Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2014 в 19:21, курсовая работа
Целью данной работы является анализ затрат на производство и реализацию продукции и поиск путей их снижения.
Задачи курсовой работы:
1) изучить теоретические основы управления предприятия;
2) оценка производственных ресурсов предприятия, его основных фондов и материальных ресурсов, определение численности персонала и фондов заработной платы;
3) составления сметы затрат на производство продукции;
4) расчет экономических показателей.
Введение 3
1.Теоретическая часть 5
1.1Сущность затрат и необходимость управления ими в условиях рыночной экономики 5
1.2 Классификация затрат и основные факторы их формирования 11
2 Расчетная часть 14
2.1 Аренда 14
2.2 Объем производства продукции 14
2.3 Стоимость и амортизационные отчисления ОПФ 15
2.4 Численность и фонд оплаты труда 15
2.5 Потребность в материалах 16
2.6 Экономические элементы затрат 17
2.7 Страхование имущества 18
2.8 Кредитование проекта 19
2.9 Реклама 19
2.10 Оборотные средства 19
2.11 Смета затрат на производство 21
2.12 Основные показатели 22
Заключение: 23
Список используемой литературы: 24
В изменчивых экономических условиях, особенно характерных для современного переходного периода, роль отдельных факторов и направлений снижения затрат постоянно изменяется, поэтому определение важнейших факторов и путей для конкретных предприятий представляет сложную экономическую проблему.
Понятие «затраты» употребляется обычно в более конкретном аспекте и не включает в себя все расходы общества на осуществление хозяйственной деятельности (например, на обеспечение внешней и внутренней безопасности в стране, на просвещение, культуру, частично на науку и здравоохранение и т.д.). Достаточно посмотреть полный перечень затрат, включаемых российскими предприятиями в отчет по форме № 5-з «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции предприятия», и становится очевидно, что значительная часть общественных издержек не включается в затраты на производство и реализацию продукции предприятиями (основные виды таких издержек перечислены выше). Понятие «затраты» по своему экономическому составу отличается от понятия «себестоимость», оно шире по составу на величину остатков незавершенного производства и расходов будущих периодов. Понятие «затраты» по своей роли в хозяйственной деятельности более весомо и значимо, поскольку затраты выполняют функцию обеспечения всей хозяйственно-финансовой деятельности субъекта, в то время как себестоимость участвует в создании только готовой продукции. Теоретически понятие «себестоимость» представляет денежную оценку ресурсов, используемых на производство и реализацию конкретной продукции, в то время как понятие «затраты» включает в себя также часть расходуемых в денежном выражении ресурсов на обеспечение в масштабах предприятия процесса расширенного воспроизводства.
С учетом отмеченных особенностей понятие «затраты можно определить как экономическую категорию, характеризующую расход ресурсов конкретного экономического субъекта в денежной форме на выполнение экономической деятельности.
Если пояснить различие между тремя затратными категориями предельно просто, то себестоимость показывает, чего стоит производство конкретного изделия; затраты показывают, во что обходится производство на предприятии, хозяйственном субъекте в целом; издержки показывают, во что обходится обществу производство всех благ [8, с.54].
Тем не менее общепринятые определения категории «себестоимость» также нуждаются в уточнении, поскольку дают неточную характеристику себестоимости как текущих затрат производства и реализации продукции в денежной форме, что не совсем верно. Можно сразу же отметить, что в себестоимость включаются не только затраты предприятий, но и часть общественных издержек, не всегда носящих текущий характер.
По вопросу о содержании
категории «себестоимость» среди
Распределение затрат по экономическим элементам (видам затрат) позволяет выделить две основные их группы: затраты прошлого труда, овеществленные в стоимости потребленных предметов труда (сырье, материалы и т.д.) и средств труда (амортизация), и затраты живого труда (расходы на оплату труда с отчислениями на социальные нужды). Из прочих затрат обычно две трети относятся к материальным затратам, а остальное - к затратам живого труда.
Группировка по видам затрат обеспечивает получение информации о суммарных затратах (в стоимостном выражении) ресурсов, использованных в производстве. При этом не имеет значения, признаны ли они в качестве расходов или нет. В каждую позицию этой группировки входят затраты, однородные по своему содержанию. Поэтому она называется также группировкой затрат, однородных по своему экономическому содержанию (экономически однородным элементам). Затраты группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:
- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды;
- амортизация основных средств;
- прочие затраты.
Калькулирование — это расчет затрат на производство и реализацию единицы носителя затрат. Под объектами (носителями) затрат понимаются производимые предприятием продукты (услуги), на которые в конечном счете переносятся эти затраты. Объектом затрат выступает каждое изделие, которое либо прямо продается клиентам, либо помещается на склад. Полуфабрикаты образуют объекты затрат в том случае, если необходимо осуществлять контроль рентабельности этих изделий и оценивать изменение их запасов. При серийном, непрерывном производстве, а также изготовлении продукции по отдельным заказам в качестве объекта затрат выступает заказ. Эта единица применяется также к однородной продукции, выпускаемой большими партиями (например, к сыпучей продукции, учитываемой на вес, и т.д.).
Затраты по носителям могут учитываться в полном объеме либо частично. При учете полных затрат все возникающие за отчетный период затраты, распределяясь снизу доверху, относятся в конечном итоге на носителя затрат. Порядок составления калькуляций определялся типовыми методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг), которые разрабатывались отраслевыми министерствами и ведомствами.
