Экономическая эффективность производства овощей закрытого грунта

2.3 Эффективность использование основных производственных фондов 

     Проблема  повышение эффективности использования  основных фондов предприятий занимает центральное место в период перехода России к рыночным отношениям. От решения этой проблемы зависит место предприятия в промышленном производстве, его финансовое состояние, конкурентоспособность на рынке.

     Основные  средства – это важнейший фактор производства, выраженные в стоимостной форме, они представляют основные фонды предприятия.

Основные  фонды классифицируются:

1) по  характеру участия (выделяют активную  и пассивную)

2) по  материально- вещественной форме  (здания, сооружения, передаточные устройства, машины и оборудования, транспортные средства, рабочий и  продуктивный скот, производство и хозяйственный инвентарь и др.)

     Выделяют  основные фонды производственные и  непроизводственные.

Основные  производственные фонды – это  часть производственных фондов, которая  участвует в процессе производства длительное время, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на изготовляемый продукт постепенно, по частям, по мере использования. Пополняются  они за счет капитальных вложений.

Основные  производственные фонды – материально – техническая база общественного производства. От их объема зависит производственная мощность предприятия и в значительной мере уровень технической вооруженности труда. Накопление основных фондов и повышение технической вооруженности труда обогащают процесс труда, придают труду творческий характер, повышают культурно- технический уровень общества/2/.

 Приведем данные о составе и структуре основных производственных фондов совхоза « Алексеевский» в таблице 1.  
 

Таблица 1. Состав и структура основных производственных фондов.

 

Наименование	2006		2007		2008
	Среднегод.  ст-ть ОПФ тыс,руб	В % к итогу	Среднегод.  ст-ть ОПФ тыс,руб	В % к итогу	Среднегод.  ст-ть ОПФ тыс,руб		В % к итогу
1. Здания (080)	142658	23,2 %	194696	25%	369677		30,7%
2. Сооружения  и передаточные устройства (081)	239744	39%	293785	39%	313878		26,1%
3. Машины и оборудования (090)	178662	29%	230888	29%		433134		36%
4. Транспортные средства (091)	22732	3,7%	29867	3,4%		38256		3,1%
5. Производство и хоз. Инвентарь  (100)	4865	0,6%	5784	0,7%		5930		0,5%
6. Рабочий скот (101)	31	0,005%	31	0,004%		31		0,002%
7. Продуктовый скот (102)	24748	3,3%	28210	3,6%		39225		3,2%
Итого	613440	100%	783261	100%		1200131		100%

 

По данным таблицы 1 в структуре основных средств наибольший вес составляют сооружения и передаточные устройства в 2006, 2007 году -  39%, а в 2008 году – 26,1%; приобретение новых машин и оборудований с каждым годом возрастает в 2008 году их доля 36%; стоимость зданий по сравнению с 2007 годом увеличились, в 2008 году на 30,7%.

Результатом лучшего использования основных фондов является, прежде всего, увеличение объема производства. Поэтому обобщающий показатель эффективности основных производственных фондов должен строиться на принципе соизмерения произведенной продукции со всей совокупностью примененных при ее производстве основных фондов.  Это и будет показатель выпуска продукции, приходящейся на 1 руб. стоимости основных фондов, - фондоотдача. Для расчета величины фондоотдачи используется формула:

Фотд = выручка/ среднегод. ст-ть ОПФ

Фондоотдача – это количество продукции в расчете на рубль основных производственных фондов. Рост фондоотдачи – важнейшее направление лучшего использования основных производственных фондов.

Фондоемкость  продукции - величина, обратная фондоотдаче. Она показывает долю стоимости основных фондов, приходящуюся на каждый рубль выпускаемой продукции. Если фондоотдача должна иметь тенденцию к увеличению, то фондоемкость – к снижению.

Фемк = среднегод. ст-ть ОПФ/ выручка

Эффективность работы предприятия во многом определяется уровнем фондовооруженности труда, определяемой стоимостью основных производственных фондов к числу рабочих предприятия. Эта величина должна непрерывно увеличиваться, так как от нее зависит техническая вооруденность, а следовательно, и производительность труда. Отношение основных производственных фондов к численности работников:

Фвоор = среднегод. ст-ть ОПФ/ кол-во работников, чел

Определим показатели эффективности использование  основных производственных фондов в  совхозе «Алексеевский» и покажем их в таблице 2.  Для этого необходимо посмотреть в годовых отчетах выручку (Форма № 2, (010)), количество работников ( Форма №5, (020)) и площадь с/х угодий (Форма № 9, (560)) по 2006, 2007 и 2008 годом/3/. 
 
 
 
 
 

Таблица 2. Эффективность использование основных производственных фондов

	2005 г.	2006 г.	2007 г.
Фондооснащенность, тыс. руб.	89,4	99	131,17
Фондовооруженность, тыс. руб.	493	522	702,4
Фондоемкость, тыс. руб.	1,45	1,15	1,26
Фондоотдача, тыс. руб.	0,68	0,86	0,79
Выручка, тыс. руб.	376573	503967	620054
Кол-во работников, чел.	1115	1115	1115
S c/х угодий, га	6147	5878	5971

Как видно  по таблице 2 все показатели с каждым годом увеличиваются - это очень хорошие результаты, а фондоемкость уменьшается, так как фондоемкость величина обратная фондоотдачи, если фондоотдача должна иметь тенденцию к увеличению, то фондоемкость – к снижению. 

2.4 Эффективность использования оборотных средств. 

     По  своему экономическому содержанию оборотные  средства в основном представлены предметами труда, они обеспечивают текущее функционирование предприятия.

     Оборотные средства – выраженные в денежной форме средства предприятия, вложение в производственные запасы, незавершенное  производство, готовую продукцию, затраты  на освоение новой продукции, расходы  будущих лет. 

