Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Мая 2012 в 16:30, курсовая работа
Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, дающей более половины его валовой продукции. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей ее в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения важными продуктами питания.
Российская наука, стремясь к краткости в определениях, раскрывающих сущность понятия собственности, зачастую отражает лишь отдельные черты из всего многообразия ее проявления. В этой связи, с нашей точки зрения,
необходимо рассмотреть целостную систему правовых, экономических, исторических и других положений, раскрывающих понятие и сущность категории собственности и отношения собственности на нынешнем этапе развития общества.
Методологические подходы к определению экономической сущности отношений собственности состоят в раскрытии содержания основных элементов этих отношений: субъекта, объекта и права собственности. Каждый из них имеет свои отличительные признаки.
2. Экономическая эффективность продукции животноводства в сельскохозяйственных предприятиях.
2.1 Природно-экономическая характеристика хозяйства.
Центральное хозяйство расположено в ст. Брюховецкой. Общая площадь земель хозяйства на момент составления проекта 6510 га, в том числе пашни – 6410 га, многолетних насаждений – 170 га, пастбищ – 45 га. Кроме того, 210 га пашни должно орошаться. Землепользование предоставлено участкам неправильной конфигурации, протяженностью с севера на юг 10 км, с запада на восток до 18,6 га. На территории аграрного колледжа находится 9 посторонних землепользований общей площадью 553,3 га. Из которых 398 га занимает рыбколхоз «8-е марта» и 112 га железная дорога (Краснодар – Ростов). Пересекая колледж, с севера на юг, он делит землепользование на два массива. На территории аграрного колледжа имеется шесть хуторов, из них перспективны сейчас уже все населенные пункты.
Общие сведения о хозяйстве: землепользование расположено в южной части района и граничит на севере с землями Брюховецкого откормочного комплекса по выращиванию нетелей, на юге с землями Тимашевского района, на востоке с землями колхоза ЗАО имени Суворова, на западе с землями колхоза СПК «Нива Кубани».
Транспортная связь: от аграрного колледжа до железной дороги расстояние составляет 3 км, а до ближайшей пристани 105 км (г. Приморско-Ахтарск) до (областного) краевого центра (г. Краснодар) – 100 км, имеется автостанция на расстоянии 3-х км.
На расстояние 3-х км от аграрного колледжа находятся хлебоприемный пункт, АО «Антей» (мясокомбинат), молочно-консервный комбинат; на расстоянии 7-ми км, на расстоянии 9-ти км находятся агроснабженческое и ремонтное техническое предприятие. Через территорию аграрного колледжа проходит центральная объездная дорога Краснодарского края.
Обеспечение хозяйства транспортной связью и машинотранспортным парком положительно действует на экономику хозяйства, и повышают производственно-финансовую деятельность хозяйства, так как меньшее количество средств в хозяйстве расходится на транспорт, также на нее влияет близкое расположение мест сбыта.
Состав производственных подразделений и их краткая характеристика (направление и специализация): в аграрном колледже «Брюховецкий» 4 полеводческих отделения совместный сад-огород, 2 молочных фермы с откормом крупного рогатого скота, МТФ-1, МТФ-2, также имеется СТФ примерно 6000 голов, автопарк, МТМ, зерносклад, МЖФ, электроцех, стройучасток, кирпичный завод, центральная контора, склад МТМ, химсклад, нефтебаза, колбасный цех, убойный цех.
Площадь I отделения в среднем 2300 га. В полеводческих отделениях выращивают зерновые культуры, подсолнечник, сахарную свеклу, кормовые культуры, картофель, овощи однолетних и многолетних культур. На фермах МТФ содержатся 390 коров (привязной способ содержания).
Состав машинотракторного парка: кукурузоуборочные комбайны – 2 штуки, грузовой парк примерно 37 штук, специальные машины примерно 7 штук, автобусов примерно 5 штук и т.д.
Основные направления хозяйства: зерновые, с развитым животноводством.
Среднегодовая численность составляет 365 человек.
В структуре посевов – 52 % земель отводится под зерновые, технические 18 %, кормовые занимают 30 %.
