Отчет по практике в ООО «Колос»

 

 

                          1 ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

Общество с ограниченной ответственностью «Колос» было организовано в 2002 году. Имеет организационно-правовую форму общество с ограниченной ответственностью. Предприятие осуществляет реализацию продуктов питания в магазинах самообслуживания. На данный момент предприятие осуществляет свою деятельность в трех крупных торговых объектах города Читы.

ООО «Колос» является юридическим лицом, имеет круглую печать, штампы, бланки - реквизиты с фирменной символикой. ГК РФ позволяет юридическим лицам ведение предпринимательской деятельности в разных организационно-правовых формах, которые предопределяют характер деятельности, порядок его создания и ликвидации.

Общество является коммерческой организацией и вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законом. Основной целью деятельности Общества является извлечение прибыли. Для реализации основной цели, общество вправе осуществлять торговую, торгово-посредническую и иную деятельность, не запрещенную действующим законодательством.

ООО «Колос» работает по упрощенной системе налогообложения и в качестве объекта налогообложения выбраны доходы, уменьшенные на величину расходов. В соответствии с этим осуществляет учет результатов своей деятельности в установленном главой 26.2 Налогового кодекса Российской Федерации порядке, несет ответственность за ее достоверность.

Общество вправе от своего имени совершать сделки, приобретать права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в арбитражном и третейском суде, действует в соответствии с Законодательством РФ, регулирующим предпринимательскую деятельность и отношения собственности, другими правовыми актами, действующими на территории РФ.

Учредительные документы Общества соответствуют законодательству РФ.

Уставный капитал образуется из денежных и материальных средств, передаваемых участником в момент создания Общества. Уставный капитал Общества составляется из стоимости вклада его учредителя. Уставный капитал определяет минимальный размер имущества ООО «Колос», гарантирующего интересы его кредиторов. Прибыль, остающаяся у предприятия после уплаты налогов и других обязательных платежей, поступает в его полное распоряжение.

Имущество предприятия составляют основные фонды и оборотные средства, а также иные материальные и финансовые ресурсы. Общество осуществляет право владения, распоряжения и использования своего имущества, согласно действующему законодательству. Оборотные средства предприятия находятся в его полном распоряжении и изъятию не подлежат.

Целью деятельности общества с ограниченной ответственностью «Колос» является удовлетворение покупателей и получение прибыли. Предприятие работает на рынке продуктов питания с января 2002 года и развивается с учётом тенденций современного рынка и потребностей покупателя.

Компания ООО «Колос» динамично развивается. Сотрудники торговой компании ведут большую работу по маркетинговому исследованию потребительских предпочтений, разработке дизайна магазинов, постоянно отслеживают изменение ситуации на рынке, что позволяет компании своевременно разрабатывать новые модели реализации товара, изменять ценовую политику.   

Предприятие имеет штат работников более двухсот человек в различных должностях: руководители (директора магазинов, администраторы), бухгалтера, операторы, аналитики, а так же персонал магазина (продавцы, кассиры, грузчики).

Основной задачей торгового предприятия «Караван плюс»  является увеличение выручки предприятие, увеличение объемов продаж, соответственно эффективность труда работников предприятия проявляется в основном в этих аспектах. 

ООО «Колос» имеет три магазина розничной торговли.

В ассортименте магазинов продовольственных товаров «Караван плюс» представлены: хлеб и хлебобулочные товары, крупы, мука, макароны, сахар, мясные товары, молочные товары, кондитерские изделия, алкогольные и безалкогольные напитки, свежие и консервированные фрукты и овощи, пряности и приправы, чай, кофе. Исходя из этого магазины можно отнести к магазинам с универсальным ассортиментом.

В своей деятельности ООО «Колос» руководствуется Конституцией Российской Федерации, Законом о предпринимательской деятельности, налоговым и пенсионным законодательством, а также законодательными документами, разработанными на муниципальном и региональном уровнях.

