Структура безопасности отеля

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2013 в 08:09, контрольная работа

Краткое описание

Создание службы безопасности отеля определяется целью охраны имущества, защиты жизни и здоровья постояльцев и персонала. Функционирование служба безопасности регламентировано Законом РФ от 11.03.1992 г. № 2487 «О частной детективной и охранной деятельности в Российской Федерации». Закон определяет службу безопасности как оказание на возмездной договорной основе услуг целях защиты законных прав и интересов клиентов физическим и юридическим лицам предприятиями, которые имеют специальное разрешение органов внутренних дел. Общее руководство службой безопасности осуществляется генеральным директором, организацией и контролем функционирования — руководитель службы безопасности.

Вложенные файлы: 1 файл

Slujba_bezopasnosti_otelya.doc

— 95.50 Кб (Скачать файл)

Другой принцип состоит в  том, что используемая аппаратура не должна создавать каких-либо препятствий  и затруднений для нормальной деятельности отеля как персоналу, так и постояльцам. Сверхсекретность, жесткий контроль, подозрительность, постоянное присутствие вооруженной охраны может отпугнуть часть посетителей и лишить отель имиджа "открытого дома".

Система должна быть сбалансированной, т.е. средства защиты необходимо распределять по возможности равномерно в соответствии со степенью значимости охраняемых зон.

Все реализуемые меры и средства безопасности не должны создавать дополнительного  риска для жизни и здоровья постояльцев и персонала отеля. Это,  в первую очередь, касается организации экстренной эвакуации  в чрезвычайной ситуации.

Система пожарной безопасности. На систему пожарной безопасности возлагаются следующие основные задачи:

  • своевременное и эффективное обнаружение очага возгорания с точным указанием места;
  • автоматическое извещение службы безопасности, персонала и постояльцев отеля (а, также, по возможности, службы городской пожарной охраны) о возгорании;
  • принятие мер по предотвращению распространения огня и дыма, дымоудалению, а также тушению пожара,
  • организация эвакуации гостей и персонала из горящего здания, которая включает разблокировку всех дверей и лифтов, включение светозвуковых указателей, блокировку лифтов.

В рамках организационно технических мер необходимо оснащение  гостиницы пожарным инвентарем и  поддержание его в рабочем  состоянии.

Система пожарной сигнализации предназначена для эффективного и своевременного обнаружения очага возгорания с точным определением местонахождения, оповещения персонала службы безопасности, службы пожарной охраны, инициирования отключения прочих систем, документирования информации.

Для обнаружения факта возгорания могут использоваться следующие типы пожарных датчиков (извещателей):

  • Дымовые (оптические, ионизационные, радиоизотопные, линейные и др.). Такие датчики применяются в наиболее важных, пожароопасных зонах, или, при возможности, во всех помещениях отеля.
  • Тепловые (магнитные, с применением легкоплавких материалов, термометрические и пр.) Применяются как вспомогательные, и в менее ответственных зонах.
  • Ручные сигнализаторы пожара. Как правило, располагаются, рядом с запасными пожарными выходами, в местах курения и т.д.
  • Комбинированные тепло-дымовые датчики.

Все датчики могут  быть адресными (определяющими точное место возгорания) или безадресными (определяющими места возгорания с точностью до номера шлейфа. Как  правило, это несколько помещений либо этаж в целом).

Информация от датчиков приходит на центральную станцию  пожарной сигнализации, которая выполняет  функции контроля состояния и  работоспособности датчиков, шлейфов  исполнительных устройств, оповещения, передачи информации, инициирования и документирования информации. Функции центральной станции могут выполнять:

  • специализированный пожарный приемно-контрольный прибор или многофункциональный приемно-контрольный прибор системы пожарной, охранной и тревожно вызывной сигнализации (при автономной или полуавтономной организации системы безопасности);
  • модули (концентрирования информации, отображения, интерфейса, и др.) интегрированной системы безопасности.

Система визуально звукового  оповещения предназначена для экстренного  оповещение постояльцев и персонала отеля о возникновении пожара или другой чрезвычайной ситуации, указание направлений скорейшей безопасной эвакуации, выдача прочей необходимой информации.

Для оповещения применяются  специализированные громкоговорители, светящиеся табло с фиксированными надписями ("Пожар", "Выход"и т.п.), пиктограммами или светодиодные табло. Инициирование включения средств оповещения может производиться либо автоматически центральной станцией пожарной сигнализации, либо вручную оператором системы безопасности. Передаваемая через громкоговорители аудиоинформация также может либо произноситься в микрофон оператором, либо передаваться автоматически.

