Резервы и пути снижения себестоимость продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Августа 2013 в 09:47, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы: рассмотрение сущности себестоимости продукции и разработка направлений ее снижения на конкретном предприятии.
Задачи:
1. рассмотреть сущность себестоимости услуг, включаемые в ее состав затраты, и их классификацию;
2. провести анализ себестоимости услуг предприятия;
3. разработать и обосновать конкретные рекомендации, направленные на снижение себестоимости услуг на предприятии.

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...3
1. Теоретические основы анализа себестоимости продукции……………………5
1.1. Сущность себестоимости продукции и значение ее снижения…………...5
1.2. Состав и классификация затрат на производство и реализацию
продукции……………………………………………………………………..7
1.3 Формирование системы управления затратами на предприятии…….…..11
2. Анализ снижения себестоимости продукции ИАЗ…………………….….….14
2.1 Краткая характеристика деятельности ИАЗ ..………………..…...………14
2 2Анализ себестоимости продукции по элементам затрат и
калькуляционным статьям…………………………………...…………….17
2.3 Анализ затрат на рубль товарной продукции……………………………...21
3. Пути снижения себестоимости ИАЗ ………………………………...…...…….24
3.1 Резервы снижения себестоимости продукции ИАЗ ...……………………..24
3.2 Факторы снижения себестоимости ИАЗ и их реализация…………………27
Заключение…..……………………………………………………………………..32
Список использованной литературы……………………………………………...33

Скачать в ZIP архиве (72.99 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Вложенные файлы: 1 файл

курсовая по экономики предприятия.docx

— 79.70 Кб (Скачать файл)

Анализ себестоимости по калькуляционным статьям

№ п/п	Статьи затрат	Фактически выпущенная продукция, тыс. руб		Отклонения от плана (+,-)
		по плановой себест-ти	по фактической себест-ти		в процентах
		по плановой себест-ти	по фактической себест-ти	тыс.руб.	к плановой статье	ко всей план. себес-ти
А	Б	1	2	3	4	5
1	Сырье и материалы	43456	37865	-5591	-12,9%	-2,75%
2	Возвратные отходы (вычитаются)	-96	-107	-11	+11,5%	-0,01%
3	Сырье и материалы за вычетом отходов	43360	37758	-5602	-12,9%	-2,75%
4	Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций	19360	17134	-2210	-11,4%	-1,09%
5	Топливо и энергия на технологические цели	1006	1024	+18	1,8%	+0,01%
6	ИТОГО прямых материальных затрат	63710	55916	-7794	-12,2%	-3,83%
7	Заработная плата основная производственных рабочих	46783	42424	-4359	-9,3%	-2,14%
8	Заработная плата дополнительная производственных рабочих	8561	8545	-16	-0,2%	-0,01%
9	Отчисления на социальное страхование	23710	21353	-2377	-10,0%	-1,17%
10	ИТОГО заработной платы прямой с отчислениями	79074	72322	-6752	-8,5%	-3,32%
11	Расходы на подготовку и освоение производства	2561	2549	-12	-0,5%	-0,01%
12	Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	10716	10329	-387	-3,6%	-0,19%
13	Цеховые расходы	13170	12873	-297	-2,3%	-0,15%
14	Общезаводские расходы	18420	18515	+95	+0,5%	+0,05%
15	ИТОГО расходов на обслуживание производства и управление	44867	44266	-601	-1,3%	-0,30%
16	Потери от брака	Х	72	+72	Х	+0,04%
17	Прочие производственные расходы	-	-	--	-	-
18	Производственная себестоимость товарной продукции	187651	172576	-15075	-8,0%	-7,41%
19	Внепроизводственные (коммерческие) расходы	15903	19554	+3651	+23,0%	+1,79%
20	Полная себестоимость товарной продукции	202554	192130	-11424	-5,6%

В гр. 4 табл. 1.2 показано процентное отношение отклонений от плана к плановым затратам по каждой калькуляционной статье; в гр. 5 – долевое участие изменения затрат по соответствующим статьям в общем проценте снижения полной себестоимости товарной продукции. Таким образом устанавливают степень влияния отклонений по отдельным статьям на общий результат.

