Пути снижения себестоимости продукции ФФГУП «Росспиртпром» «ЛВЗ «Чебоксарский»

Сюда включаются расходы на амортизацию оборудования и транспортных средств, эксплуатацию оборудования, его ремонт, внутризаводское перемещение грузов, износ малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и приспособлений.

Таблица 11

Расчет расходов на содержание и эксплуатацию оборудования ФФГУП «Росспиртпром» ЛВЗ «Чебоксарский»

Рост производства и его снижение зависит от спроса на те или иные виды изделий. Основными факторами, определяющими спрос, является цена, оформление и органолептические свойства продукции. Вся продукция изготовляется из высококачественного спирта (Марпосадский и Ядринский спиртозаводы) с использованием натуральных ингредиентов на самом современном оборудовании. При изготовлении вся продукция проходит технологический контроль и контроль качества. На предприятии большое внимание уделяется оформлению продукции (создана группа дизайна, в обязанности которой входит разработка этикеток для сувенирной продукции).

3. Пути снижения себестоимости продукции

ФФГУП «Росспиртпром» «ЛВЗ «Чебоксарский»

Наибольшую экономическую значимость представляет снижение себестоимости продукции пищевой промышленности, поскольку это единственный действенный механизм снижения цен и, таким образом, основа конкурентоспособности как самой продукции, так и выпускающего ее предприятия.

Товары, морально устаревшие, полностью или частично потерявшие первоначальное качество, либо текущая рыночная стоимость которых снизилась, отражаются в бухгалтерском балансе на конец года за вычетом резерва под снижение стоимости продукции.

Резерв под снижение стоимости товаров образуется за счет финансовых результатов организации на величину разницы между текущей рыночной стоимостью и фактической стоимостью товаров, если последняя выше текущей рыночной стоимости.

Таким образом, рассмотрим резервы снижения себестоимости продукции.

Основными источниками резервов снижения себестоимости промышленной продукции являются:

1) увеличение объема ее производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия;

2) сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводственных расходов, производственного брака и т.д.

Рассмотрим каждый источник резервов снижения себестоимости продукции в ФФГУП «Росспиртпром» «ЛВЗ «Чебоксарский.

Резервы увеличения производства продукции осуществляются в процессе анализа выполнения производственной программы. С увеличением объема производства продукции возрастают только переменные затраты, а именно: прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и другие, а сумма постоянных расходов, как правило, не изменяется, в результате снижается себестоимость изделий.

Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий, а именно: внедрение новой более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и другие мероприятия, которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии и т.д.

Экономию затрат по оплате труда в результате внедрения организационно-технических мероприятий рассчитывают, умножив разность между трудоемкостью изделий до внедрения и после внедрения соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда и на количество планируемых к выпуску изделий.

Таблица 11

Снижение трудоемкости работ за счет внедрения организационно-технических мероприятий ФФГУП «Росспиртпром» «ЛВЗ «Чебоксарский» за 2009 г.

По табл. 11 видно, что на данном предприятии должно проводится внедрение организационно-технических мероприятий, так как производиться экономия в денежном выражении и в нормо-часах.

Резерв снижения материальных затрат на производство запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других оргтехмероприятий определяют, как разность расхода материалов на единицу продукции до и после внедрения организационно-технических материалов, умноженную на плановые цены на материалы.

Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования определяют, умножив первоначальную их стоимость на норму амортизации. Резервы экономии накладных расходов осуществляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет разумного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, почтово-телеграфные и канцелярские расходы, сокращения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев и др.

Дополнительные затраты на освоение резервов увеличения производства продукции подсчитываются отдельно по каждому его виду. Это в основном зарплата за дополнительный выпуск продукции, расход сырья, материалов, энергии и прочих переменных расходов, которые изменяются пропорционально объему производства продукции.

Важнейшим показателем, характеризующим работу промышленных предприятий, является себестоимость продукции. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.

Значит, анализ себестоимости продукции, работ и услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции.

Таким образом, необходимо повысить заинтересованность организаций в использовании учетной информации о затратах и составлении калькуляции для целей оперативного руководства и управления. Более подробное изучение вопроса затрат на производство продукции (работ, услуг) позволит руководителям и бухгалтерам организаций правильно увидеть статьи расходов и правильно составить отчет о производственных затратах, а это, следовательно, создаст благоприятные условия для развития предприятия в сложных условиях рыночной экономики.

После описания рекомендаций по снижению себестоимости продукции проанализируем эффективность управления в организации и оформим с помощью данных табл. 12

Таблица 12

Оценка эффективности управления ФФГУП «Росспиртпром»

ЛВЗ «Чебоксарский» за 2008-2009 гг.