История изучения лекарственных растений и эколого-ресурсные проблемы их использования

Министерство  сельского хозяйства Российской федерации

Фгоу впо  Иркутская государственная 

сельскохозяйственная  академия

 

 

 

 

 

 

 

История изучения лекарственных растений

и эколого-ресурсные проблемы их использования

 

 

Реферат

для сдачи кандидатского  экзамена по истории

и философии науки

 

                                   03.02.01. Ботаника               .                                           

                                       (шифр и название специальности аспиранта или соискателя)

 

 

 

 

Подготовил соискатель Николаева Н.А.

 

Предварительная экспертиза проведена                 «___»____________ 2011 г.

 

                                   

______________________ к.б.н., доцент  Е.Г. Худоногова

 

 

 

 

Окончательная проверка реферата проведена       «___»____________ 2011 г.

 

Оценка _______________                        __________________   _____________

                     (зачтено, не зачтено)                                         (ФИО и подпись проверяющего)

 

 

 

 

г. Иркутск

2011 г.

Содержание

Введение           3

1 История изучения лекарственных растений     5

2. Отечественная история  изучения лекарственных растений  10

2.1 История применения лекарственных растений в России   10

2.2 Исследование лекарственных растений в Сибири    13

3 Эколого-ресурсные проблемы использования лекарственных

   Растений            18

Заключение           21

Список литературы          23

 

Введение

Уже на самых  ранних стадиях развития человеческого  общества растения были не только источником питания людей, получения одежды, орудий труда и защиты. Они помогали человеку избавиться от болезней. Руководствуясь работами многих этнографов, исследователи считают, что на Земле не было такого племени, которое бы не пользовалось лекарственными растениями. Еще в древне-буддийской медицине родилось изречение: «Если посмотреть вокруг взглядом врача, ищущего лекарственные средства, то можно сказать, что мы живем в мире лекарств». А на Руси говорили: «На всякую болезнь зелье вырастает».

У каждого народа сложились  свои специфические особенности фитотерапии, основанные на использовании растений.

Торговля и войны  способствовали распространению сведений о лекарственных средствах и  приводили к взаимному обогащению медицинскими знаниями народов разных стран. С изобретением письменности эти сведения – как наиболее важные – были записаны.

Развитие технологий позволяет увеличивать число  новых лекарственных средств, выделяемых в чистом виде, из используемых ранее  растений и трав.

Лекарственные растения – это бесценный дар самой  природы. Поэтому относиться к нему следует с большой бережностью и глубоким уважением.

Актуальность использования  лекарственных растений и лечебных трав в современной медицине неизмеримо возросла в последние десятилетия.

Естественная растительная основа препаратов растений и трав позволяет избежать целого ряда осложнений при их применении, способствует наилучшему их усвоению организмом, а значит эффективно повышает само качество лечения. При рациональном сочетании лекарственных растений терапевтические возможности расширяются.

Сегодня уже не вызывает сомнений целесообразность применения лекарственных растений и лечебных трав при первичной профилактике ряда заболеваний, а также постоянной или курсовой поддерживающей терапии  при их вторичной профилактике.

Следует отметить, что проблема ресурсов лекарственных трав в нашем регионе не достаточно разработана. Мы не имеем четкого представления о возможностях ежегодного сбора лекарственного сырья на исследуемой территории. В наших библиотеках нет литературных источников о сроках заготовки растений.

Информационной базой  для выполнения работы послужили  научная, справочная, нормативная, учебная  и периодическая литература.

Цель реферата – исследование истории изучения лекарственных растений и анализ эколого-ресурсных проблем, связанных с их использованием.

Из поставленной цели вытекают следующие задачи:

• ознакомиться с историей изучения лекарственных растений в мире;
• проанализировать применение лекарственных растений в России;
• изучить экологические проблемы, связанные с заготовкой лекарственных трав.

При выполнении исследований по теме применяются монографический, исторический методы, а также методы сравнения и наблюдения.

 

 

 

 

1 История изучения лекарственных растений

Начало использования  растений для лечения заболеваний  теряется в глубине веков. История траволечения имеет возраст, сравнимый с историей человечества. Уже первобытный человек инстинктивно или случайно стал различать растения, которые можно было использовать для уменьшения боли или для лечения ран и язв. В этом смысле древние люди поступали, как и животные, которые находят в своей среде обитания растения, помогающие вылечить некоторые недуги.