В соответствии с данными таблицы, полная себестоимость выпущенной продукции снизилась в отчетном периоде на 11424 тыс. руб., или 5.6%, по сравнению с планом. Значительнее всего сократились расходы по статье "Сырье и материалы" (–12.9%), что позволило сэкономить 2.75% от полной плановой себестоимости товарной продукции. Наиболее существенное превышение плана (на 23%) наблюдается по внепроизводственным (коммерческим) расходам. Это превышение обусловило возрастание себестоимости на 1.79% за счет увеличения данной статьи.

2.3Анализ затрат на рубль товарной продукции.

В большинстве отраслей промышленности задание по себестоимости утверждается предприятием в виде предельного уровня затрат на рубль товарной продукции.

Показатель затрат на рубль товарной продукции характеризует уровень себестоимости одного рубля обезличенной продукции. Он исчисляется как частное от деления полной себестоимости всей товарное продукции на ее стоимость в оптовых ценах предприятия. Это — наиболее обобщающий показатель себестоимости продукции, выражающий ее прямую связь с прибылью. К достоинствам этого показателя можно также отнести его динамичность и широкую сопоставимость.

Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на рубль товарной продукции оказывают 4 фактора, которые находятся с ним в прямой функциональной связи:

изменение структуры выпущенной продукции;
изменение уровня затрат на производство отдельных изделий
изменение цен и тарифов на потребленные материальные ресурсы;
изменение оптовых цен на продукцию.

Рассмотрим влияние этих факторов на основе данных таблицы 2.1.

Затраты на рубль товарной продукции.

Наименование показателя	№ строки	Формула расчета	Сумма

Плановая себестоимость всей ТП, тыс.руб.	1	еqпSп	203554
Себестоимость всей выпущенной продукции:
б) по фактической себестоимости, тыс.руб.	2	еqфSп	194321
а) по плановой себестоимости, тыс.руб.	3	еqфSф	192130
ТП в оптовых ценах предприятий:
а) по плану, тыс.руб.	4	еqпСп	250066
б) фактически в ценах, принятых в плане, т.р.	5	еqфСп	235883
в) фактически в ценах, действовавший в отчетном году, тыс.руб.	6	еqфСф	237199
Затраты на рубль ТП по плану коп.	7	еqпSп еqпCп	81,40
Затраты на рубль фактически выпущенной ТП:
а) по плану, пересчитанному на фактический выпуск и ассортимен, коп.	8	еqфSп еqфCп	82,38
б) фактически в ценах, действовавших в отчетном году , коп.	9	еqфSф еqфCф	81,00
в) фактически в ценах, принятых в плане - изменение цен), коп.	10	еqфS'ф еqфCп	79,46
г) фактически в оптовых ценах на готовую продукцию, принятых в плане , коп.	11	еqфSф еqфCп	81,45
Затраты на рубль ТП по отчету за прошлый год, коп.	12		81,90

Условные обозначения:
q--количество изделий;S--себестоимость единицы изделия; C -- оптовая цена единицы изделия;S'ф -- фактическая себестоимость единицы изделия, скорректированная на изменение цен и тарифов на потребленные материальные ресурсы.

Общее отклонение затрат на рубль товарной продукции от плана определяется сравнением строк 9 и 7: 81.00 – 81.40 = –0.4 коп., т. е. фактические затраты оказались ниже утвержденных планом. Проанализируем влияние каждого из 4-х вышеперечисленных факторов на это отклонение.

Влияние структурных сдвигов в составе продукции определяется по следующей формуле (сравниваются строки 8 и 7 табл.2.1):

Таким образом, изменения ассортимента выпущенных изделий привело к увеличению затрат на рубль товарной продукции на 0.98 коп. (82.38 – 81.40).

Влияние изменения уровня затрат на производство отдельных изделий в составе продукции определяют по формуле (разница строк 10 и 8 табл.2.1):

то есть 79.46 – 82.38 = –2.92 коп. Полученное изменение себестоимости за счет этого фактора — это чистая экономия, достигнутая в результате снижения затрат материальных ресурсов, использования более прогрессивной техники и технологии, роста производительности труда.

