Управление запасами конкретного предприятия

Однако избыточный объем  запасов также чреват проблемами. Из-за чрезмерных запасов растет потребность  в складских площадях, в оборотном  капитале, в расходах на страховку  и выплату налогов. Кроме того, хранящаяся на складе продукция может  устареть и утратить часть стоимости. У многих компаний запасы составляют значительную долю активов. Между тем  следует отметить, что запасы - крупный  центр издержек. Сокращение запасов  всего на несколько процентов  может дать значительное повышение  прибыльности.

Таким образом, содержание запасов  связано с определенным риском. Риск первого типа состоит в омертвлении  капитала в случае использования  собственных средств или в  увеличении процентных расходов предприятия, если это заемные средства. Риск второго типа заключается в том, что продукция может быть разворована  или придет в негодность. В сочетании  со значительным объемом вложений в  запасы эти факторы составляют существенную часть риска для любого предприятия.

 

.3 Методика оценки эффективности  управления запасами на предприятии

 

Эффективное управление материальными  запасами (МЗ) позволяет:

уменьшить производственные потери из-за дефицита материалов;

ускорить оборачиваемость  этой категории оборотных средств;

свести к минимуму излишки  МЗ, которые увеличивают стоимость  операций и замораживают дефицитные денежные средства;

снизить риск старения и  порчи товаров;

снизить затраты на хранение МЗ.

В практике управления запасами выделяют следующие основные признаки неудовлетворительного контроля ресурсов:

·тенденция к постоянному  росту длительности хранения запасов;

·непрерывный рост запасов, заметно опережающий рост объема продаж;

·частые простои оборудования из-за отсутствия материалов;

·нехватка складских помещений;

·периодический отказ  от срочных заказов из-за недостатка (отсутствия) запасов товарно-материальных ценностей;

·большие суммы списаний из-за наличия устарелых (залежалых), медленно оборачивающихся запасов;

·значительные объемы списаний запасов вследствие их порчи и  хищений.

Для определения потребности  в запасах необходимо проводить  оценку оборачиваемости товарно-материальных запасов проводится по каждому их виду (производственные запасы, готовая  продукция, товары и т. д.). Для оценки скорости оборота запасов по данным отчетности используется формула [6, с.121]:

 

Сп

Оз = Сз (1.1)

 

Где

Оз - оборачиваемость запасов

Сп - себестоимость продаж

Сз - Средняя величина запасов

В свою очередь, средняя величина запасов определяется по формуле [7, с.43]:

Он+Ок

Сз = 2 (1.2)

 

Где:

Сз - средняя величина запасов

Он - остатки на начало периода

Ок - остатки на конец периода

Более точный расчет среднего объема товарно-материальных запасов  основан на данных о ежемесячных  остатках материалов. Срок хранения запасов  определяется по формулам [7, с.46]:

 

ДхСз

Схз = С (1.3)

 

Где:

Схз - срок хранения запасов

Д - Длительность анализируемого периода(количество дней)

Сз - средняя величина запасов

С- себестоимость проданной  продукции

 

В управлении закупками запасов  материальных ценностей должны учитываться  две противоположные тенденции: расходы по приобретению большего объема ресурсов в расчете на единицу  запасов сокращаются, тогда как  расходы по хранению, а также риски  устаревания и ухудшения качества растущих запасов увеличиваются. Данный подход, с помощью которого определяется рациональный объем закупаемых ценностей, иллюстрирует рис. 1.2. [15, с.169].

Рис. 1.2. Управление закупками  запасов

 

Следует отметить, что анализ оборачиваемости запасов имеет  важное значение еще и потому, что  на его основе разрабатываются нормы  запасов материальных ценностей  в днях и в натуральных единицах, что позволяет оценить соответствующую  статью финансового плана организации [16, с.78].

В то же время сравнение  фактических запасов и норм позволяет  оценить степень соответствия запасов  реальным потребностям предприятия, выявить  дефицитные и излишние материальные ценности. По каждому виду материальных ресурсов, который является существенным с точки зрения его доли в общем  объеме запасов, может быть рассчитан  коэффициент обеспеченности запасами. Для этого необходимо сопоставить  норму запаса в натуральных единицах и среднее значение фактических  остатков в анализируемом периоде. Тогда коэффициент обеспеченности запасами имеет вид:

 

К обеспеченности запасами = Средние остатки за период/Норма  запасов (1.4)

 

Если результат расчета  больше 1, можно предположить наличие  избыточных запасов на предприятии.

