Расчёт технико-экономических показателей предприятия по разработки программы меню МОУСОШ

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2012 в 15:14, курсовая работа

Краткое описание

Предметом изучения экономики отрасли является отрасль , описание и объяснение всей ее хозяйственной деятельности. Отрасль производства - это совокупность объединений предприятий, которые характеризуются единством экономического назначения продукции, общностью технической базы производства и технологических процессов, а так же особым профессиональным составом кадров.
Актуальность данной темы заключается в том, что эта тема не утратила своего значения и тема школьного питания всегда будет интересна.
Целью этой работы является расчет технико-экономических показателей работы предприятия ИП «Анна» по разработке школьного меню.

Содержание

1.ОБЩИЙ РАЗДЕЛ 6
2. РАСЧЕТНО – ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 7
2.1. Расчёт численности основных рабочих 8
2.2. Расчёт вспомогательных рабочих и ИТР 9
3. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 10
3.1. Расчёт фонда заработной платы 11
3.1.1. Полный фонд заработной платы 11
3.1.2. Общий фонд заработной платы 15
3.3. Расчёт стоимости основных фондов 22
3.3.1. Определение стоимости здания 23
3.3.2 Определение стоимости оборудования 24
3.3.3 Определение стоимости приспособлений 25
3.3.4 Определение стоимости производственно-хозяйственного
инвентаря (ПХИ) 26
3.4. Расчет расходов на содержание и эксплуатацию оборудования 27
3.5. Расчет общехозяйственных расходов 28
3.6. Определение дохода предприятия 29
3.7. Определение годовой экономии на затратах от снижения
себестоимости 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 35
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

Вложенные файлы: 1 файл

Копия образец.doc1.doc

— 342.50 Кб (Скачать файл)

 

Расчет отчислений на ремонт основных фондов с принятыми условно нормами отчислений

Таблица 11

Основные фонды

Отчисления на амортизацию(%)

Сумма отчислений(руб)

Базовый

Расчетный

Базовый

Расчетный

Здание

2%

2%

2000,00

2000,00

Оборудование

3%

3%

15900,00

15900,00

ПХИ

5%

5%

1060,00

1060,00

Итого

 

 

18960,00

18960,00

 

3.4. Расчет расходов на содержание и эксплуатацию оборудования

З сил. = W с.э.*С кВт                            (3.11.)

З сил. = W с.э.*С кВт.,=1122,9*5,22=5861,538

где С кВт - стоимость 1 кВт (принимаем условно стоимость 1 кВт=2,61 руб.)

      W c.э. - количество необходимой энергии на рабочем участке:

W c.э. = N уст. * F д. * К з.о. * К в/ К с*К д,                            (3.12.)

W c.э. = N уст. * F д. * К з.о. * К в/ К с*К д,=2*1000*0,6*0,8/(0,95*0,9)=1122,9

где N уст. – установленная мощность всего оборудования в год;

      F д. - годовой рабочий фонд времени работы оборудования на предприятии.  Оборудование не может работать без выключения. Для расчета принимаем условно 1000 часов рабочего времени оборудования в год;

      К з.о. - коэффициент загрузки оборудования (табличное значение - 0.5-0,9);

      К в - коэффициент одновременного использования оборудования (табличное значение - 0,8);

      К с - коэффициент потерь в сети (табличное значение - 0,95)

      К д - коэффициент потерь при работе оборудования (табличное значение-0,9).

Базовый вариант: 1122,9  руб

Расчетный вариант: 1122,9 руб

Составление таблицы расходов на содержание и эксплуатацию оборудования

Таблица 12

Наименование статей расходов

Базовый

Расчетный

Вспомогательные материалы на обслуживание оборудования

10600,00

10600,00

Энергия технологическая или силовая

5861,538

5861,538

Фонд з/платы для рабочих

2157652,00

1301822,0

Износ БМ

10600,00

10600,00

Амортизационные отчисления

61818,00

77374,00

Отчисления на ремонт оборудования

18960,00

18960,00

Итого

2248427,538

1408153,538

 

3.5.  Расчет общехозяйственных расходов

3.5.1. Определение стоимости вспомогательных материалов

Базовый вариант:   340 руб

Расчетный вариант:350 руб

3.5.2. Определение стоимости затрат на отопление

Сот = Ц*Vп,                                                     (3.13.)

