Отчет по практике в турфирме «7 континентов»

Санкт-Петербургский Государственный университет

сервиса и экономики

 

Институт туризма и  международных экономических отношений

 

 

Кафедра управления предпринимательской  деятельностью

 

 

 

 

 

 

 

 

ОТЧЕТ

 

По преддипломной практике

Студента Салагина Кирилла Вадимовича

Группа__080507__  курс VI

 

 

Руководитель практики от университета                       

Тестина Яна Сергеевна

м.п.

 

Руководитель практики от предприятия                       

Дзян Наталия Сергеевна                        м.п.

 

 

 

 

 

 

 

Санкт-Петербург

2012 г.

 

Содержание

 

Введение

 

Основной целью практики являлось закрепление в производственных условиях теоретических знаний по специальности, приобретение практических навыков в области управления конкретным предприятием, проведение экономического анализа, разработка перспективных  и  текущих направлений  хозяйственно-финансовой деятельности предприятия.

Актуальность преддипломной практики - применение своих теоретические знаний  в работе по специальности.

Предметом изучения в данной работе является результаты финансово-хозяйственной деятельности турагентства «7 континентов.

Объектом  исследования в данной работе являются результаты финансово- хозяйственной деятельности турагентства «7 континентов».

   Целью составления данного отчета  является исследование  малого предприятия на примере туристической фирмы.

Задачами преддипломной практики являются:

- общие сведения об  организации;

- изучение основных технико-экономических показателей;

- анализ рынка услуг в данном регионе;

- организационное построение предприятия и структура аппарата управления;

- анализ управления  организацией;

- анализ объема и  ассортимента предоставляемых услуг;

- анализ прибыли и  рентабельности;

- анализ ФОТ.

Объектом преддипломной практики выбрано турагенство «7 континентов» представленное ИП Дзян Н.С., расположенное в г.Сосновый Бор.

Раздел 1. Комплексный анализ деятельности турагентства

«7 континентов»

1.1 Общая характеристика организации

 

Туристическое агентство «7 континентов» было создана в соответствии с действующим российским законодательством в январе 2001 года и зарегистрирована Регистрационной палатой Ленинградской области в качестве организации, занимающейся туроператорской и турагентской деятельностью на внутренних и зарубежных направлениях.

Офис турагентства расположен по адресу : проспект Героев д.76 (новый корпус ТЦ "Робин Гуд" - "Дикси").

Контакты:

Тел. (офис) 7-32-97

Тел. (моб): 8-911-211-37-28 Наталия

Тел. (моб): 8-911-918-19-69 Владимир

Электронный адрес: 7kontinentov@lenta.ru

График работы:

понедельник-пятница: 11-00 до 19-00

Суббота: 12-00 до 17-00

Туристическое агентство «7 континентов» является туроператором, т.е. предприятием, которое самостоятельно занимается разработкой туристических маршрутов и комплектацией туров; обеспечивает их функционирование, организует рекламу, рассчитывает в соответствии с действующими нормативами и утверждает в установленном порядке цены на туры по этим маршрутам. Одновременно Туристическое агентство «7 континентов» является турагентом, т.е. реализует свои турпакеты физическим и юридическим лицам. Туристическое агентство «7 континентов», в большей степени является турагенством по таким странам как: Египет, Тайланд, Турция, Тунис, Греция, Кипр, Европа, Китай, Доминиканская Республика и т.д., а туроператором компания является только по странам: Чехия, Венгрия, Финляндия, а также имеет партнеров в Италии.

Туристическое агентство «7 континентов» успешно работает на туристском рынке 10 лет. За этот период турагентство завоевало репутацию надежной фирмы, помогло организовать отдых примерно 35000 своим клиентам, организовало около 300 экскурсионных программ в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Главной политикой туристического агентства «7 континентов» является сотрудничество только с самыми надежными туроператорами, которые на рынке уже не первый год и имеют хороших партнеров за границей, такие как: «TEZTOUR», «Верса», «Турэнергосервис», «Пегас-туристик», «Трансбизнеслайн», «Аэротрэвэл» и т.д.