Самый древний из дошедших до нас медицинских текстов –  это клинописная табличка, найденная  при раскопках шумерского городо Ниппура и относящаяся к концу III тысячелетия до н.э. В 145 строках на шумерском языке даны прописи 15 рецептов. Из них следует, что врачи древнего Шумера использовали в своей практике в основном растительный лекарственные средства: горчицу, пихту, сосну, тимьян, плоды сливы, груши, фиги, иву и др. Текст табличек лаконичен. В нем нет ни слова о богах и демонах , он не содержит ни заклинаний, ни заговоров, которые встречаются в медицинских текстах более позднего периода.

С зарождением у людей  первых религиозных воззрений медицина стала наполняться элементами мистики. Не зная причин возникновения многих заболеваний, человек объяснял их появление вселением в организм злых духов, а лекарственные растения наделял таинственной силой, способной влиять на течение болезни и даже делать человека бессмертным.

В рабовладельческом обществе появляются профессиональная медицина и врачебные школы со своими приемами воздействия на болезнь и секретными лекарствами. Параллельно развивается  храмовая медицина. Лечение проводится в священных храмах, где после специальной подготовки больного (соблюдение поста, длительных молитв) оракулы толковали их сновидения. Для обучения искусству медицины при храмах открывались школы. Есть сведения о существовании таких школ в городах Вавилона, Египта, Индии.

Флора Юго-Восточной Азии, Индии и Китая, отличавшаяся исключительным богатством, многие тысячелетия служила  неисчерпаемым источником лекарств для лечения самых разных заболеваний.

Китайская медицина насчитывает  несколько тысяч лет. Основоположником ее считается легендарный император Шень-нун, автор древнейшей медицинской книги, названной Бень-цао (т.е. травник), в котором были описаны в основном растительные средства. Уже в то время китайские врачи знали женьшень, эфедру, спаржу, кизил.

В Индии большую известность получает «Аюр-веда», или «Книга жизни» - оригинальное медицинское сочинение, относящиеся к I в. до н.э. Индийская медицина использовала около 800 растений. Значительная их часть используется и в настоящее время (чилибуха, раувольфия, многие пряности). В III веке н.э. в Индии началось возделывание лекарственных растений.

В тесном взаимодействии развивалась  медицина народов Междуречья и Древнего Египта. Многочисленные изображения  растений и записи о них были найдены  на стенах храмов и гробниц, а также в египетских папирусах. Самый большой древнеегипетский папирус, относящийся к 1570 г. до н.э., назван по имени исследователя Георга Эберса, хранится  Лейпцигском университете. Трактат назван «Книга приготовления лекарств для всех частей тела». Египтяне знали о целебных свойствах алоэ, аниса, белены, мяты, клещевины, подорожника. По представлению египтян, все лечебное дело находилось под покровительством бога Тота, которого называли «фармации» (защитник, исцелитель), отсюда и современные названия, связанные с лекарствоведением, - фармация, фармакопея, фармакогнозия.

Египетская медицина оказала  большое влияние на развитие медицина Древней Греции и Рима.

Греки также связывали  целебные действия растений со сверхъестественными  свойствами, поэтому сведения о лекарственных растениях богато представлены в легендах и мифах.

По преданиям, на Кавказе (Колхиде) под покровительством богини Артемида находился волшебный  сад ядовитых и лекарственных  растений. Богом врачей и врачебного искусства стал сын Аполлона исцеляющего – Асклепий. Воспитывал Асклепия мудрый кентавр Хирон. Асклепий не тлько воспринял знания учителя, но даже превзошел его в искусстве врачевания. Дочери Асклепия Гигиея и Панакея, считались покровителями отдельных отраслей медицины.

