Оптимизация суточного рациона кормления в стойловый период СПК “Единство”

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Ноября 2014 в 23:10, курсовая работа

Краткое описание

Важнейшая задача любого общества – удовлетворение потребностей людей в полноценных продуктах питания. Ведущая роль в этом отводится продукции животноводства.
Животноводство, как отрасль сельского хозяйства, обеспечивает производство высококачественных продуктов питания - мяса, молока, яиц, а также сырья для легкой промышленности – кожи, шерсти, пуха. В России животноводство дает около 54% валовой продукции сельского хозяйства. С ростом благосостояния населения, увеличивается потребление продукции животноводства.
Все отрасли сельского хозяйства – земледелие, растениеводство и животноводство – неразрывно связаны между собой. Даже народы древнего мира располагали значительным запасом практическим знаний по кормлению скота. Именно создание прочной кормовой базы дает возможность повышения продуктивности сельскохозяйственных животных.

Содержание

Введение
1.Экономико-организационная характеристика предприятия
2.Экономико-математическая модель оптимизации
2.1 Постановка задачи
2.2Разработка числовой модели
2.3 Анализ результатов решения задачи
Вывод
Список литературы

Вложенные файлы: 1 файл

vevivi.ru.doc

— 207.50 Кб (Скачать файл)

 

Увеличение денежной выручки от реализации КРС с 614 тыс. руб. в 2006 г. до 2080 тыс. руб. происходит за счет продажи поголовья КРС.

За рассматриваемый период в структуре денежной выручки произошло увеличение доли продукции растениеводства с 30,5% до 38,7% или на 77 тыс. руб.

На основании этих данных в 2006 г. специализация хозяйства была молочно–зерновая с развитием мяса. В 2007 г. наметилась тенденция к изменению специализации, она была молочно – мясная.

В 2008 г. специализация изменилась мясо–зерновую с развитием молочной.

Специализация предприятия соответствует и структуре земельного фонда.

Для сельского хозяйства наибольшее значение имеет та часть площади земли, с которой получают (или могут получать) продукцию. Это сельскохозяйственные угодья, включающие пашню, залежи, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища.

Ценность земли состоит в ее способности давать урожай и приносить доход за счет почвенного плодородия.

Земля отличается от других ресурсов, используемых в сельском хозяйстве, которые созданы трудом человека и являются экономическими ресурсами.

Соотношение отдельных видов сельскохозяйственных угодий в общей площади, принятой за 100%, составляет их структуру.

 

Таблица 2.2 Состав и структура земельных ресурсов в СПК (колхозе) « Единство»

Виды угодий

  • 2006 г.

  • 2007 г.

  • 2008 г.

  • 2008 г. в % к 2006 г.

  • Общая земельная площадь всего

    3462

    3462

    246

    7,1

    в том числе:

     сельхозугодия

    3093

    3093

    246

    7,9

     из них:

     пашня

    2520

    2520

    246

    9,8

     пастбища

    573

    573

    -

    -

    Лесные массивы

    221

    221

    -

    -

    Пруды и водоёмы

    21

    21

    -

    -

    Прочие земли

    109

    109

    -

    -

    Древесно–кустарниковые растения

    18

    18

       

     

    Общая земельная площадь, закрепленная за хозяйством составляет 3462 га до 2007 г. В 2008 г. произошло снижение площадей и их объем составил 246 га. Причиной резкого снижения земельных площадей явилась продажа крупного рогатого скота и снижение кормовых площадей. Часть сельскохозяйственных угодий, в том числе и пашня, а это 2274 га были проданы другому хозяйству.

    Объемы производства зависят не только от размеров землепользования, но и от экономической эффективности использования земли. Для определения эффективности использования земли рассчитывают показатели, позволяющие полно и всесторонне охарактеризовать этот результат.

    Обобщающими являются стоимостные показатели выхода валовой продукции, валового дохода, чистого дохода, прибыли в расчете на единицу площади земельных угодий, в первую очередь сельскохозяйственных и пашни.

