Расчет и оценка показателей эффективности формирования и использования текущих запасов предприятия в условиях ООО «Ульянова»

Содержание 

Введение 3

1. Теоретический аспект производственных и текущих запасов    5

1.1. Сущность и значение текущих запасов предприятия 5

1.2. Учет текущих запасов предприятия 8

1.3. Контроль товарных запасов предприятия 11

2. Методика расчета  и оценка показателей эффективности формирования

    и использования текущих запасов предприятия 19

2.1. Методика расчета материалоотдачи и материалоемкости 19

2.2. Методика  расчета удельного веса материальных  затрат 20

2.3. Методика расчета экономии  материальных ресурсов 21

3. Расчет и оценка  показателей эффективности формирования и

    использования текущих запасов предприятия в условиях

    ООО «Ульянова» 23

3.1. Расчет материалоотдачи и материалоемкости 23

3.2. Расчет удельного  веса материальных затрат 25

3.3. Расчет показателей длительности оборота запасов 27

Заключение  30

Список использованных источников 31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Актуальность исследования. Переход к рыночной экономике требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоление бесхозяйственности, активизация предпринимательства, инициативы.

Важная роль в реализации этой задачи отводится к экономическому анализу деятельности субъектов хозяйствования. С их помощью вырабатывается стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляются контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства. Оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

Для их обоснования необходимо выявлять и прогнозировать существующие и потенциальные проблемы, финансовые и производственные риски, определять воздействие принимаемых решений на уровне рисков и доходов субъекта хозяйствования.

Текущий запас составляет основную часть нормы оборотных  средств производственного запаса. Основой для исчисления текущего складского запаса является интервал между поставщиками, который берется из договора, заключенного с поставщиками сырья и материалов.

Переход к рыночной экономике  требует от предприятий повышения  эффективности производства, конкурентоспособности  продукции и услуг на основе внедрения  достижении научно- технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, активизации предпринимательства и инициативы.

Экономное и рациональное использование материальных ресурсов - одно из важнейших направлений  интенсификации производства, повышения благосостояния человечества, бережного использования природных ресурсов и сохранение окружающей среды.

Эффективное использование  материальных ресурсов как решающий и наиболее действенный способ преумножения национального богатства страны, быстрого роста накоплений и ресурсов потребления.

Целью курсовой работы является расчет и оценка показателей эффективности  формирования и использования текущих  запасов предприятия.

Наряду с поставленной целью намечено ряд задач:

1) Рассмотреть теоретический аспект текущих запасов предприятия;

2) Выявить методику расчета и оценку показателей эффективности формирования и использования текущих запасов предприятия;

3) Произвести расчет и оценку показателей эффективности формирования и использования текущих запасов предприятия в условиях ООО «Ульянова».

Объектом исследования данной работы является ООО «Ульянова».

Предмет исследования эффективность  формирования и использования текущих  запасов предприятия.

Теоретико-методологическую основу курсовой работы составляют научные исследования зарубежных и отечественных школ, в рассматриваемой области.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоретический аспект производственных и текущих запасов предприятия

1.1. Сущность и значение текущих запасов предприятия

Управление   запасами   заключается   в   решении   двух   основных   задач [3, с. 188]: 

- определение размера необходимого запаса, то есть нормы запаса;

- создание системы контроля за фактическим размером запаса и своевременным его пополнением в соответствии с установленной нормой.

Нормой запаса называется расчетное минимальное количество предметов труда, которое должно находиться у производственных или торговых предприятий для обеспечения бесперебойного снабжения производства продукции или реализации товаров [4, с. 66].

При определении норм товарных запасов используют три группы методов: эвристические, методы технико-экономических расчетов и экономико-математические методы [3, с. 189].

Эвристические методы предполагают использование  опыта специалистов, которые изучают  отчетность за предыдущий период, анализируют рынок и принимают решения о минимально необходимых запасах, основанные, в значительной степени, на субъективном понимании тенденций развития спроса. В качестве специалиста может выступать работник предприятия, постоянно решающий задачу нормирования запасов.

Используемый в этом случае метод  решения задачи (из группы эвристических) называется опытно-статистическим.

В том числе, если поставленная задача в области управления запасами достаточно сложна, может использоваться опыт не одного, а нескольких специалистов. Анализируя затем по специальному алгоритму их субъективные оценки ситуации и предлагаемые решения, можно получить достаточно хорошее решение, мало чем отличающееся от оптимального. Этот метод также относится к группе эвристических и носит название метода экспертных оценок.

Сущность метода технико-экономических  расчетов заключается в разделении совокупного запаса в зависимости  от целевого назначения на отдельные  группы, например, номенклатурные позиции (или ассортиментные позиции в  торговле). Далее для выделенных групп отдельно рассчитывается страховой, текущий и сезонные запасы, каждый из которых, в свою очередь, может быть разделен на некоторые элементы. Например, страховой запас на случай повышения спроса или нарушения сроков завоза материалов (товаров) от поставщиков.

Необходимость создания материально-производственных запасов обуславливается сущностью производственного процесса. Он заключается в том, что производство продукции осуществляется ежечасно, ежедневно, т.е. непрерывно во времени за исключением выходных дней постановки оборудования на ремонт. Это означает, что сырье и материалы, топливо необходимые для изготовления производственной продукции, должны поступать непрерывно, бесперебойно, а этого можно достичь только при условии создания запасов сырья и материалов, топливо соответствующей величины. Производственные запасы является составной частью активов предприятия.

