Праздники Германии

    22 сентября. Октоберфест (Oktoberfest)

Октоберфест (Oktoberfest) ‑ крупнейший в мире фестиваль пива, который проходит в немецком городе Мюнхене, столице Баварии. Он начинается в предпоследнюю субботу сентября и заканчивается в первое воскресенье октября. Если первое воскресенье октября приходится на первое или второе число месяца, то праздник продлевают до третьего октября (день объединения Германии).

    Впервые праздник состоялся 12 октября 1810 года, когда отмечалась свадьба принца Людвига I (будущего короля Баварии) и принцессы Терезы фон Заксен‑Хильдбургхаузен. Октоберфест отличается от прочих народных гуляний внешним церемониалом, который не нарушается уже два столетия. По традиции, он начинается ровно в 11 часов по местному времени праздничным шествием по улицам Мюнхена от монументальных Ворот Победы (Siegestor) на Людвигштрассе до Луга Терезы ‑ места проведения фестиваля.

    Возглавляет процессию символ Мюнхена ‑ девушка в монашеской одежде желто‑черного цвета с большим колокольчиком в руке, сидящая верхом на разукрашенной лошади. Ее сопровождают праздничные кареты бургомистра, главы правительства Баварии и членов городского совета. За ними следует вереница украшенных карет и телег с пивом из всех районов Германии, прежде всего из Баварии. В процессии также участвуют стрелки, артисты и исполнители фольклора, духовые оркестры, отряды в исторических костюмах, а также представители всех земель Германии. В руках участников ‑ музыкальные инструменты разных районов страны. На ходу разыгрываются традиционные жанровые сценки, люди несут украшенные ветви и гирлянды. Шествие всегда проходит по одному и тому же маршруту, длина которого составляет 6 километров.

     Ровно в 12.00 на Лугу Терезы раздаются 12 выстрелов в небо из пушки, а в это время старший бургомистр Мюнхена выбивает затычку из пивной бочки (традиция зародилась в 1950 году), после чего фестиваль считается открытым.        Во время фестиваля работает 95 ресторанов и баров. На Октоберфесте каждый год работает около 8000 постоянных сотрудников и 4000 временных работников.    О детях в дни праздника тоже не забывают. Они могут прокатиться по детской железной дороге или в повозках, запряженных лошадьми; для них устраиваются специальные представления.

   31 октября Хэллоуин  (Helloween)

Ночь накануне Дня всех святых с 31 октября на 1 ноября- это самая таинственная ночь в  году - Хэллоуин. В магазинах можно купить тыквы всех возможных сортов, размеров и цветов и не только настоящие, но и глиняные, пластмассовые, в виде свечей и так далее.                Огромное количество ведьм и приведений можно увидеть как на прилавках, так и на балконах, окнах, в саду. А из мякоти тыквы готовятся разнообразные блюда- от супов до сладостей. По всей стране дети переодеваются в костюмы ведьм, вампиров или других жутких героев. Чем ужаснее выглядит костюм, тем больше шансов получить главную премию вечера.

Карнавал, праздники  стрелковых клубов и рождественские базары: традиции городских праздников в Германии насчитывают столетия, но народные гуляния при этом ничуть не устарели.

 

 

                        1.2 Государственные праздники Германии

 

В Германии с особым почтением относятся к праздникам, которых в стране насчитывается довольно большое количество. Некоторые возникли еще в давние времена, другие же относительно молоды, но каждый из них празднуется с особым размахом. Зимнее время для страны особенное, все крупные города погружаются в чудесную атмосферу, где яркие костюмы, веселая музыка и карнавальные шествия органично дополняют друг друга. Готовиться к праздничным шествиям начинают задолго до предстоящих событий.

    Какой бы праздник не наступал, немцы основательно готовятся к нему и отмечают его с особым вкусом, который издавна характерен этой нации.

1 января	Новый год	Neujahr/Silvester
24 февраля А	Карнавал  в  Германии	Karneval in Deutschland
6 апреля	Католическая страстная пятница	Karfreitag
8 апреля ч	Католическая пасха	Katolische Ostern
| 9 апреля	Пасхальный понедельник	Оsternmontag
1 мая	Праздник труда (День труда)	Tag der Arbeit
17 мая	Вознесение  Христово	Himmelfahrt
8авгуета	День мира в Аугсбурге
3 октября	День единства германии	Tag der deutschen Einheit
25 декабря	Рождество	Weinachten

 

    1января. Новый год (Neujahr/Silvester)

Новый год немцы  предпочитают отмечать в кругу друзей и родных. Многие жители Германии в  новогоднюю ночь устраивают массовые народные гуляния на площадях и улицах. Двери баров, ресторанов, клубов и  пивных открыты до утра и приглашают всех отметить Новый год.

