Разработка туристского продукта и формирование туров туроператором

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Апреля 2012 в 12:46, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является изучение деятельности туроператора при разработке туристского продукта и формирования туров.
В соответствии с поставленной целью в данной работе решены следующие взаимосвязанные задачи теоретического характера:
- изучение особенностей туристского продукта;
- ознакомление с правилами разработки туристского продукта;
- изучение основных аспектов формирования туров туроператором.
Объектом исследования является туристский продукт.

Содержание

Введение
Глава 1. Туристский продукт в деятельности туроператора
1.1. Понятие туристского продукта
1. 2. Особенности туристского продукта
Глава 2 . Разработка туристского продукта
2.1. Потребительские свойства и качества туристского продукта
2.2. Этапы разработки туристского продукта
Глава 3. Формирование туров
3.1. Создание тура
3.2. Технология разработки тура
3.3. Качество туристского продукта
3.4. Разработка и формирование турпродукта «Gold Dragon»
Заключение
Список литературы

Вложенные файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 66.90 Кб (Скачать файл)

Кроме того, есть специфичные  факторы, которые в значительной степени влияют на создание качественного  туристского продукта: 
1. Дискретность (прерывистость) производства туристских услуг и целостность их потребления. Гостеприимство – искусство мелочей. Работа каждого сотрудника в гостинице, ресторане, турфирме одинаково важна. В обеспечении качества туристского продукта невозможно выделить более главную или менее главную службу – все они должны работать одинаково четко и качественно.

2. Возможность повторного  производства туристских услуг  на одинаково высоком уровне, или продолжительность качества. Решение данной проблемы для  многих производителей туристского  продукта становится непосильной  задачей. Причины этого: плохое  качество средств труда персонала,  недостаток эргономичности рабочих  мест, недостаток своевременной  мотивации работников или налаженности  всей системы взаимодействия  между работниками предприятия.

3. У персонала турпредприятия  нет шанса на исправление брака  и, как следствие, нет шанса  на возврат гостя. При этом  гость, выбирая другое место  отдыха, советует остальным поступать  также. Ведь негативная информация  распространяется быстрее позитивной. 4 из 100 клиентов, выразивших недовольство  системой обслуживания, могут увести  за собой почти в 3 раза больше  потенциальных клиентов, чем те, кому обслуживание понравилось,  привести. 
Обязательные требования к качеству туристского продукта:

- безопасность жизни и  здоровья;

- гарантия предоставления  услуг, согласно путевке;

- сохранность имущества  туристов;

- охрана окружающей среды.

Критерий качества выражается через систему показателей, отражающих различные виды деятельности по обслуживанию туристов.

На качество туробслуживания  влияют следующие факторы:

-  природно-климатические;

-  культурно-исторические  ценности;

-  психологические;

-  специфические потребности  туристов;

-  культура труда и  поведения сотрудников;

-  имидж предприятия.

Условия создания качественного  сервиса на туристском предприятии:

1. Соблюдение основных  и наиболее важных для сферы  туризма принципов современного  сервиса:

- максимальное соответствие  предоставляемых услуг требованиям  потребителей и характеру потребления;

- неразрывная связь с  маркетингом;

- гибкость сервиса.

2. Создание необходимых  условий для персонала:

- эргономичность рабочих  мест;

- четкая формулировка  правил;

- четкая система оценки  качества работы каждого сотрудника;

- мотивация персонала;

- система повышения квалификации  персонала.

3. Оптимизация организационной  структуры управления предприятия,  предоставляющего туруслуги.

Чем длиннее цепочка прохождения  заказа, тем больше вероятность совершения ошибки. Оптимальной является такая  организационная структура управления, где число элементов предельно  мало.

4. Всесторонний, полный, объективный  и непрерывный контроль за  качеством сервиса, предполагающий:

а) участие гостя в оценке качества и контроле за ним;

б) создание методик и  критериев, позволяющих соотнести  требования стандартов с фактическим  положением дел;

в) создание систем самоконтроля персонала;

г) постоянная работа с группами качества;

д) применение четко сформулированных количественных критериев качества предоставляемых услуг;

е) участие персонала в  создании систем и критериев качества;

ж) применение технических  средств контроля за качеством;

з) создание служб контроля, куда бы входили представители дирекции, финансового отдела, кадровой службы, отдела безопасности и др.

Качество обслуживания во многом определяют:

1)  политика в области  туризма;

2)  уровень капитальных  вложений в развитие инфраструктуры;

3)  компетенция персонала  тур предприятия;

4)  гибкость системы  управления.

Важными показателями качества туристского продукта являются гарантия безопасности и предоставление заранее  оплаченных услуг.

Стандарты качества тур обслуживания определяются системой стандартизации и сертификации.

 Глава 3. Разработка туристического продукта  « Gold Dragon» .