 

 

 

 

 

 

Рисунок 1. Виды запасов материально-товарных ценностей

На производственном предприятии  существует три вида запасов материально-товарных ценностей, определяющих его функционирование: производственные запасы, незавершенное производство, запасы готовой продукции. Все они по своему содержанию имеют натуральную и стоимостную оценку (см. рис. 1).

К производственным запасам, на перерабатывающих предприятиях относят сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты, вспомогательные материалы, которые либо придают продукции необходимые свойства или товарный вид, либо служат для ухода за техникой и проведения химических анализов, топливо и горючее, тара.

Таким образом, производственные запасы представляют собой, с одной стороны, вещественные факторы производства, а с другой - денежное выражение стоимости товарно-материальных ценностей, которые участвуют в процессе производства продукции или находятся на складе для обеспечения его непрерывности.

Продукция, как известно, изготавливается  не сразу. Пройдет несколько этапов обработки сырья и материалов с расходом топлива и затратами труда, прежде чем производственные запасы перейдут в форму запасов готовой продукции. Отсюда на каждый момент имеется и незавершенное производство.

К незавершенному производству относят  ту продукцию, которая на момент расчета  находится на какой-либо стадии завершения. В этот запас включается в том или ином объеме стоимость товарно-материальных ценностей, так же количество труда, затраченное на изготовление, потребленная электроэнергия, вода.

В состав прочих предметов труда  входит незавершенное производство сельского хозяйства, а так же все затраты, которые сделаны в настоящее время, но будут включены в себестоимость продукции в последующие периоды.

Согласно бухгалтерскому учету, происхождение  затрат на производство продукции можно представить в следующем виде:

Производственные запасы – сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо и горючее, тара и тарные материалы, запасные части для ремонта, малоценные и быстроизнашивающиеся материалы;

Текущий запас составляет основную часть нормы оборотных средств производственного запаса.

Специфической особенностью производственных запасов является то, что в процессе производства используются полностью, и потому для каждого нового процесса их нужно заменять полностью новыми.

Для обеспечения бесперебойной  работы производства на складе находятся производственные запасы в пределах норм, предусмотренных потребностями предприятия. В складских помещениях осуществляются операции по хранению поступающих производственных запасов, а также операции по отпуску их в производство. Бухгалтерский учет, который ведется на предприятии, обеспечивает контроль за остатками, поступлениями и расходами производственных запасов на складе, что является важным условием обеспечения хранения собственности предприятия.

1.2. Учет текущих запасов предприятия

Для обеспечения бесперебойной  работы производства на складе находятся  текущие запасы в пределах норм, предусмотренных потребностями предприятия. В складских помещениях осуществляются операции по хранению поступающих текущих запасов, а также операции по отпуску их в производство. Бухгалтерский учет, который ведется на предприятии обеспечивает контроль за остатками, что является важным условием обеспечения хранения собственности предприятия. При организации бухгалтерского учета текущих запасов предприятия руководствуется различными законодательными и нормативными актами.

В ООО «Ульянова» материалы по назначению группируются следующим образом: сырье, основные материалы (компоненты для производства соков) и вспомогательные материалы.

Сырье и основные материалы. К ним относятся предметы труда, которые входят в состав вырабатываемых продуктов и составляют их основу.

Вспомогательные материалы. К ним  относятся предметы труда которые  потребляемые в процессе производства или те, что расходуются на обслуживание процесса (канцелярские принадлежности, бланки).

Топливо. Экономически данный вид  материалов относится к вспомогательным  материалам, но выделяется в учете  особо в связи с его значительной ролью в хозяйстве большим  удельным весом в расходах материалов.

Тара и тарные материалы. К этой группе относятся предметы, предназначенные для упаковки продукции: пакеты, коробки, контейнеры и тому подобное как пустое, так и те, что находятся под материалами и готовой продукцией. Тара, предназначенная для производственных нужд, относится к основным средствам или малоценным предметам в зависимости от срока службы или стоимости.

Тара однократного использования  в особую группу не входит и входит в себестоимость продукции.

Запасные части машин, оборудования, транспортных средств, предназначенных для выполнения ремонтов, замены изношенных частей. Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, используемые в течение не более одного года или операционного цикла, не превышающего один год. Полученные или текущие запасы зачисляются на баланс предприятия по первоначальной стоимости, которая состоит из суммы фактических затрат на их приобретение или изготовление.

Оценка по средневзвешенной себестоимости  производится по каждой единице запасов  делением суммарной себестоимости  остатка таких запасов на начало отчетного месяца и полученных в отчетном месяце запасов.

Анализ движения материальных ресурсов в производстве путем проведения их фактического учета разрешает объективно оценить количественное состояние направлений затрат материалов по отдельным объектам производства, качество расчета потребности в материальные ресурсах, в целом служб системы материального снабжения.

Вопросы совершенствования учета  текущих запасов всегда находилась в центре внимания научных и практических работников. Объясняется это сложностью и трудоемкостью данного раздела бухгалтерского учета, на него приходится свыше 30% всей экономической информации, возникающей на предприятии. В настоящее время существует необходимость и одновременно возможность новых организационных и методических подходов в решении проблем новых организационных и методических подходов в решении проблем учета запасов, связанных, с одной стороны с переходом на рыночные отношения и международные стандарты, с другой - широким внедрением компьютерных технологий.

Если складской учет ведут на электронно-вычислительных машинах, то машина сама сопоставляет полученный остаток и может готовить документацию для следующего заказа материальных ресурсов.