Выделить влияние изменения цен и тарифов на потребленные материальные ресурсы можно, воспользовавшись формулой

или сравнив сроки 11 и 10 таблицы: 81.45 – 79.46 = 1.99 коп. Увеличение в среднем цен и тарифов на ресурсы привело кувеличению показателя затрат на рубль товарной продукции на 1.99 коп.

Влияние последнего фактора — изменения оптовых цен на продукцию определяется сравнение строк 9 и 11, т. е. по формуле

Полученное отклонение свидетельствует о снижении затрат на 0.45 коп. (81.00 – 81.45 ) за счет увеличения в среднем отпускных цен, установленных предприятием в отчетном периоде на свою продукцию.

По итогам отчетного периода план по снижению затрат на рубль товарной продукции был значительно перевыполнен (вместо снижения затрат по плану на 0.5 коп. фактически они были снижены на 0.9 коп.). Проанализировав влияние на это изменение всех 4-х факторов выяснилось, что снижение расходов в основном приходится именно на чистую экономию, т. е. на экономию уровня затрат на производство отдельных изделий. Это является положительным моментом. Однако общая экономия могла бы быть значительно больше, если бы не отрицательное влияние 2-х других факторов. Предприятию необходимо обратить особое внимание на ассортимент выпускаемой продукции, а также, по возможности, ответственней подойти к выбору поставщиков материальных ресурсов, поскольку именно эти факторы (структурный сдвиг в продукции и увеличение цен на потребленные ресурсы) повлияли в сторону увеличения расходов.

3. Пути снижения себестоимости на предприятии
3.1 Резервы снижения себестоимости продукции на предприятии

Снижение себестоимости продукции — одно из условий повышения конкурентоспособности товаров, средство увеличения объема производства при неизменной стоимости материальных и трудовых ресурсов.

Резервы снижения себестоимости представляют собой элементы затрат, за счет экономии которых могут быть снижены издержки производства. Рассмотрим основные источники и факторы снижения себестоимости на предприятии.

Снижение себестоимости продукции — важная задача в деятельности предприятий и фирм, одно из условий повышения конкурентоспособности товаров, средство увеличения объема производства при неизменной стоимости материальных и трудовых ресурсов. Основными факторами снижения себестоимостиявляются: повышение технического уровня производства, улучшение организации труда, изменение объема и структуры выпускаемой продукции, повышение доли кооперированных поставок. В результате этого достигаются снижение материальных затрат (материалоемкости) и рост производительности труда.

В процессе анализа затрат на производство и себестоимости выпускаемой продукции промышленное предприятие:

изучает величину совокупных затрат за отчетный период и темпы ее изменения по сравнению с плановыми данными, в динамике и с темпами изменения объема продаж продукции;
оценивает структуру затрат, удельного веса каждой статьи в их совокупной величине и темпы изменения величины затрат по статьям по сравнению с плановыми данными и в динамике;
сравнивает фактическую производственную и полную себестоимость по основным видам продукции и по их совокупности с плановыми показателями и в динамике, рассчитывает влияние основных факторов на отклонение указанных показателей;
исследует постоянные и переменные затраты, устанавливает точки безубыточности по основным видам продукции и в целом по предприятию;
исследует показатели вклада на покрытие запаса финансовой прочности и операционного рычага;
оценивает себестоимость продукции по структурным подразделениям, сопоставляет прямые затраты с их плановой величиной в увязке с объемом выпуска продукции, а общепроизводственные и общехозяйственные затраты — с плановой сметой;
определяет долю непроизводственных затрат и тенденций ее изменения по сравнению с данными прошлого периода;
устанавливает обоснованность выбора базы распределения различных видов затрат (общепроизводственных, общехозяйственных и т. д.).

Резервы снижения себестоимости представляют собой элементы затрат, за счет экономии которых могут быть снижены издержки производства. К основным источникам снижения себестоимости относятся:

снижение расхода сырья, материалов, топлива, энергии;
уменьшение размера амортизационных отчислений;
сокращение расхода заработной платы;
уменьшение административно-управленческих расходов.

Важнейшим условием снижения себестоимости продукции за счет экономии фонда оплаты труда являются опережающие темпы роста производительности труда по сравнению с темпами роста заработной платы.

