Отчет по практике в СПК колхоз «Урал»

Содержание

1. Организационно-экономическая характеристика СПК колхоз «Урал»……3

1.1 Природно-климатические условия  местоположения СПК колхоза «Урал»……………………………………………………………………………...3

1.2 Размеры, специализация производства  и организационная структура  СПК колхоза «Урал»…………………………………………………………...…6

1.3 Наличие и состав основных  средств СПК колхоза «Урал»….…….11

1.4 Основные экономические показатели  производственной и предпринимательской  деятельности СПК колхоза «Урал»…………………..13

2. Организация производства, труда и его оплата в СПК колхоз «Урал»…...16

2.1  Организация производства продукции растениеводства. Значение растениеводства в экономике предприятия………………………...16

2.2 Организация производства продукции животноводства. Значение животноводства в экономике предприятия……………………………………18

2.3 Организация и оплата труда работников на предприятии………22

3. Организация планово-экономической работы в СПК колхоз «Урал»…….27

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Организационно-экономическая характеристика СПК колхоз «Урал»

 

1.1 Природно-климатические условия местоположения СПК колхоза «Урал»

СПК (колхоз) "Урал'' далее именуемый СПК "Урал' учрежден по решению общего собрания от 26.02.99 в соответствии с федеральным законом РФ «О сельскохозяйственной кооперации» от 8 декабря 1995 г. N 93 Ф'З. СПК (колхоз) ''Урал'' является правопреемником реорганизованного колхоза" Урал".

Данное предприятие располагается в Оренбургской области, в 12 км от областного центра г. Оренбурга, в западной части Оренбургского района, село Ивановка, по улице Кольцова дом 1 А.

Колхоз является юридическим лицом, имеет права самостоятельного хозяйствующего субъекта, самостоятельный баланс, расчетный, валютный и иные счета в банках, круглую печать и угловой штамп со своим полным наименованием, бланки и иные необходимые реквизиты юридического лица.

В своей деятельности колхоз руководствуется законодательством, нормативными и правовыми актами РФ и уставом.

Миссия СПК ''Урaл'' «Оставаться ведущим хозяйством в районе и области, производящем молоко, мясо КРС, зерно».

Имущество колхоза формируется за счет:

-  паевого фонда образуемого из вкладов его участников в виде паевых запасов, прав на земельные доли, других вкладов учредителей (участников);

-  доходов от собственной деятельности, доходов от размещений своих средств в банках, от ценных бумаг и других законных источников;

-  заемных средств, которые не должны превышать 60% от общего объема средств колхоза.

Для осуществления своей деятельности колхоз формирует:

- резервный фонд;

- исделимый фонд;

-  фонд накопления (фонд развития хозяйства);

-  фонд потребления (единый фонд  оплаты труда и материального

поощрения);

- другие фонды и резервы, которые  могут создаваться решением общего  собрания членов СПК ''Урaл'.

Управление колхозом осуществляет общее собрание членов колхоза,  исполнительный  директор  или  председатель  правления колхоза,  наблюдательный совет и правление колхоза. В колхозе принята цеховая структура управления. (Приложение 1)

Сущность данной структуры в том, что управление производственными подразделениями на второй ступени организуется не по территориальному, а по отраслевому принципу, и вместо многоотраслевых отделений и комплексных бригад создаются специализированные цехи растениеводство, животноводство, механизация и электрификация.

Другие главные специалисты руководят функциональными службами самостоятельно в рамках хозяйства или основного производства и обслуживания. Функции распределены таким образом, чтобы максимально освободить начальников цехов от различных снабженческо-сбытовых и хозяйственно-бытовых работ и сосредоточить внимание на выполнении  производственно-экономической программы.

Все заполняемые в этих подразделениях первичные документы предоставляются в центральную бухгалтерию, где они обрабатываются. Таким образом, учет в хозяйстве ведется, согласно приказа, министерства финансов Российской Федерации от 9 декабря 1999 года Закон об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организаций ПБУ 1/98».

Основными видами деятельности колхоза являются:

-производство, переработка, хранение и реализация сельскохозяйственной продукции в соответствии с местными природными и экономическими условиями;

- закуп зерна, зерновых масличных  культур, торговля, закупочная, сбытовая  деятельность, создание оптово-розничных  подразделений, в том числе с правом реализации за валюту в соответствии с действующим законодательством;

-иные виды хозяйственной деятельности, не запрещенные законодательством  РФ. Схема структуры организации  СПК (колхоз) “Урал” приведена в  приложении 2.

По климатическим условиям землепользование хозяйства  относится к континентальному агроклиматическому району - жаркое сухое лето (средняя температура июля +22,50С), холодная малоснежная зима (средняя температура января -15,50С). Среднегодовая температура воздуха составляет +3,80С. Среднее количество осадков за год незначительно- 280-300мм и приходится большей частью на летние ливневые дожди.

Наиболее распространенными почвами на территории являются черноземы обыкновенные, маломощные, тяжелосуглинистые, которые занимают 80% от площади пашни, солончаки 20%.

Любое сельскохозяйственное предприятие  обладает определенными ресурсами: земельными, трудовыми, материальными, техническими. Их совокупность составляет ресурсный потенциал. Важным ресурсом сельскохозяйственного предприятия является земля. Земельный фонд колхоза образуется путем добровольного объединения земельных долей членов (участников) колхоза.

Рассмотрим состав и структуру земельных угодий СПК колхоз «Урал» .(таблица 1.1)

Таблица 1.1 – Размер и структура земельных угодий СПК колхоз «Урал» на 01.01.2013 г.