Основными видами деятельности туристического агентства «7 континентов» являются:

• организация экскурсионных программ в исторических и культурных местах Санкт-Петербурга и Ленинградской области;
• реализация международных туристических туров;
• оформление виз, страховых свидетельств;
• предоставление услуг гидов – переводчиков;
• организация трансфера;
• оказание услуг по реализации путевок других турфирм;
• оформление Зеленых карт ("РЕСО-Гарантия").

 

Партнерами являются только надежные туроператоры:

Coral Travel, Tez Tour, Нева, Pegas Touristik, Библио-Глобус, Mostravel, AIC Travel Group, Natali Tours, Bon Tour, Южный Крест, Versa, Solvex, Интурист

1.2 Анализ организационной структуры турагентства

«7 континентов» и штатное расписание

 

 

Организационно-правовая форма предприятия – индивидуальный предприниматель в лице Дзян Наталии Сергеевны.

Рис. 1.2 Организационная структура предприятия

 

Организационная структура турфирмы «7 континентов» является линейной. К положительным моментам структуры относиться должность старшего менеджера, которому генеральный директор делегирует часть своих полномочий по управлению персоналом.

 

 

 

 

Штатное расписание турагентства «7 континентов».

 

        На сегодняшний день штат сотрудников фирмы составляет 6 человек. Согласно штатному расписанию в организации всегда заняты вакантные места.

 

Таблица 1.1 Штатное расписание турагентства «7 континентов».

Должность	Количество, чел.	З/плата, тыс.руб./мес.	ФОТ, тыс.руб.
Директор	1	32,7	392,4
Бухгалтер	1	19,6	235,2
Старший менеджер	1	17,5	210,0
Менеджер по продаже  билетов	1	16,3	195,6
Менеджер	1	13,8	165,6
Менеджер	1	13,2	158,4
Итого	6	113,1	1357,2

 

Обеспеченность предприятия  персоналом определяем путем сравнения  фактического количества работников с  плановой потребностью в целом и по отдельным должностям. Такое сравнение дает возможность установить правильно ли подобран и расставлен персонал.

Квалификационный уровень  работников определяем путем изучения таких признаков как возраст, образование и стаж работы.

 

 

Таблица 1.2 Показатели качественного состава трудовых

ресурсов 

Показатель	Численность работников на конец 2010г.	Численность работников на конец 2011г.	Удельный вес , %, 2010г.	Удельный вес , %, 2011г.
По возрасту, лет
20-30	2	2	33,33	33,33
30-40	3	2	50,00	33,33
40-50	1	2	16,67	33,33
ИТОГО	6	6	100,00	100,00
По образованию
среднее специальное	2	2	33,33	33,33
незаконченное высшее	2	1	33,33	16,67
высшее	2	3	33,33	50,00
ИТОГО	6	6	100,00	100,00
По трудовому стажу, лет
до 1	1	1	16,67	16,67
1-5.	4	4	66,67	66,67
5-10.	1	1	16,67	16,67
ИТОГО	6	6	100,00	100,00

По итогам таблицы 1.2 делаем выводы: сотрудники фирмы по возрасту различны, у большей половины есть высшее образование, а средний стаж работы до 5 лет.

 

1.3 Анализ объема и ассортимента предоставляемых услуг             турагентства «7 континентов»

Рассмотрим динамику показателей объема реализации услуг турагентства «7 континентов».

