Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Ноября 2011 в 21:20, реферат
Исторически до начала прошлого века в мировом гостиничном хозяйстве доминировала европейская классическая модель, которая строилась вокруг двух важных управленческих должностей – метрдотеля и шеф-повара. Первый являлся лицом, следящим за взаимодействием между персоналом отеля и гостями, чтобы обслуживание последних протекало должным образом, быстро и в соответствии с политикой отеля. А второй являлся хозяином кухни и руководил процессом выбора и подготовки блюд, предлагаемых гостиницей.
В оздоровительный комплекс можно прийти расслабиться, поплавать в бассейне, поправить здоровье или просто посидеть в фито-баре, меню которого кислородные, фруктовые и кофейные коктейли, травяные чаи, а также блюда японской кухни.
В перерывах
между процедурами посетители спа-центра
могут расслабиться в комнате
отдыха, где для их удобства установлены
мягкие диваны, телевизор и огромный
аквариум с рыбками, созерцание которых,
как известно, оказывает успокаивающее
воздействие.
- Турецкая баня
- Финская сауна
- Русская баня
- Бассейн с противотоком
- Солярий
- Тренажерный зал
- Альфа-капсула
- Spa-центр
- Массаж
Клуб «Велес» — это поистине рай для гурманов. Прекрасное дополнение к отдыху на природе. К услугам гостей ресторан, харчевня, суши-бар, фито-бар. В клубе работают только лучшие повара, которые прошли строгий конкурсный отбор.
В трехэтажном ресторане с великолепным интерьером представлены блюда на любой вкус и под любое настроение: европейская, русская, восточная кухни, а также диетическое, вегетарианское и специальное детское меню. Для проведения деловых обедов, романтического ужина или для трапезы в кругу друзей есть уединенный обеденный зал с фонтаном, а также китайская и вьетнамская комнаты с антикварной мебелью, которые прекрасно подойдут для приема VIP-гостей. Дети, пока взрослые обедают, могут развлечься в игровой комнате. В цоколе ресторана расположен караоке-зал.
Однако любителям мяса, приготовленного на углях, больше понравится в харчевне. Она выполнена в стиле охотничьего дома. Здесь же можно посмотреть трансляцию спортивного матча под кружку настоящего немецкого пива.
Приверженцам японской кухни понравиться в суши-баре, который расположен в здании боулинга. Кроме того, не забудьте заглянуть в фито-бар, где вам предложат натуральные травяные чаи, фруктовые и кофейные коктейли, а также многое другое.
Для тех, кто отдыхая в Подмосковье, желает уединиться, в клубе работает служба room-service. Еду и напитки вам доставит прямо в номер. А если захочется устроить пикник на природе, то к вашим услугам беседки с мангалом. Мясо можно приготовить либо самим, либо обратиться за помощью к поварам.
- Ресторан
- Харчевня
- Банкет-холл
- Фито-бар
- Китайская комната
- Вьетнамская комната
- Суши-бар
- Беседки с мангалами
- Русская,
Европейская и Восточные кухни,
- Вегетарианское, специальное детское меню
- Доставка еды и напитков в номера
- Собственное
производство экологически
Пока взрослые отдыхают, маленьким гостям тоже будет чем заняться.
Для них придумана масса развлечений: катание на пони, полоса препятствий, прекрасная игровая площадка, батут, электро-джипинг и много еще чего интересного. В пункте проката можно взять велосипеды или лыжи и отправиться на семейную прогулку. А на случай дождливой погоды в клубе есть игровые комнаты и Интернет-зал, где можно поиграть в компьютерные игры. Кроме того, в ресторане предусмотрено специальное детское меню.
Привозите с собой своих малышей – и не пожалеете. Отдых в клубе оставит у них массу положительных впечатлений, которыми они с удовольствием поделятся со своими друзьями. Свежий воздух, масса веселья и развлечений!
- Детская игровая комната
- Игровая площадка «Соколенок»
- Батут
- Электро-Джиппинг
- Полоса препятствий для детей
- Катание на пони
- Бассейн, турецкая и финская сауна
- Аэрохоккей
Бизнес-центр, расположенный на территории клуба «Велес», это прекрасная возможность совместить приятное с полезным. В него входит конференц-зал, комната для переговоров, а также Интернет-зал с высокоскоростным доступом в Сеть (с недавнего времени работает технология Wi-Fi), факс, копир, сканер, принтер.
Центр прекрасно подходит для проведения на высшем уровне крупных мероприятий, таких как семинары, тренинги и презентации. К услугам клиентов новейшие европейские технологии: настольные и радио- микрофоны с системой звукоусиления, мультимедийное оборудование, работающее с любыми форматами носителей и типами файлов, большая плазменная панель для демонстрации видеоматериалов, интерактивная доска, видеопроектор, флипчарт (доска для графической информации).
Вместимость конференц-зала составляет 100 человек. Он предназначен для проведения различных семинаров и тренингов. Однако при желании его можно использовать как зал для крупных переговоров, изменив расположение посадочных мест и добавив столы. Зал оснащен тремя входами: два с улицы и один через главный вход.
Комната для переговоров, так же как и конференц-зал, оснащена всем необходимым для проведения продуктивной беседы. Она подходит как для переговоров тет-а-тет, так и для массовых и вмещает до 14 человек.
В Интернет-зале
можно воспользоваться уже
Стоимость аренды конференц-зала составляет 2600 в час. В нее входит аренда самого зала, а также следующего оборудования: флипчарта, экрана, акустической системы, проводного и радио- микрофона, настольного микшера, мультимедийного проектора. Сюда же включены услуги факса, копира, принтера. Также, при желании клиентов, участникам мероприятия могут быть предоставлены конференц-пакеты, в которые входят сумка, папка, бумага А4 и ручка.
В бизнес-центре работает гардеробная.
- Конференц-зал на 100 мест
- Комната переговоров на 14 мест
- Интернет-зал
- Для корпоративных клиентов
- Тренинги по командообразованию
- Зал на 500 мест
- Медицинский кабинет
- Защищенный периметр
- Охрана территории
- Видеонаблюдение
- Охраняемая автостоянка
- Возможность сопровождения
- Вертолетная площадка
Схема проезда