3.1. Общие сведения о Китае .

 

Китай - тысячелетний дух  императорских династий и свежий ветер перемен…

Здесь современные мегаполисы с роскошной жизнью переплетаются  с многолюдными бедными деревнями, где до наших дней сохранился первобытный  строй. Китай- страна, где многовековые традиции и ремесла живут бок  о бок с техникой и прогрессом.

Страна с бескрайними  просторами может стать самым  ярким и незабываемым путешествием в жизни каждого, и все будет  зависеть от выбранного вами маршрута. А выбрать есть из чего.

Хотите ощутить себя императором? Совершите путешествие по континентальному Китаю, по столицам древнего государства, пройдя знаменитый «шелковый путь». Любите наслаждаться буйствами красок дикой природы и водные путешествия? Для вас комфортабельные круизы по рекам Янцзы и Хуанхе.

Увлекаетесь восточными религиями, ламаизмом, буддизмом - совершите паломничество  в заветные монастыри Тибета. Тогда  вы с гордостью можете заявить  всем- я был на «крыше мира».

Тибет является самым большим, самым высоким и самым молодым  горным плато в мире.

Пекин, столица «Поднебесной», столица летней Олимпиады-2008, находясь в самом «сердце» его в Императорском  дворце Гугун, вы сможете ощутить  связь времен. Про Великую Китайскую  стену – символ Китая, знает каждый. Здесь захватывает дух от мысли, что это чудо создали человеческие руки, и незаметно приходит мысль  о силе и терпении китайского народа.

В Гонконг и Макао стремятся  любители активной ночной жизни, роскоши  и развлечений, веселых аттракционов, бесконечного шопинга. Вы забудете, что 

вы в Китае- вы в «китайском Лас-Вегасе»!

А бизнес туры в Гонконг, Шанхай и Гуанчжоу с каждым годом  становятся все более популярными, ведь это «рай» для бизнесменов. Второй город по величине и значимости это Шанхай, а c городами Сучжоу и  Ханчжоу (Венеция Востока) он вместе создает величественный треугольник, манящий путешественников разнообразием  садово-паркового искусства и  архитектурного наследия, где мастера  Фен-шуй сотворили и творят чудеса гармонии.

Как известно Китай –  славится своим чаем. А вы знаете, кем является «невеста» для чая? Эту тайну можно открыть для  себя во время посещения чайной церемонии, что проводится во время экскурсий. Древние китайцы говорили, что  отношение между чаем и чайной посудой напоминают отношения между  мужем и женой.

Отдых в Китае, на пляжах тропического острова Хайнань , что  в часе полета от Гонконга, сочетает в себе и купание в чистых водах  Южно- китайского моря и принятие солнечных  ванн и поглощение галлонами самого чистого воздуха на планете (именно в этом месте) и богатую экскурсионную  программу и лечение в центрах  китайской традиционной медицины и  разнообразную вечернюю жизнь : от дискотек на набережной, до шикарных клубов. Отдых  в Санья - находка для гурмэ. Свой отдых можно превратить в «гурмэ-тур», начиная путешествие с поедания местных деликатесов в китайских  ресторанчиках, заканчивая фешенебельными звездными ресторанами.

Лучшие в Китае лечебные центры с индивидуальными программами, SPA - салоны, термальные источники, гольф  поля мирового уровня, знаменитые буддийские и даосские парки - все это остров Хайнань.

 

  Составление туристического продукта 

Для создания тура мы взяли период в 12дней , гостиницу класса 3 звезды, двухразовое питание (завтрак и ужин) на базе шведского стола, включили групповой трансфер, авиабилеты. Помимо этого в тур входят некоторые экскурсии, при желании туристы всегда могут обратиться к представителю принимающей стороны и заказать дополнительные экскурсии.

Предлагаемые  туры

Город вылета Санкт –  Петербург.

 

Тип тура

Регион

Название  тура

Бизнес

Гонконг(Сянган)

Бизнес-турв Гонконг. 5 дней - 4 ночи,  а/к  Аэропорт

Бизнес

Пекин

Бизнес-турв Пекин. 7 дней - 6 ночи,  а/к  Аэропорт

Бизнес

Шанхай

Бизнес-турв Шанхай. 8 дней – 7 ночи.   а/к  Аэропорт

Комбинированный

Санья(о.Хайнань)

11дней -10ночей, Гонконг(2н)  – Санья (8н)-Гонконг а/к   Аэропорт

Комбинированный

Санья(о.Хайнань)

12 дней - 11 ночей, Пекин(3н)- Санья (9н) – Шанхай (2н) а/к   Аэропорт

Комбинированный

Санья(о.Хайнань)