Потомками Асклепия считали себя многие врачи Древне Греции, в том числе и Гиппократ, который в своей врачебной деятельности использовал различные растительные препараты. Многие из них, видимо, были заимствованы, им же описано более 200 видов растений, признанных медицинской наукой как лечебные средства. Гиппократ (V в. до н.э.), которого считают отцом западной медицины, предпринял попытку не только описать свойства лекарственных растений, но и объяснить их целительное действие. Он разделил все съедобные и лекарственные растения на «холодные», «горячие», «сухие» и «влажные», соответственно четырем «стихиям», существование которых в качестве первоосновы мира постулировал - земле, воде, воздуху и огню. Именно эти четыре основополагающих свойства он считал главными в любом живом организме и полагал, что от их равновесия, а также от правильного питания и физических упражнений зависит здоровье человека. Во многом его взгляды совпадали с воззрениями древних целителей Китая.

В начале нашей эры исследования целебных свойств растений продолжили римские врачи. Отцом европейской фармакогнозии считается греческий врач Диоскорид. Классический труд Диоскорида «О лекарственных травах» и многотомный трактат полководца и естествоиспытателя Плиния Старшего «Естественная история», более 1500 лет являлись настольным справочником европейских врачей. Римский ученый Клавдий Гален, придворный врач императора Марка Аврелия, развил и систематизировал гиппократовскую теорию о «жидкостях тела». Его учение господствовало в медицине на протяжении нескольких столетий. Он предложил отделять полезное начало в растениях от ненужного, был одним из организаторов стандартной технологии изготовления лечебных препаратов (настойки, экстракты, др.) из растительного сырья. Эти препараты не утратили огромного практического значения в медицине и сегодня. Ему принадлежит около 400 сочинений, половина из них – по медицине.

С падением Римской  империи центр медицинской науки  переместился на Восток, и развитие системы Галена продолжилось главным  образом в Константинополе и  Персии.

Большая заслуга  в истории медицины принадлежит  арабским ученным. Они первые ввели  правила для изготовления лекарств, издали первые фармакопеи, создали  учения о ядах и противоядиях, ввели  в медицинскую практику новые  лекарственные средства и лекарственные формы, они же первыми ввели испытание лекарств на животных. В 754 г. в Багдаде была открыта первая аптека.

В начале прошлого тысячелетия выдающийся мыслитель  и медик Востока Абу Али  Ибн Сина (Авиценна) в своем труде  «Канон врачебной науки» описал 900 изученных им лекарств в основном растительного происхождения и способы их применения. В XII в. этот трактат был переведен на латынь и течение многих веков оставался в средневековой Европе одним из главных медицинских пособий.

Начиная с XII в. арабская медицина через Испанию и Сицилию стала проникать в Европу. В XI – XII Ии. Центрами средневековой медицины в Европе были университеты в Салерно, Болонье, Парижа, Падуе, Оксфорде и др. В Средние века в Европе траволечением и врачеванием занималась главным образом церковь. В многочисленных монастырях выращивание так называемых «аптечных садов» и уход за больными считались частью христианского долга монахов. При этом молитвам в лечении отводилась не меньшая роль, чем лекарственным травам, и в ранних травниках к рецептам непременно прилагались соответствующие молитвы. 

В эпоху Возрождения  с появлением первых ботанических садов  и открытием Нового света количество растений, применяемых в медицине, расширилось, а изобретение печатного  станка способствовало популяризации медико-ботанических трудов античных авторов - Теофраста, Диоскорида, Плиния.

Разрабатывается номенклатура, закладываются основы систематики. В течение XVI – XVII вв. появляется ряд сочинений, в которых описывались и давались изображения отдельный растений: в Германии И. Боком, Л. Фуксом, В Италии – П.А. Матиолли, в Швейцарии – К. Геснером.

В период позднего средневековья на развитие науки  о лекарственных растениях оказало  влияние учения знаменитого врача  Теофраста фон Гогенгейма – Парацельса. Парацельс рассматривал жизнь как определенный химический процесс, течение которого зависит от состава участвующих в нем веществ. Учение Парацельса о действующих «началах» растений в дальнейшем послужило стимулом к изучению химического состава растений, где выдающаяся заслуга принадлежит фармацевтам.

XVII – XX вв. – время расцвета фитохимии, когда были открыты основные группы действующих веществ в растениях. Особые заслуги имеет здесь шведский аптекарь К.В. Шееле. Им были открыты лимонная, яблочная, щавелевая, галловая кислоты, а также глицерин.