    Практически  во всех городах в канун  Нового года устраивают праздничные  шествия и маскарады. Все это  сопровождается красочными фейерверками, огнями и хлопушками. Кстати, по  старой немецкой традиции считается,  что фейерверки отгоняют злых  духов. Немцы в этот день любят много петь, танцевать и веселиться.

 

    Новогодний  праздник в Германии совпадает  с днем Святого Сильвестра, поэтому  многие его так и называют  Сильвестр. В новогоднюю ночь  после 12 удара часов все немцы  вываливают на улицу и начинают откупоривать шампанское, стрелять ракеты и петарды. В честь Нового года пускают салют и фейерверки.

    Немцы  украшают свои дома разноцветными  гирляндами, праздничными венками  из хвои с фигурками немецкого  деда Мороза, во дворах и возле  зданий устанавливают елочки.

    Немецкий  стол буквально ломится от  лакомств, приготовленных хозяйками.  Традиционными блюдами новогоднего  стола считаются свинина, тушеная  капуста с немецкими колбасками, оладьи, блинчики, печенье и прочие  вкусности. Немцы не мыслят  праздничный стол без рыбных блюд. На столе обязательно должно быть блюдо из карпа. Традиционным десертом считается немецкая выпечка, в особенности сладкая и пряная коврижка-пряник с изюмом. Также немецкие хозяйки пекут разнообразные миндальные и имбирные печенья, конфеты и штрудели. Встречают Новый год немцы шампанским. В качестве традиционного немецкого напитка подается горячий глинтвейн.

    Самой  известной немецкой новогодней  традицией считается «впрыгивание»  в Новый год. Причем происходит  это буквально. Под бой курантов немцы забираются на стулья и диваны и с последним ударом впрыгивают в Новый год.

    Как и все, немцы любят дарить друг другу подарки. Самым традиционным подарком у немцев считается книга, ведь эта нация считается одной из самых читающих. Но большинство немцев все-таки предпочитают в качестве новогоднего подарка путешествие, его направление и продолжительность зависит от семейного бюджета.

    24 февраля. Карнавал в Германии (Karneval in Deutschland)

В феврале в  католических регионах Германии проходит карнавал — Fastnacht или Fasching. Карнавалы, проводимые в Мюнхене и Кёльне, известны по всему миру. Подготовка к карнавалу, как и все в Германии, начинается загодя, еще в ноябре.     11 ноября в 11 часов 11 минут по всей стране проходят первые собрания активистов карнавала, и официально объявляется начало 5 времени года — карнавала. В этот день на улицах в первый раз можно встретить людей в карнавальных костюмах.

    Карнанальная неделя начинается с посещения церковной службы в четверг утром (Weiberfastnacht) — до 12 часов дня — и этим же заканчивается в среду во второй половине дня. Начало карнавала (Weiberfastnacht) празднуют только женщины. Они наряжаются в ведьм, ярмарочных торговок, чертовок.

    Главным же мероприятием праздника считается Rosenmontag (в переводе — неистовый великолепный понедельник) — карнавальное шествие. Оно напоминает демонстрацию: перекрывается автомобильное движение и по центральным улицам города несколько часов подряд идут и едут на украшенных машинах наряженные клоуны, принцессы, короли, бароны, всевозможные оркестры, девушки, несмотря на погоду, одетые в короткие карнавальные платья. Все поют, кричат приветствия, бросают в толпу зрителей конфетти, конфеты, раздают стаканчики с пивом и вином. Заканчивается шествие на одной из больших площадей города приветствиями участников и концертом. На следующий день, во вторник, в карнавальные костюмы наряжаются дети, причем, уже с утра приходят наряженными в школу. Сразу же после уроков они пойдут по домам (современные маленькие карнавальщики ходят по магазинам), где их уже ждут со сладостями и мелкими сувенирами.

    6апреля. Католическая страстная пятница (Karfreitag)

Страстная неделя начинается в вербное воскресенье  и заканчивается чистым четвергом, страстной пятницей и страстной субботой, завершая тем самым 40-дневный Великий пост. Страстная пятница - это знак печали и горя, она олицетворяет смерть Иисуса.

    Данный церковный праздник выведен в ранг государственного. Его название произошло от старонемецкого слова «kara,chara»- («скорбь, печаль, траур).

    Чистый четверг-то память о тайной вечере Христа и его учеников.

Страстная суббота- это день погребения Христа, День спокойствия  и упоения. Это день Строго поста. В католических и лютеранских  церквях с четверга перестают  звонить колокола.   

 

    8 апреля. Католическая Пасха (Katolische Ostern)

Пасха (Ostern) или  Воскресение Христово немцы, как  и другие христиане, отмечают в воскресенье  после первого весеннего полнолуния - не раньше 22 марта, не позже 25 апреля. В современном мире немцы отмечают Пасху два дня: пасхальное воскресение и следующий день - пасхальный понедельник. Оба дня являются государственными выходными.