 В настоящее время  в коммерческой деятельности  установлены правовые нормы государственного  контроля и надзора за соблюдением  законодательства в области сертификации  и защиты прав потребителей.

Состав разрешительной документации ООО «Колос» содержит  следующий комплект документов:

- свидетельство о государственной регистрации,

- документы о постановке на налоговый учет и банковское обслуживание организации,

- разрешительные документы, установленные Федеральными органами исполнительной власти и органами исполнительной власти субъектов РФ.

Основными внутренними нормативно-правовыми документами деятельности ООО «Колос» являются:

- устав организации;

- должностные инструкции  сотрудников;

- приказы и указания  руководства.

Таким образом, предприятие ООО «Колос» - это предприятие розничной торговли продуктами питания, которое осуществляет свою деятельность через сеть розничных магазинов.

2. Организационная структура и персонал предприятия ООО «Колос»

Организационную структуру предприятия ООО «Колос» можно отнести к типу линейной рисунок 1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок – 1. Организационная структура ООО «Колос»

Для линейной структуры управления характерна вертикаль: высший руководитель — линейный руководитель (подразделения) — исполнители, имеются только вертикальные связи. В простых организациях отдельные функциональные подразделения отсутствуют, эта структура строится безе выделения функций.

Преимущества линейной структуры: простота, конкретность заданий и исполнителей.

Недостатки линейной структуры: высокие требования к квалификации руководителей и высокая загрузка руководителя.

Линейная структура применяется и эффективна на небольших предприятиях с несложной технологией и минимальной специализацией, к которым можно отнести предприятие розничной торговли ООО «Колос».

В таблице 1.1 представлены данные по обеспеченности персоналом торгового предприятия.

Таблица 1 - Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами 

                      за 2013 год

Категория работников	Численность		Процентная обеспеченность
	Плановая численность	Фактическая численность
1	2	3	4
Среднесписочная численность, всего	235	224	95
Рабочие	162	154	95
Руководители, специалисты, служащие (РСС)	73	70	95
Численность рабочих основных профессий:
продавцы	46	44	95
кассиры	24	23	95
грузчики	18	16	88

 

 

 

Из таблицы 1 видно что процентная обеспеченность персонала на предприятии составляет 95%.В свою очередь процентная обеспеченность  руководителями составляет 95%,продавцами 95%, кассирами 95%,грузчиками 88.

Важным показателем является среднесписочная численность работников, которая включает в себя всех работников предприятия, имеющих с ним трудовые отношения, зафиксированные трудовым договором. Кроме работников списочного состава на предприятии трудится и внештатные сотрудники, работающие по договорам оказания услуг.

Таблица 1.2 -Качественный состав трудовых ресурсов предприятия

Показатель	Численность работников на               конец  года		Удельный вес
	2012	2013	абсолютное	относительное
1	2	3	4	5
По возрасту лет:
до 20	3	2	-1	66
от 20-30	14	15	1	107
от 30-40	151	151	0	100
от 40-50	50	50	0	100
от 50-60	6	6	0	100
старше 60	1	-	1	-
Итого	225	224

 

Из таблицы видно 1.2, что на предприятии в основном работают  работники в возрасте от 30 до 40 лет.

         Таблица 1.3- Образовательная структура персонала

Показатель	Численность работников на конец года		Удельный вес
	2012	2013	относительное	абсолютное
1	2	3	4	5
Не законченное среднее	3	0	3	0
среднеспециальное	198	200	3	101
высшее	24	24	0	100
Итого	225	224	1

 

                               

Как следует из таблицы 1.3, большую часть сотрудники имеют среднеспециальное образование.

 Таблица 1.4- По трудовому стажу, лет

Показатель	Численность работников на конец года		Удельный вес
	2012	2013	Относительное	абсолютное
1	2	3	4	5
До 5 лет	190	190	0	100
От 5-10	30	30	0	100
От 10-15	3	3	0	100
От 15-20	1	1	0	100
Свыше 20	1	0	1	0
Итого	225	224