Значение меньше 1 говорит  о дефиците, возможно, опасном для  бесперебойного обеспечения производства и продаж.

При значении, равном 1, может  быть сделан вывод о том, что уровень  запасов является минимально необходимым  и достаточным для деятельности предприятия. Понятно, что надежность таких заключений зависит от корректного  обоснования норм [17, с.214].

Последовательность расчета  норм запасов материальных ценностей  идет "снизу вверх", начиная  с обоснования норм, на основе которых  делается расчет по элементам запасов (сырье и основные материалы, вспомогательные  материалы, топливо, запчасти и т. д.). После этого расчет проводится в  целом по балансовой статье, отражающей величину производственных запасов, и, наконец, рассчитывается общая величина запасов.

Полученное значение, используемое для расчета финансового плана  в части статьи "Запасы", полезно  сопоставить с величиной запасов, рассчитанной по формуле [18, с.257]:

 

(1.5)

 

где СПЗ - средняя величина запасов планируемого периода;

Топз - сложившийся в организации  срок оборота запасов, рассчитанный на базе показателя выручки; Впр - объем  продаж планируемого периода; Дпр - длительность планового периода.

Подводя итоги первой части  работы можно сделать вывод, что  управление запасами предполагает ряд  основных этапов: анализ состава запасов, определение уровня оборачиваемости  запасов, расчет финансово-обоснованных запасов.

В бухгалтерской отчетности информация о наличии материально-производственных запасов в организации отражается по строкам 211 "Сырье, материалы и  другие аналогичные ценности" и 214 "Готовая продукция и товары для перепродажи" Бухгалтерского баланса (форма N 1).

В практике управления запасами выделяют следующие основные признаки неудовлетворительного контроля ресурсов: тенденция к постоянному росту  длительности хранения запасов; непрерывный  рост запасов, заметно опережающий  рост объема продаж; частые простои  оборудования из-за отсутствия материалов; нехватка складских помещений; периодический  отказ от срочных заказов из-за недостатка (отсутствия) запасов товарно-материальных ценностей; большие суммы списаний из-за наличия устарелых (залежалых), медленно оборачивающихся запасов; значительные объемы списаний запасов  вследствие их порчи и хищений. Эффективность  управления запасами определяется в  первую очередь скоростью оборачиваемости  запасов. Чем быстрее период оборачиваемости, тем результативнее и прибыльней деятельность предприятия.

2. Анализ системы управления  запасами на предприятии ООО  «Форум»

 

.1 Общая организационно-экономическая  характеристика предприятия ООО  «Форум»

 

Общество с ограниченной ответственностью «Форум» создано  в соответствии со ст.87-94 Гражданского кодекса Российской Федерации, Федеральным  законом «Об обществах с ограниченной ответственностью, и является коммерческой организацией. Сокращенное наименование ООО «Форум».

Местонахождение и почтовый адрес общества: Сахалинская область, г. Южно-Сахалинск, ул. Пуркаева, 106 «В». Учредителями общества являются физические лица, граждане РФ.

ООО «Форум» обладает обособленным имуществом, имеет самостоятельный  баланс, печать/бланки со своим наименованием, фирменный знак (символику), расчетный  и иные счета в рублях и иностранной  валюте в учреждениях банков, действует  на основе полного хозяйственного расчета. ООО «Форум» в целях реализации государственной, социальной, экономической  и налоговой политики несет ответственность  за сохранность документов (управленческих, финансово-хозяйственных и др.), обеспечивает передачу на государственное хранение документов, имеющих научно-историческое значение, хранит и использует в  установленном порядке документы  по личному составу. Основной целью  деятельности ООО «Форум» является извлечение прибыли.

Органами управления ООО  «Форум» являются общее собрание учредителей и исполнительный орган  общества, представленный единоличным  исполнительным органом общества (генеральным  директором), которые осуществляют руководство текущей деятельности общества. Генеральный директор Общества назначается учредителями в порядке, предусмотренном законодательством  и Уставом Общества на срок 3 года и может переназначаться неограниченное число раз (рис. 2.1).

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Рис. 2.1. Структура управления ООО «Форум»

 

В соответствие со ст. 5 Устава предприятия основными целями и  задачами деятельности общества являются:

техническое обслуживание и  ремонт автотранспортных средств,

розничная торговля моторным транспортом;

торговля автомобильными деталями;

оптовая торговля несельскохозяйственными  промежуточными продуктами, отходами и ломом;

внешнеэкономическое сотрудничество с зарубежными фирмами и банками;

получение прибыли.