    Первоначально  древние германцы отмечали в  этот день весеннее равноденствие  и восхваляли богиню весны  и плодородия Остару, от имени которой и пошло название праздника. Христианская церковь терпимо отнеслась к этому языческому обычаю, вследствие чего объединила данное празднество с Воскресением Христовым.

    Яйцо (Osterneier), имевшее  ранее значение жизни и плодородия, в христианстве стало символом новой жизни и нового завета. В Германии яйца стали освящать примерно с IV века, и уже тогда их красили в разные цвета (в основном - в красный).

    Другой символ  немецкой Пасхи - пасхальный заяц (Osterhase). Он также позаимствован из древнегерманских культов и, по народным поверьям, несет праздничные яйца (считается, что их не могут нести обычные куры). Накануне праздника Воскресения Христова заяц прячет от ребятишек в траве, в саду, в лесу пасхальные яйца, которые дети к удовольствию родителей в дни праздника с рвением ищут. Это очень интересный и забавный пасхальный обычай Германии, напоминающий игру «12 записок».

    И еще один  важный элемент Пасхи – это  венок, характеризующий просыпание  природы, возрождение новой жизни. Пасхальный венок в Германии вывешивается на входные двери или окна, а можно и одновременно. Украшаются цветами, распустившимися ветками.

     В этот день  принято святить в церкви только  распустившиеся ветки. Их украшают  сладостями (особенно шоколадом), фруктами, лентами и преподносят детям. Освященные ветки прикрепляют к изголовью постели, у распятий, очагов каминов. Засушенные ветки хранят и используют как обереги при непогоде, грозе, болезнях.

    9 апреля. Пасхальный понедельник (Оsternmontag)

Пасхальный понедельник в Германии – день визитов. В этот день принято родным и близким подносить подарки и такие, которые тем или иным образом символизируют Пасху.

    Впрочем, подобрать  пасхальный подарок совсем несложно. Символика праздника задолго  до его наступления поступает в продажу в самых разнообразных вариантах. Хотя стоит сказать, что больше всего ценятся вещи, сделанные и украшенные собственными руками. Еще на Пасху организуют игры в кругу семьи, непременным атрибутом которых является яйцо.

    В  настоящее время праздник становится не столько церковным, но скорее общенародным. А приветствия в этот день неизменно продолжают звучать так же, как и в старину: "Frohe Ostern!" (Радостной Пасхи!) или "Ein frohes Osterfest!" (Весёлого праздника Пасхи!)

    1мая. Праздник труда (День труда) (Tag der Arbeit)

Как и во многих других странах, 1Мая в Германии - день международной солидарности трудящихся. После прихода к власти Гитлера праздник признали официальным и назвали его «День национального труда». После окончания войны в Германии он был хоть и с ограничениями, но принят странами-союзниками. В этот день по всей стране проводятся пикеты профсоюзов и массовые демонстрации. Очень часто проходят не окрашенные политически встречи соседей и жителей под названием Hoffest. Первомай в столице Германии – Берлине известен жестокими столкновениями членов левых радикальных группировок и полиции. 30 апреля вечером на всей территории страны проходит праздник под названием «Танец в май», которым приветствуют наступление последнего весеннего месяца.

    Во многих местах принято украшать майское дерево - признак весеннего плодородия. Немецкий первомай органично смешал в себе христианство, язычество и пролетариат и именно этим он и отличается от этого праздника в других странах мира.

 

 

    17 мая. Вознесение Христово (Himmelfahrt)

    Великий праздник Вознесения Христова (Christi Himmelfahrt) приходится всегда на четверг, на 40-й день после Пасхи, за 9 дней до Дня Святого Духа. Он символизирует вознесение Христа на небеса к Богу-Отцу и завершает спасение Христа после смерти и его возрождения. Праздник Вознесения вместе с Троицей завершают пасхальный круг (пасхальное время). Ведь это выход Иисуса из человеческого облика и становление его правой рукой Бога-Отца. Множество церквей, в том числе в Германии, используют этот день, чтобы провести богослужение вне стен дома Господня, потому что Бог принадлежит миру. В конце службы под открытым небом выпускают в небо голубей (немецкий символ этого праздника) и наблюдают, пока они не исчезнут. Это олицетворение вознесения Иисуса в мир к своему Отцу. Утром в Вознесение вода и растения приобретают целебную силу, поэтому рано утром, традиция еще жива в немецких деревнях, собирают травы. Большим почетом пользуется тимьян (Thumian) и солодка (Sussholz). Таким образом, в этот день делаются обычно запасы травяного чая на весь год (травяной многих болезней, в первую очередь, от болезней глаз и при простуде). Также в деревнях Германии совершаются обходы полей с молитвой о плодородии. Плохая примета в Вознесение — дождь, особенно гроза.