Сот = Ц*Vп,=1325*20=   26500,00  руб

где Ц - стоимость отопления 1 м2 в рублях - 26,5 руб. за 1 м2.

      Vп - площадь помещения, причем если в двух вариантах объем помещения не одинаковый, то расчет будет вестись по двум вариантам.

Базовый вариант: 26500,00 руб

Расчетный вариант: 26500,00 руб

3.5.3. Определение стоимости затрат на освещение

Определение затрат на освещение производится по формуле:

С осв. = W ocb.* 2.40,                                              (3.14.)

С осв. = W ocb.* 2.40 = 4800,00*2,40=11520,00                                            

где W осв – количество энергии на освещение, кВт.

Wосв= ,                                (3.15.)

Wосв= =25*50*800*4,8/100=4800,00

где 25 - расход электроэнергии на освещение 1 м3 в ваттах;

Vn - объём помещения (участка) в м3;

Т - число часов использования осветительной нагрузки в год (из технологической части или принять  800 ч.- при односменном режиме работы, 2000 ч. – при двусменном, 3300 ч.- при трехсменном;

Ц - цена 1 кВт/часа освещения (2.40 руб. за 1 кВт/часа).

Базовый вариант:  11520,00   руб

Расчетный вариант: 11520,00 руб

3.5.4. Определение стоимости расходов на рационализацию и изобретательство

Базовый вариант:4800,00 руб

Расчетный вариант:4000,00 руб

3.5.5. Определение расходов на содержание, ремонт, приобретение малоценных инструментов, приспособлений и предметов

Условно на одного работающего принимается 600 руб.

Базовый вариант: 3600,00 руб

Расчетный вариант: 3600,00 руб

3.5.6. Определение расходов на охрану труда и технику безопасности

Для расчета условно принимается на одного  работающего 800 руб.

Базовый вариант: 4800,00  руб

Расчетный вариант: 4000,00  руб

3.5.7. Определение расходов на воду, бытовые и прочие нужды

С в.= 40* Р раб.* 1,5* S общ* 1,2* Д р.* Ц/1000,                            (3.16)

С в.= 40* Р раб.* 1,5* S общ*1,2*Д *Ц/1000=40*6*1,5*20*1,2*245*9,45/1000=2000376,00

где 40  - норма расхода воды на бытовые нужды на 1 человека в смену;

1,5- норма расхода воды на 1 м2;

Р раб. - число работающих в помещении;

S общ. - площадь помещения;

1,2 - коэффициент, учитывающий расход на прочие нужды;

Д р. - дни работы участка (249 д.)

Ц - цена 1 м3 воды (условно принимается 9,45 руб.)

Базовый вариант: 2000376,00 руб

Расчетный вариант: 2000376,00 руб

 

Смета хозяйственных расходов

Таблица 13

Наименование

Базовый

Расчетный

Стоимость вспомогательных материалов

340,00

350,00

Стоимость текущего ремонта зданий

2000,00

2000,00

Стоимость текущего ремонта оборудования

15900,00

15900,00

Амортизация зданий

5000,00

5000,00

Амортизация оборудования

5300,00

7950,00

Расходы на электроэнергию

1122,9

1122,9

Расходы на техническую энергию

5861,538

5861,538

Расходы на освещение

4800,00

4800,00

Расходы на отопление

26500,00

26500,00

Расходы на  содержание и изобретательство

4800,00

4000,00

Расходы на содержание и ремонт инструментов

3600,00

3000,00

Расходы на охрану труда

4800,00

4000,00

Расходы на воду

2000376,00

2000376,00

Итого

2080400,438

2080860,438

 

3.6. Расчет определение прибыли предприятия

Себестоимость продукции

Таблица 14

Наименование

Базовый

Расчетный

Стоимость материальных затрат

6800,00

7000,00

Стоимость вспомогательных материалов  на обслуживание оборудования

340,00

350,00

Износ БМ

3600,00

3000,00

Общий фонд з/платы основных рабочих

2304625,00

971510,00

Отчисления на социальное страхование

756337,25

303313,40

Амортизационные отчисления на приспособление

51200,00

64000,00

Амортизационные отчисления на ПХИ

318,00

424,00

Отчисления на ремонт приспособлений

-

-

Отчисления на ремонт ПХИ

1060,00

1060,00

Информация о работе Расчёт технико-экономических показателей предприятия по разработки программы меню МОУСОШ