Большинство современных  мощных интегрированных систем пожарной безопасности включают развитые интеллектуальные системы оповещения, которые формируют звуковые и визуальные сообщения в зависимости от конкретной ситуации (конкретного места возгорания, размеров охваченной огнем территории, времени, которое прошло с момента возгорания и т. п.), что гарантирует наибольшую безопасность и эффективность эвакуации.

Система пожаротушения  предназначена для автоматического  тушения очага возгорания и предотвращения распространения пожара.

Возможны следующие  варианты систем пожаротушения:

  • по принципу пожаротушения:
    • спринклерное пожаротушение (при условии глобальной реконструкции здания является самым дешевым вариантом)
    • аэрозольное или порошковое пожаротушение,
    • газовое пожаротушение (характеризуется высокой эффективностью, при этом не наносит вреда интерьеру),
  • по принципу организации системы пожаротушения:
    • автономные пожаротушащие модули со встроенными пожарными датчиками;
    • инициирование включения пожаротушащего модуля подается центральной пожарной станцией либо интегрированной системой безопасности.
    • Во втором случае за счет использования интеллектуальных возможностей системы снижается вероятность ложной тревоги, возможна реализация превентивного включения модулей, которые расположены в соседних помещениях.

Система охранной сигнализации предназначена для эффективного и своевременного обнаружения факта несанкционированого проникновения на охраняемую территорию с точным определением места проникновения, оповещения персонала службы безопасности, органов внутренних дел, документирования информации.

Защите при помощи средств охранной сигнализации подлежат:

  • внешний периметр отеля,
  • автомобильная парковка,
  • внешний контур отеля,
  • ответственные служебные помещения (касса, камера хранения ценностей, кладовые, кабинеты руководства отеля, различные аппаратные и пультовые),
  • номера,
  • прочие площадки, зоны, помещения.

Для обнаружения факта  несанкционированного применяются  различные типы сигнализационных датчиков. По причине значительного разнообразия существующих типов датчиков, рассмотрим только наиболее распространенные их типы, которые можно сгруппировав по классам защищаемых объектов:

  • датчики, которые устанавливаются на внешних ограждениях (емкостные, радиолучевые, проводноволновые, активные инфракрасные, вибрационные и др.) и применяются для охраны внешней границы гостиничного комплекса и автомобильных парковок;
  • датчики, которые охраняют открытые площадки (микроволновые, инфракрасные пассивные, комбинированные) и применяются для охраны автомобильных парковок;
  • датчики, которые сигнализируют об открывании либо разрушении дверей, окон (магнитоконтактные, вибрационные, инфракрасные активные и пассивные). Используются для охраны дверей здания, включая лифты, предоставляют информацию для системы управления доступом;
  • датчики, которые реагируют на разбитие стекла (акустические, вибрационные);
  • датчики, которые блокируют внутренние объемы помещений (инфракрасные пассивные, микроволновые, ультразвуковые, комбинированные, барометрические и др.;
  • датчики, которые охраняют отдельные предметы (емкостные, вибрационные и др.), применяются для охраны особо ценных объектов сейфов, витрин с ценностями, шкафов с оружием и т.д.

Информация от охранных датчиков поступает на центральную  станцию охранной сигнализации (систему  сбора и обработки информации), которая выполняет функции контроля состояния и работоспособности датчиков, шлейфов, исполнительных устройств, передачи информации, документирования. В качестве центральной станции могут использоваться:

  • специализированный приемно-контрольный прибор или многофункциональный приемноконтрольный прибор систем пожарной, охранной и тревожновызывной сигнализации (при автономной или полуавтономной организации системы безопасности);
  • модули (концентрирования информации, отображения, интерфейса, исполнительные и др.) интегрированной системы безопасности.

Учитывая большое количество точек охраны, сложный и непредсказуемый режим функционирования объекта, необходимость соблюдения принципа максимизации показателя эффективность/стоимость и наличие мощных систем ограничения доступа и телевизионного наблюдения, достаточным может быть сочтен принцип минимального оснащения гостиничных номеров сигнализационными средствами. По тем же причинам необходима реализация децентрализованного принципа охраны, т.е. постановка и снятие с охраны производит сам клиент.

Это, естественно, не относится к ряду других помещений повышенной важности, таких как сейфы, касса, кладовые и т. п. При оснащении этих помещений необходимо применять принцип многорубежности, т.е. использования нескольких концентрических колец сигнализации, которые окружают охраняемый объект.