15 дней – 14 ночей Пекин  – Санья - Пекин а/к  Аэропорт

Оздоровительный

Пекин

Лечение в Пекине 11 дней – 10 ночей а/к  Аэропорт

Оздоровительный

Санья(о.Хайнань

Лечение в о. Хайнань 7 дней – 6 ночей а/к  Аэропорт

Пляжный

Санья(о.Хайнань

Пляжный отдых на( о. Хайнань) Санья 13- ночей + Пекин 1- ночь а/к  Аэропорт

Экскурсионный

Пекин

8 дней -  7 ночей Пекин  – Гонконг- Пекин а/к  Аэропорт

Экскурсионный

Пекин

9 дней – 8 ночей Пекин  – Шанхай – Гонконг а/к   Аэропорт

Экскурсионный

Пекин

12 дней – 11 ночей о.Хайнань-  Пекин – Шанхай – Гонконг  а/к  Аэропорт


 

 

 

 

Предлагаем  экскурсионные туры:

  1. Экскурсионная в Ли и Мяо ( о. Хайнань)
  2. Центр Буддизма  (о. Хайнань )
  3. Рыбная терапия в термальном парке «Тяньюань» (о.Хайнань)
  4. Горная экспедиция и фартинг по реке Ванчуа (о.Хайнань)
  5. Великая китайская стена с посещением усыпальницы династии Мин (Пикин)
  6. Запретный город Гугун с посещением площади Таньань Мэнь и храмы неба Тянь Тань  (Пекин)
  7. Сад радости Юйюань с посещением храма Нефритового Будды (Шанхай)
  8. Обзорная экскурсия по о .Гонконгу
  9. Монастыри острова Лантау  (Гонконг)
  10. Один день в Диснейленде
  11. Экскурсия в Гуанижоу
  12. Женский монастырь (Гонконга)
  13. Монастырь 10 000 Будд  (Гонкон

Итак, программа тура выглядит следующим образом:

Пекин – о. Хайнань – Гонконг –  Шанхай – Пекин

12 дней – 11 ночей

 

1 день – Вылет из  Санкт -  Петербурга а/к Аэропорт  – Пулково

2 день – Утром прилет  а аэропорт Пекина « Шоу  ду ». Прохождение Китайской  границы .

              Транзит по территории столицы  Пекина. Пешеходная экскурсия по  политическим,

образовательным и культурным центрам столицы Пекина.

Размещение в гостинице . Ночь в отеле .

3 день – Завтрак. Транзитная экскурсия по исторической части Пекина. Пешеходная                                                 

экскурсия (прогулка) по Великой  китайской стене (с посещением усыпальницы 

династии Мин) Свободное  время. Размещение в отеле .

Ужин. Во второй половине дня Поездка в Запрещенный город Гугун

(объект Всемирного наследия) С посещением самой большой  площади в мире ,

  Площади Тяньаньмэнь (место проведений демонстраций , протеста 1919, 1976 г ,

и 1989г, Посещение Врат Небесного  Спокойствия, зала народных собраний

( Место Заседаний) , национальный  музей Китая, посещения памятника 

народного героя .Ночь в отеле .

4 день – Завтрак. Выездная экскурсия Посещения мавзолея Мао Цзэдуна , Летнего

дворца . Пешеходная экскурсия  по Пекинскому зоопарку .

Свободное время .Размещение в гостинице.

Ужин. Поездка в о Хайнань . Размещение в гостинице ,

  Экскурсия по главной горе острова Дуньшань ( самой природой собрана

коллекция оригинальных камней самых причудливых форм) Свободное  время,

Размещение в гостинице . Ночь в отеле 

5 день – Завтрак . Выездная экскурсия в район Вэнчан  на самую  крупную плантацию

кокосовых пальм .Экскурсия  в бухту Ялунвань , расположен музей  раковин 

тропических морей и сад  бабочек (красота которых завораживает)

Экскурсия у горы Наньшань по достопримечательностям этнографической,

буддисткой культуре .

               Ужин ,Посещение статуи богини Гуанынь ( состоящей из 140кг – золота).

Выездная  экскурсия в  термальные  парк рыбной терапии ,«  Тяньюань»

  Свободное время , Размещение в гостинице , Ночь в отеле.

6 день -  Завтрак. Выездная горная экскурсия  и рафтинг по реке Ванчуа .

Ужин. Во второй половине дня отъезд в город Гонконг . Обзорная экскурсия по

о.Гонконг ( с посещением музея наследия, музея искусств, филармонию

оркестра)Размещение в Отеле , Ночь в отеле.

7 день – Завтрак. Выездная экскурсия в Монастыри острова Лантуа .

Поездка в Гонконгский  Диснейленд ( Свободное время на развлечения)

Ужин. Во второй половине дня экскурсия в Гуанижоу .

Размещение в гостинице , Ночь в отеле.

Информация о работе Разработка туристского продукта и формирование туров туроператором