    Основным фактором повышения эффективности использования земли на сельскохозяйственном предприятии является интенсификация, означающая вложение ресурсов с целью увеличения выхода продукции с 1 га земли (а в животноводстве с 1 гол. скота) с наименьшими затратами на единицу продукции.

    Данные показатели дают представление о том, насколько эффективно используется земля в хозяйстве и какой доход она дает, а, следовательно, и обоснованно ли она используется. На увеличение объема производства продукции растениеводства повлияло сокращение площадей пашни и площадей сельскохозяйственных угодий.

    Производство зерна на 100 га пашни за последние три года увеличилось на 996,4 га или на 191,4%. Производство молока на 100 га сельхозугодий увеличилось в 2008 г. по сравнению с 2006 г. на 55,7 ц или на 27,3%, прирост КРС увеличился на 1,9 ц ж. м. (табл. 2.3).

     

    Таблица 2.3Эффективность использования земли в СПК (колхозе) «Единство»

    Показатели

    2006 г.

    2007 г.

    2008 г.

    2008 г. в % к 2006 г.

    Произведено на 100 га пашни:

    - зерно, ц

    520,6

    207,7

    1517,0

    291,4

    Произведено на 100 га с/х угодий:

    - молоко, ц

    204,3

    194,2

    260,0

    127,3

    - прирост КРС, ц ж. м.

    7,0

    8,0

    8,9

    127,1


     

    В сельском хозяйстве труд имеет особенности, связанные с существенным отличием сельского хозяйства от других отраслей экономики.

    Трудовые ресурсы наряду с землей и капиталом являются основным ресурсом для ведения производства.

    Основными единицами измерения затрат труда являются человеко-день и человеко-час.

    Для измерения рабочей силы в хозяйстве используют следующие категории: среднегодовая численность работников и среднегодовая численность работников, занятых в соответствующих областях.

    Рациональное использование трудовых ресурсов хозяйства, сглаживание сезонности и сокращение потерь рабочего времени требуют знания причин и обстоятельств, т.е. факторов, от которых зависят эти результаты.

    В СПК (колхозе) «Единство» среднегодовая численность работников за последние три года резко сократилась с 78 чел. в 2006 г. до 17 чел. в 2008 г., соответственно сократилась численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве на 56 чел. (табл.2.4).

     

    Таблица 2.4 Трудовые ресурсы СПК (колхоза) «Единство»

    Показатели

    2006 г

    2007 г

    2008 г

    2008 г.

    в % к

    2006 г.

    Среднегодовая численность работников, чел.

    78

    65

    17

    21,8

    в том числе: занятых в сельском хозяйстве

    72

    63

    16

    22,2

    Приходится на 100 га пашни, чел.

    3,1

    3,3

    6,9

    222,6

    На 100 га с/х угодий, чел.

    2,5

    2,7

    6,9

    276,0

    Отработано всего тыс. чел. дн.

    22

    19

    5

    21,7

    в том числе:

     одним работником, чел. дн.

    294,9

    297,6

    294,1

    99,7

    Средняя продолжительность рабочего дня, часов

    7

    7

    7

    100


     

    Такие показатели, как нагрузка пашни и сельскохозяйственных угодий на 1 работника, характеризующие обеспечение трудовыми ресурсами в сельском хозяйстве. За 2006 – 2007 гг. эти показатели не изменились и остались на уровне 3,3 чел. и 2,7 чел. В 2008 г. показатели увеличились на одинаковое количество 6,9 чел. в связи с изменением количества работников.

    Показатель – количество отработанных чел.-дней одним работником, характеризующий интенсивность использования трудовых ресурсов в СПК (колхозе) «Единство» на протяжении последних трех лет составил в среднем 294 чел.-дня, что выше нормативного времени (285 дней) на 9 чел.-дней. Это свидетельствует об интенсивности использования и нехватки рабочей силы.

    Нехватка работников восполнилась за счет работы в выходные и праздничные дни.

    Средняя продолжительность рабочего дня на протяжении 2006 – 2008 гг. составила 7 часов.

    Рассмотрим показатели, связанные с показателем трудоемкости.

    Трудоемкость – это затраты (чел.-час) на единицу продукции.

