Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Января 2013 в 01:45, курсовая работа
Цель курсовой ― обосновать пути повышения производства мяса свиней.
Для достижения поставленной цели преследовались следующие задачи:
― закрепить и углубить теоретические знания, умение работать с литературными источниками;
― провести экономический анализ и на его основе дать объективную оценку современному состоянию предприятия;
― проанализировать показатели экономической эффективности производства мяса свиней;
― наметить пути повышения экономической эффективности производства мяса свиней.
Предприятие специализируется на производстве мяса свиней. Повышение производства свинины во многом зависит от создания прочной кормовой базы. Для кормления свиней хозяйство полностью обеспечивает себя зернофуражом, комбикормами собственного и покупного производства.
Предприятие имеет углубленную специализацию. Это говорит о том, что ОАО «Несвижский райагросервис» глубоко специализируется на производстве мясной продукции, в частности свинины.
В целом ОАО «Несвижский райагросервис» развивается стабильно, так как основная его деятельность – свиноводство имеет высокий уровень рентабельности.
Реализация свинины за последний год увеличилась, возрос уровень ее товарности. Возросла выручка от реализации свинины. Однако на предприятии увеличилась себестоимость 1 ц мяса, что привело к небольшому уменьшению прибыли.
Корреляционный анализ показал,
что между продуктивностью
В целом производство мяса свиней на базе ОАО «Несвижский райагросервис» ведется эффективно и рентабельно.
Список использованной литературы
1. Резервы повышения эффективности производства продукции животноводства (рекомендации). Мн., 2011.
2. Экономика предприятия и отраслей АПК: учебник / П. В. Лещиловский, В. С. Тонковича, А. В. Мозоля.
3. И. П. Бусел. Экономика
и организация с/х
4. Анализ хоз. деятельности предприятий АПК: учеб.пособие/ Г. В. Савицкая 6-е изд., стер. - Мн. Новое здание, 2006. 652с.
5. Экономика и организация сельскохозяйственного производства: Учеб. Пособие. – Мн.: Ураджай, 1999. – 198 с.: ил. – (Учебные пособия для профессионально-технических училищ).
6. Экономика предприятий и отраслей АПК: Учеб. Пособие /В. С. Тонкович, Е. И. Кивейша, Л. Ф. Догиль и др.; Под общей ред. В. С. Тонковича, Л. Ф. Догиля. – Мн.: БГЭУ, 1996. – 264 с.