Система тревожно-вызывной сигнализации предназначена для  срочного вызова (оповещения о возникновении  нештатной ситуации) персонала службы безопасности. Система тревожно-вызывной сигнализации также может использоваться для подачи различного рода сигналов постояльцем отеля горничным, техникам и т. д.

Для подачи сигнала могут  быть использованы различного рода устройства:

  • механические тревожные кнопки могут быть ручными, ножными, скрытыми;
  • носимые радиокнопки (радиобрелки) могут быть одно и многокнопочными (для подачи различного рода сигналов), совмещенными с пользовательской пластиковой карточкой системы доступа, позволяющими идентифицировать личность подавшего сигнал, его точное местоположение и т. п.
  • сигнал тревоги или вызова может быть также подан с других устройств, принадлежащих другим системам выносных пользовательских пультов станции охранной сигнализации, кодонаборных панелей системы управления доступом, путем набора особого "кода тихой тревоги" когда клиента или сотрудника вынуждают отключить или вскрыть ту или иную систему под угрозой оружия, он может набрать особый код и тогда система действительно отключится, но при этом на пост службы безопасности поступит тревожное сообщение о том, что отключение произошло под принуждением.

Система управления доступом

Назначение: обеспечение  беспрепятствованного саннкционированного  доступа в помещения и блокирование несанкционированного доступа. Организация  режима доступа (по временному расписанию, по иерархии, в зависимости от оплаченных клиентом услуг и т. п. Учет рабочего времени сотрудников. Документирование информации.

Построение: Наиболее распространенным в современной гостиничной практике является использование автономных замков с пластиковой карточкой  системы VingCard

Преимущества: относительная  дешевизна, простота использования для клиента, надежность.

Недостатки: отсутствие возможности централизованного  получения информации в режиме online, сложности при необходимости  перепрограммировать замок или  считать накопившийся протокол событий (осуществляется последовательный обход замков с переносным компьютером Note Book), кроме того, выигрыш в прокладке кабельных линий относителен все равно необходим подвод линий для подачи сигнала экстренного разблокирования.

Более перспективной (хотя и более дорогостоящей) на сегодняшний день представляется идея создания сетевой (online) системы с централизованным контролем. Такая система позволит оператору службы безопасности ( а также менеджеру отеля, представителям других служб) постоянно держать контроль над ситуацией на объекте, знать, какие помещения открыты, закрыты, разрешать или запрещать доступ и т. п., можно даже разрешить или запретить определенным лицам останавливать лифт на том или ином этаже.

Кратко опишем состав и принцип построения сетевой  системы.

Индивидуальные пластиковые карточки: используются в качестве "электронного ключа", обеспечивая доступ в помещения по определенному алгоритму.

Существуют следующие  основные типы карт:

  • перфорированные наиболее дешевые, перезапись невозможна;
  • магнитные наиболее распространенные, низкая стоимость;
  • штрихкодовые надежные, низкая стоимость, без перезаписи;
  • viegand (индуктивные) перезапись невозможна, средняя стоимость;
  • proximiti с дистанционным считыванием, относительно дорогие;
  • smart (со встроенным чипом) наибольшее количество функций, практически невозможно подделать, самые дорогие;
  • комбинированные
  • Считыватели пластиковых карт: для считывания информации с карт.
  • Кодонаборные устройства: для набора индивидуального кода; иногда совмещаются со считывателем карт, в этом случае код служит для подтверждения факта санкционированного использования карты.
  • Контроллеры считывающих устройств: обрабатывают информацию, поступающую от считывателей и кодонаборников и передают ее на центральную станцию (главный контроллер), разрешают или запрещают доступ в соответствии с заложенным алгоритмом, управляют замками.
  • Центральная станция системы управления доступом: как правило персональный компьютер, сервер, иногда главный контроллер или и то, и другое. В интегрированных комплексах безопасности соответствующие модули или непосредственно сервер комплекса. Используется для контроля, обработки, отображения и документирования поступающей информации, управления режимом доступа, программирования локальных контроллеров, организации взаимодействия с другими системами комплекса безопасности, приема передачи информации.
  • Оборудование для изготовления карт, записывания определенной информации.
  • Замковые дверные устройства: электромеханические и электромагнитные замки, электрозащелки, дверные доводчики и т. д.
  • Прочие устройства, включая тамбуры, шлюзы, проходные кабины, детекторы металлов. Для условий гостиницы эти устройства могут применяться с большими ограничениями.

Информация о работе Структура безопасности отеля