Вид угодий	Площадь, га	Структура, %
Общая земельная площадь –всего	12546,24	100
Всего сельхозугодий Из них:	12546,24	100
-пашня	9685	77,2
-сенокосы	80,8	0,6
-пастбища	2780,44	22,2

 

Анализируя представленные данные можно сделать вывод, что площадь землепользования хозяйства значительная для Оренбургской области. Основную часть землепользования составляют сельскохозяйственные угодья 12546,24 га территории, в том числе на долю пашни приходится 77,1% сельскохозяйственных угодий, на долю пастбищ 22,1%. Невелика площадь сенокосов 0,63%. Поэтому можно сделать вывод, что хозяйство специализируется на отрасли растениеводства. Под специализацией в сельском хозяйстве понимается преимущественно е производство определенных видов продукции в предприятии, районе, области.

Предприятие использует свою земельную площадь в качестве сельскохозяйственных угодий, отсюда можно сказать, что оно стремиться к увеличению объема выпуска сельскохозяйственной продукции, что в дальнейшем может привести  к росту прибыли и увеличению рентабельности деятельности предприятия в целом.

1.2 Размеры, специализация производства и организационная структура  СПК колхоза «Урал»

Важнейшим фактором, обуславливающим различную динамику эффективности производства в хозяйствах, является размер сельхозпредприятия. Различают размер предприятия и размер производства. О размере предприятия судят по наличию в нем производственных ресурсов, а о размере производства - по количеству произведенной валовой продукции.

Динамика основных показателей, характеризующие размер предприятия представлена в таблице 1.2.

Таблица 1.2 - Основные показатели размеров предприятия и производства СПК колхоза «Урал»

 

Показатели	2010 г.	2011 г.	2012 г.	Отчетный год в % к базисному
Размер предприятия
Площадь с/х угодий, га	12546,24	12546,24	12546,24	100
в т.ч. пашня	9685	9685	9685	100
Среднегодовая численность работников, чел.	174	142	148	85,1
в т.ч. занятых в с/х производстве	151	123	125	82,8
Поголовье скота, усл.гол.
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс.руб.	63029	65770,5	81640	129,5
Суммарные энергетические мощности, л.с.	16437	16427	16055	97,7
Размер производства
Валовая продукция, тыс.руб.	42057	88033	99016	в 2,3 раза
Товарная продукция, тыс.руб.	29857	31915	27088	90,7

 

На основании данных таблицы 1.2 можно сделать следующий вывод: площадь  сельскохозяйственных угодий на анализируемый период осталась неизменной и  составила 12546,24 га. Среднегодовая численность работников сократилась на 14,9 %, что говорит о том, что руководство предприятия стремиться сократить затраты на оплату труда, сделать производство продукции более рентабельным, но снижение численности работников приводит и к снижению производства.

Поголовье скота сократилось на 14,5%, что говорит о сокращение объемов производства продукции животноводства. Среднегодовая стоимость ОПФ возросла на 29,5% и в 2012 году составила 81640 тыс. руб. Суммарные энергетические мощности сократились на 2,3%.

Валовая продукция за изучаемый период увеличилась в 2,3 раза, а товарная продукция сократилась на 9,3%. За изучаемый период заметна тенденция сокращения производства. В 2012 году товарная продукция не превышает базисный год, что свидетельствует об отрицательных изменениях у предприятия в каналах реализации продукции.

Специализация производства – это процесс обособления и выделения различных видов труда, а также сосредоточение ресурсов на производстве одного или нескольких видов продукции. Результаты хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации производства. Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции.

Основным показателем, характеризующим специализацию  сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции. В каждом хозяйстве необходимо возделывать такие культуры и  развивать те отрасли, которые соответствуют их природным и экономическим условиям. Специализацию сельскохозяйственных предприятий характеризует состав произведенной в хозяйстве продукции.

Таблица 1.3 – Состав и структура товарной продукции  СПК  колхоза «Урал»

Отрасли и виды продукции	2010г.		2011г.		2012г.		В среднем за три года
	сумма, тыс. руб.	уд. вес, %	сумма, тыс. руб.	уд. вес, %	сумма, тыс. руб.	уд. вес, %	сумма, тыс. руб.	уд. вес, %
Растениеводство, всего	4633	15,52	8052	25,23	674	2,49	4453	15,03
Зерновые и зернобобовые,всего	2932	9,82	7426	23,27	311	1,15	3556,33	12,01
в т. ч.  -пшеница	2691	9,01	4978	15,60	286	1,06	2651,67	8,95
-просо	239	0,80	-	-	-	-	79,67	0,27
-ячмень	2	0,01	2448	7,67	25	0,09	825	2,79
подсолнечник	1187	3,98	-	-	125	0,46	437,33	1,47
Прочая продукция растениеводства	107	0,36	40	0,12	22	0,08	56,33	0,19
Продукция растениеводства собственного производства	407	1,36	586	1,84	216	0,80	403	1,36
Животноводство, всего	25026	83,82	23707	74,28	26347	97,26	25026,67	84,49
в т. ч.: скотоводство всего	23746	79,53	21987	68,89	23672	87,39	23135	78,10
из него: -молоко цельное	15799	52,92	16703	52,33	17220	63,57	16574	55,95
-КРС	7943	26,60	5006	15,69	6245	23,05	6398	21,60
-коневодство	4	0,01	278	0,87	207	0,77	163	0,55
Продукция животноводческой продукции собственного производства	1253	4,20	1694	5,31	2636	9,73	1861	6,29
Прочая продукция животноводства	27	0,09	26	0,08	39	0,14	30,67	0,10
Продукция прочих отраслей	198	0,66	156	0,49	67	0,25	140,33	0,48
Всего по предприятию	29857	100	31915	100	27088	100	29620	100