Рис.1. Состав и структура оборотных средств.

     Производственные  оборотные средства обслуживают процесс производства, а фонды обращения к реализации и получение денежных средств.

     В период с момента приобретение сырья  и материалов, до момента поступление  денег за реализованную продукцию принято называть операционным циклом.

     В условиях рынка особую значимость приобретает  процесс продаж продукции. Соответственно особую актуальность для предприятия  приобретает оптимизация фондов обращения.

     Оборотные средства находятся в процессе непрерывного кругооборота, то есть мы авансируем денежные средства, покупаем на них различные продукты, выпускаем продукцию, готовую продукцию пускаем на реализацию, получаем деньги/3/.

     Далее можно показать эффективность использования оборотных средств в совхозе « Алексеевский».

     Эффективность использование оборотных средств  зависит от скорости оборота, поэтому  основной показатель характеризующий  использование оборотных средств  – это коэффициент оборачиваемости  основных оборотных средств, формула:

Ко = денежную выручку/ среднегод. ст-ть оборотных  средств

Определим коэффициент оборачиваемости оборотных средств в совхозе «Алексеевский», по трем годам:

1. в 2006 году Ко= 503967/199459,5= 2,5
2. в 2007 году Ко= 620054/253545= 2,4
3. в 2008 году Ко=

Вывод: коэффициент оборачиваемости показывает,  число кругооборотов совершаемых оборотными средствами предприятия за определенный период или показывает объем реализованной продукции, приходящий на 1 руб. оборотных средств.

Практический  интерес представляет собой расчет продолжительности одного оборота, формула:

Т = 365/Ко,

где Т- длительность оборотных средств,

       Ко- коэффициент оборачиваемости.

Рассчитаем  период обращения оборотных средств в совхозе «Алексеевский», по каждому году и сравним их:

1) 2006г. – Т=365/2,5= 146 дн.

2) 2007г. – Т=365/2,4= 152 дн.

3) 2008г. –Т=365/

Вывод: чем короче период обращения, тем при прочих равных условиях, предприятию требуется меньше оборотных средств. Чем быстрее оборотные средства совершают кругооборот, тем лучше и эффективней они используются. Таким образом, время оборота в совхозе «Алексеевский» короткий, отсюда следует, что предприятие идущее к повышению эффективности использования оборотных средств, получает   увеличение  продукции. 
 

Таблица 3. Состав и структура оборотных средств

Наименование	2006 г.		2007 г.		2008 г.
	Среднегод. Ст-ть тым,руб	В % к итогу	Среднегод. Ст-ть тым,руб	В % к итогу	Среднегод. Ст-ть тым,руб	В % к итогу
1. Сырье,  материалы и др.(211)	94692	45%	26670	10,2%	57935	20,7%
2. Живот.  На выращивании и откорме(212)	21912	10,4%	29229	11,2%	55181	19,8%
3. Затраты в незавершенном производстве (213)	47475	22,5%	48722	18,8%	48806	17,5%
4. Готовая продукция и товары  для перепродажи (214)	9624	4,58%	34543	13,3%	39857	14,3%
5. Расход будущих периодов (216)	109	0,05%	-	-	-	-
6. Прочие запасы (217)	2133	1,01%	834	0,3%	390	0,14%
7. Дебит. Задолж (в теч. 12мес.) (240)	28542	13,5%	86922	33,4%	46254	16,6%
8. Покупатели и заказчики (241)	7196	3,4%	22781	8,7%	25385	9,1%
9.Краткосрочные  фин. вложения (250)	2281	1,08%	2281	0,88%	-	-
10. Денежные средства(260)	1591	0,75%	1563	0,6%	4224	1,5%
Прочие  оборотные активы (270)	1696	0,8%	-	-	-	-
Итого по разделу II	210055	100%	253545	100%	278032	100%

 

     К структуре оборотных средств наибольший удельный вес занимают сырье, материалы и др., но в 2008 году их становится намного меньше, чем в предыдущие годы; затраты в незавершенном производстве в 2006 году их составило 22,5%; в 2008 году наибольший удельный вес занимает, по сравнению с другими годами  дебиторская задолженность (в течение 12 мес.)-16,6% 

2.5 Эффективность использования трудовых ресурсов 

     На  уровне предприятия вместо понятия  трудовые ресурсы используют понятие  персонал или кадры предприятия.

     Управление  персоналом – это одна из важнейших  направлений деятельности предприятия, от уровня организации труда и мотивации персонала напрямую зависит успех предприятия.

     В отличие от недавнего прошлого в  настоящее время основным капиталом  предприятия является трудовые ресурсы.

     Для каждого работника составляется должностная инструкция.

Инструкция  включает название должности и указание лица, которое является непосредственным начальником работника:

1. обязанности и основные функции работников;
2. размер вознаграждения;
3. льготы;
4. расчет с работниками производится исходя из трудоемкости производственной программы или согласию норм обслуживания.

Особенно  важным элементом работы предприятия является обучение новых кадров, что позволяет повысить отдачу произведенной работы, уровень удовлетворенности работников в своей деятельности.

Приблизить  интересы работников к интересам  предприятия. Управление персоналом строится на определенных принципах:

1. четкость и однозначность поставленных целей;
2. ясность изложение задач;
3. хороший эмоциональный и психологический климат в коллективе;
4. соответствие возможностей отдельных работников поставленным задачам;
5. учет и контроль результатов;
6. поощрение положительных результатов;
7. критика должна быть обоснована;
8. исключение мелочной опеки подчиненных;
9. коллективное обсуждение результатов;

10)использование  элементов коллегиальности, при  принятие важных решение/2/.