Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Августа 2014 в 11:58, отчет по практике
Рассмотрены состав и структура земельных угодий СПК колхоз «Урал». Анализ состава и динамики основных фондов. Представлены данные о размере и значении растениеводства в экономике предприятия.
Организационно-экономическая характеристика СПК колхоз «Урал»……3
1.1 Природно-климатические условия местоположения СПК колхоза «Урал»……………………………………………………………………………...3
1.2 Размеры, специализация производства и организационная структура СПК колхоза «Урал»…………………………………………………………...…6
1.3 Наличие и состав основных средств СПК колхоза «Урал»….…….11
1.4 Основные экономические показатели производственной и предпринимательской деятельности СПК колхоза «Урал»…………………..13
2. Организация производства, труда и его оплата в СПК колхоз «Урал»…...16
2.1 Организация производства продукции растениеводства. Значение растениеводства в экономике предприятия………………………...16
2.2 Организация производства продукции животноводства. Значение животноводства в экономике предприятия……………………………………18
2.3 Организация и оплата труда работников на предприятии………22
3. Организация планово-экономической работы в СПК колхоз «Урал»…….27
Анализируя данные таблицы 1.3, мы можем заметить, что за весь рассматриваемый период с 2010г. по 2012г. в структуре товарной продукции наибольший удельный вес приходится на продукцию животноводства, который в среднем за три года составляет 84,49 %.
Доля товарной продукции животноводства в общей ее стоимости по предприятию сохраняет доминирующее положение в течение изучаемого периода. В отрасли животноводства основная доля товарной продукции приходится на молоко –55,95 %. Также в структуре товарной продукции присутствует КРС, в среднем за три года его доля составила 21,6%, прочая продукция животноводства – 0,1 %, продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде – 6,29 %, коневодство – 0,55 %.
Доля товарной продукции растениеводства за рассматриваемый период в среднем составила 15,03 %. Наибольший удельный вес в товарной продукции растениеводства составляют зерновые и зернобобовые, в среднем за три года данный показатель равен 12,01 %, удельный вес подсолнечника составляет 1,47%
Таким образом, можно сделать вывод, что данное предприятия специализируется на производстве и реализации животноводческой продукции, так как доля данной отрасли в общем объеме товарной продукции составляет более 80%.
Структура товарной продукции предприятия обуславливается основными направлениями его деятельности и производимыми видами продукции в стоимостном выражении и определяет их удельный вес в структуре продукций.
Уровень специализации – это удельный вес главной (основной) отрасли в структуре товарной продукции(уравнение 1):
где Ус- уровень специализации , %; - стоимость товарной продукции главной (основной )отрясли, руб.; - стоимость товарной продукции всего предприятия, руб.
Коэффициент специализации (уравнение 2):
Кс= , (2)
где - удельный вес товарной продукции отдельных отраслей; i- порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по удельному весу в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.
1.3 Наличие и состав основных средств
Основные производственные фонды составляют важнейшую часть материально-технической базы сельского хозяйства. Показатели работы сельхозпредприятий во многом зависят от оснащенности основными производственными фондами и эффективности их использования.
Анализ состава и динамики основных фондов основывается на данных учета в денежной форме, который проводится для определения общей величины основных фондов, их динамики, структуры, расчета амортизационных отчислений, т.е. того, без чего невозможно судить о состоянии экономики предприятия. Для анализа качественного состояния основных фондов необходимо знать их структуру. Она представляет собой соотношение различных групп основных фондов в общей их стоимости. Уровень обеспеченности основными и оборотными фондами имеет большое значение в производственной деятельности хозяйства.
Для более глубокого анализа состояния СПК колхоза «Урал» необходимо проанализировать движение и состав основных фондов данного предприятия.
Рассмотрим состав и структуру основных фондов.