Характеристика почвенно–климатических условий:
Климат: климат района умеренно–континентальный, теплый. Безморозный период составляет в среднем 188 дней. Характерной особенностью температурного режима почв района является слабое промерзание их (в среднем на глубину 27 см). По количеству выпадающих осадков недостаточное увлажнение. Среднее годовое количество осадков составляет примерно 330, за холодный период 177 мм. Преобладают ветра восточного и северо–восточного направлений, которые способствуют понижению относительной влажности воздуха, ниже 30%, что приводит к возникновению суховеев. Их действие проявляется в мае – июле, то есть в период вегетации всех сельскохозяйственных культур.
Таблица – 2.1.1 – Производственный потенциал ООО «Суворово»
№ п/п | Показатели | Предыдущий год | Отчетный год | Изменение «+» или «-» |
1 | Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | 245012 | 284721 | 39709 |
2 | Себестоимость реализации продукции, тыс. руб. | 205782 | 230887 | 25105 |
3 | Прибыль, тыс. руб. | 39230 | 43650 | 4420 |
4 | Сельскохозяйственных угодий, га | 10050 | 10220 | 170 |
4.1 | В том числе пашни | 10066 | 10073 | 7 |
5 | Среднегодовая численность работников, чел | 860 | 887 | 27 |
6 | Основные производственные фонды, тыс. руб | 325395 | 340150 | 14755 |
Вывод: проанализировав таблицу, сделан вывод, что производство стало работать эффективней и прибыльней.
Таблица – 2.1.2 - Обеспеченность ООО «Суворово» основными средствами и энергетическими ресурсами
№ п/п | Показатели | Предыдущий год | Отчетный год | Изменение «+» или «-» |
1. | Площадь сельхоз угодий, га | 10050 | 10220 | 170 |
2. | Среднегодовая численность работников, га | 860 | 887 | 27 |
3. | Основные производственные фонды, тыс. руб | 325395 | 340150 | 14755 |
4. | Всего энергетических мощностей, л.с | 42298 | 42063 | - 235 |
5. | Фондообеспечиность, тыс. руб / га | 32,4 | 33,3 | 0,9 |
6. | Энерговооруженность, л.с / чел | 49,1 | 47,4 | - 1,7 |
7. | Энергообеспеченность, л.с/ га | 4,2 | 4,1 | - 0,1 |
8. | Фондовооруженность тыс. руб/ работников | 378,4 | 383,5 | 5,1 |
Вывод: проанализировав таблицу, сделан вывод, что производство стало работать эффективней и прибыльней, но замечены и упадки таких показателей как всего энергетических мощностей, энерговооруженность и энергообеспеченность
2.2 Динамика продуктивности животноводства.
Таблица – 2.2. Динамика продуктивности животных
Показатели | 2008 г | 2009 г | 2010 г | В среднем за 3 года |
1.Надой молока на одну средне годовую корову, кг | 3800 | 4000 | 4100 | 3966,6 |
2. Среднесуточный прирост живой массы на 1 голову, гр. | 0,450 | 0,540 | 0,542 | 0,510 |
3. Среднесуточный привес живой массы молодняка на откорм, поголовье свиней, гр | 0,180 | 0,173 | 0,169 | 0,174 |
4. Выход яиц на 1 среднегодовую несушку, шт. | - | - | - | - |
5. Среднегодовой настриг шерсти, кг | - | - | - | - |
Исходя из таблице 2.2. Динамика продуктивности животных, мы видим, что Надой молока на одну средне годовую корову за три года вырос на 300 килограмм. Среднесуточный прирост живой массы на 1 голову был увеличен за три года на 0,092 грамма. Среднесуточный привес живой массы молодняка на откорм поголовья свиней уменьшился на 0,011 грамм.
2.3 Рентабельность с/х продукции.
Таблица – 2.3 Рентабельность с/х продукции
Наименование видов продукции | Выручка, тыс. руб | Себестоимость тыс. руб | Прибыль / убыток тыс. руб | Уровень – рентабельность % | ||
1.Зерновые и бобовые всего 2. Подсолнечник 3. Сах. свекла 4. Овощи |
61617 46646 1958 - |
47776 20768 2959 - |
14937 3372 - 1001 - |
1,29 2,25 1 - | ||
Итого продукции растениеводства | 110221 | 71503 | 17308 | 4,54 | ||
1. КРС 2. Свиньи 3. Птица + яйцо 4. Молоко | 39698 - - 131642 | 49305 - - 119472 | - 9607 - - 12170 | 0,83 - - 1,1 | ||
Итого продукции животноводства | 171340 | 168777 | 2563 | 1,93 | ||
Итого продукции хозяйства | 281561 | 240280 | 19871 | 6,47 |