Резервы роста производительности труда на предприятии многообразны: повышение технической оснащенности труда, расширение механизации и комплексной автоматизации производственных процессов, сокращение числа лиц, занятых ручным трудом (особенно на вспомогательных заготовительных и подсобных производствах), сокращение управленческого и обслуживающего аппарата и др.

Сокращение затрат на производство и реализацию продукции является материальной основой снижения цен, ведет к уменьшению издержек производства в других отраслях экономики. Немаловажное значение имеет снижение себестоимости и для уменьшения потребности в оборотных средствах. Отсюда следует необходимость проведения систематического контроля за снижением издержек производства и затрат на реализацию продукции.

3.2 Факторы снижения себестоимости на предприятии и их реализация

Факторы снижения себестоимости на предприятии подразделяются на две группы: внутрипроизводственные и внепроизводственные.

К внутрипроизводственным факторам снижения себестоимости относятся технико-экономические факторы, на которые предприятие может оказывать воздействие в процессе управления. Это главным образом следующие группы факторов:

повышение технического уровня производства;
совершенствование организации производства и труда;
изменение объема производства.

К внепроизводственным факторам снижения себестоимости относятся факторы, на которые предприятие не может оказать непосредственное влияние. Это следующие группы факторов:

рыночные цены на сырье, материалы и оборудование;
ставки налогов и отчислений в бюджет и внебюджетные фонды;
курсы валют;
природно-климатические факторы и т. п.

В процессе анализа и планирования себестоимости продукции вышеназванные технико-экономические факторы и источники снижения себестоимости должны приниматься во внимание для выявления резервов снижения издержек производства (табл. 1)

Таблица 1. Показатели, используемые при анализе резервов снижения себестоимости производства

Вид отклонений фактической себестоимости от плановой	Показатель
1. При изучении затрат на материалы и заработную плату
1.1. Отклонения по цене материала	(Фактическая цена — нормативная цена единицы материала) х количество купленного материала
1.2. Отклонение по использованию материала	(Фактически использованное количество — нормативное количество материала для фактического выпуска продукции) х нормативная цена, единицы
1.3. Совокупное отклонение по затратам на материал	Фактические затраты на материал — (фактический выпуск продукции х нормативные затраты на материал на единицу продукции)
1.4. Отклонение по ставкам заработной платы	Фактически отработанное время х (ставка фактической заработной платы — нормативная ставка заработной платы в час)
1.5.Отклонение по производительности труда	(Фактически отработанное время — нормативное рабочее время для фактического выпуска продукции) х нормативная ставка заработной платы в час
1.6. Совокупное отклонение по трудозатратам	Фактические трудозатраты — (фактический выпуск продукции х нормативные трудозатраты на единицу продукции)
2. При изучении постоянных, производственных накладных расходов
2.1. Отклонение по постоянным накладным расходам	Фактические постоянные затраты — сметные постоянные накладные расходы
3. При изучении переменных производственных накладных расходов
3.1. Отклонение переменных накладных затрат по затратам	Фактические переменные накладные затраты — сметные переменные накладные затраты х объем фактического ввода ресурсов
3.2. Отклонение переменных накладных затрат по эффективности	(Фактическое время — нормативное время фактического выпуска продукции) х ставка переменных накладных расходов
3.3. Совокупное отклонение по переменным накладным расходам	Фактические переменные накладные затраты — (фактический выпуск продукции х нормативная ставка переменных накладных затрат на единицу)
4. В системе калькуляции себестоимости по нормативным издержкам с полным их распределением изучают следующие отклонения
4.1. Отклонение по объему постоянных накладных расходов	(Фактический выпуск продукции — сметный выпуск продукции) х нормативная ставка распределения постоянных накладных расходов
4.2. Отклонение объема по эффективности	(Фактически отработанное время — нормативное количество времени для фактического выпуска продукции) х нормативная ставка распределения постоянных накладных расходов
4.3. Отклонение объема по мощности	(Фактически отработанное время — сметное рабочее время) х нормативная ставка распределения постоянных накладных расходов
4.4. Совокупное отклонение по постоянным накладным расходам	Фактические постоянные накладные затраты — (фактический выпуск продукции х нормативная ставка распределения постоянных накладных затрат на единицу)

Наиболее сложный этап контроля — проверка отнесения затрат на себестоимость продукции. От финансовых работников в этом случае требуется проверка правильности применения цен, соблюдение установленного порядка отражения в учете недостач материальных ценностей. Целесообразно проанализировать применяемый способ включения сырья и материалов в себестоимость продукции: по средневзвешенным ценам, или по учетным ценам с учетом отклонений от их фактической стоимости, или по ценам последнего приобретения.