Группировка затрат по статьям калькуляции объединяет в группы затраты, которые характеризуются общностью назначения независимо от их содержания. Так, сумма начисленной амортизации основных фондов при распределении затрат по статьям калькуляции указывается в трех стадиях (расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные расходы, общехозяйственные расходы), а при поэлементном распределении затрат она выделяется как один элемент [4].
Группировка затрат по статьям калькуляции позволяет определить место возникновения расходов, роль различных факторов в изменении всей себестоимости и отдельных статей расходов, а также исчислить себестоимость единицы продукции.
Таким образом, группировка затрат по статьям калькуляции имеет огромное значение в ценообразовании и других экономических расчетах фирмы. Система калькулирования полной себестоимости решает задачу распределения всех затрат фирмы по объектам (изделиям). Однако она лишена многих аналитических возможностей. В частности, невозможно точно оценить поведение затрат с изменением объема, неясно, во что действительно обходится производство отдельных их видов и групп, что затрудняет принятие решений по ценообразованию, оптимизации производственной программы.[5]
Кроме поэлементной и постатейной классификации затраты классифицируются и по другим признакам.
а) аренда офиса – 3000*12=36000 руб. в год
б) аренда производственного участка
А пр=300*0,041*1,2*1,4*1*60*12= 14878,08 руб. в год
А пр= Зmin*Кпр*Кразн*Кбл*Ктер*П, где
Апр- арендная плата в месяц , руб.;
Зmin- минимальный уровень заработной платы в РФ, руб. -300 руб.;
Кпр- 0,041 – коэффициент приведения;
Кразм- коэффициент размещения (этажность) для первого этажа равен 1,2;
К бл – коэффициент благоустройства, равен 1,4;
Ктер- коэффициент территориальности , равен 1;
П – количество арендуемой площади, 60 кв. м
Таблица №1 Объем производства
№ п/п |
Наименование продукции |
Количество, шт |
Цена за ед, руб |
Сумма, руб. |
1 |
плитка |
2881 |
254,5 |
733214,5 |
2 |
медали |
14001 |
26,2 |
366826,2 |
3 |
кувшин |
121 |
1720 |
208120 |
4 |
амфора |
1001 |
106,2 |
106306,2 |
5 |
полотно |
71 |
5925,5 |
420710,5 |
6 |
часы солн |
121 |
6717,5 |
812817,5 |
7 |
фонтан |
11 |
15500 |
170500 |
Всего |
18207 |
2818494,9 |
Объем производства продукции 18207 шт. в год.
Таблица №2 ОПФ и амортизационные отчисления
№ |
Наименование оборудования |
Кол-во, ед. |
Цена за единицу, тыс. руб. |
Стоимость основных фондов, тыс. руб. |
Норма амортизации, % |
Сумма амортиз-х отчислений, тыс. руб. |
1 |
СМР |
125,3 |
125,3 |
5 |
6,265 | |
2 |
печь |
4 |
43,5 |
174 |
12,5 |
21,75 |
3 |
мельница |
2 |
10 |
20 |
20 |
4 |
4 |
барабан суш |
2 |
8,2 |
16,4 |
10 |
1,64 |
5 |
питатель |
2 |
12,1 |
24,2 |
10 |
2,42 |
6 |
смеситель |
2 |
6,3 |
12,6 |
10 |
1,26 |
7 |
сушилка |
1 |
13,2 |
13,2 |
12,5 |
1,65 |
8 |
распылитель |
1 |
32,1 |
32,1 |
20 |
6,42 |
9 |
штамп |
8 |
21,3 |
170,4 |
14,3 |
24,3672 |
10 |
автомобиль |
1 |
30 |
30 |
10 |
3 |
Итого |
23 |
618,2 |
72,7722 |
а) Численность производственного персонала
Таблица №3 Численность и оплата труда производственного персонала
№ |
Специальность |
Численность работающих, чел. |
Фонд оплаты труда за месяц, руб. |
Фонд оплаты труда за год, руб. |
ЕСН, руб. |
1 |
дизайнер |
1 |
5500 |
66000 |
23496 |
2 |
старший художник |
1 |
9000 |
108000 |
38448 |
3 |
художник |
2 |
8000 |
192000 |
68352 |
4 |
слесарь |
2 |
6000 |
144000 |
51264 |
5 |
технолог |
1 |
3500 |
42000 |
14952 |
6 |
разнорабочий |
1 |
5000 |
60000 |
21360 |
Итого |
8 |
37000 |
612000 |
217872 |
б) Численность руководителей и других категорий работников и фонд оплаты труда
Таблица №4 Численность и ФОТ руководителей
№ |
Занимаемая должность |
Численность работающих, чел. |
Месячный фонд оплаты труда, руб. |
Годовой фонд оплаты труда, руб. |
ЕСН, руб. |
1 |
генеральный директор |
1 |
7200 |
86400 |
30758,4 |
2 |
коммерческий директор |
1 |
6500 |
78000 |
27768 |
3 |
главный бухгалтер |
1 |
6500 |
78000 |
27768 |
4 |
водитель |
1 |
3000 |
36000 |
12816 |
5 |
уборщица |
1 |
1500 |
18000 |
6408 |
6 |
сторож |
1 |
4500 |
54000 |
19224 |
Итого |
6 |
29200 |
350400 |
124742,4 |