    Трудоемкость включается в совокупность показателей уровня производительности труда и занимает особое место в системе показателей производительности труда.

    Однако снижение трудоемкости не всегда равнозначно росту производительности труда.

    Уменьшение трудоемкости единицы работы и обслуживания 1 гол. скота должно сопровождаться повышением производства продукции в единицу времени. Чем больше произведено продукции и чем меньше на это затрачено производственного времени (чем ниже трудоемкость), тем выше эффективность производства.

    Таблица 2.5 Трудоемкость основных видов продукции в СПК (колхозе) «Единство», чел.-час

    Показатели

    2006 г.

    2007 г.

    2008 г.

    2008 г. в % к 2006 г.

    Зерно

    18

    17

    1

    5,6

    Сено

    4

    2

    -

    -

    Молоко

    27

    26

    10

    37,0

    Прирост КРС

    6

    6

    2

    33,3


     

    По данным таблице можно сделать вывод, что все производственные процессы в СПК (колхозе) «Единство» снижаются. Трудоемкость производства зерна за три года снизилась на 94,4%, трудоемкость производства молока снизилась на 63%.

    Снижение трудоемкости продукции сельского хозяйства в основном связано со снижением валового производства зерна, валового надоя молока и прироста КРС.

    Снижение трудоемкости возможно лишь на основе высокой обеспеченности техникой.

    Проблемой сельского хозяйства и его подотраслей является недостаточная обеспеченность материально – техническими ресурсами и отсутствие денежных средств на их пополнение и обновление.

    Сокращение обеспеченности сельского хозяйства материально – техническими ресурсами, приводит к снижению объема производства продукции и потерь уже произведенной.

    Среди материально–технических ресурсов сельскохозяйственных предприятий особая роль принадлежит энергетическим.

    Энергетические мощности включают мощность механических и электрических двигателей и установок (тракторов, комбайнов, прочих механических и электрических двигателей).

    Повышение эффективности использования материально – технических ресурсов в хозяйстве возможно обеспечить на основе ресурсосбережения, т.е. снижения всех видов ресурсов на единицу работы и продукции. Это может быть энергоемкость, трудоемкость, материалоемкость.

    Обеспеченность фондами является одним из показателей уровня интенсификации сельского хозяйства.

    Оснащенность хозяйства фондами выражается показателями фондообеспеченности и фондовооруженности.

    Фондовооруженность труда зависит от стоимости основных средств и численности работников хозяйства.

    Эффективность использования фондов выражают следующие показатели: фондоотдача, фондоемкость, норма прибыли.

    За рассматриваемые последние три года среднегодовая стоимость основных средств в хозяйстве уменьшилась на 7135 тыс. руб. или на 69%.

    Показатели фондовооруженности и фондообеспеченности за этот же период увеличились в 8,7 и 3,1 раза соответственно.

     

    Таблица 2.6 Состояние материально–технической базы СПК (колхоза) «Единство»

    Показатели

    2006 г.

    2007 г.

    2008 г.

    2008 г.

    в % к 2006 г.

    Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб.

    23073

    22864

    15938

    69,0

    Наличие основных средств на:100 га с/х угодий, тыс.руб.

    746,0

    739,2

    6478,9

    868,0

     на 1 среднегодового работника , тыс.руб.

    295,8

    272,2

    937,5

    316,9

    Наличие энергетических мощностей, Л.С.

    5456

    4342

    1221

    22,4

    Наличие энергетических мощностей на:100 га посевной площади, л.с

    219,0

    172,3

    496,3

    226,6

    на 1 среднегодового работника , тыс.руб.

    70,7

    51,7

    71,8

    101,6

    Наличие тракторов, шт

    11

    8

    3

    27,2

    Нагрузка пашни на 1 трактор, га

    315,0

    315,0

    82,0

    26,0

    Наличие зерноуборочных комбайнов, шт.

    6

    5

    5

    83,3

    Нагрузка посевов на 1 зерноуборочный комбайн, га

    515,5

    618,6

    246,0

    47,7

    Информация о работе Оптимизация суточного рациона кормления в стойловый период СПК “Единство”