 

Таблица 1.3 Анализ динамики показателей объема реализации услуг

Наименование  услуги	2010 год	2011 год	Отклонение
			+/-	%
Продажа путевок и  организация туров, тыс.руб.	18 381,00	22 481,40	+4 100,4	122%
Продажа билетов, тыс.руб.	112,5	250	+137,50	222%
Бронирование гостиниц, тыс.руб.	75	112,5	+37,50	150%
Итого	18 568,50	22 843,90	4 275,40	123%

 

Исходя из данной таблицы можно сделать вывод, что в 2010 году  наибольшую часть из всего объема  услуг занимает продажа путевок и организация туров, в 2011 году  она также осталась на первом месте, увечилась при этом на 22% . Объем продаж билетов в 2010 году составил 112,5 тыс.руб. и к 2011 году он увеличился  более, чем в 2 раза.  Объем забронированных гостиниц увеличился на 50%.

Общая выручка за 2011 г. составила 22 843 тыс. руб., что больше предыдущего аналогичного периода на 4 275 тыс. руб. или на 23%. 

На  основании полученных данных из документации - объем валовой продукции составил 16345,20 тыс.руб.

Рассмотрим динамику валовой продукции за 2010-2011гг.

 

 

Таблица 1.4 Анализ динамики валовой продукции за 2010-2011гг.

Показатель	2010г	2011г
1. Валовая продукция,  тыс.руб.	18 568,50	22 843,90
2. Абсолютный прирост базисный, тыс.руб.	+5000,20	+9275,60
3. Абсолютный прирост  цепной, тыс.руб.	+2223,30	+4275,40
4. Темп роста базисный, %	136,85%	168,36%
5. Темп роста цепной, %	113,60%	123,02%
6. Темп прироста базисный, %	+36,85%	+68,36%
7. Темп прироста цепной, %	+13,60%	+23,02%

 

Таким образом, из таблицы 1.4 очевидно, что в 2011г., по сравнению  с 2010г., темпы роста валовой продукции  значительны. Абсолютный прирост составил 9275,6 тыс.руб., что в процентном соотношении – 68,36%.

1.4 Анализ наличия, движения и эффективности использования основных производственных фондов турагентства «7 континентов»

Движение основных средств фирмы «7 континентов» за 2010 и 2011 год представлено в табл. 1.5

 

 

 

 

Таблица 1.5 

Движение основных средств турагентства «7 континентов»  за 2010-2011 г.

Показатель	2010 год	Поступило	Выбыло	2011 год
Стоимость ОС в первоначальной оценке, тыс.руб.	350	20	10	360
в том числе новых	90	15	0,00	105
Износ ОС	42	0,00	0,00	43
Остаточная стоимость  ОС	308			317

 

В 2010г. в  «7 континентов» представлены следующие группы основных производственных фондов:

- машины и оборудование (вычислительная техника) – 128 тыс.руб.;

- инвентарь и принадлежности (рабочие столы и т. п.) – 222 тыс.руб.;

Итого: 350 тыс.руб.

В 2011году  у турагентства «7 континентов»» представлены следующие группы основных производственных фондов:

- машины и оборудование (вычислительная техника) – 128 тыс.руб.;

- инвентарь и принадлежности (рабочие столы и т. п.) – 232 тыс.руб.;

Итого: 360 тыс.руб.

Для анализа движения основных средств рассчитаем следующие показатели:

К_ввода = ОС поступило/ Стоимость ОС 2008г. = 20 / 360 * 100% = 0,05*100 = 5,5%.

К_{обновления} = Стоимость новых ОС в 2008г./ Стоимость новых ОС в 2009г.= 90/ 360*100% = 25%.

К_{выбытия} = ОС выбыло / Стоимость ОС 2008г. = 10/ 350* 100% = 2,9%.

К_замены = ОС выбыло  / ОС поступило = 10/ 20* 100% = 50%.

Для анализа состояния основных фондов рассчитаем следующие показатели:

К_{годности 2008г.} = Остаточная стоимость ОС 2008г. / Стоимость ОС 2008г.= 308/ 350* 100% = 88%.

К_{годности 2009г.} = Остаточная стоимость ОС 2009г. / Стоимость ОС 2009г. = 317/ 360* 100% = 88,1%.