой, как правило, на мягкой подошве с применением  выворотного или втачного метода крепления.

Сандалии вырабатывают без  подкладки и основной стельки  сандальным методом крепления; с  одним или двумя ремешками, которые  удерживают обувь на ноге.

Чувяки — разновидность  туфель, заготовка верха которых  представляет конструктивное единство союзки с берцами, не имеет приспособления для закрепления на стопе, с каблуком высотой не более 5 мм или набойкой.

Фасонно-модельный ассортимент  кожаной обуви. Кожаную обувь  подразделяют по фасонам и моделям, для которых характерна постоянная изменчивость под влиянием моды. В  своем развитии мода в обуви придерживается четырех основных стилей — классического, спортивного, романтического и фольклорного, к которым подключается молодежный стиль, претендующий на свою самостоятельность.

Фасоны обуви. Деление  обуви по фасонам осуществляется в зависимости от двух признаков: формы (силуэта) носочной части; формы  и высоты каблука. При изменении  фасона, как правило, изменяется форма  носочной части колодки; пяточная и  геленочная части обычно остаются без  изменений.

В зависимости от ширины носочной части различают обувь с широкими носками, средней ширины, узкими и  особо узкими. По характеру закругления  носок обуви может быть острым, округленным, круглым, прямоугольным , a по форме поперечного сечения  — закругленным, с округленными гранями, граненым типа «каре» и др.

Изящество обуви, ее стиль  и потребительная стоимость во многом зависят от формы и высоты каблука. По форме каблук может быть прямым, шпилькой, расширенным к набойке, клиновидным и других силуэтов , а по высоте — низким (5—25 мм), средним (30—45 мм), высоким (50—70 мм), особо высоким (более 70 мм).

Увеличение подъема пятки  в обуви на высоком каблуке  уменьшает опорную поверхность  стопы и возможность ее изгиба в плюснефаланговом сочленении при  движении. Длительная ходьба в обуви  на высоком каблуке утомительна  для организма. Каблук оптимальной  высоты способствует более правильному  распределению массы человека по отдельным частям стопы, благодаря  чему облегчается движение. Оптимальная  высота каблука должна быть для детской  обуви — до 25 мм, мужской — 20—30 мм, женской — 25—40 мм.

Модели обуви. По моделям  кожаная обувь более разнообразна, чем по фасонам, поскольку на колодке  одинаковой формы изготовляют несколько  разных моделей. Модель обуви — конкретное изделие, которому присущи индивидуальные признаки конструкции, материалов и  внешнего оформления.

Модель обуви характеризуется  конфигурацией и количеством  деталей верха, их взаимным расположением, видом и цветом обувных материалов, видом отделки.

Декоративная отделка  является одним из важных отличительных  признаков модели. Все виды отделки  обуви делят на четыре группы:

♦ линейные — украшения, расположенные по прямой или кривой и отстоящие одно от другого на расстоянии 10 мм и более (перфорации, декоративные строчки, бизики, бейки, канты, отсечки и др.);

♦ распространенные — линейные украшения, занимающие определенную площадь и расположенные друг от друга на расстоянии менее 10 мм (ажурные строчки, продержки, перфорация и др.);

« объемные — украшения, имеющие  объемную форму (банты, пряжки и др.);

♦ штучные — художественная фурнитура (декоративные шнурки, ранты, ремни с пряжками, профилированный урез подошвы и каблука).

Разнообразие моделей  достигается вариациями расположения деталей верха на боковой поверхности  колодки определенной формы, характером наложения одной детали на другую, некоторым изменением формы деталей, подбором материалов по виду, цвету и текстуре (фактуре) лицевой поверхности, а также использованием различных видов декора, выбором рациональных сочетаний деталей верха с деталями низа в конструкции обуви.

Размерно-полнотный ассортимент  кожаной обуви характеризует  количественное соотношение (в процентах) обуви каждого размера и каждой полноты в расчете на 100 пар. Исследованиями установлено, что распределение  стоп по длине, а также по размерным  параметрам, определяющим полноту обуви, характеризуется кривой нормального  распределения, имеющей максимум в  области средних по распределению  размеров и полнот.

Средняя длина стопы взрослого  населения в различных географических регионах неодинакова. В связи с  этим размерный ассортимент обуви  дифференцирован по территориям. В настоя

щее время его должны устанавливать  торгующие организации и предприятия  по районам их деятельности на основе данных продажи обуви по размерам и полнотам, позволяющих вносить  поправки в существующие типовые шкалы размеров, полнот.

Мужская и женская бытовая  кожаная обувь каждого вида должна выпускаться в трех полнотах —  узкой, средней и широкой. Допускается по согласованию с потребителем изготовлять одной полноты мокасины и обувь литьевого, строчечно-литье-вого, горячей вулканизации, строчечно-горячей вулканизации, строчечно-клеевого методов крепления низа. Обувь для детей должна выпускаться промышленностью в двух полнотах — средней и широкой — при соотношении соответственно 60 и 40 % общего объема партии; мокасины и другие виды литьевого и строчечно-литьевого методов крепления низа — в одной полноте.

Кожаная обувь относится  к товарам сложного ассортимента, отличается большим разнообразием. Ассортимент кожаной обуви постоянно  совершенствуется, изменяется мода, появляются новые материалы и технологии.

Кожаная обувь подразделяется по назначению: бытовая, спортивная, специальная  и ортопедическая.

Бытовая обувь может быть нарядной, повседневной, домашней, а  по сезону носки — зимней, летней и весенне-осенней.

По половозрастному назначению бытовую обувь подразделяют на мужскую, женскую, мальчиковую, девичью, школьную для мальчиков, школьную для девочек, дошкольную, малодетскую, для ясельного  возраста (гусарики), пинетки.

По материалу верха: юфтевую, хромовую; с верхом из ткани; из искусственных и синтетических материалов, трикотажного полотна; с верхом из фетра.

По материалу низа: на подошве  из кожи; резины монолитной, пористой резины, различных видов пластмасс, войлока, термо-хпастопластов.

По методам крепления  подошвы: клеевую, горячей вулканизации, литьевую, рантовую, сандальную и др.

По высоте каблука: на низком — до 25 мм, среднем — до 45 мм, высоком  — до 60 мм и особо высоком —  свыше 60 мм.

По цвету верха обувь различают черную, цветную (коричневую), светлую (светло-серую и беж), яркую (красную, синюю, зеленую, желтую), белую и двухцветную.