Таблица 1.4 – Состав и структура основных фондов
Виды основных фондов |
2010г. |
2011г. |
2012г. | |||
Стоимость, тыс.руб |
В % к итогу |
Стоимость, тыс.руб |
В % к итогу |
Стоимость, тыс.руб |
В % к итогу | |
Здания , сооружение |
18384 |
28,3 |
18249 |
27,3 |
19359 |
20,1 |
Производственный и хозяйственный инвентарь |
410 |
0,6 |
410 |
0,6 |
410 |
0,4 |
Машины и оборудование |
33793 |
52,1 |
33793 |
50,7 |
58873 |
60,9 |
Транспортные средства |
1739 |
2,6 |
1739 |
2,6 |
1756 |
1,8 |
Рабочий скот |
852 |
1,3 |
854 |
1,2 |
742 |
0,8 |
Продуктивный скот |
7503 |
11,5 |
8940 |
13,4 |
13519 |
14 |
Другие виды основных средств |
550 |
0,8 |
588 |
0,8 |
588 |
0,6 |
Земельные участки и объекты природопользования |
1671 |
2,5 |
1746 |
2,6 |
1354 |
1,4 |
Итого |
64902 |
100 |
66639 |
100 |
96641 |
100 |
Согласно данным таблицы 1.4 наибольший удельный вес в структуре основных фондов СПК "Урал" занимают здания и сооружения, машины и оборудование: в 2012 году 20,1 и 60,9% соответственно.
На долю продуктивного скота приходится 14 % всех основных фондов предприятия. Наименьший удельный вес в структуре стоимости основных фондов занимает рабочий скот – 0,8 %. В 2012 по сравнению с 2011 годом наблюдается понижение удельного веса зданий и сооружений на 7,2%. Увеличился удельный вес машин и оборудования в отчетном году на 10,2. Удельный вес продуктивного скота увеличился на 0,6% в 2012 году по сравнению с 2011 годом.
Движение и состояние основных фондов приведены в таблице 1.5.
Таблица 1.5 – Движение и состояние основных фондов СПК колхоза «Урал»
Показатели |
2010 |
2011 |
2012 |
Отклонение(+,-) |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1.Наличие на начало года, тыс.руб. |
61159 |
64902 |
66639 |
5480 |
2. Поступление, тыс.руб. |
8583 |
3560 |
37798 |
29215 |
3.Выбытие, тыс.руб. |
4837 |
1823 |
7796 |
2959 |
4.Наличие на конец года, тыс.руб. |
64902 |
66639 |
96641 |
31739 |
5.Годовой прирост, тыс.руб. |
3746 |
1737 |
30002 |
26256 |
Продолжение таблицы 2.3.1 |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6.Процент прироста, % |
6,13 |
2,68 |
45,02 |
38,89 |
7.Коэффициент выбытия |
0,079 |
0,028 |
0,117 |
0,038 |
8. Коэффициент обновления |
0,132 |
0,053 |
0,391 |
0,259 |
9. Сумма износа на начало года, тыс.руб. |
24610 |
27823 |
31831 |
7221 |
10. Сумма износа на конец года, тыс.руб. |
27823 |
31831 |
37801 |
9978 |
11.Коэффициент износа на |
0,402 |
0,429 |
0,478 |
0,076 |
12. Коэффициент износа на конец года |
0,429 |
0,478 |
0,391 |
-0,038 |
13.Коэффициент годности на начало года |
0,598 |
0,571 |
0,522 |
-0,076 |
14. Коэффициент годности на конец года |
0,571 |
0,522 |
0,609 |
0,038 |
На предприятии проводится большая работа по обновлению основных средств. В 2012 году большая часть ОПФ на сумму 37798 поступила и 7796 выбыла. Поэтому в отчетном году сложились самые большие коэффициенты выбытия 11,7 и коэффициент обновления 56,7.
Нужно отметить, что в течении трех лет эти показатели существенно колебались: коэффициент выбытия от 2,8 в 2011 году до 11,7 в 2012 год. Коэффициент обновления ежегодно превышал коэффициент выбытия.
На предприятии идет процесс замены морально устаревших и физически изношенных ОПФ новыми, более совершенными и производственными. Это способствует росту производительности труда на предприятии. Поэтому наряду с количественными показателями очень важно проанализировать качественные показатели, состояние ОПФ, также как степень их изношенности, то есть коэффициент износа и коэффициент годности.
1.4 Основные экономические показатели производственной и предпринимательской деятельности СПК колхоза «Урал».
Результатом производственной деятельности предприятия является прибыль, то есть разница между выручкой от реализации продукции и затратами на ее производство – себестоимостью. Это денежные доходы и поступления, находящиеся в распоряжении хозяйства и предназначенные для выполнения финансовых обязательств и платежей, создания необходимых фондов для расширенного производства и материального стимулирования работников.