Не менее важно разобраться с потерями от недостач материальных ресурсов: в каком размере они отнесены на себестоимость, соответствует ли это нормам естественной убыли?

Аналогично проверяется влияние на себестоимость возвратных отходов. К ним относят остатки материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции и утративших полностью или частично свои потребительские качества. В силу этого они используются с повышенными затратами или вовсе не используются по прямому назначению; оцениваются по конечной или пониженной цене исходного материала или по цене возможной реализации; исключаются из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость.

Контроль над уровнем и источниками финансирования затрат, связанных с расширением и развитием производства, осуществляется на основе утвержденных смет.

Существенное влияние на себестоимость продукции в отчетном периоде оказывает неправильное распределение затрат между предшествующими отчетными периодами. Ряд затрат может быть в текущем периоде, но иметь отношение к последующим отчетным периодам и наоборот. Поэтому их следует учитывать или в составе затрат будущих периодов, или заранее включать в себестоимость продукции отчетного периода (еще до факта их осуществления). Обоснованность остатков на конец отчетного периода на одноименных счетах должна подвергаться тщательному контролю. Аналогичный перенос затрат из одного отчетного периода в другой может быть и путем искажений оценки незавершенного производства. Завышенная оценка на конец отчетного периода ведет к уменьшению затрат отчетного периода, а заниженная — к увеличению, что соответствующим образом искажает и величину прибыли отчетного периода.

Заключение

Себестоимость продукции (услуг) – это важнейший показатель, являющийся базой для формирования отпускных цен и финансовых результатов. Она представляет собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции (услуги). Затраты можно классифицировать по различным признакам.

Снижение себестоимости – необходимое условие повышения экономической эффективности производства. Оно позволяет увеличить прибыль и получить преимущества в конкурентной борьбе.

Основной задачей снижения себестоимости продукции (услуг) являются выявление внутрипроизводственных резервов снижения себестоимости (имеющихся, но не использованных возможностей) и расчет влияния на нее отдельных технико-экономических факторов.

Резервы могут быть материальные, трудовые, связанные с обслуживанием и управлением производством, обслуживание техники. Основными путями снижения себестоимости являются повышение технического уровня производства, совершенствование организации производства, труда и управления, изменение объема и структуры производимой продукции, специфические факторы.

Основными резервами снижения себестоимости продукции являются: материальные, трудовые, связанные с обслуживанием и управлением производством.

Список использованной литературы

1. Анализ хозяйственной деятельности : учебное пособие / В.И. Бариленко [и др.]. – М. : ОМЕГА-Л, 2009. – 414 с.

2. Власов И. Использование резервов предприятий по мере увеличения инвестиций и доходов работающих / И. Власов // Экономист. – 2009. - №6. – С. 42-46

3. Керимов В.Э. Актуальные проблемы управления себестоимостью продукции / В.Э. Керимов. Бизнес академия. – 2008 - №6. – С. 31-35

4. Кожинов В. Себестоимость : в прошлом и настоящем / В. Кожинов // Финансовый бизнес. – 2008. - №1. – С. 23-35

5. Рассказова-Николаева С.А. Директ-костинг. Правдивая себестоимость / С.А. Рассказова-Николаева. – М. : Книжный мир, 2009. – 254 с.

6. Себестоимость продукции : планирование, анализ, резервы снижения / Э.В. Никольский [и др.]. – М. : Российская газета, 2009. – 208 с.

7. Грибов В.Д. Грузинов В.П. Экономика предприятия : учебник / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов– М. : Финансы и статистика, 2008. – 336 с. : (с. 253)

8. http://www.rusconsult.ru/cms-news.php?mode=view_news&id=2294

Информация о работе Резервы и пути снижения себестоимость продукции