Основными направлениями  деятельности предприятия являются: техническое обслуживание и ремонт автомобилей и прочих автотранспортных средств, торговля товарами народного  потребления, предоставление прочих видов  услуг.

Основные экономические  показатели деятельности предприятия  представлены в таблице 2.1

 

Таблица 2.1. Основные экономические  показатели деятельности предприятия

Показатели20092010Отклонение (+;-)Темп роста, %1. Выручка от реализации (тыс. руб.)32 76934 2861 517104,62. Полная себестоимость (тыс. руб.)31 28132 4561 175103,83. Рентабельность продаж (%)4,55,30,8117,54. Рентабельность чистая (%)2,02,60,6132,85. Среднегодовая стоимость  основных фондов, (тыс. руб.)94778856-62193,46. Среднегодовая  стоимость оборотных активов (тыс. руб.)12896142661 370110,67. Среднесписочная численность  персонала, (чел.)25283112,08. Среднегодовая  стоимость собственного капитала (тыс. руб.)11440114400100,0

Проведенная оценка основных показателей деятельности предприятия  показали, что выручка в 2010 году по сравнению с 2009 годом возросла на 1517 тыс. рублей, темп роста составил 104,6 процентов. Себестоимость возросла на 1175 тыс. рублей, темп роста составил 103,8 процентов.

Темп роста выручки  превышает темп роста себестоимости. Это обусловило рост рентабельности продаж на 0,8 процента и рентабельности прибыли от обычной деятельности на 0,6 процента.

Среднегодовая стоимость  основных фондов снизилась на 621 тыс. рублей, в то же время произошло  увеличение среднегодовой стоимости  оборотных активов на 1370 тыс. рублей. Следовательно, предприятие наращивает объемы продаж за счет роста оборотных  фондов.

Среднесписочная численность  увеличилась на 3 человека или на 112 процентов. Среднегодовая стоимость  собственного капитала осталась на прежнем  уровне по сравнению с прошлогодними  данными.

В целом основные экономические  показатели свидетельствуют о том, что предприятие постепенно наращивает объемы продаж, увеличивает рабочие  места и рентабельность.

В таблице 2.2. представлены показатели эффективности деятельности.

 

Таблица 2.2. Показатели эффективности  деятельности

Показатели20092010Отклонения (+;-)Темп роста, %1. Фондоотдача основных средств, тыс. руб.3,53,90,4112,02. Коэффициент  оборачиваемости оборотных средств, число оборотов2,52,4-0,194,63. Период 1 оборота  оборотных средств, дн.141,7149,88,1105,74. Коэффициент  загрузки средств в обороте0,390,420,02105,75. Выручка на 1 работника (тыс. руб./чел.1 3111 225-86,393,46. Рентабельность собственного капитала, %8,310,82,5130,5

Проведенная оценка показателей  эффективности деятельности предприятия  показала, что фондоотдача основных средств увеличилась на 0,4 тыс. руб. Это произошло вследствие повышения  выручки от продаж на 104,6 процента и  снижения среднегодовой стоимости  основных производственных фондов до 93,4 процента от уровня 2009 года.

В 2010 году по сравнению с 2009 годом произошло замедление коэффициента оборачиваемости оборотных активов  на 0,1 раза. Период одного оборота увеличился на 8,1 дня, это обусловило увеличение коэффициента загрузки средств в  обороте на 0,02 пункта.

Выручка на 1 работника снизилась  на 86,3 тыс. рублей.

Рентабельность собственного капитала возросла на 2,5 процента.

Следовательно, деятельность предприятия нельзя признать эффективной  и более подробно проанализировать причины замедления оборотного капитала. Поскольку большую часть оборотного капитала предприятия составляют запасы, то именно по этой группе и будет  проведен анализ.

 

.2 Анализ практики управления  запасами на предприятии

 

Производственная служба и отдел хозяйственного обеспечения  ежеквартально подают заявки на необходимые  товары и материалы в финансовую службу предприятия. Финансовая служба формирует реестр заказа, его стоимость  и после согласования с директором предприятия проводит их оплату.

В структуре предприятия  нет плановой службы, которая занималась бы планированием запасов, оценкой  эффективности использования материалов. Эту функцию отчасти выполняет  финансовая служба, при ежеквартальном составлении реестра заказа и  при проведении ежегодной инвентаризации.

Таким образом, можно сказать, что на исследуемом предприятии  не проводится планомерная работа по планированию, анализу и контролю за состоянием запасов.