Произведем анализ динамики основных экономических показателей СПК колхоза «Урал».
Таблица 1.6 – Основные экономические показатели деятельности СПК колхоза «Урал»
Показатели |
2010 |
2011 |
2012 |
Отчетный год в % к базисному |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Стоимость валовой продукции всего, тыс.руб. |
42057 |
88033 |
99016 |
в 2,3 раза |
в расчете на: 100 га сельскохозяйственных угодий |
335 |
701,6 |
789,2 |
в 2,4 раза |
1 работника, занятого в
сельскохозяйственном |
278,5 |
715,7 |
792,1 |
в 2,8 раза |
100 руб. основных производственных фондов |
66,7 |
133,9 |
121,3 |
181,9 |
Валовая продукция – всего, тыс. руб. |
42057 |
88033 |
99016 |
в 2,3 раза |
в том числе: растениеводства |
11249 |
46218 |
38122 |
в 3,4 раза |
животноводства |
30808 |
41815 |
60894 |
197,7 |
Полная себестоимость, тыс. руб. |
35292 |
39915 |
49166 |
139,3 |
Выручка от реализации, тыс.руб. |
29857 |
31915 |
27088 |
90,7 |
Убыток(-) тыс. руб. |
-5435 |
-7129 |
-22078 |
в 4,1 раз |
Уровень убыточности (-) |
-0,15 |
-0,18 |
-0,45 |
X |
За рассматриваемый период стоимость валовой продукции в целом по предприятию увеличилась более чем в два раза и составила в отчетном году 99016 тыс. руб., валовая продукция на 1 работника занятого в сельскохозяйственном производстве также повысилась в 3,7 раза.
Выручка от реализации продукции снизилась на 9,3 %. Однако, вместе со снижением выручки происходит увеличение себестоимости , которая за анализируемый период увеличилась на 39,3%. Так как выручка не превышает себестоимость, деятельность предприятия становится убыточной. В 2012 году убыток составил 22078 тыс. руб., соответственно рентабельность основной деятельности превращается в убыточность и в 2012 году этот показатель равен 0,45 %.
Главным направлением в развитии растениеводства является всемирное повышение урожайности всех сельскохозяйственных культур. Урожайность – это качественный, комплексный показатель, который зависти от многих факторов. Большое влияние на ее уровень оказывают природно-климатические условия: качество и состав почвы, рельеф местности, температура воздуха, уровень грунтовых вод, количество осадков и т.п. Их игнорирование при анализе урожайности может привести к неправильным выводам при оценке хозяйственной деятельности. Валовый сбор сельскохозяйственных культур , объём произведённой (реально собранной) продукции на всей площади посева различных . сельскохозяйственных культур. Исчисляется по отд. культурам (хлопчатник, картофель, сах. свёкла , подсолнечник и т. д.) или отд. группам культур (зернобобовые, зерновые и зернобобовые, овощные, бахчевые, кормовые корнеплоды и т. д.).
Динамика урожайности и валовых сборов сельскохозяйственных культур приведены в таблице 2.1
Таблица 2.1 – Динамика урожайности и валовых сборов сельскохозяйственных культур.
Сельскохозяйственные культуры |
Урожайность, ц/га |
Валовой сбор, ц | ||||||
2010 |
2011г. |
2012г. |
Отчетный в % к базисному |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
Отчетный в% к базисному | |
Зерновые –всего в том числе: |
- |
7,4 |
7.9 |
106,7 |
- |
33579 |
13478 |
40,1 |
озимые яровые подсолнечник на зерно |
- - 5,6 |
18 7,2 3,6 |
4.8 13.6 5.4 |
26,6 188,8 96,4 |
- - 2250 |
1795 3015,2 2880 |
5296 8182 646 |
295,1 271,1 22,4 |
Кормовые –всего в том числе: |
31,2 |
42,5 |
36 |
115,3 |
22978 |
32863 |
22490 |
97,8 |
многолетние травы на сено однолетние травы на сено кукуруза на силос |
4,2
1,9
25,1 |
6
6,7
29,8 |
12.3
4.9
18.8 |
292,8
257,8
89,1 |
2606
1195
19177 |
3471
2543
26849 |
7399
681
14410 |
283,9
57
75,1 |